★【花蓮美食】花蓮市-賀川壽司屋,值得一再品嚐的新鮮美味生魚片握壽司、銷魂的蒲燒魚肚蓋飯
推薦一間位在花蓮市吉安鄉建國路上的『賀川壽司屋』,這間店,是我在2013年底,環島跨年行程裡,其中一間用餐地方,
店的外觀看起來很一般,小小一間的,但是,裡頭的餐食,卻讓我到現在還會念念不忘,是間CP值超高的日式料理店。
店內的用餐時間有兩個階段,中午12:00~14:00、下午17:30~20:00,還好我們有趕上中午2點前的用餐時間,否則因為行程
▲餐具。
▲生魚片用的沾醬。
▲味增湯 NT20元。湯頭還不錯,我不愛喝味增味會很重的湯,而『賀川壽司屋』的不會,價格又便宜,推薦可以點一碗來喝喝!
▲茶碗蒸 NT50元。這份茶碗蒸價格也太划算了吧! 除了份量夠大份之外,裡頭的餡料還真的是夠大方的,都很大一塊!
▲看看茶碗蒸裡的魚肉,夠大塊吧! 我很喜歡他們家的茶碗蒸味道,很清香,而且很順口,整碗吃到後面也不會膩,價格也很實在。
▲鮭魚生魚片 NT180元。天那,這份生魚片也太厚了吧。光看就覺得滿足啊!
▲來張近拍,『賀川壽司屋』的用料感覺真的很實在,份量真的很敢給,看看厚實的鮭魚生魚片,回味照片的我,口水又想流下來啦@@
▲側拍切面,肉質部份很軟嫩,再搭配上特製的哇沙米,只能說”歐一西”啦!
▲再來一張讓我念念不忘的鮭魚生魚片,若你來到這裡,一定要點一份來享用,超推薦~
▲鮭魚子手捲 NT90元。好新鮮的鮭魚卵,一口咬下,在嘴裡每一口都是享受啊!
▲蒲燒魚肚蓋飯 NT160元。整整兩片很厚實的蒲燒魚肚,口感上有入口及化的感覺,魚肉除了很嫩、也很鮮甜,在醬汁部份,屬於比較偏甜,
但剛好是我愛的那種口感!
▲蒲燒魚肚上還灑了芝麻,讓魚肉在嘴裡還能有淡淡的芝麻香味跑出來。
▲很軟嫩的蒲燒魚肚,裡頭還有泡菜,泡菜口感部份不會很辣,是微辣帶點甜味的口感,一口飯、一口泡菜、再一口蒲燒魚肚,天那! 我要昏啦~~~
▲鮭魚手握壽司 NT160元。每一個都是很厚實的生魚片,滑嫩的鮭魚,再搭配微甜的米飯,再沾上特置得哇沙米,好享受啊^^
▲賀川手握壽司 NT180元。內容有鮭魚、鮪魚、旗魚,新鮮又厚實~
▲梅花燒肉 NT80元。份量有四片,肉質除了很新鮮之外,料理的不錯,不會太乾,口感上很鮮嫩,而且還吃的到裡頭的肉汁!
吃飽喝足了! 趁著現在店內人少,趕緊來拍拍店內照。
▲當天我們是被安排在二樓用餐!
▲二樓環境,位置不多,但很舒適,也很乾淨。
▲菜單。如果他們菜單可以再精緻些,那就更棒啦^^
▲一樓環境,中間照片是店內師傅再製作握壽司!
▲一樓環境。
▲『賀川壽司屋』店外觀!
一間CP值爆高的日式料理,很推薦喜歡吃生魚片、握壽司的朋友,若來到花蓮一定不要錯過『賀川壽司屋』哦!
餐點除了好吃之外,用料很厚實、很實在,價格又很平價,是一間值得再訪的日式料理店。
賀川壽司屋
地址:花蓮市吉安鄉建國路一段220號
電話:03-856-7003
營業時間:12:00~14:00、17:30~20:00
公休日:每周二
KENJI.
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