越南芽莊&大叻必去景點必吃美食推薦,越南當地人都愛去的度假聖地,跟團旅遊這樣玩就對了。
越南旅遊好熱門!近期越南峴港與富國島正夯之外,南越的「芽莊」與「大叻」也是許多人正討論的旅遊地區,芽莊有著白色系沙灘以及超美月牙形海岸線,周邊有許多小島可以玩跳島行程,還有在現今正夯的珍珠島度假園區裡,有著多種好玩遊樂設施、漂亮城堡,以及高檔的海景飯店,度假感十足,好適合全家跟團旅遊一起同樂!就連越南人自己也喜愛到芽莊度假!而有著高海拔的「大叻」是個法式風情濃厚的漂亮山城,許多異國風的懷舊建築,相當好拍照,特色美食也不少,且氣候涼爽,更是越南當地人的最佳避暑勝地呦!
KENJI這一次跟著「可樂旅遊」走訪「芽莊」與「大叻」,不論是上山下海的景點,越南道地料理,在可樂旅遊安排之下,我們都體驗到了,吃好住好也玩的好,導遊與領隊們也有許多貼心與細心的地方,六天五夜的跟團行程相當豐富精彩,讓人印象深刻,甚至都回到台灣了,還是會想念在「芽莊」與「大叻」旅遊的時光。本篇文章我整理了這次跟團的景點與美食,而撰文的順序僅供參考,部分景點與美食我會另外寫成完整文章,通通不藏私跟你們分享囉。若對此篇文章行程安排有興趣,可以直接與「可樂旅遊」聯路即可。
越南芽莊與大叻氣候
越南芽莊與大叻位在中南越,芽莊則是近海岸地區,長年以夏季為主,屬炎熱氣候,太陽酷熱,請做好防曬,並多補充水分;越南大叻則是位在高海拔山區,氣候較為涼爽,早晚溫差較大,請攜帶薄外套及雨具。我們這一趟是6月底過來旅遊,在芽莊跟大叻都有遇到下雨。
台灣飛芽莊與大叻班機
台灣目前還沒有直飛的班機到芽莊與大叻,需要以轉機的方式前往。
我們這一次是搭乘星宇航空,桃園機場出發,去程是先飛到越南胡志明機場,接著再轉搭越南航空飛到芽莊;回程則是從大叻搭乘越南航空飛到胡志明,再轉搭星宇航空回到台灣桃園機場。
越南時差
越南的時間比台灣慢1個小時。
越南電壓與插座
越南當地電壓是220V / 50Hz;插座以2孔圓形為主;我們這次所入住的飯店均以是萬國插座,不需要再使用轉換插頭,不過,還是建議大家可以帶著萬用插座,以備不時之需。
跟團旅遊的好處
KENJI這一趟是以跟團的方式參加「可樂旅遊」「越南芽莊&大叻六天五夜」的團體行程,對越南還很陌生的我來說,第一次來越南芽莊&大叻以跟團的方式旅遊真的省了許多自己做功課的時間,到越南的所有交通方式、景點行程規劃、景點門票、住宿飯店、餐廳訂位…等行程安排,通通都有人幫你規劃好,我們跟著走、跟著玩、跟著吃就好,我可以盡情的拍照,輕鬆的享受旅遊體驗,不用煩惱等等去哪裡坐車,等等要走多久的路,等等要吃什麼!通通都不用擔心! 而且,「可樂旅遊」的導遊及領隊很細心也親切,會叮嚀大家在旅遊上的一些事情,快到下一個景點,還會提醒大家所需注意事項,每天在遊覽車上還有提供免費的瓶裝水,整趟六天五夜的團體行程吃好、住好、玩好,大家都很享樂其中。
來越南芽莊玩什麼
越南芽莊有著漂亮的白色沙灘及美麗的海灣,也因為是個沿海城市,沿著海岸有著不少高檔的度假酒店及酒吧餐廳,度假氛圍相當濃厚;加上周邊有許多小島,可以規劃跳島行程,在島上耍廢放鬆,飲料啤酒任你喝到飽!還能享受多種水上娛樂設施,而且這裡的潛水環境相當不錯,可以說是愛好潛水遊客的旅遊勝地!喜歡浮潛的人一定會超愛芽莊的跳島行程。
KENJI這一趟跟著可樂旅遊來到芽莊,不但體驗了前往珍珠島度假園區的兩種交通工具,我們還在珍珠島上住一晚;也參與了跳島行程,度假氛圍超讚的情人島,多種水上設施,飲料啤酒+海鮮燒烤吃喝到飽,好玩悠閒又能放鬆,真的好讚!除此之外,芽莊特有且含有豐富礦物質的泥漿浴也很值得來體驗;知名的占婆塔、芽莊大教堂也是個好拍照的古蹟景點。
另外,芽莊的夜生活也是相當精彩豐富,傍晚時刻在Skylight 海景餐廳吃大餐,欣賞芽莊海岸線的夜景,真的好chill!還有超High的Sailing Club酒吧火舞表演也相當值得一看!High爆的電音+精彩的火舞表演,可以說是越夜越熱鬧! 還有許多便宜的伴手禮、當地小吃的芽莊夜市也蠻好逛!接著就快來看看我們吃喝玩樂玩什麼吧!
芽莊Chan Spa越式熱石按摩
都來到越南了!當地的越式按摩肯定要來體驗一下啦!而且,台灣目前沒有直飛芽莊與大叻的班機,需要轉機,所以,我們每一位夥伴都是早早出門,可以說是天都還沒亮就到機場啦!加上兩段的飛行,到了當地也有點小疲憊,貼心的「可樂旅遊」一下飛機的第一個行程就是帶我們來體驗當地超夯的「Chan Spa 越式熱石按摩」,讓大家好好的放鬆一下,只能說,這真的是太讚了!
▲「Chan Spa 越式熱石按摩」的店環境,整體裝潢明亮又雅緻,不論是色彩,還是裝潢擺設都充滿越式風情,牆上清楚可見以斗笠為造型的裝飾;而且這裡的服務人員都挺親切。
▲入店後會招待熱茶,先坐著休息,喝杯清香的熱茶,緩緩一整天搭飛機微疲憊的精神。
▲一旁還有展示著熱石按摩的相關物品。
▲這間「Chan Spa 越式熱石按摩」所提供的都是獨立式的按摩空間,不論你們是三五好友、姐妹閨蜜們、家人、情侶都很適合,也可以男女分開體驗。這裡的師傅們都很專業,而且,體驗按摩之前,貼心的可樂旅遊導遊還教我們小力一點、大力一點的手勢!畢竟是越南當地的師傅,語言溝通難免不方便,利用簡單的手勢就可以把自己的感受讓師傅們知道,這樣就不用擔心按摩的力道問題啦!而整個越式熱石按摩療程是90分鐘,屬全身性的按摩,從頭到腳,都有不同的按摩指法,與按摩方式,整體過程相當舒服,很令人放鬆,而最讓我印象深刻就是師傅將熱石在背部、腳部及手部熱敷及按摩時的溫熱感受,且90分鐘的越式熱石按摩體驗之後,讓一整天搭飛機與坐車的疲憊感消除了不少,整體來說,這間「Chan Spa 越式熱石按摩」相當專業,很值得與你們分享。
芽莊Skylight海景餐廳
這一間Skylight海景餐廳是我們來到芽莊旅遊的第一天晚餐,位在Havana Nha trang Hotel的樓上,而此餐廳也是芽莊最高的景觀餐廳,不但可以在45層樓高的觀景臺俯瞰欣賞芽莊漂亮的沙灘及海景視野,這裡的排餐料理也相當美味,而最讓人期待的就是越晚越High高空PUB!DJ現場放歌,High爆的電音,超會跳舞的漂亮舞者,現場的氛圍根本有夠High!而且,當天晚上我們就是入住此Havana Nha trang Hotel,可以看夜景看到爽,在PUB裡玩到累再搭電梯下樓回飯店休息,有夠方便。
▲一搭電梯上來就看到觀景臺周圍的海灘美景,心情根本超興奮,雖然下了點小雨,但也不影響我們狂拍照想記錄這一些的好心情,而且這裡的海灘夜景真心覺得不輸給我常去的芭達雅海灘。
▲Skylight海景餐廳有美美的海景夜景可以欣賞,餐廳也有不少好拍照的地方,霓虹燈飾的形象Logo階梯、露天泳池,都是不錯的拍照地方;而最讓我們都期待的就是Skylight海景餐廳隔壁的PUB!DJ現場放歌,High爆的電音,不論你是什麼國籍,來到這裡一起同樂,跟著音樂一起舞動、一起High翻的氛圍感真的很棒!而且不論是DJ,還是舞者都很會帶動氣氛呦。
▲這一整桌就是「可樂旅遊」幫我們安排的晚餐,均以排餐為主,有牛排、焗烤龍蝦、三文魚料理,還有搭配生菜沙拉、濃湯;我當天是選擇焗烤龍蝦,龍蝦相當新鮮,肉質嫩香又彈牙,而且焗烤的香氣非常濃郁好吃,隨餐還有搭配越式海鮮醬,酸中帶辣的口感有夠開胃,搭配龍蝦一起享用,根本每一口都是享受啊!到越南芽莊的第一天晚餐就是大餐伺候,這種安排真的好讚好喜歡。
▲第二天早上我們吃完早餐還特地上來Skylight海景餐廳的展望臺,想看看白天版的芽莊沙灘海景,果然是值得期待,連IG網美Amy也說這裡的景色美翻了!大家也可以追蹤她的IG:https://www.instagram.com/amy__tseng。
▲在45層樓高的視野俯瞰底下的沙灘環境真是不錯,芽莊的沙灘是淺色調,加上碧藍色系的海水,真的超美耶!我有實際下去海灘走走,芽莊的海灘挺乾淨,難怪芽莊會是許多愛玩水、潛水愛好者的度假勝地。
▲對了!Skylight海景餐廳的觀景臺是360度0死角視野,環繞式的觀景臺真的很棒!
▲另外,Skylight海景餐廳的另一個賣點就是有個透明玻璃廊道,膽子大的人可以站在上面直接俯瞰腳下的高空街景,或是站在這裡擺拍,也可以拍到不少漂亮美照呦。 還有還有,在這裡還可以遠眺芽莊知名地標「沉香塔」,一個像似蓮花結構,也稱作蓮花塔的建築物。
芽莊Sailing Club酒吧火舞表演
越南芽莊的夜生活也挺精彩!「可樂旅遊」安排我們晚餐後來欣賞Sailing Club酒吧裡的火舞表演,此Sailing Club酒吧位在芽莊的海灘邊,白天時段就是很有度假風的海濱餐廳,晚上則是變成氣氛超High的酒吧餐廳,在這裡喝著特色調酒,品嚐新鮮的水果拼盤,欣賞著High爆的電音+精彩的火舞表演,且舞者還會與遊客們互動,好看、好玩、也好刺激,而且,火舞表演後,立馬接上DJ一連串電音舞曲的轟炸,現場瞬間變成大型露天的海灘舞池,大家跟著音樂一起舞動搖擺,可以說是越晚越High啊。
▲Sailing Club酒吧裡有提供室內外及海灘區座位,我們是剛逛完芽莊夜市才過來此酒吧,火舞表演還沒開始,現場氣氛就已經很熱鬧了,我們一邊喝著現調果汁,品嚐水果拼盤,聽著很High的電音舞曲,好chill,好放鬆啊~
▲火舞表演晚上十點開始,一開場,三位舞者與DJ瞬間就把現場氣氛拉高,超讚的!
▲這位舞者有夠靈活,火球在他的手裡根本就像是玩具,任他操控,越轉越快,最後還來個噴火表演,相當精彩。
▲不單單只是火舞表演,舞者們還會與遊客們互動,相當好玩,很會帶動現場氣氛;另外,火舞表演結束後,現場立馬變成露天海灘PUB,舞台的DJ一首接一首的電音快歌不斷,遊客們也把海灘當成舞池,大家跟著電音一起舞動,超好玩,而且越晚越High,氣氛超好。
越南芽莊夜市
難得來到芽莊,一定要逛一下當地熱鬧的夜市,接一下地氣啦!此芽莊夜市範圍其實不大,也是靠近海灘的一個在地夜市,就在芽莊知名地標沉香塔的對面,主要範圍就一條筆直的道路,兩旁有不少攤販,多種越南在地小吃、街頭美食、水果攤、服飾、伴手禮、紀念品、包包、鞋類、玩具…等,這裡通通有。
▲這是芽莊夜市的另一頭,從海灘方向走到底就是這個出口,整條夜市其實不到一百公尺,但是攤販頗多,喜歡逛夜市的人,在這裡逛上個一小時都不是問題。
▲夜市裡的攤販頗多,所賣的商品也是應有盡有。另外,導遊也不斷提醒我們,逛夜市時,後背包請往前背,重要物品請看好,畢竟夜市人潮比較複雜,開心逛夜市時,還是要注意一下貴重物品呦,這樣才能逛得安心、買得開心^^
越南芽莊 I-Resort 泥漿浴度假區
來到芽莊一定要體驗一下當地的泥漿浴, I-Resort的泥漿浴是利用礦泥和礦物溫泉資源所融合而成的泥漿,充滿許多的礦物質,浸泡約20分鐘後,對於皮膚會有不錯的光滑效果;除此之外,來到 I-Resort不是只能體驗泥漿浴,在度假區裡還有多個泳池、礦物溫泉、划水道,甚至是SPA、三溫暖按摩室、餐廳…等設施,非常適合全家大小一起玩樂,且整個度假區佔地頗大,根本是可以待上一整天的度假區。
- 注意事項:不論是玩水,還是體驗泥漿浴,現場有提供衣物換穿,若是只習慣使用自己的泳衣泳褲,請自行攜帶過來換穿即可。
- 完整文章分享:I-Resort Spa 溫泉度假村。
▲這裡就是 I-Resort泥漿浴度假區的入口區環境一景,整個園區佔地相當大,而且環境造景以海灘度假風格為主,一來到這裡就有一種來到海島景區的氛圍感,整體環境品質相當不錯。另外, I-Resort泥漿浴有多項體驗套餐的選擇,跟團的我們通通不用煩惱,買門票、選擇體驗項目,通通交給「可樂旅遊」的導遊及領隊安排即可!我們就負責享受玩樂就對啦。
▲ I-Resort泥漿浴度假區佔地雖然大,但是,每一區都有清楚的指標,而且,還是越南、英文及簡體中文語系的指標招牌,這真的是太貼心,來到這裡也不用擔心迷路,而且滿滿的海島度假風格的環境,走到哪都是一區區的泳池,周邊還有不少休憩區,玩水玩累了,泥漿浴泡好結束了,都可以找個自己喜歡的休息區耍廢一下也不錯。
還有!「可樂旅遊」的導遊及領隊也貼心,都會提醒我們走路要注意路況,注意地上溼滑,不要滑倒,因為這裡面有玩水及泥漿浴的關係,地上可能會有溼滑的問題。
▲這裡有多區的露天泳池,有大有小,且周邊充滿許多椰子樹木,海灘椅也不少,環境確實不錯,比我預計得還要好玩,而且我看現場的遊客蠻多是越南當地人,甚至有許多都是家庭、親子一起來,看來 I-Resort泥漿浴度假區很受本地人所喜歡,想要來體驗泥漿浴行程,請直接找「可樂旅遊」就對啦。
▲這裡面的池子頗多,游泳池、大眾礦石泥浴、熱礦石泥浴、特殊草藥泥浴、瀑布、水療、按摩浴缸,甚至是單人房的私人泥浴也有提供,而其他玩水設施也超多,居然還有划水道!小朋友們來玩一定會玩到不想離開!而且這裡的設施設備都挺到位,度假風十足的茅草屋、木質調海灘椅、大陽傘多到沒跟你在客氣的!而且休憩區的位子超多,不用擔心找不到位子休息啦。
▲有請兩位美女團員一起同框入浴啦!一位是IG網美Amy,另一位是知名部落客蔡小妞;而泥漿浴跟我想的不太一樣,泥漿浴居然是溫熱的!且是滑順細緻,浸泡過程中也按摩自己的身體,可以達到去角質作用呦,另外,泥漿浴浸泡最多為20分鐘即可。整個體驗下來確實蠻特別,大家在選擇跟團的行程時,可以選擇含有泥漿浴體驗的行程產品,我推薦直接報名「可樂旅遊」就對啦。
越南芽莊占婆塔
雖然說越南芽莊是個超適合的度假勝地!但是這裡的知名古蹟也不少,占婆塔就是其一,是越南重要的考古遺址之一,整體建築頗有吳哥窟的風格,主要供奉的是天依女神,祂是一位庇佑占婆王國南部的一位女神,保護著靠海吃飯的漁民們,在漁民們心中的地位可以說是相當的崇高;占婆塔位在芽莊河北岸,建於西元7-12世紀,歷史悠久,現今也是許多人來到芽莊必去朝聖的古蹟之一。
▲占婆塔共分為三層,從入口處進來的一整排廊柱是第一層,排列整齊且有著斑駁歷史痕跡的廊柱相當壯觀,是在占婆塔裡的熱門拍照景點之一,而後方的高塔就是此神廟最高的古塔,為了拍這一幕無人的照片,我們在這裡待了好一會兒時間。接著走左手邊的樓梯往上走可以到達第二層,途中直接就能仰望占婆塔最高的古塔。
▲此區就是占婆塔第三層,而此拍攝角度是占婆塔熱門的拍攝角度之一,是貼心的導遊直接帶我們來到這個拍攝地點。當天的人潮真的好多,尤其是最熱門的第三層區域人潮多到不行,想拍攝空景照片真的是難上加難啊!
整座占婆塔均是磚造而成,仔細看,還可以看到每一面牆上的磚飾雕刻,真的很佩服古時代的人在建造這些佛塔、古塔的技術;在占婆塔裡供奉著天依女神,有開放入內參觀,參觀時,需脫鞋進入,請勿穿短褲、短裙以及過度暴露的服裝,但不用擔心穿著,一旁有衣服可以租借;實際走訪一圈,可以感受到越南對於信仰相當的虔誠。
▲此角度是占婆塔的後方,趁著閃過無人的瞬間,立馬抓起相機紀錄此畫面!
▲古蹟現場也會有許多穿著奧黛國服的遊客來這裡拍照,氛圍感還真的很不錯;且此周邊也有不少攤位,有賣紀念品、飲品及小吃;另外,在占婆塔的第三層,還可以遠眺遠處的河景與市景。
越南芽莊大教堂
此芽莊大教堂也是越南芽莊當地的知名地標之一,建於西元1928年,整座教堂屬於新哥德式風格建築,因為外型以石頭雕刻而成,所以也有著石頭大教堂之稱。不過,這是一個殘念的景點,因為我們來的第一次就遇到教堂裡因為有活動而沒有開放參觀,而第二次是即將要離開芽莊前往大叻,貼心又盡責的導遊跟領隊又帶我們繞過來芽莊大教堂,結果,還是沒有開放參觀,所以我們只能在外面拍照記錄一下此教堂的外觀。
▲清晰可見整座芽莊大教堂以石砌而成的石造建築,光是教堂的外觀就挺有質感,莊嚴又典雅的鐘塔也好好看!有別於我在越南峴港看過的粉紅大教堂,相當有特色。
▲雖然我們無法入內參觀,但從教堂外觀及底層的建築環境,就可以感受到石砌而成且有著厚重層次感的石頭建築,一塊塊不規則的原色石頭組成的牆面,可以感受到建造技術的扎實感,且教堂的窗框與牆柱的設計也好好看,可惜,無法入內參觀,所以能跟你們分享的照片就不多,期待下次有機會再訪了。
越南芽莊情人島
來到芽莊居然也能玩跳島行程,出發前就很令人期待啦!可樂旅遊安排我們到芽莊知名的情人島Dam Bay Island,而此小島因為被山包圍,有著寧靜的氛圍感,所以也稱為寧靜島,而且此情人島每天都有限制遊客的數量,所以來此島遊玩的旅遊品質相當不錯,而在島上可以體驗多種水上娛樂設施,整體環境優美,也相當好拍照,島區上更是設置多個拍照打卡景點,除此之外,這裡的飲料吧,不論是汽水、飲料還是啤酒通通任你無限暢飲,中餐還有海鮮燒烤BBQ吃到飽,玩樂之餘,還能任你吃喝到飽,可樂旅遊規劃此跳島行程真的太讚了,很推薦你們來。
- 完整文章分享:芽莊情人島 Dam Bay Island。
▲搭乘專屬快艇一登上情人島,看到兩旁的椰子樹、沙灘、整排的陽傘海灘躺椅及碧綠的海水,根本令人超興奮啊!
▲這是另一側的海灘環境,我們到的時間已經有不少遊客正在玩水娛樂了,不過,你們不用擔心會有過多的遊客人潮,因為此情人島每天都有限制登島人數,你看到照片上的人潮就是我們當天遇到的人潮,遊客不會太多,所有水上設施、洋傘躺椅、飲料吧喝到飽、海鮮燒烤吃到飽通通不用跟人搶,所以來這裡旅遊玩水的品質相當不錯。
▲這裡的沙灘也是屬於白色系,加上山景、椰子樹、叢林氛圍以及漂亮的海灘,情人島整體環境相當優美,且維護的挺乾淨,而且島上提供許多休憩區,可以找個自己喜歡的位置耍廢放空看海,享受著飲品無限暢飲也很棒!
▲島上有設置許多盪鞦韆並結合網美喜歡拍照的元素,喜愛拍照的人絕對可以拍到不少美照呦。
▲島上可以拍照的景點與元素真的超多,真的是隨便一個景拍起來都好看,當天也請IG網美Amy當一下大家的Model^^
▲情人島上有許多無料的水上設施,浮潛、獨木舟、釣魚…等,這些都是屬於包含在費用裡面的水上活動;另外也有付費的水上摩托車、拖曳傘…等活動可以選購參加;而且,情人島的海水很漂亮很乾淨,有在浮潛的人一定會喜歡;再來就是有限制來客人潮,而且幾乎都是歐美遊客,各項玩水娛樂的品質確實不錯,也不須久等。
▲不但有水上活動,島上還有提供沙灘排球,一旁還有懶人沙發、飲料吧,玩水玩累了,拿杯飲料或啤酒,找個舒服的懶人沙發,甚至席地而坐,看著大家玩沙灘排球的過程也很愜意呦。
▲跟團來情人島的行程也有包含海鮮燒烤BBQ吃到飽,各式各樣的海鮮,鮮蝦、生蠔、牡蠣、牛肉串、扇貝…等,想吃什麼自己烤,還有提供多種熟食料理,加上飲料吧區,通通任你吃喝到飽,超讚的啦!
越南芽莊珍珠島度假區
是說,來到芽莊,絕對必訪的就是芽莊珍珠島度假園區,島上有珍珠島樂園、Vinpearl Harbour、還有三間豪華等級的度假飯店,整體來說,可以說是越南版的迪士尼樂園,而且,珍珠島度假園區有專用的碼頭及跨海纜車,去程與回程,兩種不同交通工具我們也都體驗到了,「可樂旅遊」還安排我們入住島上的度假酒店 Nha Trang Marriott Resort & Spa, Hon Tre Island一晚,整整一日遊的體驗相當不錯,品質也好,很推薦你們來芽莊旅遊一定要選擇有包含珍珠島度假園區的團體行程。而除了芽莊萬豪度假酒店,島上也還有其它溫佩集團酒店,像是Vinpearl Resort Nha Trang。
- 完整文章分享:越南芽莊珍珠島度假園區,越南版迪士尼夢幻樂園。
- 住宿酒店文章分享:芽莊萬豪度假酒店,珍珠島上無敵海景度假酒店。
▲這裡是前往珍珠島度假園區的碼頭,是說,這個碼頭也蓋得太漂亮了吧!根本像皇宮樂園了,等待接駁船的時候,還可以在周邊拍拍美照也不錯。
▲「可樂旅遊」安排我們去程是搭乘接駁船,船程時間約15~20分鐘,回程則是安排搭乘跨海纜車;在這裡還可以看到跨海纜車運行的過程,而我在越南峴港搭過巴拿山纜車,印象深刻!真心覺得越南建造纜車能力真的好強!
▲這裡就是珍珠島度假園區裡的Vinpearl Harbour,新建不久,主要是一個結合購物中心、餐飲及娛樂休閒的大型活動中心,整個園區的建築風格很有異國風情,如果不說,拍照起來的氛圍感,根本是秒到歐洲!
▲此Vinpearl Harbour的佔地相當大,而且環境細節建造的相當完善又漂亮,加上海景及山景圍繞,根本是大型的露天攝影棚,走到哪都好拍照!
▲這裡的建築造景,讓我聯想到義大利五漁村的山城小鎮,環境真的是好繽紛,而且商店、餐飲相當多,室內外均有提供座位,你可以買杯飲料或咖啡,坐在室外區品嚐,加上環境背景,隨手拍來都是歐風感十足的漂亮照片,如果不特別說,還真以為來到歐洲旅遊呢!
▲Vinpearl Harbour裡不但有購物及美食餐廳,還有提供遊樂設施可以玩樂,讓我驚豔的是居然有Go Car賽道!而且是真的可以玩賽車的場地!加上周邊建築,也讓我想到摩納哥的方程式賽車比賽,真的是太酷了;而且在指定的時間裡,還有遊行表演可以欣賞哦。
▲光是Vinpearl Harbour這一區的佔地就頗大,再加上珍珠島樂園,我非常建議你們一定要找最少有入住珍珠島上飯店一晚的跟團行程,這樣才有較多的時間享受樂園、購物及飯店設施。
▲終於來到珍珠島樂園的園區入口啦!此樂園也是我期待的景點之一,進入此樂園需要門票,團體行程裡也都有包含了,所以開心快樂的進去一票玩到底吧!對了,島上的三間飯店都有提供往返珍珠島樂園的接駁車,你可以玩到晚上,玩到累,甚至搭乘最後一班接駁車再回飯店即可,這真的是太方便了。
▲一進入珍珠島樂園,就是一座大型漂亮的城堡迎接著到來的遊客們,兩邊均有各自前往遊樂設施的道路,而此園區也挺大,建議你們可以先做好功課,查詢想玩的設施在哪一區,這樣可以省去一些找路找方向的時間。
▲這裡面的環境建築也挺夢幻,雖然被稱為越南版的迪士尼,但是,我覺得珍珠島樂園還是很有自己的特色風格,而且環境很好拍照呦。
▲我前往摩天輪的路上,就遇到一座頗有迪士尼氛圍的城堡,這裡面也是有遊戲設施,而且排隊人潮頗多,是受歡迎的遊樂設施之一,重點是,此城堡晚上的夜景超美。
▲這個景是不是很漂亮!我強烈建議大家一定要上來走走,俯瞰珍珠島樂園的美景,這個位置是往摩天輪的路上,可以站在高處直接遠眺山景、海景、跨海纜車+繽紛的珍珠島樂園同框的視野畫面!唯一可惜的是當天近傍晚時段天氣轉陰天,還有下一點毛毛雨,沒有好的天色來襯托漂亮的珍珠島樂園,所以真的有點可惜啦!
▲另外,讓我驚艷的一區,就是摩天輪後面居然有一整區的日式庭園造景,根本秒到日本!加上一旁的摩天輪,拍照後的氛圍感還挺特別,可惜沒有漂亮的天空;另外,當天因為天氣的關係,摩天輪也暫停營運,我想在摩天輪裡拍攝珍珠島樂園全景的計畫也只能暫緩了!真的好可惜啊!
▲最後,準備回飯店的路上,也捕捉到城堡的漂亮夜景。此園區說大,也不算很大,說小,佔地還可有的你花許多時間來走路!當天我沒有特別衝遊樂設施,因為時間的關係,只鎖定幾個建築與場景拍照,唯一較殘念的就是無法搭乘摩天輪來取景,只好日後有機會再訪了。
▲隔天回芽莊本島,我們就是搭乘跨海纜車,高空的視野就是特別不一樣,還是想說,越南建造纜車、造鎮的功力真的很強!也希望這裡越來越好,期待下次有機會再訪,更推薦你們可以來芽莊旅遊,這是一個綜合型的旅遊勝地,有跳島行程、樂園、海景度假酒店…等,真的非常適合喜歡度假的人來旅遊
來越南大叻玩什麼
越南大叻海拔高度約1500米,氣候舒適,早晚帶點涼意,生活步調也較為悠閒,是越南當地人喜愛的避暑度假勝地之一,也是個異國氛圍濃厚的山城世界;與芽莊不同的是,大叻以走訪山中景點為主,有許多相當有特色的景點,較知名的景點有泥雕村、達坦拉瀑布+過山車、大叻瘋狂屋、大叻火車站及保大皇宮,讓我印象深刻是可以自己控制速度的過山車,好玩又可以很刺激;還有讓我瞬間不知道從何走起、不知道該怎麼拍照,卻有驚喜感的大叻瘋狂屋;最後就是大家瘋狂排隊拍照的泥雕村,超好拍的大型泥雕藝術作品結合自然的山景環境,可以說是怎麼拍照都好看。
越南大叻泥雕村
泥雕村是一個充滿藝術的戶外大型泥雕藝術村,這裡面有許多以紅土、石粉及水泥混合後打造而成的藝術作品,從進入園區後所看到的亞歷山大‧耶爾辛雕像,及巨龍泥雕作品就讓人相當讚嘆!沿路還有大象、猴群、教堂、飛機、巨型重型機車、古董別墅、佛像寶塔、甚至還將大叻火車站雕塑至其中…等大型泥雕作品,加上周邊的樹林自然生態環境,整個泥雕村可以說是好拍又好拍,而最吸引人,甚至讓許多網美前來朝聖拍合照的巨型頭雕像,更是讓人驚艷,絕對是來越南大叻不能錯過的景點之一。
▲這裡就是入口一進來的泥雕作品,亞歷山大‧耶爾辛雕像,以及一條巨龍泥雕作品,尤其是巨龍的龍鱗與龍爪細節可以說是相當精緻,光是這一幕場景就讓我相當震撼。不過,此時人潮之多,雖然此張照片你沒看到人潮,因為他們都先往拍照效果極佳的巨型頭雕像飛奔而去啦!我也建議大家,想跟巨型頭雕像拍合照的人,一進來這裡,不要猶豫,不要被路上的泥雕作品給誘惑,請先往巨型頭雕像衝去就對了!
▲前往巨型頭雕像的路上有許多的大型泥雕作品,巨型飛機、偉士牌摩托車、甚至連許多周邊環境造景也是泥雕方式來呈現。
▲登勒!就是這一對巨型頭雕像吸引不少網美網帥前來拍照,或許從這兩個角度來看,你覺得好像還好,但是換另一個角度來看,那氛圍感就更不一樣啦!
▲最紅的就是此構圖角度!巨型頭雕像之間,加上後方的河景,以及遠處的山景,層次感十足,站在水池中間來個自拍照,拍照效果與張力感十足啊!不過,很可惜的就是當天的天氣是陰天,甚至我們拍照到一半,還下起雨來! 若是大晴天過來拍照取景,肯定更美更好拍照。
▲請容許我給自己一個版面!沒錯,人站在巨型頭雕像的中間就會有這種拍照後延伸感及層次感的視覺效果,畫面感真的是不錯!可惜沒有藍天白雲,仔細看水池裡還清晰可見雨滴落下的水波紋!不要看好像沒什麼人潮,那就大錯特錯了,照片的右手邊可是有著一整排等著排隊拍合照的遊客!而拍完此合照之後,就可以悠閒的逛著泥雕村啦。
▲這是以大叻火車站為主題的泥雕作品,我們當天下午也有去大叻火車站,真的就是這個造型!只能說,太厲害了。
▲泥雕村裡有超多巨型的泥雕作品,每一個都很有特色,也很好拍照,可以感受到泥雕師傅的細心,以及園方在維護環境的用心,旅遊品質很好,很值得來旅遊。
越南大叻達坦拉瀑布+過山車
位在大叻的達坦拉瀑布也是必訪景點之一!而最讓我期待的就是需要乘坐過山車,並穿梭在森林裡,最後才會來到目的地達坦拉瀑布!大叻的過山車很特別,是半自動式的過山車,以平均速度約每小時20~40公里,順著軌道向下滑行,不過,卻還可以自行控制速度呦,一邊滑行,一邊欣賞這裡的山脈地形及自然的森林生態,好悠閒自在,根本好好玩,很推薦大家也可以前來體驗呦。
▲這裡就是達坦拉瀑布與體驗過山車的入口處一景。不過,當天有近半天的時間都是陰天+雨天,欣賞達坦拉瀑布及體驗過山車期間有下點小雨,不過,這場雨沒有影響我們的興致,大家還是玩得挺開心。
▲這一輛輛的就是過山車,每輛最多可以乘坐兩個人,很適合親子、情侶同樂!我們當天是一人乘坐一輛,從出發到目的地的速度快慢都可以自行控制,還挺好玩,而且,不用擔心車速過快之類的問題,因為這些車輛都有經過設定,速度過快時,會自動的減速與前方車輛保持距離,超好玩的啦。
一邊乘坐過山車,一邊還能欣賞大叻山區的自然生態美景,若看到漂亮景色,想拍照,隨時都可以自行控制速度停下來,拍完照片再繼續滑行,愜意感十足啊!不過也不宜停留太久不滑動,畢竟你的後方一定還有其他的遊客車輛,不要影響到別人比較好呦。
▲搭乘過山車不但能欣賞自然生態美景,路程中會有兩處設有照相機,會幫遊客們拍攝乘坐過山車的照片,第一次我還沒來得及準備,所以表情及姿勢並沒有很好,而快到達第二個拍攝照片地方,大家也有了之前第一拍的經驗,所以,都已經早早就預備好等等要拍照的姿勢啦! 哈,我個人也來拍攝一張,而且這裡輸出照片的速度好快啊!我們滑下來到目的地時,照片居然洗出來了,而且還幫你把照片裱框好,這樣的服務真的是太讚、太有效率啦!不過,若需要照片,需要花錢購買呦,但是,我個人覺得很值得啦,而且還拍攝的不錯,與大家分享囉。
▲這裡就是達坦拉瀑布本尊!周邊自然的山林圍繞,加上1500高海拔,來到這裡的氣候相當涼爽,不過當時的雨勢有略大的情況,可惜無法拍攝到更漂亮的瀑布景色。而回程也是需要再次搭乘過山車,可以再玩一次的感覺真是讚^^
越南大叻Crazy House瘋狂屋
此Crazy House瘋狂屋也太特別、太奇怪了吧!我在來之前所找的照片資料都以為只是拍照效果,沒想到,現場的建築真的就是這樣!整體環境與建築設計就如同他的命名,有夠瘋狂、有夠奇特!主要是以巨大的樹木,再結合了不規則洞穴、動物、蘑菇、自然生態造景、海洋…等設計元素為主,是一位留學俄羅斯的越南女建築師的設計作品。對了,Crazy House瘋狂屋本身也是一家旅店呦,我當天也有拍攝到多間住宿房間,真的是好特別啊!若能住上個一晚,一定會是個很難得很難忘的住宿體驗^^
▲是不是!你看得出來這到底是什麼主題嗎!真的如其名,有夠瘋狂的建築!而且,在瘋狂屋裡有多處的入口及出口,不過,不要以為你想走的路及方向,就是你覺得應該會到的位置,那就大錯特錯啦!你想上去樓上,但所選擇走的路卻是往下的樓梯,很好玩、很有趣,加上很奇特的造型建築,一整個魔幻感十足,如同身置童話故事裡的場景。
▲每一區、每一處的配色及造型都很大膽,我一時之間還真的無法體會作者想要表達什麼!甚至走著、看著、逛著,我都不知道如何拍起照片,瞬間懷疑自己的拍照能力!真的是很詭異,卻又有趣,會讓人想一探究竟,把這裡所有走道的方向都摸透。另外,這裡的樓梯與通道都屬於不規則,且部分路段高低起伏的落差感頗大,行走穿梭之間,需要注意步伐,放慢速度就對了。
▲這時我來到至高頂!還是看不出整棟瘋狂屋到底是個什麼樣的外觀造型,太有特色了吧。
▲不知不覺走進一個洞穴,瞬間轉換成海地世界的場景,裡面也很有涼意,而重點是牆上的畫作,還有展示此瘋狂屋的創作筆稿與興建過程,不趕時間的話,到時可以慢慢欣賞。
▲隨便轉進一個洞穴,又是不一樣的場景,我個人是還蠻愛此區藍色調的海洋主題環境。
▲也跟你們分享瘋狂屋裡的其一房間,根本超酷!且氛圍感還不錯。
越南大叻火車站
大叻火車站是大叻現今有著百年歷史的知名景點之一,而且,此火車站還有在營運,可以從此大叻火車站搭乘老式傳統火車到達7公里外的Trai Mat 村莊,整個車站建築是由法國建築師Moncet 和Reveron 所設計,整體外觀建築相當典雅,也帶有著濃厚的法式風格,頗有特色;而要進入火車站,不論有沒有要搭車,都需要買票才能進入,而跟團的我們不需要擔心門票問題,「可樂旅遊」的導遊都幫我們處理好啦!我們悠哉的參觀及拍照即可。
▲有著百年歷史的大叻火車站外觀建築維護的相當完善,顏色也挺繽紛,除了黃色系,窗間中的間隔以彩色玻璃做裝飾,挺有特色;火車站前還有一大片的花園,喜歡拍照的人可以站在這裡,以火車站當背景來取景拍照也不錯。
▲這一輛就是已經退役的蒸汽火車,目前已放置在火車站裡當作展示拍照之用,不過,雖然說是閒置的展示火車,但經過改造之後,火車的外觀不變,內部則是改裝成一間間的小型咖啡廳,不趕時間的話,可以搭上火車,來杯越式咖啡也不錯呦。另外,當天下午天氣雖然不是很好,一邊下雨,我們撐著傘,一邊拍照,但,難得來上一趟,我們都樂在其中^^
▲上面兩張就是其中兩輛的火車內部,一個是純展示的火車車廂,另一個則是將火車改造成咖啡廳的車廂環境。 下方兩張,一個是展示著大叻火車站的歷史照片,有興趣的人可以順便逛逛;另一區就是火車隔壁的咖啡館,都蠻有特色,難得來上一趟,很推薦大家可以去逛逛。
▲這是其中獨立拆出來的兩節展示車廂,可以站上去拍個合照也不錯。
越南大叻保大皇宮
保大皇宮是越南末代皇帝保大皇帝一家在越南大叻的住所,也是避暑行宮,更是越南大叻指標性的地標建築,整棟鵝黃色的行宮建築是由法國建築師及黃晉發所設計而成,相當雅緻有特色;整座皇宮共有兩層樓,裡面有接待大廳、宴會廳、辦公室、會議室、圖書館及收藏品,還有保大皇帝、南芳皇后、王子及公主的臥室,佔地頗大,現今以變成大叻必訪的知名景點。
▲整座保大皇宮保存及維護的相當完善,而且房間的裝潢、配色、設計、與傢俱的樣式,甚至是地毯都挺有品味。
▲另外,現場不是只有參觀這些空間,部分區域還有開放遊客與這些環境場景拍合照,如果你們有在越南買奧黛國服的話,我很推薦可以穿來這裡拍照,效果會非常不錯呦。
越南大叻夜市
越南大叻夜市位在春香湖旁邊,此夜市就比芽莊夜市大上許多,沿路有各種道地街頭美食、多種烤肉串、烤海鮮、各式當地名產伴手禮、服飾、玩具、紀念品…等,相當夠逛,而且此夜市的人潮遠比我想像中的多好多,可以說是有夠熱鬧!在這裡也可以看到越南當地的板凳文化,幾乎每一攤賣吃的店家門口周圍都會提供小板凳,「可樂旅遊」當天就有請我們品嚐當地的特色小吃豆漿+烤餅,我們入境隨俗,一種隨地而坐,品嚐越南小吃的文化,真是有趣。
▲這是大叻夜市其中一景,從此斜坡的階梯俯瞰底下的街景,滿滿的人潮真是壯觀!且此階梯兩旁也都是攤販及店家,階梯上也擺放不少小板凳,可以在這裡找一間想吃的小吃,坐在店家提供的小板凳,品嚐道地美食,看著來往逛街的人潮,感受一下難得來上一趟的大叻夜市文化吧。
▲當天我看到最多攤的就是烤肉串攤販(還是我只是只會注意吃的XD),伴手禮、紀念品也頗多攤;另外,大叻位在高海拔,早晚天氣溫差大,所以,如果你跟我們一樣是台灣夏季、暑假期間過來旅遊,見到當地人穿羽絨服、披圍巾,請不要覺得驚訝,這在大叻是很平常的事情啦!在大叻夜市裡,除了有各式各樣的攤販之外,也有不少美食餐廳,甚至還有可以拍網美照的漂亮廣場。
越南芽莊&大叻美食分享
難得來到越南芽莊與大叻,除了品嚐所入住的高檔飯店美食之外,我也特別挑選幾間我這次在越南芽莊與大叻品嚐後覺得不錯的特色料理跟你們分享,像是芽莊好吃村的越式料理,道地美味;大叻紅酒莊的紅酒配大叻美食,根本好享受;還有大叻特色蔬菜火鍋也不錯,各式各樣的蔬菜任你吃到飽,再搭配海鮮與肉品一起煮火鍋,好吃又有記憶點;而讓我印象深刻的就是大叻敲鍋雞,將整隻土雞放置特殊的烤甕裡,熟後再以竹棒敲破烤甕的方式,有趣又道地;如果你們對這些美食餐廳有興趣的人,都請直接與「可樂旅遊」洽詢即可。
越南芽莊好吃村
芽莊好吃村是一間位在市中心人氣頗高的越式料理餐廳,店家提供超過上百道越南特色菜餚,均以當地新鮮食材來製作,口感美味,品嚐後讓人會有記憶點,擺盤上也相當有自家的越式風格,我個人最愛越南的荷葉包飯,清香的荷葉包覆著多種食材的一道料;順化小吃拼盤也不錯,多種特色小吃一次滿足! 而且好吃村的用餐環境也有特色,道地的越式建築被許多樹木及綠葉環境所圍繞,幽靜又漂亮。
▲懷舊感十足木質調的排樓式餐廳門口就相當有特色,兩邊還掛著喜氣的大紅色燈籠,身穿奧黛國服親切的店員,還沒進入餐廳,就讓我頗期待。
▲整間餐廳建築在大樹林的環境裡,綠意盎然,中間還有一座大水池,加上周邊的越式建築,根本可以說是一個景點了,環境幽靜好拍照,飽餐之餘,可以在餐廳裡走走拍照也不錯。用餐空間部分,店家有提供一樓室內外用餐空間,另外還有二樓冷氣開放的室內用餐環境。
▲我們當天是安排在二樓的室內餐廳用餐,冷氣開放好舒服。均以圓桌式座位為主,用餐空間寬敞舒適,上面的燈飾、牆上的斗笠裝飾都有著濃濃的越式風情。
▲這一整桌就是我們當天品嚐的越式午餐,餐點內容大致上有越南披薩、順化小吃拼盤、荷葉包飯、酸湯、脆皮烤豬肉、烤大蝦、烤墨魚、炒時蔬…等多種越式料理,光是視覺上看起來就挺美味,而且部分料理還有各自所搭配的醬汁,整桌越南料理品嚐下來,每一道餐點都相當到位,很有自家特色。
越南芽莊Lousiane Brewhouse
越南芽莊沿著白色沙灘上有著不少啤酒海鮮餐廳,且餐廳面對的視野就是無邊際海景!能在這裡大口的品嚐海鮮拼盤,配著啤酒,欣賞著海景,度假氛圍感好chill。
▲此餐廳還設有自家的海景泳池,周邊有不少露天座位區,且一旁就是美美的白色系沙灘,與無邊際海景,光是看到這樣的景色,心情也會跟著放鬆,品嚐完餐點,還可以在沙灘上走走,拍拍照也不錯。
▲當天所品嚐的餐點有海鮮大拼盤,多種海鮮食材,新鮮美味,再搭配一盤炸物與三種不同風味的香腸、越南炒飯,接著來上一杯冰啤酒或是整顆椰子汁,午餐這樣吃很可以。
▲超大盤份量的海鮮拼盤,食材大致上有鮮蝦、花枝、魚肉、扇貝、生蠔、蛤蠣…等食材,口味都不錯,而且新鮮。
▲越式炒飯我覺得跟我們台灣的鳳梨炒飯口味挺接近,而且此炒飯裡面也真的有加入鳳梨!是好吃的炒飯。
▲都來到海鮮啤酒餐廳了,大熱天,來杯冰啤酒很消暑,而且吃海鮮配啤酒,根本超讚。
越南大叻Dalat Wine Cellar紅酒莊餐廳
越南大叻這間Dalat Wine Cellar紅酒莊餐廳是由一棟古老的別墅改造而成,法式風情相當濃厚,主要以販售百餘款特色紅酒及越式菜餚為主的餐廳,外觀建築有特色之外,餐廳裡的用餐環境也很有戲,每一區的用餐空間都有不同的主題氛圍,很好拍照,我個人超愛這類型的餐廳,氣氛很好,根本可以說是約會聖地,還有自家的酒窖;而且,這裡的紅酒香醇美味,再搭配道地的越南料理,好吃又好喝,「可樂旅遊」安排我們在此用餐真的是揪感心啦!也很推薦你們可以參加「可樂旅遊」越南芽莊&大叻的團體行程,真的是吃好住好。
▲這是Dalat Wine Cellar紅酒莊餐廳的外觀建築環境,整棟的法式風格建築相當漂亮,我們是傍晚時段過來,點燈後的紅酒莊餐廳氛圍更浪漫了。
▲這是其中一間用餐空間,紅色系的餐桌椅,搭配有著斑駁歷史痕跡的紅磚牆面、石板地板、黃昏色燈飾,整體用餐氛圍有夠浪漫,根本超適合情侶約會。
▲這是別間的空間環境,懷舊工業風格濃厚,裝潢細節相當多,重點是氛圍很棒,女生來到這裡一定可以拍到不少漂亮照片。
▲我們當天晚上就是在這一間有著地窖氛圍的用餐空間享用晚餐,用餐座位數頗多,相當適合團體旅遊聚餐,而且裝潢上也相當多細節,斑駁的紅磚牆、有著歷史痕跡的石磚地板、水晶燈飾、懷舊風格的餐桌椅、就連桌上的燭台點的也是真實的蠟燭,更增添不少浪漫氛圍,而且餐廳服務親切,在這種空間裡享用晚餐真是一大享受啊!
▲這一整桌就是我們當天品嚐的越式料理,現場還有提供紅酒,讓大家來搭配餐點一起享用;每一道餐點的口感都不錯,其中的烤蝦、烤小卷再搭配隨餐附的越式海鮮醬一起吃有夠涮嘴又開胃!或是搭配紅酒一起享用也不錯,且店家提供的份量很大器,我們都很有飽足感,重點是好吃啦。
▲我們當天品嚐的是這一款cabernet sauvignon紅酒,主要的果味有黑莓、黑醋栗及櫻桃風味為主軸,自然的果香味,喝起來的口感醇香,且果香的酒氣味較為濃郁,在細細品嚐一下,還有淡雅的可可味道呦,很適合搭配搭多種肉品一起享用。
越南大叻LEGUDA蔬菜火鍋
這家LEGUDA大叻蔬菜自助式火鍋是大叻知名的蔬菜吃到飽火鍋餐廳,店家提供超過20種大叻在地農場種植的新鮮綠色蔬菜,品項真的超多,如果你是蔬菜的愛好者,這間火鍋店你應該會喜歡,而且餐廳開設在大叻山區,帶有涼意的天氣,來這裡享用火鍋超舒服的啦!
▲這是LEGUDA大叻蔬菜自助式火鍋的餐廳入口,用餐區位在二樓,光是餐廳門口就能見到許多有關蔬菜相關的裝飾與彩繪圖案。
▲主要的用餐環境位在二樓,用餐空間相當寬敞,且位置頗多,均以木質調的長桌式座位為主,餐廳開設在山區,從窗戶看出去就是山景視野,一邊享用蔬菜火鍋,一邊欣賞山上景色也不錯。我們來到的這天當下正下著雨,天氣帶有涼意,來吃熱呼呼的火鍋正好。
▲這是其中一區的自助蔬菜取餐區,現場有超過20種新鮮蔬菜、辛香配料以及幾樣小菜,通通採自助式取用吃到飽,而雖然是吃到飽模式,也請衡量自己的食量,不要浪費食材囉。
▲火鍋以鴛鴦鍋為主,提供了兩種湯頭,一鍋較為清甜,另一鍋則是以養生口味的湯頭,都頗有特色,不論是用來涮肉、主食時蔬都好吃,算是百搭款湯頭。
▲雖然說是蔬菜火鍋吃到飽,但是,這裡不是素食火鍋餐廳呦,現場還有提供多種肉品拼盤、海鮮拼盤、特色湯品、熱炒料理、道地小吃…等餐點。
▲不知不覺我們一人一盤,瞬間也放滿一整桌食材啦!而同桌的團員發揮擺盤專長,不一會兒時間就把許多食材擺盤到鴛鴦鍋裡讓我們拍照取景,真的是太賢慧太有才華啦。 而此間LEGUDA大叻蔬菜自助式火鍋吃到飽我個人覺得挺不錯,超過20種的時蔬真的挺豐富,難得來越南大叻,多吃一些當地的新鮮蔬菜也很棒,再搭配當地的肉品與海鮮,越南道地的火鍋餐廳也很可以,與大家分享啦。
越南大叻敲鍋雞餐廳
這一間敲鍋雞餐廳也好有特色!是我們在大叻旅遊的最後一天的晚餐,店家將整隻土雞放置在特製的烤甕裡,烤熟後再以木棒敲破烤甕的方式來取用烤雞,接著再倒入啤酒,道地又美味,而且用餐環境就是很在地的模式,讓我想到台灣道地的啤酒餐廳,用餐氛圍相當不錯。
▲敲鍋雞餐廳的門口,半開放式的空間,二層樓的用餐環境,一種很在地、很海派的氛圍感。
▲這就是越南大叻在地的敲鍋雞,整隻烤雞放置在烤甕裡,烤熟後,再以木棒敲打破烤甕即可,敲破後的烤甕會直接掉落,熱騰騰的烤雞香氣與熱氣瞬間竄出,實在是太誘人啦!接著店員會在甕裡倒入啤酒後,此敲鍋雞就算完成,可以上桌享用囉。
▲整隻香噴噴油亮亮的敲鍋雞也太誘人。
▲除了敲鍋雞,當天晚餐我們還品嚐了餐廳多款特色招盤餐點,有牛排、炒時蔬、五花肉、多種特色小菜、熱雞湯火鍋…等,而除了白飯,店家還有提供越南的泡麵,可以放進雞湯火鍋裡煮,也蠻好吃;敲鍋雞的肉質趁熱吃是最好吃的,肉質較為嫩香,雞皮還挺有咬勁,若是放冷掉,肉質會比較有嚼勁,可以再搭配三種特色醬料一起吃也不錯。
▲我個人蠻愛此道雞湯火鍋,湯頭甘甜順口,熱熱的喝好好喝,當天我就喝了好幾碗,而且裡面還有許多美味的雞肉,可以再搭配蔬菜、越南泡麵一起煮也不錯吃哦。
總結:我個人挺滿意這一趟這次到越南芽莊&大叻旅遊的行程安排,芽莊的度假氛圍我很喜歡,有好玩的珍珠島度假園區,還能玩跳島行程,超愛360度海景餐廳Skylight的海景視野,旁邊的高空酒吧也超High,加上sailing Club海灘酒吧的火舞表演,及熱鬧的芽莊夜市,芽莊根本很好玩! 另外,大叻也是個異國風情濃厚的山中城市,多個歷史古蹟建築,以及自然景觀,讓人印象深刻就是過山車及瘋狂屋,好玩又刺激,好有記憶點。 整趟旅遊所品嚐的美食料理也相當有特色,整體來說,「可樂旅遊」安排的行程相當優秀,很值得與大家分享,更推薦大家可以到越南芽莊&大叻旅遊,也期待你們跟我分享參加「可樂旅遊」團體行程的心得囉。
可樂旅遊
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