O八韓食新潮流 | 台中中科商圈超人氣創意韓式料理,鳳梨鮮蝦石鍋拌飯、芒果風味韓式炸雞,夏季新餐點平價好吃又爽口。

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我的愛店台中O八韓食新潮流中科店搬新家啦!將韓式料理結合有新意的食材的創新韓食料理,深受許多族群所喜愛,而搬家後的O八韓食新潮流也同時推出新韓式料理「鳳梨鮮蝦石鍋拌飯芒果風味韓式炸雞鳳梨海味海鮮煎餅」,KENJI這次跟朋友也把新餐點通通都攻略囉,新餐點不論是美味度、視覺度都很有新意,可說是雙重享受,真的有別於一般韓式料理的餐點,好吃又平價。對了,店內用餐位置真的不多,建議大家想來O八韓食新潮流用餐提前訂位就對了。

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O八韓食新潮流搬到台中市西屯區福林路117號之一,隔壁也是同時間搬家的Milano米蘭街義式小館,這兩間店是同一位老闆所開設。而來這裡用餐停車不用擔心,店門口前就有一整排的停車格,餐廳對面也有停車格,右手邊還有一座收費停車場,停車部分可說是相當方便。

Milano米蘭街義式小館文章分享:
Milano 米蘭街義式小館 | 台中中科商圈義式料理,自製手工麵條、用料實在、美味好吃,餐廳氛圍小巧溫馨。

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▲另外,我上次來隔壁的Milano米蘭街義式小館用餐時,餐廳隔壁還是空地,不到一週的時間來O八韓食新潮流用餐,隔壁空地已經變成露天式的用餐環境了!而且店家還將米蘭街的字樣做成立體招牌,兩間店的連貫性相當不錯,除了店內用餐,日後在室外用餐也是另一種悠閒放鬆的氛圍。

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▲這區就是戶外用餐區,我來的時候還在佈置裝潢中,也期待完工後的米蘭街&O八韓食囉。

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▲我是平日晚上來用餐,餐廳生意不錯,我來的時候是遇到客滿狀態,外面的候位區也坐滿等待用餐的客人,建議大家想來用餐提早電話訂位就對了!

O八韓食新潮流用餐環境舒適,位置真的不多,請提早訂位

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O八韓食新潮流的用餐位置並不多,以2~4人桌為主,空間也不大,但是用餐位置不會覺得擁擠,每個人的桌子側邊均有個放置紙巾的小抽屜,很貼心;整間店的裝潢很素雅、採光明亮、店員也親切。對了!還是要再次提醒想去用餐的人,請提前電話訂位,或是選擇離峰時段來用餐,才不會久等呦。

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▲靠近門口的茶水區,也有附設一些基本醬料;每桌桌上均有幫客人準備好一瓶水,用餐期間的水若喝不夠,也可以自行倒茶水區自行使用。

O八韓食新潮流菜單

菜單部分有提供雙人套餐、三人套餐、四人套餐以及單點的料理,可依照自己的需求來點餐,以我之前品嚐過,以及這次來O八韓食新潮流所點的餐點來說,份量很夠吃,搬家後的價格依舊走平價路線;店內用餐不收服務費、也無最低消費。


▲雙人套餐系列的菜單。最便宜2人只要$599元,就能享受CP值頗高的套餐!而且不收服務費,這一點可說是相當大心。


▲這是三~四人份套餐,以及單點式的韓式料理。整個菜單內容相當豐富,如果你是第一次來用餐,直接點套餐就對了!因為店家都幫你配好了,以你的預算價格來選擇套餐就可以啦!


▲另外,店家也推出了鳳梨鮮蝦石鍋拌飯芒果風味韓式炸雞鳳梨海味海鮮煎餅,三道新的韓式料理,都是以能代表夏季的水果來入菜,好吃又有創意。

O八韓食新潮流餐點分享

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鳳梨鮮蝦石鍋拌飯 $288元。店家的新韓式料理,食材很豐富,算是將原本很夯的石鍋拌飯稍做改造!餐點會先送上這一鍋鋪滿許多食材的石鍋拌飯,內容大致上有泡菜、鮮蝦、紅蘿蔔、鳳梨、時蔬、木耳、海苔、豆芽菜…等食材,食材底下則是白飯。

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▲食材用料新鮮,而且份量給的很大器,像這一大鍋的石鍋拌飯約2~3人吃最剛好,其中還添加了水果鳳梨,增添酸甜風味的口感。

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▲這是稍等石鍋拌飯所需要盛放的半顆鳳梨,店家將中間主要的鳳梨果肉挖出,留下周邊及底部的鳳梨,底部還保有鳳梨汁,等等可以搭配石鍋拌飯一起食用。

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▲這道鳳梨鮮蝦石鍋拌飯上桌後,會由店員親自幫你們周邊服務,將石鍋拌飯的所有食材、白飯、底下鍋吧拌均勻,拌後會將石鍋拌飯盛裝到鳳梨容器裡,但份量有點多,無法全部都放置到鳳梨裡,店員會將未盛裝的飯分裝到你桌上的小碗裡,一點都不會浪費,服務還不錯。

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▲盛裝著石鍋拌飯的鳳梨鮮蝦石鍋拌飯完成囉!視覺上可說是頗有新意,對於韓式料理來說,真的有別於其他韓式餐廳,好吃之外,拍照打卡還能羨煞一堆朋友呦,也是一道FB打卡後,詢問度頗高的一道餐點。

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▲上面的鮮蝦Q彈好吃,如果你喜歡吃一些ㄘㄟˋ ㄘㄟˋ鍋巴的話,可以請店員晚一點在拌飯!而且拌飯後,滿滿食材、白飯、鮮蝦堆疊在鳳梨上的視覺感真的很特別,好看又好吃。

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▲店員會將未盛裝到鳳梨裡的石鍋拌飯平均分食。以新鮮鳳梨來入菜,酸酸甜甜不咬舌的鳳梨好好吃,帶ㄘㄟˋ ㄘㄟˋ口感的石鍋拌飯入香好涮嘴,而且店家還融入了自家的特製韓式醬料,鹹香又甜又有辣度口感,整道餐點的口味層次感相當豐富,而且不用擔心會油膩膩,反而是很爽口的一道鳳梨鮮蝦石鍋拌飯呦,大推!

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▲附的海帶芽湯。點鳳梨鮮蝦石鍋拌飯所附的海帶芽湯,是淡口味的鹹香湯品,清爽不膩口。

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鳳梨海鮮煎餅 $278元。這道海鮮煎餅的份量有嚇到我,也太太太大份了吧!我目測約有10吋左右的大小,而且還頗有厚度!煎餅上灑了許多海苔絲,增添煎餅的香氣,而且從表層還能隱約看到水果鳳梨。

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▲店家也很貼心,將煎餅均勻切好一片片,直接就能拿取享用;鳳梨海鮮煎餅外皮煎得很酥香並帶點微脆的口感,內餡用料相當扎實,吃的時候還有鳳梨酸甜味道,而且煎餅的香氣十足,有越嚼越香的口感,真的好好吃。(偷偷說,餐點一上桌,隔壁桌的客人還一直瞄我們的海鮮煎餅,很想說,趕快點一份來吃就對了!)

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▲隨餐也有附上一碟特製沾醬,沾著吃也有不同風味呦。

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▲撕開鳳梨海鮮煎餅看看斷面秀,外層是酥香的,裡面卻是鬆軟的口感,而且用料實在!

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季節芒果韓式炸雞 $198元。來韓式餐廳吃飯,韓式炸雞絕對不能錯過!而且這一道芒果韓式炸雞還真是有浮誇到!口味也很特別!炸雞旁還附上半顆的新鮮芒果,切得也漂亮,可以一口炸雞、一口芒果搭配著吃,爽口好吃。

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▲韓式炸雞炸得很酥香,吃起來帶有肉汁,而且嚼勁很不錯,外層還淋有特製的韓式醬料之外,也淋了芒果醬汁,鹹甜帶芒果香氣的韓式炸雞,特別的口感,讓品嚐後的我,對這道餐點記憶深刻!

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▲隨餐也有附上一碟的芒果醬料,沾著吃芒果香氣、甜香味更濃厚,不用擔心會影響炸雞口感,兩者食材搭再一起一點也不違和,下次我再來用餐,這道餐點會是我再必點的餐點之一。

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夏日白桃冰沙 $88元。水蜜桃口味的冰沙,好喝不甜膩,還能解油膩呦。

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椰香鳳梨冰沙 $88元。將椰奶與鳳梨做結合,椰奶味道濃香,喝起來也順口,裡面還有黑黑的顆粒,吃起來有點像是巧克力脆片,上面加的水果鳳梨新鮮好吃,是一杯好喝又清涼的冰沙!

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▲上面的鳳梨果肉給的也頗大塊,好吃又好喝,

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晶鑽奇異果汁 $88元。使用整顆奇異果現打的果汁,口感偏酸一些些,是酸甜清爽的好喝口感、且不膩口,這杯搭配著韓式炸雞一起吃不錯吃呦。

餐後總評:原本讓我印象深刻的O八韓食新潮流搬家後的餐點又進化了不少!新推出的「鳳梨鮮蝦石鍋拌飯芒果風味韓式炸雞鳳梨海味海鮮煎餅」都很有創意,份量大器,口味也好好吃,價格更是走平價路線,遷新店址的人氣依舊很夯真的不是蓋的!很推薦喜歡吃韓式料理的人可以來品嚐看看,也建議想來用餐的人,要提早電話訂位才不用久候呦。以上與大家分享囉!

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O八韓食新潮流(台中中科店)
電話:04-24616816
地址:台中市西屯區福林路117號之一
營業時間:11:00~22:00
消費方式:免服務費、無低消
FB粉絲團:https://www.facebook.com/taichungoba

 

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