台中北屯聚餐 | 有禮樓，燒鵝簡直聚餐天花板！皮酥肉嫩超入味，把蘇軾圈的詩意藏進肉汁裡，每一口都是頂級享受，吃貨一定要衝！
台中北屯中式餐廳推薦！台中有禮樓以專賣中式料理為主，是印月餐廳的新品牌，餐點融入些創意風味，其中還有燒鵝、燒雞、蘇軾圈、魷魚螺肉蒜湯及石鍋飯，餐點品項頗豐富，尤其是愛吃燒鵝的人，可以來品嚐看看有禮樓的燒鵝，嫩香多肉汁，帶皮的燒鵝肉吃起來好啾C，讓我印象深刻就是蘇軾圈，把東坡肉變成甜甜圈，好吃又有創意，造型也蠻吸睛！魷魚螺肉蒜湯也必點，熱呼呼的鹹香帶胡椒風味湯頭，越喝越涮嘴，這次跟朋友組隊來衝新店，有禮樓的餐點我們都蠻喜歡，而且兩個人就可以開吃合菜，好方便！裝潢環境頗有質感，空間寬敞舒適，還有提供漂亮的包廂，超適合家庭聚餐、公司聚會，甚至想來個情侶約會吃飯都很適合哦。快來看看這次我們都品嚐了哪些新餐點吧。
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台中有禮樓店址
▲有禮樓的店址位在台中北屯區梅川東路，近崇德二路，是說，有禮樓的外觀半月拱門造型有夠特別，即使只是路過，也會讓人好奇多看一下，回頭率超高！是說，此條路已經變成美食餐廳一條街了！而且都是近期新開的餐廳，旁邊走路1分鐘還有全聯超市，身為北屯人的我，真的是超開心，不需要出遠門就可以吃到多間美味的餐廳啦。
停車部分，此區周邊都有不少停車格，當天朋友也是開車來，假日中午時段來用餐，算是蠻好找車位。
台中有禮樓裝潢俐落有質感，空間寬敞舒適，有提供包廂
▲一進到餐廳內，寬敞大器的空間，加上白天採光明亮，給我們感覺好舒適，櫃檯設計簡約有質感，店家服務也親切。
▲有禮樓的用餐空間有一、二樓，整體裝潢俐落有質感，白天採光明亮，沒有浮誇裝飾，一樓以挑高空間設計為主，給人感覺寬敞舒適，設有多區座位，座位以4~10人桌為主，每桌間的距離規劃的不錯，也沒有硬塞座位，即使客滿也不會擁擠，我們當天是在一樓用餐，我跟朋友都蠻喜歡有禮樓的用餐環境。
中間區以弧形沙發式座位為主，木質調設計，搭配暖色調配色，光是視覺就給人頗舒適的氛圍感。
▲這是另一邊用餐區，座位底下還有提供置物籃。很喜歡這種簡約質感系的裝潢設計，在這裡用餐就是舒適愜意。
▲一樓裡面還有一區算是半開放式空間，以10人圓桌為主，很適合小家庭、小團體聚餐。
▲這是從往二樓的樓梯上所拍攝一樓的環境。
包廂消費方式
- 包廂低消$12000元。
- 每桌最多12人。
▲二樓用餐空間以包廂為主，共有4間，每一間都有自己的名字，這是其中一間，均以圓桌為主，每桌最多12人，四間包廂都可以打通，非常適合團體聚餐。
▲這是另外兩間包廂，當天有人訂位了，這是打通後的樣子，我蠻喜歡天花板的設計，很有藝術感，也讓我聯想到星球的氛圍，而且包廂還有提供電視設備，空間頗大，超適合公司行號團體、家庭聚會，若需使用包廂，都需要提早訂位。
台中有禮樓菜單
▲店家有提供單點的餐點，也很貼心列出九大名菜，第一次來不知道從何點起，可以直接照著點即可。單點也蠻適合2~3人來用餐，而且菜色好多，這次我跟朋友都蠻喜歡他們家的餐點，可以再多來幾次，品嚐看看還沒吃過的料理。
▲多人來聚餐那就更好點餐啦！店家有提供四、六、八人份套餐，份量菜色都安排好了，也可以另外加點單點的料理，預算再高一些，也有精彩饗宴、豪華饗宴及尊榮饗宴套餐可以選擇。
台中有禮樓餐點分享
▲我們這次品嚐的餐點有果漾牡丹鮮筍、有禮燒鵝、芋仔閨蜜、醃蘿蔔、蘇軾圈 Donut東坡、黑美人魷魚螺肉蒜湯、我是半條魚-燻黃魚、手切干絲牛肉、鮮櫻花蝦石鍋飯、蘭花野菇，以及飲品仲夏野莓、熱情香芒。
▲醃蘿蔔$128元。點了一份很適合當開胃前菜的小菜，口感軟脆，酸香度很夠味，越吃還有甘甜口感，蠻涮嘴。
▲芋仔閨蜜-桂花蜜芋頭 $138元。蜜芋頭蠻軟香還有綿密口感，且甜香還有桂花香氣，也很好入口，即使牙口不好的人，也能輕鬆享受好吃的蜜芋頭，整份吃起來不會甜膩，是好吃的桂花蜜芋頭。
▲果漾牡丹鮮筍 $288元。這一道料理我個人蠻喜歡，食材以綠竹筍為主，也是一道冷盤料理，裡面還加了筍丁、魚卵、龍蝦沙拉以及可食用花瓣，竹筍爽脆清甜之外，還可以吃到像珍珠又像果凍的食材，層次感蠻豐富，而且相當爽口，非常適合當開胃前菜。
▲手切干絲牛肉 $388元。這一道料理相當下飯！手工切絲牛肉的肉質相當嫩香且有些彈牙口感，肉質的嫩度很好入口，炒後的香氣也很夠味，整份牛肉絲吃起來鹹香不油膩，是一道頗涮嘴的料理。
▲有禮燒鵝 $780元。主角上桌了！也是店家的主力料理之一，此份燒鵝共有兩層，上層是燒鵝，下層是配料，而燒鵝上桌開蓋時，還會帶有煙霧出場，一種夢幻的氛圍感，加上整組精緻的寶盒組合，視覺儀式感滿滿！還沒開吃就讓人頗期待。
▲開蓋後的燒鵝，油亮亮的表皮，水嫩的鵝肉色澤，根本讓人口水直流！而且這樣一份非常適合2~3人，想吃好吃燒鵝，不用煩惱要揪多人的困擾！
▲熱熱的燒鵝吃起來外酥內鮮嫩，而且師傅的火侯掌控的很好，肉嫩多肉汁，還有油香風味，邊吃邊咬邊嚼還會有多肉汁溢出，啾Ｃ的肉質口感不用沾醬就很好吃。另外，燒鵝肉質真的不錯，不會柴，有幾塊稍微放冷掉還是蠻好吃。下次再訪的理由絕對是為了這份燒鵝而來！有來有禮樓，這份燒鵝絕對必吃！
▲另一層所搭配的食材有洛神花、蔥絲、芝麻葉及2款特調醬汁，都可以搭配享用增加層次感。而且擺盤好精緻，瞬間有一種像是在吃日料的氛圍感！這擺盤以太用心了吧！
▲我個人是偏愛燒鵝搭配洛神花一起入口，因為洛神花有酸甜滋味，還有軟Q的嚼勁感，與鮮嫩帶皮軟脆的燒鵝一起吃，越吃越嚼越香。
▲我是半條魚-燻黃魚 $498元。黃魚出場時，會有個玻璃蓋蓋著，開蓋後會有煙燻的白煙效果冒出，而主角黃魚口感也不錯，外層魚皮煎的薄脆酥香，而且火侯也控制得很好，沒有什麼焦掉的地方，且魚肉香嫩，不柴，也沒有什麼過重魚腥味，吃起來還有濃厚的煙燻香氣，直接單吃就蠻好吃。或是搭配隨餐附的風乾番茄一起入口也不錯。 份量是半條魚，適合2~3人。對了，後面的醬是燒鵝的醬呦～
▲蘇軾圈 Donut東坡 $360元。就是這一道！讓我們印象深刻！名字取的妙，餐點造型也很酷！一份共有三顆，外觀看起來就像是個大顆的泡芙，其實這是甜甜圈！最上面還灑了些糖粉，但驚喜在裡面！
▲沒錯！如其名，裡面包覆的就是東坡肉！外層吃起來就是帶有甜味又軟酥軟Q的泡芙口感，內餡則是鹹香軟嫩帶些嚼勁的東坡肉口感，整體風味鹹甜滋味，相當特別！我跟朋友都蠻喜歡這一道料理。來店一定要吃看看～
▲蘭花野菇 $260元。有魚有肉，也點個炒青菜類料理做搭配也不錯，以花椰菜及野菇為食材，以拌炒為主，不油膩，整體風味很清香，食材也新鮮。
▲鮮櫻花蝦石鍋飯 $438元。份量約2~3人份。此份石鍋飯上桌時，會有桌邊服務，服務人員會另外將醬汁倒入，接著趁熱幫忙把裡面的飯、食材及倒入醬汁均勻拌開，接著即可直接開吃。
▲上面還鋪了近一半份量的櫻花蝦！這個我超愛吃！增加不少香氣及酥香口感。
▲米飯吃起來會帶有些鍋吧！這就是重點之一， 吃起來的香氣更入味，加上酥香的櫻花蝦及蔥花，石鍋拌飯吃起來還蠻涮嘴。
▲黑美人魷魚螺肉蒜湯 $580元(小份)。最後一道湯品我個人超愛喝！也是一道酒家菜餚，裡面食材有新鮮的魷魚、螺肉、蒜頭、香菇及豬肉…等食材，份量給的蠻大器，湯頭喝起來甘甜之外，還有濃厚且微辣的胡椒口感，我蠻喜歡這種重胡椒風味的湯頭，且趁熱喝好好喝！愛喝重口味的人會喜歡。
螺肉的口感我也愛吃，QQ嫩嫩的，越嚼越香，配著湯頭一起吃喝，好涮嘴；魷魚也不錯，彈牙滑Q；蒜頭有讓我小驚艷，居然是熬煮到入口即化的口感！真是不錯。
▲仲夏野莓 $150元、熱情香芒 $150元。最後加點了兩杯飲品，吃完正餐後，來杯清爽不甜膩的果汁飲品解解膩也不錯。
總結：印月餐廳新品牌「有禮樓」果然是值得期待，在開幕前，我跟朋友就有關注到這間，實際到訪品嚐後，確實值得期待，餐點都頗有水準，也有自家特色，燒鵝確實好吃，還很用心的搭配多種配料及醬汁，另外就是蘇軾圈這一道料理，相當獨特，我在其他餐廳也沒有吃過這種料理，重點是好吃！ 整體環境俐落有質感，空間寬敞舒適，價位部分相當合理，整體來說，是一間我們會再訪回訪的好吃中式合菜餐廳。以上與你們分享囉。建議用餐前提早訂位，避免久後～
有禮樓
地址：台中市北屯區梅川東路五段85號
營業時間：11:30~14:30-17:30~21:30
店家電話：(04)2295-8899
FB粉絲團： 有禮樓
官方網站： https://youlilou.com
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