台中這家「十一棧海鮮石頭火鍋」真的把帝王蟹玩出新高度!水族箱現撈的活蟹就是狂,一次端出 10種吃法 簡直是海鮮界的米其林。而且不只有講求食材新鮮,師傅料理帝王蟹的手法也很厲害,我很喜歡麻辣清蒸蟹腿,鮮甜麻辣多肉汁的蟹腿肉,每一口都好入味;避風塘炒蟹的鹹香滋味中帶有脆香口感也好涮嘴!最讓我驚豔的是蟹腿刺身,活蟹的鮮美度真是沒話說,肉細綿嫩,直接就是當日10種吃法裡的MVP料理! 帝王蟹膏雜炊也深獲好...
小胖鮮鍋一直都是台中超人氣火鍋店,不論你是海鮮控還是肉食主義者,來小胖鮮鍋準沒錯,店家提供多種鮮味十足的海鮮食材,高檔肉品也相當豐富,還有多款自家熬煮調製的特色湯頭,店內用餐還享有飲料自助吧、冰淇淋,甚至還有紅豆湯通通任你吃到飽,CP值我覺得真的頗高耶!我跟朋友之前聚餐就有來吃過小胖鮮鍋,當時用完餐就覺得印象深刻,就一直想再來,這次跟朋友再訪,依舊覺得餐點鮮美好吃,湯頭也頗有特色,尤其是新加坡椰香...