荷蘭鹿特丹景點 | 鹿特丹綜合市場 Markthal，摩登感十足的漂亮市場，各式小吃、生鮭魚料理、異國美食、伴手禮通通有！

荷蘭鹿特丹推薦必去景點！來到荷蘭鹿特丹旅遊，絕對必訪鹿特丹綜合市場Markthal，在此綜合市場裡有許多當地小吃美食、異國料理餐廳、各種甜點、咖啡飲品、多種食材類的商家，還有一間荷蘭在地知名的超市…等，且雖然取名為綜合市場，在我實際逛上一圈之後，覺得這裡的整體裝潢漂亮，很有特色，尤其是挑高的穹頂上壁畫，超美的！環境維護的頗乾淨，佔地蠻寬闊，有別於印象中的傳統市場，根本好逛好吃也好拍照！難怪會被稱作為歐洲最美的市場！而此綜合市場是我來到歐洲第三天的行程之一，當天的自理晚餐就是在此解決，快來一起看看囉。

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荷蘭必去景點：鹿特丹綜合市場

▲這一棟就是荷蘭鹿特丹綜合市場，營業時間從上午10點～晚上8點，有來這裡請注意晚上的營業時間，不要太晚到哦！整棟綜合市場外觀建築也好特別！如果不說這裡是市場，我還以為是到了哪個國家級音樂廳！我們是在聖誕節及跨年期間來到荷蘭旅遊，綜合市場外觀還裝飾了大型聖誕樹的燈飾，現場看挺漂亮；另外，綜合市場外圍也有一個露天的市集，整個商圈相當熱鬧。

除此之外，此綜合市場旁邊就是鹿特丹Blaak火車站，對面不遠處則是荷蘭鹿特丹知名的方塊屋及鉛筆屋，直接可以安排在一起順遊。

▲一進來綜合市場，挑高的弧形穹頂及寬闊的空間有讓我小驚艷到！這裡面的佔地也好大啊，而且上面的穹頂是以許多蔬果為主的圖案設計壁畫，加上入夜後燈光全開，增添了不少摩登時尚感，且雖然說是市場，但這裡面的環境還蠻乾淨，有別於一般的傳統市場，實際逛上一圈，確實蠻漂亮，來這裡觀光的人潮也頗多，非常值得安排至行程裡。

▲此綜合市場有三層樓，最主要的商家、攤位及餐廳都集中在1樓，B1則是以大型超市及付費洗手間為主，3樓則是有幾間餐廳及用餐座位；想跟我一樣拍攝市場的俯拍照片，可以上來3樓走到即可；另外，你看到1樓上方一間間的用餐空間通通都是餐廳，需要消費才可以上去。 整個綜合市場點燈後，顏色真的是繽紛好看，也因為佔地頗大，人潮多，部分熱門美食攤位及餐廳還需要排隊，建議來此綜合市場的時間至少約停留1個半～2個小時左右。

▲綜合市場的兩旁基本上都是以餐廳為主居多，且都是異國料理，大致上有日式、美式、韓式及中式料理均有，甚至還有酒吧類型的餐酒館，另外，我當天有觀察幾間餐廳，以日式最多人排隊用餐，照片上的日式拉麵店就是其一，讓我也想跟著排隊，但礙於時間的關係，還是先放棄啦。

▲這裡面的美食攤位、餐廳頗多，且每一間商家都有自家的特色裝潢，雖然名字是綜合市場，但是，以這種裝潢及環境規模來說，我覺得一點都不像是市場，反而像百貨公司及大型商場裡的美食街氛圍。而且這裡面的美食類別相當廣泛，當地美食小吃、異國料理、咖啡店、手搖飲、餐廳、伴手禮、超市及生活用品類…等，通通都有，消費方式部分，現金(歐元)、刷卡及各種電子付費方式均有提供。

而我這一趟來歐洲旅遊，有先做一些功課，所以現金歐元並沒有換太多，果然到當地之後，覺得以刷卡及手機Apple pay來付費最為方便，不用煩惱找零後的多餘零錢會浪費掉，也不用擔心預換太多歐元而花不完，提供給你們參考囉。

▲我原本想來吃這一家以販售炸雞、漢堡為主的店家，但因為天氣冷，還是想說吃個有熱燙之類的食物，所以就暫時先放著，繼續去尋找我想吃的美食啦。

而此綜合市場的中間區大部分都會像是這樣的美食店家，會提供用餐座位，僅只有部分小吃類的店家沒有提供座位，另外，此綜合市場並沒有像百貨公司美食街有提供較集中型的公共用餐區，但是，不是沒有，而是要走到三樓的走廊，走廊上有提供用餐座位，你們也可以以小吃為主，買好後，再到三樓找位置坐即可。

▲這一間是專賣起司相關的店家，也讓我聯想到在荷蘭風車村裡所到過的起司工坊，我也稍微瀏覽一下，確實有許多東西都跟起司工坊裡的一樣，如果你們在荷蘭風車村裡的起司買不夠，有來此綜合市場可以繼續來補貨^^

▲各種口味的起司，顏色有夠繽紛啦。

▲而且這裡不論是哪一種類型的美食、餐廳、伴手禮及商店，標價都很清楚，語言不太會溝通的話，也不用擔心。

▲此間起司店也有提供多款起司免費試吃，所以，我當天第一站美食就直接在這裡試吃了多款口味的起司XD，直接把在風車村裡試吃過的口味再吃一輪^^

▲這一間則是以販售多種核果、堅果類相關的商店，品項超多。

▲各式各樣的核桃、堅果，甚至還有一些醃漬及不同口味的堅果，也通通都可以試吃呦。而這一站就是我當天第二道試吃的美食^^

▲這一家也是我的候選名單之一，以專賣各種燒烤肉串、義式筆管麵為主，還有提供一些汽水飲料，也有附設自家的用餐座位。

▲肉串的肉品大約就2~3種，主要是調味口味上的不同。

▲義式筆管麵也是一樣，麵條就僅只有提供筆管麵，但有多種口味可以選擇。

▲這一家除了有販售一些伴手禮之外，我發現店家旁邊有再現烤煎餅，而且是甜口味的煎餅，我還蠻好奇，所以就點了一份來品嚐看看。

▲共有五種口味可以選擇，上下的外層餅皮都一樣，差別在於中間的甜餡料，而這些甜餡料的醬料，店家本身就有單獨販售，有喜歡的人也可以買回家。

▲這就是我點的煎餅，外層餅皮是酥香脆口的口感，中間的醬料吃起來則是蜂蜜口味還帶些肉桂的香氣，蠻好吃，但是蠻甜的，大概吃到一半後就會有點甜膩，可以搭配熱咖啡、熱茶一起享用較剛好。

▲這一間專賣一些魚類相關的料理，招牌上面已經以搭配好的食材套餐，也有單點的選項，可以直接照上面菜單點即可。另外，此攤位較有特色的就是生鮭魚料理，也是網路上蠻多人推薦的必吃美食，我們當天就有品嚐。

▲這一份就是生鮭魚料理，真的是生魚片等級的生食級鮭魚，不過，跟你們平常吃的日本生魚片鮭魚可是不一樣的東西哦，隨餐有附一些蔥末、漬醬菜類的配菜，此份生鮭魚品嚐起來的腥味較重一些，但肉質很滑嫩，還帶些鹹甜味，搭配配菜一起吃還不錯，有一杯啤酒一起入口更讚！但是，如果你不喜歡重口味的魚腥味的話，建議可以PASS。

▲好啦！前面試吃了幾家，以及一些小吃之後，肚子當然還是沒有飽！結果，我最後看到這一家日式拉麵，且還有提供座位，二話不說立馬入店！XD

此日式拉麵採用自助式點餐機來點餐，跟在日本吃拉麵一樣，選好並付費之後即可入座，餐點做好時，店家會叫號，接著再去取餐即可。而除了拉麵，還有販售一些串燒、日式小菜、煎餃…等日式餐點。

▲這一碗就是我當天的主食晚餐「日式雞腿排豚骨湯頭拉麵」，份量蠻大一碗，雞腿排還有炙燒過，肉質嫩香好吃，配菜份量也蠻有誠意，麵條也不錯，重點是豚骨湯頭，湯頭口感順口好喝，且當天近0度的天氣溫度，能夠喝到熱騰騰的拉麵湯，可以說是好滿足啊！而品嚐完這一碗日式拉麵，接著再小逛一會兒，準備到集合地點與領隊及團員會合啦。

總結：老實說，原本期待值沒有到很高，但是，我實際到訪之後，覺得此鹿特丹綜合市場確實還不錯耶！光是佔地及整體環境寬敞又乾淨，而且動線規劃的不錯，不會因為不熟亂逛而找不到東西及方向，再來是均以美食為主的店家居多，除了當地小吃，還有許多異國料理可以選擇，而且品名、項目及價格都標示得很清楚，付款方式更是多元化，即使語言不通，還是能很輕鬆的在這裡消費並找到想吃的美食。以上與你們分享囉。

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