台中有特色的火鍋店真的是越來越多了！這間位在南屯的禧珍家鍋物就是其一！禧珍家鍋物主打手工現切冷藏肉，肉品新鮮好吃也耐吃，煮熟後不用沾醬就很鮮美又嫩口，確實有別於一般的冷凍肉品的口感，店家還提供多種中式料理特色湯頭，風味口感都不錯，且還很有料！我們這次就品嚐到炸蛋螺螄粉湯底以及採用雞腿骨及多種食材熬煮的孟婆湯，我跟朋友都很喜歡，且創意美味兼具，好喝又有新意，且店家還有多種好吃的創意餐點，品嚐後頗有記...

台中知名鍋物店近捷運文心森林公園站的昭日堂鍋煮推出新湯頭囉！一個是以法國黑松露與北海道昆布高湯熬製而成的「松露醬燒文蛤鍋」，鹹香甘甜的湯底再加上濃郁味十足的松露，真是越喝越順口，我個人就超愛這款湯頭；另一則是選用義大利熟成帕瑪森起司，結合有機鮮做豆漿所特調出來的「帕瑪森起司豚燒豆乳鍋」，濃郁香醇又有滑順口感的豆乳湯頭涮著牛肉一起吃真是好享受，這兩款新湯頭都頗有特色，我跟朋友都挺喜歡；另外，店家同時...

湯馥招牌石頭鍋·海鮮涮涮鍋在台中有多間店面，天氣也漸漸變涼，很適合吃火鍋啊! 這天由朋友大力推薦帶路，來到湯馥位在台中大業直營店門市品嚐一番! 聽朋友說他每次來都吃的超飽，而這天我點了「好大一盤肉」陸鍋鍋物，用完餐後覺得份量相當的夠吃，價格實在，食材也不錯，店內用餐的甜點、飲料、冰淇淋無限吃，而且不收服務費哦!