泰國曼谷美食 | Savoey Thai Restaurant 上味泰餐館 (BTS Chit Lom站)，第一次到曼谷必吃的泰式海鮮料理。

泰國曼谷 Savoey Thai Restaurant上味泰餐館絕對是來曼谷必吃的正宗泰式海鮮料理！超愛Savoey Thai Restaurant的招牌菜咖哩螃蟹，用料相當扎實且味道濃香好夠味，清蒸檸檬魚及冬蔭功海鮮湯，我也很喜歡，可以說是我每次來曼谷自由行到Savory用餐絕對必吃的菜色！Savory在泰國有多間分店，這一次我們是到曼谷Chit lom商圈的The Mercury Ville at Chidlom裡的分店用餐，交通便利，而且，此Chit lom商圈有不少知名商場及景點，Centralworld、曼谷四面佛都在附近，用完餐就可以直接開逛！很方便！重點是，Savory上味泰餐館的海鮮料理確實好吃，一定要推薦給你們。

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泰國曼谷Savory上味泰餐館Mercury Ville分店交通方式

• 搭乘BTS至Chit lom站，走4號出口，出站後，步行約3分鐘即可到達The Mercury Ville at Chidlom，Savory上味泰餐館位在此商場的二樓。

▲這一棟就是曼谷The Mercury Ville at Chidlom商場，整棟紅色建築相當醒目，而且，一旁就是曼谷BTS Chit lom站，交通相當方便，用完餐就可以直接逛此商場，或是走路到附近景點、大型商場都很便利。而且，此Chit lom商圈周邊景點商場頗多，有曼谷四面佛、Central World 中央世界購物商場、曼谷四面佛商場Erawan Bangkok、Big C、Red Sky Bar高空酒吧、LV Cafe以及Dior Cafe都在此商圈，非常推薦來曼谷自由行可以直接將此商圈規劃成一日遊也不錯。

這間Savoey Thai Restaurant上味泰餐館我也吃過在Terminal 21 Asok的分店，口味都一致美味呦。

▲Savory上味泰餐館位在The Mercury Ville at Chidlom商場的二樓層，直接搭乘手扶電梯上來即可看到，Savory上味泰餐館店門面相當醒目，且門口旁還有活海鮮螃蟹，因為此餐廳的螃蟹料理都是使用活蟹來料理，這樣餐點吃起來更鮮更美味，我們這一次也有品嚐螃蟹料理，真的是好吃也吃不膩^^

▲餐廳門口旁的活蟹，好多隻啊，都是活生生的新鮮螃蟹。而且此店家的活海鮮螃蟹都是以秤重量的方式來計價，且價格公開透明，均有清楚標示，不用擔心被多坑錢。

曼谷Savory上味泰餐館用餐環境寬敞舒適

▲Savory上味泰餐館的分店裝潢以木質調裝潢為主，白天採光明亮，且用餐座位及空間寬敞舒適，沒有硬塞座位，在這裡用餐很愜意，若是多人來用餐，可以併桌之外，還有提供包廂式用餐空間。

曼谷Savory上味泰餐館餐點分享

▲Savory 上味泰餐館的餐點頗多選擇，我們點了幾道店裡的招牌餐點，如果你是第一次來用餐，可以直接跟著我們點即可，這次品嚐的餐點內容有：咖哩螃蟹、冬蔭功海鮮湯、鳳梨海鮮炒飯、泰式檸檬蒸爐魚、鮮蚵煎餅、辣炒空心菜及多款飲品。這些菜色都是店家的招牌餐點及人氣菜色，我也建議一定要搭配白飯一起吃，因為這些菜太下飯了，真的很好「卑奔」啦。

▲鮮蚵煎餅。我雖然到過Savory多次用餐，但是這份鮮蚵煎餅還真是我第一次吃到！店家使用的鮮蚵相當肥美，肉質鮮嫩帶肉汁，加上煎至酥香脆口的麵皮，大口吃進嘴裡，真是飽口美味，尤其是鮮蚵爆漿的口感，加上店家用料扎實，咬起來超爽的！隨餐有附泰式辣醬，搭配一起吃好涮嘴。

▲辣炒空心菜。這份辣炒空心菜在泰國料理中可說是餐桌上必出現的菜色之一，另外蝦醬炒空心菜也是，若跟我們一樣有人不吃蝦醬，可以選擇辣炒口味即可，辣度也是可以調整呦，空心菜新鮮，脆甜，辣度約小辣，炒得很入香，不油膩，每一口都好夠味，相當下飯呦。

▲咖哩螃蟹。店家的招牌菜色咖哩蟹肉！這是來店必吃的泰式料理，蟹肉份量很大器，與咖哩拌炒後，香氣十足，品嚐起來的濃郁口感根本會想讓人獨享這一份料理，有夠下飯，請一定要多點一碗白飯，把醬汁、湯汁厚厚的淋在白飯上拌著吃，真是好吃！而且會越吃越涮嘴！且蟹肉夠大塊，鮮嫩好吃，每一口都好享受，絕對是來店必吃泰式海鮮料理。

▲鳳梨海鮮炒飯。這一道應該是泰式料理餐廳必有的基本款料理！重點是，Savory的鳳梨海鮮炒飯還加了蟹肉在裡面，加上鮮蝦、肉鬆、鳳梨炒飯，每一口吃起來都好入香，食材也新鮮，也是一道來店必吃美食。

▲泰式檸檬蒸爐魚。我個人也好愛這一道料理！店家使用的是鱸魚來料理，以自家調製的特製醬汁，與檸檬片、薑絲、辣椒、蒜頭來入菜，並使用蒸的方式來料理，魚肉肥嫩鮮美，醬汁更是經典，又酸又辣，爽口美味，尤其是醬汁有夠下飯，拿來「卑奔」超涮嘴。喜歡吃魚，又愛酸辣口感，這道菜必吃呦。

▲鱸魚整尾去料理，且魚肉肥美，食材用料很真實，酸酸辣辣好好吃。

▲冬蔭功海鮮湯。都來到泰國了！絕對要品嚐當地的冬蔭功海鮮湯，濃香的湯頭，又酸又辣又帶些甜香度，光是湯頭就好好喝，非常下飯，請一定要配飯吃！裡面還有多隻肥美Q彈的鮮蝦。

▲店家也很貼心，每一尾鮮蝦都已經幫忙開背，而且，吃蝦的時候，請一定要再多沾著湯汁一起入口，有夠涮嘴呦。

▲我們還點了多款套調飲料，其中西瓜冰沙甜香好喝；香茅蝶豆花果汁也不錯，酸甜滋味，很爽口。

總結：這一次再訪Savoey，多道招牌餐點品質依舊頗有水準，這次點的餐點依舊讓我吃不膩，下次再回曼谷自由行，還是會找時間跟朋友去回味！店家服務也親切，上菜速度也不錯，用餐空間舒適，而且，Savoey餐廳的地點都選得不錯，交通方式便利，又在熱鬧商圈，用完餐直接可以開逛。整體來說，是一間值推薦的泰國曼谷泰式海鮮料理餐廳。以上與你們分享囉。

Savoey Thai Restaurant上味泰餐廳
地址：540 2nd Floor, Mercury Tower, Ploenchit Rd., Lumpini, Pathum Wan, Bangkok.
營業時間：10:00~22:00
官方網站：https://www.savoey.co.th/zh-hans/reservation/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/savoeyrestaurant
分店資訊：https://www.savoey.co.th/branches

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