台中老饕都喜愛的日本料理店「和食望月」冬季新菜單開賣啦！上次吃過店家春季菜單就印象深刻，食材運用多元化，口感精緻美味！這次再訪「和食望月」所品嚐的冬季餐點是以當季的水果與蔬食為主軸，並以傳統日式料理的方式來呈現，一種將日式料理結合生活，季節，及健康的觀念與元素，有別於一般高單價的大魚大肉料理，店家就是想讓客人吃得好，也能吃得健康，我很喜歡店家的經營理念，難怪「和食望月」在台中經營多年一直都深受許多...