奧兒法低GI輕食餐(台中五權店)-美味與健康兼具的輕食餐點。法式舒肥松露嫩雞、炙燒鯖魚、藜麥沙拉、潛艇堡都不錯吃呦。

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近幾年健身運動頗為盛行,好的飲食習慣大家也越來越重視,尤其是年紀越大,吃的食物更是需要不過度調味,不油膩,不重鹹,最好能以食材的原型原味為主最好,因此,以低GI輕食餐為主的餐廳也越開越多,這間「奧兒法低GI輕食餐」就是其一,「奧兒法低GI輕食餐」是由法、義、日 三大主廚與專業營養師聯手創立的新品牌,主打美味與健康兼具的低GI輕食餐,KENJI這天跟朋友品嚐了幾款「奧兒法低GI輕食餐」的餐點,覺得吃起來的清爽口感,也頗有飽足感,真的不錯,而且沒有過度調味的食材吃起來就是健康,如果你也喜歡或是正以低GI輕食為主的飲食習慣,不論你是運動補充體力、減脂飲食、增肌飲食,都蠻適合,這間「奧兒法低GI輕食餐」可以來品嚐看看呦。

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▲「奧兒法低GI輕食餐」在台中有多間分店,我今天來的是位在台中北區五權路的店面,這裡近中友百貨、一中商圈,很適合將此區安排成一日遊也不錯呦。這間「奧兒法低GI輕食餐五權店」主要是以外帶式的低GI輕食餐為主,店面位在勁桑の元気按摩保養所的一樓室外區,整個店面色系以亮黃色為主,相當醒目,且好有活力的氛圍,另外,如果你想要內用餐點,也可以到勁桑の元気按摩保養所的二樓用餐區用餐。

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▲「奧兒法低GI輕食餐」的店面旁也有一整面的形象牆,亮黃色好搶眼,餐點買後在此拍照打卡也不錯哦。

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▲「奧兒法低GI輕食餐」的店面不大,主打外帶,櫃台上方有詳細菜單及餐盒的參考照片,店員服務也親切。

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▲櫃檯後方的形象牆太亮麗,很有活力的氛圍,所以,我跟朋友拿到餐點後也在櫃檯前拍個照打卡。

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▲這是店家的外帶杯,整體的企業識別形象蠻好看也有質感。

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▲這就是勁桑の元気按摩保養所的店門口,居然有隻法鬥的雕像在門口,超酷的啦!如果你是要上二樓用餐,直接進門上去二樓即可。

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▲一樓有櫃檯及休息區,整體裝潢蠻有質感,而且很好拍照哦,一旁有幾隻狗兒的雕像,超可愛。

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▲進門從右手邊的樓梯即可上二樓,牆上也有個樓層的營業項目,有興趣的人也可以詢問該店的相關店員。

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▲不要懷疑,這就是上二樓用餐區的必經樓梯,好酷,好有夜店氛圍。

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▲二樓用餐區的環境,工業風格的餐桌椅,懷舊復古的牆面裝飾,看似衝突,卻一點也不違和,好好拍照,而且靠窗整片的落地窗採光相當明亮,在這裡用餐是舒適的,而且店員也很親切呦。


▲「奧兒法低GI輕食餐五權店」的菜單。主要餐食有法式主食套餐、藜麥沙拉、法式主食藜麥輕食、舒肥潛艇堡、多種配菜、咖啡及多種飲品。

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▲當天我跟朋友點的餐點,內容有法式舒肥松露嫩雞 $240元(套餐均附南瓜濃湯及美式咖啡)法式松露炙燒鯖魚 $260元(套餐均附南瓜濃湯及美式咖啡)藜麥毛豆海陸三拼鮮蔬沙拉 $180元舒肥豬菲力潛艇堡 $100元

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▲不論是哪一種餐點,外帶或內用,餐盒的包裝均是使用外帶盒,外帶盒上的餐點紙條設計的不錯,品項標示的很清楚,而且也蠻好看。

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藜麥毛豆海陸三拼鮮蔬沙拉 $180元。沙拉隨餐均會附1款沙拉醬(有2種可選擇)。沙拉的食材用料還蠻豐盛的耶,最底層鋪滿了許多蔬食、生菜,還有小番茄、紫地瓜、毛豆以及藜麥…等食材,肉品部分有櫻桃鴨、牛板腱以及鮮蝦,肉品的肉量給的頗大器。

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▲深色的是油醋醬料,另一個則是口感則似凱薩醬的沙拉醬。點餐時可以二選一。

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▲以沙拉來說,此肉量給的蠻大器,而且都是厚切的肉塊,食材新鮮,光看就頗可口。

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▲沙拉醬依你的口味來添加即可,我個人比較偏愛油醋醬,酸中帶甜的醬料搭配肉品一起吃好涮嘴,而且相當清爽,不油膩。

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▲牛板腱帶筋的肉質嫩口,且咬勁不錯,而且是厚切的肉塊,嚼起來挺過癮,不論是直接吃,還是淋上沙拉醬吃都很不錯,而且肉品沒有過度調味,好清爽。

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▲帶皮的櫻桃鴨很有嚼勁,外皮QQ的,肉質嫩Q,越嚼越香。

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▲蝦肉新鮮且鮮甜,搭配油醋醬一起吃增添酸甜香的口感也不錯。對了,三拼的肉品都頗新鮮,沒有什麼腥味,我個人還蠻喜歡的。

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法式舒肥松露嫩雞 $240元。我們是直接點套餐,均附有南瓜濃湯及美式咖啡,飲品均可以換購。餐食內容有藜麥飯、多種蔬食、水煮蛋以及雞胸肉,整份餐盒的食材配色也好看,水煮蛋很滑Q又嫩口,蔬食部分也很新鮮。

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▲舒肥嫩雞上面有添加松露醬,味道濃香,微鹹口感,而雞胸肉沒有過度調味,味道較淡,搭配松露醬一起吃可以增添雞肉口感的豐富度,肉質嫩口且帶肉汁,而且是厚切的肉塊,咬起來頗的口感很不錯。

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▲藜麥飯營養豐富,吃起來是香氣淡雅鬆脆的口感,我個人是喜歡吃的,不過,有的人可能會吃不習慣。

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法式松露炙燒鯖魚 $260元。除了主食,其他的配菜均一樣,鯖魚共有4大片。

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▲鯖魚鮮嫩,肉質又扎實,沒有過度調味,還不錯吃,不過會有魚刺,吃的時候要稍微注意一下魚刺哦。

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舒肥豬菲力潛艇堡 $100元。如果你想吃比較美式的餐點,可以參考潛艇堡系列餐點。

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▲潛艇堡麵包鬆軟且嚼勁不錯,會越嚼越香;豬菲力是厚切的肉塊,口感厚實飽口,咬勁也不錯,而且豬肉沒有顧過度調味,上面淋的是美乃滋口感的醬料,裡面時蔬也是新鮮,整體來說爽口且好吃。不過,潛艇堡的份量比較適合女生,男生怕餓的話,可以搭配其他沙拉或是單點主食來搭配著吃。

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▲套餐附的是溫熱的南瓜濃湯,南瓜香氣很濃郁,順口不膩,還不錯喝。

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▲飲品部分我們均是以補差額方式來更換飲品,左邊是莓果優格高蛋白,甜酸口感,喝起來也是有濃稠感,較甜一些,女生應該會喜歡;右邊則是拿鐵咖啡,咖啡香氣屬於偏重,順口還不錯喝。

餐後總評:這天來用餐感覺很好,爽口不膩,食材又新鮮的低GI輕食餐挺不錯,用料實在,沒有過度調味,吃起來健康又無負擔,是個很值得推廣的飲食習慣;飲品部分也表現得不錯,味道我跟朋友也喜歡;不過,我覺得單點主食輕食的話,你很有可能會吃不飽,建議可以多點其他餐點來搭配;用餐環境也還不錯,算是寬敞且舒適呦。以上與大家分享~

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奧兒法低GI輕食餐(五權店)
地址:台中市北區五權路576號
訂位專線:04-22295552
營業時間:中午11:30~下午19:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ALFAFITFOOD01

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