台中重慶烤魚川菜料理推薦！麻川川青花椒烤魚是一家專賣正宗重慶烤魚，以活魚現烤，使用天然食材、多種辣椒及中藥材來料理，且店家堅持不使用料包、不使用化學藥劑，並遵循古法料理而成的烤魚料理，口味道地，辣香度十足，且重慶烤魚料理的風味很有自家特色，開店至今已經累積不少回頭客，我跟朋友這一天來品嚐後，也是一試成主顧，我們都好喜歡這次品嚐到的回味蒜香烤魚，蒜香味十足，微辣口感，超夠味的湯汁根本是白飯殺手！且魚...

台中城裡來的巫山烤魚在公益路二段開2店囉，店家主要專賣四川麻辣口味的烤魚料理，以新鮮現撈的活魚為食材，配上口味鮮、香、麻、辣的調味，並融合醃、烤、燉三種專業的烹飪技術，還有，店家使用的每一勺油更是使用多達42種中藥熬製六小時而成，整份烤魚吃起來麻辣又油香涮嘴的好吃烤魚真的讓我一吃就上癮，我也跟朋友說好要再找一天回訪啦！之前還沒有機會到城裡城外巫山烤魚的美村店用餐，這次得知店家在公益路開2店，趕緊跟...