老滷汁

黑竹園雞腳凍 | 彰化員林老字號的宅配美食,冰鎮滷味、雞翅、鴨翅、鴨舌、滷牛肉,好吃不膩超涮嘴。

黑竹園雞腳凍 | 彰化員林老字號的宅配美食,冰鎮滷味、雞翅、鴨翅、鴨舌、滷牛肉,好吃不膩超涮嘴。
黑竹園雞腳凍,一間彰化員林老字號專賣滷味的老店,開業迄今已有三十年,不論是雞翅凍、雞腳凍、鴨翅凍、鴨舌、牛肉片、雞胗...等,都有販售,愛吃滷味的人絕對不能錯過的員林名產店,也曾被許多知名媒體報導過呦!黑竹園最特別的就是以十餘種中藥,並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮成的獨特滷汁,而此滷汁秘方製法傳自清宮御膳房御廚,由黑竹園官網得知,店老板曾炫樺當年於服兵役期間,由廣東籍資深士官傳授給他製作滷味雞腳...