台中韓式 | KATZ 卡司韓藝料理(美術園道店)，一次解鎖韓式炸雞N種口味，再用部隊鍋壓軸！好吃又飽足，韓料控必須朝聖！

台中韓式料理推薦！這間KATZ卡司韓藝料理(美術園道)真的超適合韓食控！我之前跟朋友就有來品嚐過，我們都覺得韓式口感到位好吃！而且份量實在，印象深刻。這次來用餐，不管是香酥多汁又多口味醬料的韓式炸雞，還是滿滿料、湯頭濃郁的部隊鍋，都讓人一口接一口，美味又涮嘴。最特別的是他們的奶油炸醬麵，濃郁的奶香搭配甜鹹炸醬，顛覆傳統口味，真是頗有驚喜感！且用餐環境寬敞舒適，旁邊就是美術館綠園道，用餐後，還可到附近走走散步，整體來說，不論是和朋友聚餐、情侶約會，或只是想解嘴饞，KATZ卡司韓藝料理都很推薦！愛吃韓式料理的人更是推薦～

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台中KATZ卡司韓藝料理(美術園道)在哪裡

▲台中KATZ卡司韓藝料理於2015年開業，以獨創特色韓式料理為主，馬鈴薯燉雞為全台唯一首創的特色料理，至今在台中有開設多間分店，我們這次是來美術園道店，旁邊就是美術綠園道，且也近台中美術館，飽餐後可以順便在附近散步走走也不錯。

▲餐廳用餐空間分為一、二樓，這是一樓環境一景，頗有韓國流行的工業風格裝潢，白天來用餐採光明亮，蠻好拍照。

▲一樓環境一景。

▲二樓的用餐空間更大更寬敞，座位數頗多，以2-4人桌為主，餐桌大部分都可以移動，若是多人聚餐需求可以併桌。而且，這間分店其實開業頗長一段時間了，韓式工業風格頗有自己特色。

▲二樓最美的地方就是面向綠園道這邊的落地窗，白天窗景美，而且，此區是吧台式高腳椅座位，即使一個人來用餐也蠻適合。

台中KATZ卡司韓藝料理(美術園道)餐點分享

▲這次跟朋友來用餐，品嚐了多道韓式料理，餐點內容有部隊鍋、奶油炸醬麵、檸檬椒鹽炸雞、粉紅辣炒年糕醬炸雞、奶油蜜汁炸雞、肯瓊醬炸雞、雲花起司炸雞、韓國柚子紅茶及韓國蘋果紅茶。每一道餐點的味道均非常夠味，而且韓式風味相當到位，尤其是部隊鍋，食材份量給的夠大器，湯頭也濃郁；另外，這一次還點了多款韓式炸雞，醬香味均有特色，而且，店家的炸雞有提供這種小份量，我覺得蠻不錯，想品嚐多種口味，又不用怕吃不完，或是一個人來用餐，想吃炸雞也很好點餐，重點是口感也好吃。

▲部隊鍋。天氣變涼了，這時候來上一份熱呼呼的韓式部隊鍋最讚了！而且食材份量給的蠻大器。

▲部隊鍋上面的起司煮後融入在韓式湯汁裡，不論是色澤還是香氣都好誘人。

▲韓國泡麵吸附滿滿的韓式湯汁，每一口吃起來都好濃郁，麵條滑Q，不軟爛，邊嚼還有厚厚的湯頭香氣竄出，好吃也涮嘴，來店絕對必吃啦！

▲因為融合了起司，湯頭口感更濃厚，且湯頭單喝不會膩口，甜酸帶辣的口感還蠻不錯，很夠味。

▲部隊鍋裡面以常見的韓式食材為主，且食材沾附了紅通通的湯汁，真是不錯吃。

▲對了，部隊鍋會附上一碗白飯，你可以一口飯一口湯裡的食材，或是跟我一樣，把湯汁及部分食材倒入白飯裡搭配著吃也蠻開胃。

▲奶油炸醬麵。我有吃過韓國炸醬麵及冷麵，但加了奶油的炸醬麵，我倒是還沒吃過，所以點來品嚐看看。 餐點一上桌，白白厚厚的一層就是奶油醬料，你可以先單嚐看看奶油口感，接著再繼續拌開即可。

▲就像這樣，把上面奶油與底下的醬汁均勻拌開後再吃。

▲而且麵量還蠻夠吃。隨便一撈起來，麵條上滿滿的醬料，看起來的視覺感讓人蠻有食慾。

▲本來撈起麵條後以為會斷，但韓國的麵條還帶有些韌度，而且份量又多，大口吃進嘴裡，超有爽度，醬料也不會膩口，是好吃的奶油炸醬麵。

▲奶油蜜汁炸雞。店家的炸雞我覺得很有特色，而且提供好多款口味可以選擇，重點是，店家有提供小份量的2塊炸雞，這對於想多嘗試其他口味的人來說，真的太棒了。

店家的炸雞外層都炸得蠻軟酥，趁熱吃，有些還有卡滋卡滋的聲音，肉質嫩口帶肉汁，且甜鹹滋味還蠻涮嘴，此款口味，我覺得很適合大眾化口感的炸雞。推推！

另外，店家的炸雞都還有另附炸地瓜片及炸年糕，以這價位來說，很可以。地瓜酥脆好吃，炸年糕則是軟Q還有些嚼勁，越吃越香。

▲雪花起司炸雞。這一道則是鹹香帶有起司風味的炸雞，吃起來清爽又涮嘴。而且，店家的炸雞都蠻有肉，飽口美味。

▲檸檬椒鹽炸雞。這一道口味是鹹香且帶有檸檬風味的口感，裡面還有搭配洋蔥、七味粉…等食材與辛香配料，外酥內嫩吃起來還蠻爽口。

▲粉紅辣炒年糕醬炸雞。這一道我個人蠻喜歡，甜辣又濃厚的醬料很夠味，而且蠻開胃，會越吃越涮嘴，外層麵衣則是軟酥口感，嚼勁也不錯，是好吃的口味，喜歡甜辣風味的人，可以試試呦。

▲肯瓊醬炸雞。這一道的醬料蠻特別，醬料是自家調製，以多種辛香料調製而成，吃起來相當濃郁，還帶有些微微的辛辣風味，與酥脆的炸雞一起吃，美味好吃，會讓人頗有記憶點。

▲韓國蘋果紅茶、韓國柚子茶。飲品部分也不錯，這兩款不會甜膩，是順口的飲品，而且都吃得到果肉呦。

總結：這一次來用餐，又被KATZ卡司韓藝料理給收服啦！很喜歡他們的韓式炸雞外酥內嫩，加上多款特色醬料與風味真的超級涮嘴！且涼涼的天氣點上一鍋熱騰騰的部隊鍋，暖胃又飽口！還有那道讓我驚艷的奶油炸醬麵，奶香濃郁又不膩，雖然有點罪惡，但吃完超幸福啦！整體來說，餐好吃，份量足、環境也很有韓風，來這跟朋友聚餐聊天超chill。以上與你們分享囉。

KATZ 卡司韓藝料理(美術園道店)
電話：04-23723055
地址：台中市西區五權西四街110號
營業時間：上午11:30~晚上21:30(最後點餐時間20:30)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1
IG：@katz.life
線上訂位：https://reurl.cc/0x6aZk
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新時代店(韓藝料理)
營業時間：上午11:00~晚上21:30(最後點餐時間20:30)
電話：04-22287786
地址：台中市東區復興路四段186號7樓

KATZ卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞)
營業時間：上午11:30~晚上21:30(最後點餐時間20:30)
電話：04-2302 7575
地址：台中市西區公益路171號

KATZ卡司·高雄文化中心(韓義料理)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KATZ.Kaohsuing
營業時間：
周一至周四 上午11:30~晚上21:30(最後點餐時間20:30)
周五至周日 下午15:30～晚上21:30(最後點餐時間20:30)
電話：06-2236858
地址：高雄市苓雅區林泉街57號

 

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