宅配伴手禮推薦 | NEVERLAND Bakery Cafe 烘焙樂，超推薦溼式熟成手工磅蛋糕、多口味手工餅乾、瑪德蓮、布雪蛋糕。
宅配伴手禮推薦！最近吃到這家NEVERLAND Bakery Cafe的磅蛋糕、瑪德蓮、布雪蛋糕及多種手工餅乾，我跟家人都蠻喜歡，尤其是帶有酒香氣的磅蛋糕我超愛吃！口感軟香柔嫩，又有濕潤口感，搭配冰咖啡、無糖花茶都好適合；手工餅乾也很有特色，選用嘉禾牌麵粉、獲得AOP認證的依思尼奶油，再搭配台灣在地小農契作有機食材製作而成的餅乾，口味豐富，層次感分明且濃郁脆香，每一款都好吃；而且，NEVERLAND Bakery Cafe的包裝也不錯，不論是買來自己享用，或是當禮送人都很體面，一定要跟你們分享。
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NEVERLAND Bakery Cafe品牌小故事
NEVERLAND Bakery Cafe是一家位在台北市南港區的咖啡館，有提供美味的內用餐點，還有推出多種手工餅乾、手作磅蛋糕、手作糕點、手作麵包、鳳梨酥、蛋黃酥，所選用的原料皆使用新鮮生食材再自己加工處理料理，不使用半成品，更不用化學的調味料，開業至今，累積不少忠實客戶。
店家對食品安全用料也很嚴格，採用最講究食品安全嚴格把關獲得多項認證的「嘉禾牌」麵粉，這一間品牌麵粉，從小麥原料到麵粉製成最少超過5次以上的QC過程；另外，甜點部分，更選用全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團的可可巴芮巧克力、義大利馬斯卡彭乳酪，以及法國頂級專業品牌米歇爾的巧克力，加上多年的烘焙技術，自家推出的多種手工餅乾禮盒、磅蛋糕、手作麵包、千層棒、千層葉子酥都很受歡迎呦。
NEVERLAND Bakery Cafe手作烘焙宅配禮盒產品包裝
KENJI這次收到多款禮盒，有溼式熟成手工磅蛋糕、丹麥千層棒、綜合手工餅乾禮盒、千層葉子酥、綜合瑪德蓮以及綜合布雪蛋糕，NEVERLAND Bakery Cafe的每一款產品都頗有自家特色，品嚐後蠻有記憶點。
▲這是NEVERLAND Bakery Cafe的產品禮盒，不論你是購買常溫商品、低溫宅配商品，禮盒的包裝都是使用此包裝，差別在於禮盒的大小。
▲NEVERLAND Bakery Cafe的禮盒有分外層包裝及內層產品包裝，整體設計質感挺不錯，不論是自己享用，還是買來當伴手禮送人，都很適合，而且店家提供的產品我覺得不論是哪一種囍宴婚宴、慶生會、彌月…等都很適合呦。而且內層包裝的材質堅固性很不錯，裡面的產品不會亂晃。
NEVERLAND Bakery Cafe 綜合手工餅乾禮盒
▲這一份是Neverland手作烘焙禮盒系列，禮盒內容含有葡萄燕麥x2入，太極芝麻x2入，霜鹽可可x2入，紅烏龍沙布列x2入，霜鹽濃起士x2入，海鹽榛果x2入，檸檬鑽石x2入，剝皮辣椒x2入，共有8種口味，每一款餅乾都是店家手工製作，而且，每一種口味手工餅乾都是獨立包裝，加上內層產品堅固的包裝，產品運送中，不會因為搖晃而破壞到手工餅乾。
▲我很喜歡收到這種將每一種口味都是獨立包裝的禮盒，雖然包裝成本會較高，但是，會讓身為客人的我，覺得店家很細心，也很用心，對待自己的產品相當的重視，也很在乎客人收到的感覺；而且，這樣的獨立包裝，想吃的時候再拆袋即可，不會影響到其他未拆袋的餅乾口感。
▲而且，仔細一看，手工餅乾都還另有不一樣圖案及包裝袋的設計！這個也太用心了吧，也採用透明包裝的方式，馬上就可以清楚分辨裡面的內容物，不用去猜手上拿的餅乾是哪一種口味。
▲每一款口味的手工餅乾都很有特色，這五款分別是檸檬鑽石、剝皮辣椒、太極芝麻、紅烏龍沙布列及葡萄燕麥，每一款餅乾都很耐吃，而且不會膩口，更是下午茶百搭款的手工餅乾，不論是配熱茶、花茶、咖啡及拿鐵都很適合呦。
▲檸檬鑽石：這一款使用了苗栗小農契作有機檸檬來製作，吃起來鬆軟又扎實，且清香中還帶些微微酸度，蠻爽口。
剝皮辣椒：居然有剝皮辣椒口味的手工餅乾！店家選用的是花蓮的剝皮辣椒來製作， 吃起來脆香酥口，而且還真的有剝皮辣椒的風味，這個挺不錯，是我會想再回購的口味之一。
▲太極芝麻：這個芝麻口味吃起來也好酥脆又酥香，芝麻也頗多，而且邊咬邊嚼，芝麻的香氣會越濃郁，而且不會油膩，蠻好吃。
▲紅烏龍沙布列：店家使用台東有機認證紅烏龍茶來製作，茶香味很濃郁，而且越吃更能吃出茶香的濃厚口感，微甜不膩口，又鬆又脆，這一款口味我也喜歡。
▲葡萄燕麥：這一款手工餅乾也很推！而且可以真實吃到葡萄乾的餅乾哦，餅乾很脆口，加上有嚼勁的葡萄乾，雙重口感，層次豐富，好吃涮嘴。
▲霜鹽可可：霜鹽部分，店家都是選用嘉義布袋藻鹽花為食材，以及法國頂級專業品牌米歇爾的巧克力製作而成的霜鹽可可，餅乾脆口，巧克力相當濃郁之外，外層的中間部分還吃得到藻鹽花，甜鹹口感，層次感相當不錯，我個人很喜歡這一款手工餅乾，也是一款想回購的好吃口味。
霜鹽濃起士：這款起士口味也不錯，濃郁度洽恰好，加上微鹹口味，一口餅乾，一口咖啡，好享受啊。
海鹽榛果：吃得到真實榛果的餅乾真的很推！酥硬度、脆口感都好到位，而且不會有油膩感，榛果控必吃。
▲最後照慣例一定要來張疊疊樂！看到全部好吃的手工餅乾疊高高就好療癒啊～
NEVERLAND Bakery Cafe 綜合千層葉子酥
▲這一款千層葉子酥相當好吃，目前有原味及肉桂，共兩種口味，有提供單口味及綜合口味可以選擇，我這次收到的是綜合禮盒，有原味x5入+肉桂x5入。
▲而且每一塊千層葉子酥也都是獨立包裝，想吃再拆袋即可，不用擔心影響到其他還沒吃的餅乾口感，而且，獨立包裝也方便攜帶，不論是帶去公司上班當下午茶點心，外出旅遊，登山露營都很好帶在包包裡。
▲肉桂千層葉子酥：此款餅乾是師傅以手工的方式反覆壓折，並烘烤而成，吃起來的口感非常的酥脆，又酥香，肉桂口味很濃郁，但是不會有嗆感，吃起來又甜脆，而且脆口的層次感是細緻，有夠涮嘴。
▲而且千層葉子酥的厚度也蠻大器，大口吃進嘴裡，咬起來挺過癮！唇齒間可以清楚感受到一層層酥脆且聽見脆口的聲音呦！而且，千層葉子酥上面的紋路也漂亮，實在很大推薦你們可以品嚐看看，應該會跟我一樣喜歡上這一款手工餅乾。
▲原味千層葉子酥：基本款原味也必吃！而且店家很花重本！選用法國AOP認證的依思尼奶油、法國T55麵粉以及嘉禾牌麵粉來製作，每一口都能品嚐到精緻的風味口感，一層層脆香的千層葉子酥真是好吃，又有自家特色。
▲從餅乾的側面就可以清楚看到一層層的層次感，實際吃起來的脆香酥香的層次感更是相當明顯呦。
▲看似油亮亮的千層葉子酥，吃起來不會油膩膩呦，而是蠻爽口的口感，推推啦。
NEVERLAND Bakery Cafe 丹麥千層棒
NEVERLAND Bakery Cafe的丹麥千層棒也好有特色！店家特別加入帕瑪森起士粉、頂級清華肉桂粉及七味辣椒粉來製作，目前有提供七味口味及肉桂口味，共兩種口味，我這次也都有品嚐到。
▲丹麥千層棒也有自己的獨立包裝！份量還蠻大一包。
▲肉桂口味丹麥千層棒：這份口味是店家使用法國AOP認證的依思尼奶油，帕瑪森起士粉，以及頂級清華肉桂粉所製作而成，一層層堆疊而成的派皮，是經過師傅揉製、扭轉及烘烤後而成的千層棒！而且還沒開吃，一打開包裝就可以聞到香濃的肉桂香氣。
▲每一根丹麥千層棒的肉桂口味都很一致，吃起來硬脆又酥香，咬起來還會有卡滋卡滋的聲音口感，而且肉桂口味相當的涮嘴耶，更沒有嗆感，越吃越好吃，我自己則是在家追劇時，吃著丹麥千層棒，配可樂，有夠爽！
▲這一份則是七味口味的丹麥千層棒，一樣的獨立包裝，從包裝外層就可以看到店家所使用的七味辣椒粉。
▲七味口味丹麥千層棒：這一款丹麥千層棒我喜歡多過於肉桂口味，因為除了鹹香的香氣十足之外，居然還加了七味辣椒粉，所以，它竟然是一款有辣度的丹麥千層棒，這道口味好酷哦！整體口感屬於重口味，而辣度部分是有辣感的風味而已，實際的辣度連小辣都不到，所以不敢吃辣的人，我覺得是可以接受的辣感風味，重點是好吃涮嘴，也是一款我會想回購的好吃千層棒。
▲看看這一根根的千層棒，每一根吃起來都可以感受到店家用料扎實的口感哦，喜歡吃重口味手工餅乾的人，這一款七味口味丹麥千層棒很推薦你們可以品嚐看看。
NEVERLAND Bakery Cafe【限量優惠組合】禮盒推薦
另一份要推薦給你們的就是這一份NEVERLAND Bakery Cafe的【限量優惠組合】，內容物含有Neverland手工磅蛋糕+瑪德蓮+布雪蛋糕 ，通通有都是店家手工製作而成，對了，此商品組合是屬於低溫保存的產品，宅配寄出時，也會以低溫宅配的方式，送到你的手上。
▲這是瑪德蓮+布雪蛋糕的產品包裝，基本上，此包裝的設計與上面分享的手工餅乾都是一樣的，差別在於禮盒的大小。
▲綜合瑪德蓮+綜合布雪蛋糕禮盒。內容物有檸檬瑪德蓮x2入，蔓越莓瑪德蓮x2入，紅烏龍瑪德蓮x2入+原味布雪蛋糕x2入，黑醋栗布雪x2入，此份禮盒需要冷凍保存呦。
▲一次就可以吃到三種口味的瑪德蓮，有檸檬瑪德蓮、蔓越莓瑪德蓮、紅烏龍瑪德蓮，真是不錯！ 另外，原味布雪蛋糕、黑醋栗布雪蛋糕，也蠻好吃，而且是有包餡料的布雪蛋糕呦。
▲每一塊瑪德蓮的大小都很平均，且口味分明，光從外觀就可以感受到店家用料頗扎實，而這三款瑪德蓮都是使用伊思尼發酵奶油，並加入純蜂蜜來製作，三種口味都是帶甜味，但是都不會甜膩，配茶、配咖啡、配花茶都蠻百搭。
▲我特地切開，讓你們看看瑪德蓮用料扎實的斷面秀，其中的蔓越莓瑪德蓮還可以看到蔓越莓的果肉呦。
檸檬瑪德蓮：這一款是使用苗栗在地小農有機檸檬來製作，吃起來甜香又有檸檬清香的口感，順口好吃。
蔓越莓瑪德蓮：這一款我蠻喜歡，因為可以吃到真實的蔓越莓有嚼勁的果肉，雙重口感，好吃涮嘴。
紅烏龍瑪德蓮：此口味的瑪德蓮則是採用了台東鹿野友善種植的紅烏龍茶來製作，吃起來的茶香味很明顯，而且越嚼越香呦，也很推薦你們可以冰冰的溫度享用，因為冰冰的吃好好吃^^
▲原味布雪蛋糕：此款原味風味的內餡是使用北海道產的奶油乳酪，再加上師傅手工自製的香草莢卡士達與動物鮮奶油製作而成，蛋糕外層綿密柔軟，內餡滑口細緻，而且用料扎實，看斷面秀就知道！還有淡雅的奶油及香草風味，請一定要冷凍保存，想吃的時候，從冷凍拿出來不需要退冰直接享用，會有一種像是在吃冰淇淋蛋糕的口感呦。
▲黑醋栗布雪蛋糕：這款口味尾也喜歡，因為有加入黑醋栗全果粒與莓果醬熬煮而成的餡料，與原味的相比，吃起來多了果香與酸甜滋味，而且冷凍後再吃，冰涼美味。
▲最後這一盒就是我的最愛啦！溼式熟成手工磅蛋糕禮盒。裡面有白蘭地蛋糕x2入，蘭姆葡萄蛋糕x2入，焦糖蘋果紅烏龍蛋糕x2入，共三種口味的磅蛋糕。
▲而且此份磅蛋糕禮盒也都是採用獨立包裝哦！尤其是其中的白蘭地磅蛋糕，因為有加入白蘭地酒糖液，為了保存濃香口味，所以採真空包中帶來包裝，再次建議，請冷凍保存磅蛋糕，以保存最佳口感，想吃的時候再從冷凍庫拿出來常溫退冰一下，直接拆袋就可以吃了。
▲蘭姆葡萄磅蛋糕+ 焦糖蘋果紅烏龍磅蛋糕，磅蛋糕的厚度都蠻大器，而且還可以清楚看到這兩種蛋糕加了果肉呦。
▲蘭姆葡萄磅蛋糕：磅蛋糕的製作比較費時，需要經過低溫，以及2-10天長時間熟成而成的磅蛋糕，此款口味吃起來不但有葡萄的果肉，以及磅蛋糕柔軟扎實的口感，還可以品嚐到微醺風味的蘭姆酒口感，確實好吃。
▲焦糖蘋果紅烏龍磅蛋糕：這一道磅蛋糕也好好吃！而且光是蘋果肉的餡料就很強！整塊蛋糕茶香味十足之外，還可以品嚐到手工炒製的蘋果肉餡料風味及真實果肉口感，以及有機檸檬汁的味道，越吃越好吃，也很推薦你們可以搭配咖啡一起享用，更讚。
▲白蘭地蛋糕磅蛋糕：最後這一塊磅蛋糕可以說是我心中的MVP啊！有加入白蘭地酒糖液，並低溫熟成多達10天，讓糖液慢慢滲透進磅蛋糕裡，將白蘭地完美的融合，整體吃起來的濕潤柔軟口感，加上白蘭地濃郁的酒香氣，純香濕潤，每一口都好入香，可以說是專屬大人們的磅蛋糕！雖然共有兩塊，但對超愛此道磅蛋糕的我，真是吃不夠啦！也是一款我想再回購的好吃磅蛋糕，也值得推薦給你們^^
總結：這次品嚐到NEVERLAND Bakery Cafe的產品，不論是手工餅乾、磅蛋糕、瑪德蓮及布雪蛋糕，我跟家人都蠻喜歡！而且此店家的產品用料相當扎實，口味也頗有自家特色，讓我印象深刻，也最喜歡的就是帶有酒香氣的磅蛋糕！手工餅乾也超多，一次就能品嚐到多款店家拿手的好吃餅乾，超讚的！而且店家的形象包裝不錯，不論是買來自己吃，或是過年過節當伴手禮送人都好適合。 以上與你們分享囉。
NEVERLAND Bakery Cafe
地址：台北市南港路一段265號
電話：02-2653-3098
官方網站：NEVERLAND烘焙樂
FB粉絲團：Neverland
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