澳洲昆士蘭旅遊景點 | 希路美酒莊 Sirromet Winery 高質感五星等級家族酒莊，優美環境與專業品酒，值得造訪。

澳洲希路美酒莊Sirromet Winery 是KENJI跟著可樂旅遊團體旅遊來到澳洲昆士蘭州的第一個景點行程，一個獲獎無數次的高質感五星等級家族酒莊，來這裡不但可以品嚐到多款特色葡萄酒，在專業的解說員帶領之下，還可以瞭解葡萄酒的完整釀製過程，更可以深入探訪希路美酒莊的釀酒廠，可以看到各種釀製葡萄酒相關的專業設備，而且，整座酒莊佔地頗大、環境很美、很好拍照，還有提供Glamping豪華露營的住宿，另外希路美酒莊內常舉辦國際知名演唱會，例如2023年11月Robby Williams的演唱會就是在這裡舉辦！整體來說，這裡確實是一個好難得的旅遊經驗，如果你也喜歡葡萄酒，很推薦可以參與有酒莊相關的跟團行程哦。

我們這一趟澳洲昆士蘭之旅，是跟著可樂旅遊一起搭乘長榮航空直飛澳洲昆士蘭，不需要轉機，不需要拉長途車，就可以暢玩澳洲布里斯本及黃金海岸知名景點，真的是太方便！而整趟澳洲昆士蘭州旅遊行程都是由可樂旅遊幫我們安排，有許多景點都讓我印象深刻，像是海豚島一日遊+在島上住宿一晚、海洋世界主題樂園、直升機體驗、奈運河遊船、庫倫濱澳式生態園區以及螃蟹船生態之旅…等，每個景點、餐廳與飯店都頗有特色，原來澳洲比我想像中的還要好玩，跟團旅遊品質很優質，對澳洲跟團旅遊有興趣的人可以直接與可樂旅遊洽詢，以及參考澳洲昆士蘭旅遊團。

希路美酒莊獲獎無數次，優質環境與專業品酒，值得造訪

▲這裡就是希路美酒莊主要的品酒區，我們當天就是在這裡面品酒，不過，沒有一早來就開喝啦！而是先由酒莊的解說員帶我們導覽酒莊的重點區域，接著再回來品酒。

▲此酒莊佔地頗大，且景色優美，這一天的天氣爆好，酒莊的環境照片拍起來也不錯；導覽員還帶我們到能看到底下葡萄園的展望區，照片左手邊的農地就是葡萄園，整個視野確實很棒。

▲是說，這裡的環境真的很棒，而且，此希路美酒莊內還有提供＂Glamping豪華露營＂的住宿，有機會能入住這裡一個晚上也不錯呦。

▲我擷取官方照片來跟大家分享一下，這三張照片就是希路美酒莊＂Glamping豪華露營＂的住宿，看起來也太讚了吧！(圖片來源為Sirromet Winery)。

▲這一棟裡面就是可以容納超多人的宴會場地，下層的地方則是儲藏許多橡木桶。

▲從入口處進來，直接就可以看到上層是宴會廳的環境，以及下層儲存橡木桶的地方。

▲宴會廳的空間也太大間了吧！位子超多，整體空間採光通透明亮，另外，靠窗的整個面積都是以透明落地窗為設計，可以直接看到窗外的漂亮景色，能在這裡用餐的氛圍也太棒了吧。

▲這區則是品酒室，是品酒師試酒品酒的地方，才參觀到這裡，真的是只有跟團的行程，才有辦法瞭解的這麼仔細，如果你對澳洲品酒行程有興趣，我很推薦你可以參考可樂旅遊的行程安排。

▲整個下層空間放置不少橡木桶，待在這裡，都可以聞得到橡木桶淡雅的自然香氣。

▲接著，解說員帶我們到希路美酒莊的釀酒廠，葡萄酒的一條龍製造方式通通都在這裡完成，而實際參觀一趟，才瞭解，原來葡萄酒的製作方式與我想像中的不一樣，因此，我們當天也獲得不少釀製葡萄酒的知識與瞭解釀製的相關步驟，再加上品嚐多款葡萄酒，真的是收穫多多耶。

▲葡萄酒有獨特的釀造設備與製程，這裡還有製作香檳的專業機器，參與到這裡，真的是讓我大開眼界啊！這些精密的設備真的是太威了！只能說，如果你也是喜愛品酒、想更瞭解葡萄酒相關製程與更多知識，可以參考可樂旅遊安排的澳洲昆士蘭跟團行程呦。

▲參觀葡萄酒相關的製程之後，回程還來到另一個團體品酒區，座位數量也是挺驚人！而且室外的造景還結合充滿綠意的環境，整體來說，此景點行程，一整趟參觀下來讓人獲得不少新資訊之外，環境與裝潢的氛圍感，給我的感覺也好chill。

▲接著我們回到重點行程的品酒室來品酒，整個室內環境就好像來到酒窖的氛圍，整體環境的質感確實很不錯。

▲超多款不同風味的葡萄酒、紅酒、冰酒…等，若有需要都可以做品酒的試飲，品嚐後有喜歡也可以購買回家。

▲輪到我們品酒啦！這裡的品酒師都很厲害，也會分享各種品酒的經驗，以及該酒口味的口感。

▲我們這一趟來希路美酒莊總共品嚐了6款均有獲得獎項的葡萄酒，每一款葡萄酒都頗有特色，而我個人偏愛照片上偏桃紅色的氣泡酒，喝起來是帶有甜度的氣泡酒，沒有苦澀味，喝起來蠻順口，而且居然還是一款讓我覺得有開胃感的氣泡酒，會想來上一份起司乳酪，或是來個培根漢堡也不錯！品酒時，若是有喝到自己喜歡的酒飲，都可以在現場直接購買回家慢慢享受呦。

▲品酒後，中午用餐時間已到！我們隨即就到酒莊的室外餐廳用餐，室外座位頗多，而且周邊還有大樹，在室外用餐的氛圍不熱，且還帶有涼意。

▲這是餐廳的室內用餐空間，整棟是白色系建築的玻璃小屋，外面底下的草地廣場則是每年均有國際巨星來此開設演唱會，而我們來到的當天晚上居然是羅比·威廉斯的演唱會耶！這個也太酷了吧～

▲玻璃小屋外面也有提供用餐座位，除非你不怕曬，否則在戶外用餐也挺不錯。

▲玻璃小屋的室內座位也頗多，且黑白色調，加上木質調搭配，整體空間寬敞舒適。

▲在外用餐區也有展示多款特色葡萄酒。如果你也是品酒愛好者，有機會來到希路美酒莊一定會大有所獲。

▲這是我們當天中餐的前菜，有手作麵包、橄欖，麵包外層酥香內軟嫩，搭配橄欖一起吃挺美味。

▲這份是我點的魚排，外層魚皮煎得頗有酥香感，魚肉新鮮鬆嫩，沒有過度調味，是好吃的，隨餐還有搭配時蔬，整體口感相當清爽，不膩口。

▲同行團員點的麵食餐點。

▲這份也是團員的生菜沙拉，均以原型食物居多，視覺感就滿清爽。

▲品嚐完午餐之後，我們在酒莊裡逛逛、拍拍照片，我個人蠻喜歡這種悠閒感十足的氛圍，根本想賴著不走，好chill啊～

▲我們準備驅車離開時，見到酒莊附近有一大片薰衣草園，喜歡補捉美景的我們怎麼可以錯過！立馬前往拍照就對了！

總結：很難得能以一條龍的方式參觀希路美酒莊，解說員相當專業，還是以中文來解說，光是這一點真的是太貼心了！而且，葡萄酒的所有製程解說的相當詳細，還帶我們參觀品酒室、酒窖、釀酒廠…等，以及實際品嚐多款得獎且有特色的葡萄酒，加上酒莊環境佔地頗大，景色優美，是一個讓我們這趟澳洲昆士蘭之旅印象深刻的景點，很推薦大家可以來；如果你也喜歡品酒，也想瞭解我們在希路美酒莊所體驗的過程，可以直接參考可樂旅遊規劃的澳洲昆士蘭旅遊團，以上與大家分享囉。

ps.本篇文章為可樂旅遊合作體驗文章。

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