★【台中美食】緩食風潮的日式料理-元定食(台中大遠百) @台中市台中港路二段105號11樓
這天和朋友到台中大遠百去看了『自由之心』，一部真人真事改編的黑奴故事電影，還算不錯看。
當天晚餐就在大遠百11樓的『元定食』用餐，難得今晚『元定食』用餐人數比較少，不像假日還要候位等用餐，
所以就在『元定食』享用晚餐，這裡沒有用餐的時間限制，吃飽後，還可以在這喝茶等待電影的時間。^0^
▲MENU封面。
▲餐具。
我們今天都是點套餐類的定食，均會附上：果漾醋飲、分享沙拉、雙格小菜、野蔬味增湯、芝麻鹽飯。
▲果漾醋飲。點定食套餐都會送上一小杯的果漾醋飲，酸酸甜甜，挺好喝的!
▲分享沙拉。套餐所附的沙拉，還蠻大一盤的，高麗菜絲部份都可以無限續加。
▲搭配的醬汁適和風醬，吃起來挺爽口的!
▲雙格小菜。小菜部份也不錯吃，挺喜歡醃蘿蔔，酸酸微甜、清脆的口感。不膩~
▲野蔬味增湯。湯也挺好喝的，也可以無限續湯!只是我發現，第一次的湯，料會比較多，第二次續湯之後，裡面的料就逐漸減少了>”<，
想說無限續加，就算了@@
▲芝麻鹽飯。套餐附的，台梗9號白米，上頭還灑了少許黑芝麻，挺清香的，這碗飯還不錯吃!
▲蒜香奶油鲑魚 NT328元。這份是我點的套餐!
▲煮熟的鮭魚口感還不錯，肉質也挺軟的，火侯也控制得不錯，沒有讓魚肉煮後變乾變柴。
▲不過蒜香跟奶油的味道我感覺不是很夠，尤其是奶油香，KENJI吃不太到他的存在@@，有點可惜啊，但鮭魚是還不錯吃!
▲鮭魚握壽司 NT128元。這份鮭魚握壽司也是我點的，因為怕吃不飽，所以加點了一份^0^，才三個，所以還好啦^^
▲老實說，對於鮭魚的厚度有一點小失望，個人覺得有點薄呀，因為在其他地方吃到的鮭魚，厚度都算挺厚的，
不過這份鮭魚握壽司扣除掉生魚片的厚度之外，是還不錯吃。漁獲挺新鮮的!
▲黃金豬排煮定食 NT258元。朋友的套餐，我有吃他的豬排，豬排挺好吃的，雖然是油炸的，但吃起來挺清爽的，不會很油膩，份量也挺夠的。
▲雞肉奄田揚定食 NT248元。朋友點的套餐。
▲我覺得這份定食的炸雞肉有點可惜，肉質雖然挺軟嫩，帶是味道不是很入味，個人覺得，繼光街香香雞比較好吃耶!>”<
▲旁邊還有附上一份生菜，可以把生菜包著雞肉一起吃，滴點檸檬汁上去，口感還不錯!
▲店內環境一角
▲店裡頭還有櫻花樹造景，挺日式風格的!
▲店內座位，今天人潮比較少。
▲店門口的定食模型，每道看起來好好吃的樣子!
▲左圖是師傅在做握壽司。元定食看板，店門口櫥窗的定食模型。
用餐環境挺舒適的，湯、生菜都可以無限續加，還不錯，服務生的態度也挺親切的，也會常來問你是否要加湯、加生菜，
但餐點部份，我點的蒜香奶油鲑魚定食，我就覺的蒜香奶油的味道偏淡，雞肉奄田揚定食的雞肉不夠入味，有一點點可惜，
整體來說還算不錯!
台中大遠百店-元定食
訂位專線：(04)2254-8585 (假日建議提早訂位)
門市地址：台中市台中港路二段105號11樓
營業時間：PM11:00~PM22:00(一~五) / PM10:30~PM22:00(六、日)
KENJI.
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