台中中式、港式料理

【台中羊肉爐】冠鴻羊雞城-傳統古法碳燒烘爐好吃清燉羊肉爐、薑爆烏骨雞、手工麵線 @台中市西區五權路29-3號

【台中羊肉爐】冠鴻羊雞城-傳統古法碳燒烘爐好吃清燉羊肉爐、薑爆烏骨雞、手工麵線 @台中市西區五權路29-3號
這些天的天氣真是冷颼颼啊! 跟朋友相約吃吃暖呼呼的羊肉爐最適合不過啦!這篇來介紹一間位於台中市五權路上的「冠鴻羊雞城」,這間店挺特別的,是以傳統木炭的溫火來燉煮,也以土產羊肉、烏骨雞為食材,並搭配一些中藥材等....,讓湯頭特別的鮮甜夠味!羊肉部份若再搭配著店家特製醬料來吃,更有另一番羊肉的美味,快來看看這次分享的用餐內容吧^^

★【台中大坑美食】豬頭三的店-來大坑必吃美食,各式炸物、陽春麵 @台中市北屯區東山路二段96-8號 (大坑國小旁)

★【台中大坑美食】豬頭三的店-來大坑必吃美食,各式炸物、陽春麵 @台中市北屯區東山路二段96-8號 (大坑國小旁)
這篇來分享11月初到新社欣賞花海後,回程中的午餐「豬頭三的店」。 「豬頭三的店」位在東山路二段大坑國小旁,是前往新社必定會經過的店,因為路上有一點點偏僻,開車若不特別 注意的話,可能就會與「豬頭三的店」擦身而過哦! KENJI跟朋友就是沒注意到,錯過了,又再折返放慢車速, 才看到>"<。而新社花海展期只到12月7日(日)喲,還沒去賞花的朋友,多多把握時間囉! 若是中午時段去賞花的

★【台中港式料理】港澳茶餐廳-台中道地港澳餐點、煲仔料理、港式點心,超推薦脆皮正土雞 @台中市西區東興路三段107號

★【台中港式料理】港澳茶餐廳-台中道地港澳餐點、煲仔料理、港式點心,超推薦脆皮正土雞 @台中市西區東興路三段107號
最近台中又新開了一間港式料理餐廳「港澳茶餐廳」,主廚則是知名的「梁國權」師傅,而梁國權師傅之前也在 哄供茶餐廳擔任主廚,這次梁師傅則是自創品牌,在台中市東興路成立了「港澳茶餐廳」,也是專賣港澳的各式 餐點、煲仔料理、港式點心等....。這次也是朋友的好康相報,KENJI才有口福,也趁著開幕期間七折優惠的活動, 趕緊來品嚐梁師傅拿手的港澳料理。「港澳茶餐廳」11/1~11/9前來店用餐都享有全面7折...

★【台中美食】翁記剝骨鵝肉(台中向上店)。鮮嫩多汁不油膩的好吃鵝肉,還有許多美味熱炒料理 @台中市向上路一段99號

★【台中美食】翁記剝骨鵝肉(台中向上店)。鮮嫩多汁不油膩的好吃鵝肉,還有許多美味熱炒料理 @台中市向上路一段99號
這次來介紹一間位於台中市向上路一段的「翁記剝骨鵝肉」,這間也營業了有好幾年的時間,算是老字號的鵝肉專賣店, 而最有特色就是招牌的「剝骨(去骨)鵝肉」了,可以大口暢快的享受吃鵝肉的美味,不用再去吐骨頭及挑骨頭, 來到「翁記剝骨鵝肉」店,鵝肉通通都幫你剝骨去好囉! 對於懶的吐骨頭的人來說,可說是太方便啦! 而且,除了「剝骨鵝肉」之外, 店內還有許多好吃的熱炒,讓好一陣子沒吃到這種現場熱炒的KENJI,...

★【彰化美食】沿襲七十多年的傳統古早好味道『正彰化肉圓』@彰化縣彰化市陳稜路203號

★【彰化美食】沿襲七十多年的傳統古早好味道『正彰化肉圓』@彰化縣彰化市陳稜路203號
今天要分享傳統古早味的『肉圓』,很開心收到『正彰化肉圓』的邀請,能試吃到非常傳統古早味的小吃『肉圓』。 位於彰化縣彰化市陳稜路上的『正彰化肉圓』,創始於西元1940年,是一間擁有七十年傳統好手藝、古早味的肉圓專賣店, 父親因病的關係,第四代兩位女兒(楊雅嵐、楊雅筑)不忍父親辛苦工作,而放棄國外的學業,回到家裡承襲父親的志業,共同經營『正彰化肉圓』, 而第四代傳承下來的,不是只有傳統的古早味而已,更...