泰國曼谷Camin Cuisine & Cafe (Central world),叢林氛圍泰式料理咖啡廳,餐點環境都頗有水準。

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泰國曼谷Central world 中央世界購物百貨公司裡的好吃美食餐廳真的超多,這間Camin Cuisine & Cafe就是其一,此店家專賣各種創意泰式料理為主,餐點品項多樣化,選擇夠多,重點是餐點的口味上也頗有水準,整體裝潢以叢林風格搭配木質調藤編為主,用餐環境舒適有質感,我跟朋友都還蠻喜歡這間Camin Cuisine & Cafe,而且用完餐就可以直接在Central world逛街逛起來,好吃又方便啦!如果你有來Central world逛街,這間Camin Cuisine & Cafe很可以,快收入你的泰式料理口袋名單吧。

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泰國曼谷Camin Cuisine & Cafe交通方式

Camin Cuisine & Cafe的店址位在泰國曼谷知名的Central world 中央世界購物百貨公司的6樓,前往Central world交通方式直接搭乘BTS到Chit Lom直接往2、6號的出口方向直走即可到達Central world,再搭乘手扶電梯到6樓,Camin Cuisine & Cafe的店門面還挺好找的。

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Camin Cuisine & Cafe的店外觀相當好辨識,金黃色系的牆柱,搭配木質調裝潢,從店外觀就能看到餐廳裡以許多綠色植栽,搭配藤編製的店裝潢。

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▲拱門形式的餐廳門口,加上金色系餐廳的店招牌,光是店門口就蠻有質感,好拍照。而且Camin Cuisine & Cafe在曼谷也有多間分店。

木質調藤編裝潢搭配綠色植栽頗有叢林感氛圍

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▲店門口兩側以木質調鳥巢式座位為主,周邊還搭配了綠色植栽及籐編的燈飾,就頗有叢林風格的氛圍。

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▲餐廳裡的用餐氛圍還不錯,且靠近門口牆邊的圓形式沙發座位就頗有質感。

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▲餐廳裡面的裝潢也運用了大量綠色植栽,及藤編式的竹摟為天花板的裝飾,中間區的座位以圓弧形的沙發座位為主,我們當天就是選擇坐在中間區,沙發式的座位挺舒適,而且曼谷百貨公司的冷氣好涼,且這區座位的外觀也讓我聯想到曼谷近郊超夯人氣的漂浮咖啡廳 bubble in the forest cafe,而我跟朋友這天在Central world 一開門的時候就過來吃中餐了,也因為早來,才能拍到餐廳空景,約入座不到20分鐘,就陸續有客人進來用餐了,大家往上滑再看看店門口的照片就可以看到裡面的用餐人潮了。

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▲兩旁牆邊的座位則是以長型沙發式座位為主,以2~6人桌為主,而且每一桌的間隔距離規劃的不錯,也均有木雕的隔板牆面作為隔間,而且兩側的牆面則是使用會反光的金色系鏡面材質,整個店內用餐環境與裝潢的質感確實不錯,每桌上也有提供酒精可以做消毒使用,

Camin Cuisine & Cafe餐點分享

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Camin Cuisine & Cafe的菜單上餐點品項頗多,以泰式創意料理為主,我就沒有一一拍攝菜單了,直接跟大家分享我們當天所吃到的餐點與價格,我們當天點的餐點內容有Fried Rice with Maccareal Chilli Paste $180THBBeef Curry Rice $150THBDeep Fried Pork Belly with Fish Sauce $180THB打拋豬$180THBButterfly Pea Flower Juice with Honey and Lime $120THBChrysanthemum Juice $120THB,整桌餐點吃下來我們都蠻喜歡,口感到位,而且以在百貨公司裡的餐廳來說,百來元泰銖的餐點價格我們都覺得不貴,很合理。

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▲入座後的迎賓飲料,喝起來是甜香口感,我覺得喝起來有點像是蜜茶的口感,冰冰涼涼的蠻好喝。

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Fried Rice with Maccareal Chilli Paste $180THB。一道泰式辣椒炒飯,隨餐有附鹹鴨蛋、檸檬、辣椒、四季豆、黃瓜,以及一尾炸鮮魚。鮮魚炸得相當酥香,而且是炸到連魚刺都很脆口的酥香度,也可以擠一些檸檬汁搭配著吃還不錯吃呦。

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▲泰式炒飯的長米飯粒粒分明,軟香並帶點Q度,鹹香口感,雖然是辣椒炒飯,但是不會辣,可以搭配旁邊的辣椒一起吃會更夠味,上面還有一片酥脆口感的餅皮,可以挖一口米飯搭配炸餅皮一起吃,雙重口感還不錯。

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Beef Curry Rice $150THB。這一道是牛肉咖哩飯,隨餐有附一顆荷包蛋、以及醃漬的小菜。

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▲牛肉咖哩味道相當厚香,單吃的口感就頗夠味,我覺得還蠻有印度風味的咖哩口感。

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▲此道米飯跟泰式辣椒炒飯又不一樣了,使比較有濕潤感的米飯,搭配牛肉咖哩一起吃的口感也不錯。

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打拋豬$180THB。我到泰國餐廳都會找看看店家有沒有賣打拋豬,有提供,我一定必點,這間餐廳的打拋豬炒的相當入香,而且鹹香口味偏重口味,辣度約中辣,頗辣的,也辣的相當開胃,且很下飯,根本是白飯殺手等級的打拋豬,喜歡吃辣的人應該會很愛。

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Deep Fried Pork Belly with Fish Sauce $180THB。這一道是魚露炸五花肉,上面的餐點你都可以不用照我介紹的點來吃,但是這一道魚露炸五花肉絕對必吃啦!份量約2~3人份左右。

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▲五花肉有搭配魚露一起做油炸,豬肉外層的豬皮炸的相當脆香又脆口,油香感也不錯,可是不會膩口,裡面的肉質很嫩香且嚼勁不錯,而且肉質不柴,是保有肉汁的肉感,最上面還有撒上蒜酥,以及淋一些魚露,是一道越吃越涮嘴的炸五花肉,真的必吃!

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▲隨餐還搭配了爽脆的泰式圓茄。

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Butterfly Pea Flower Juice with Honey and Lime $120THB。這杯是以蝶豆花、蜂蜜、檸檬所調製而成的飲料,裡面還有青蛙下蛋,上面還加了蜂巢及檸檬片,整杯喝起來很甜香又爽口,還可以吃到QQ的青蛙下蛋,是杯好喝也好吃的飲品,好喝哦。

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Chrysanthemum Juice $120THB。這杯是菊花汁飲品,菊花香氣淡雅,甜度喝起來有蜂蜜口感的甜香度,也不錯喝。

總結:這次在Camin Cuisine & Cafe所吃到的餐點都頗和我們口味,一些醬汁的調味都頗夠味,而且開胃又下飯,最讓我印象深刻的就是魚露炸五花肉,軟嫩又酥脆的雙重口感,吃起來有夠涮嘴,其他餐點都可以不點,炸五花肉絕對不能錯過!用餐環境舒適有質感,而且很好拍照,整體價位很合理,有來Central world逛街,可以過來品嚐看看也不錯。以上與大家分享囉~

Camin Cuisine & Cafe | Central world
餐廳位置:泰國曼谷Central world六樓
交通方式:搭乘BTS到Chit Lom站,走2、6號的出口方向直走即可到達Central world。
營業時間:上午10:00~晚上10:00
電話:095-915-5919
消費方式:現金、可刷卡,7%稅金。
FB粉絲團:https://www.facebook.com/camin.cuisineandcafe.th

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評分者:KENJI
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