泰國大城美食 | Grand Chaopraya Ayutthaya 大城府米其林推薦泰式料理河畔景觀餐廳。
泰國大城府這間Grand Chaopraya Ayutthaya河畔景觀餐廳我很推薦!是一間米其林推薦的泰式料理餐廳,之前到大城旅遊時還沒有時間安排過來,所以一直都收藏的我的口袋名單裡,這次再訪泰國大城旅遊,終於如願立馬安排進我的行程裡,整間餐廳環境挺優美,而且泰式料理相當有水準,我跟朋友都蠻喜歡,很推薦大家有來泰國大城旅遊,也可以安排來Grand Chaopraya Ayutthaya吃著米其林推薦泰式料理,欣賞河岸美景真的超棒啦!
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泰國大城Grand Chaopraya Ayutthaya交通方式
- Grand Chaopraya Ayutthaya位在泰國大城府,距離曼谷市區約1個多小時的車程,建議大家可以直接將大城安排成包車一日遊,上午可以跑1~2個景點,中午就直接來Grand Chaopraya Ayutthaya用餐。
- 包車公司推薦:我是直接與「淘泰朗包車公司」配合包車,這間泰國當地合法包車公司,服務品質相當不錯,網路上也很多人推薦,而且有提供中文客服回覆,不論是e-mail還是Line溝通,都不用擔心語言上的溝通問題。
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泰國大城Grand Chaopraya Ayutthaya河畔旁的絕美景觀泰式餐廳
▲Grand Chaopraya Ayutthaya的入口區就是停車場,停車位置頗多,如果你是自駕旅遊,車子可以直接開進來即可。
▲而這一整區其實是The Ayutthaya Group,左邊是環境頗有設計感的 The Artisans,右邊則是有The Wine及Grand Chaopraya Ayutthaya,我這次原本是打算中午先到Grand Chaopraya Ayutthaya吃午餐,接著再去The Artisans喝咖啡,但是當天我們用完餐後,我覺得時間有點晚了(哈,我們太會聊天了),後面還有重點行程大城獅子動物園要去,最後就只有在Grand Chaopraya Ayutthaya用餐,只好下次有機會再過來The Artisans啦。
▲此餐廳的位置頗多,有提供戶外及半室內的用餐環境,戶外用餐空間是直接座位設置在綠地上,我覺得此場地好適合辦一些活動相關餐會,位置頗寬敞,而且往下走就是河畔了,整體環境相當不錯。
▲這是其中一區用餐空間,算是半室內座位區,旁邊就是河景,整個空間以木質調搭配綠色植栽為主,且空間及視野算是相當不錯,可以邊吃飯邊欣賞河畔景色,不時的還會有船家經過。 而且店家生意很好,當天中午時段,這一區的座位已經全部被訂滿了!!!
▲靠河畔也有不少座位,但是沒有遮蔽物,我們是中午時段過來用餐,若是坐在這一區應該會熱到吃不下!哈!想坐在這區用餐的話,我建議傍晚時段再過來即可^^
▲Grand Chaopraya Ayutthaya的餐廳門口就有展示2022、2023連續兩年獲得MICHELIN米其林推薦的相關證書,這也是讓我會想過來品嚐他們家料理的原因之一,還挺期待。
▲我們當天就是在這一棟二層樓的木造建築環境用餐,我們是坐在二樓的座位,視野很棒。對了,整體座位算多,我們這一天沒有訂位,是直接過來用餐,雖然部分座位已經有人訂位了,但還是有些空桌可以用餐,所以我們有順利入座,而且還是給了我們視野很不錯的二樓用餐座位。建議大家,如果你們人數較多,還是建議先訂位比較保險呦。
▲有機會還有時間再訪的話,我會想在傍晚的時段過來用餐,這裡的河畔景色及視野頗寬闊,傍晚時段的天色景觀應該也會很美。
▲我們當天在二樓用餐,這是從二樓看出去的視野。而且此餐廳座落在昭披耶河畔旁,所以不論你坐在哪個位置,都可以看到河岸景色呦。
▲二樓另一區用餐空間,整體來說,這裡的用餐空間挺不錯,而且座位間的距離規劃的很好,不擁擠,且雖然這一區沒有冷氣開放,但是餐廳位在河畔旁,還有大樹遮蔽陽光,再加上不時的會微風吹來,來這裡用餐還挺舒適又愜意。
泰國大城Grand Chaopraya Ayutthaya餐點分享
我們當天是三個人來用餐,店家餐點品項太多了,每一道感覺都好好吃,但胃的空間有限,無法通通都吃遍! 而實際品嚐幾道餐點,我們都挺喜歡,下次有機會有時間,是一間會想再訪的餐廳。另外,菜單頗多頁,也很大張,所以我就沒有一一拍攝放上來了,想看完整菜單及價格,可以直接到Grand Chaopraya Ayutthaya餐廳官方網站查閱(請點我)。
▲Deep fried river prawn with tamarind $680泰銖。這道泰國蝦料理我超推薦必點!也是店家的特色料理之一,肉質相當新鮮肥嫩,又Q彈,吃起來就像是現撈活蝦直接當場料理的鮮嫩度!上面搭配的蒜酥及辣醬搭配的相當入味,辣香度很足,越吃越開胃,是一道會想再續點的好吃泰國蝦料理。
▲Rice topped with spicy stir-fried mined pork and holy basil leaves $180泰銖。這份泰式打拋豬我超愛!豬肉的肥瘦肉比例很剛好之外,鹹香及辣香度非常到位,而且咀嚼中還有一種泰式香料的味道不斷竄出(我說不太出來是什麼味道),但是相當入味好吃,而且醬香味非常的下飯,越吃越涮嘴,很開胃!很久沒吃到這麼好吃的打拋豬。
▲Deep fried chicken with crispy lemon glass $160泰銖。烤雞翅我也蠻喜歡,隨餐有附泰式沾醬,不過,我覺得雞翅直接吃原味就蠻好吃,外層雞皮酥香又有薄嫩口感,肉質嫩香有咬勁,好涮嘴!也是一道很適合配啤酒的下酒菜之一。
▲Chicken in green curry $330泰銖。綠咖哩拜託必點!基本常見的泰式綠咖哩食材都有,重點是綠咖哩的湯汁相當濃郁順口,不死鹹,且辣度很足,卻又是辣的很舒服的口感,本來跟朋友想說點一碗白飯來平分就好,沒想到整道綠咖哩口感有夠下飯,直接再點一碗白飯來配綠咖哩,哈,真的蠻好吃。
▲Tom Yum Gung, hot and sour river prawn soup $260泰銖。冬央貢海鮮湯也是必點必喝啦!又辣又酸還帶點甜味的湯頭越喝越涮嘴,而且越喝越開胃,裡面的食材也頗豐盛,根本也是一道白飯殺手!
▲單點白飯的呈現方式也很特別,也因為綠咖哩及冬央貢海鮮湯很夠味,太下飯!所以當下還加點了白飯。
▲Stir-fried morning glory with oyster sauce and chili $100泰銖。炒青菜也不錯,新鮮軟脆,且醬香與蒜香的味道相當入味,尤其是盤裡的醬汁,拿來淋在白飯上也好下飯!
▲Omelet $120泰銖。這就像是一種炸蛋+煎蛋的混合版!外層炸的相當酥香又有軟脆口感的炸蛋,裡面則是像煎蛋軟綿滑嫩的口感,而且厚度頗厚實,鹹香好吃,且大口吃起來頗有爽度,也是一道很下飯的餐點之一。
▲Fresh Watermelon Smoothie $110泰銖。紅色的飲品是我點的西瓜冰沙,冰冰涼涼的,甜香好喝。紫色的是朋友點的飲料,不過,我忘記他喝什麼了XD
總評:我跟朋友都蠻喜歡這間Grand Chaopraya Ayutthaya的餐點,整體口感都頗有水準,而且道道都好下飯!用餐環境寬敞舒適,而且還有一種懷舊感的氛圍,河畔景色挺不錯,在這裡用餐相當愜意,重點是好吃啦!整體價位我覺得很合理,很推薦有來大城旅遊,可以將此間Grand Chaopraya Ayutthaya河畔景觀排進你的行程裡。以上與大家分享囉。
Grand Chaopraya Ayutthaya
地址:42/1 Ban Run, Phra Nakhon Si Ayutthaya District, Phra Nakhon Si Ayutthaya 13000泰國
電話:+66 81 942 1666
營業時間:上午11:00~晚上9:00
消費方式:現金,可刷卡,10%服務費
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Grandchaopraya
官方網站:https://grandchaopraya.com
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