和食望月

台中西區日式推薦 | 和食望月,以健康為主軸,將傳統日式料理結合當季蔬果,老饕都愛的巷弄美食。

台中西區日式推薦 | 和食望月,以健康為主軸,將傳統日式料理結合當季蔬果,老饕都愛的巷弄美食。
台中老饕都喜愛的日本料理店「和食望月」冬季新菜單開賣啦!上次吃過店家春季菜單就印象深刻,食材運用多元化,口感精緻美味!這次再訪「和食望月」所品嚐的冬季餐點是以當季的水果與蔬食為主軸,並以傳統日式料理的方式來呈現,一種將日式料理結合生活,季節,及健康的觀念與元素,有別於一般高單價的大魚大肉料理,店家就是想讓客人吃得好,也能吃得健康,我很喜歡店家的經營理念,難怪「和食望月」在台中經營多年一直都深受許多...

台中西區日式 | 和食望月,隱身巷弄裡的高質感結合健康生活無菜單日本料理。

台中西區日式 | 和食望月,隱身巷弄裡的高質感結合健康生活無菜單日本料理。
台中高質感無菜單日本料理這間「和食望月」我很推薦!這次再訪品嚐店家的餐點,覺得「和食望月」的師傅與料理方式又更進化了!店家將傳統日式料理的方式結合當季水果、蔬食、花草元素,甚至是結合生活、季節與健康的概念來帶入日本料理,讓我原本對高單價無菜單日本料理的大魚大肉印象,徹底改觀,餐點品項視覺頗精緻,口感更是美味好吃,讓我品嚐後頗有記憶點,部分餐點也讓我蠻有驚喜感,很推薦喜愛吃日本料理、無菜單料理的人可...