【台中西區火鍋店】鬼椒一番鍋(美村店)。濃郁湯頭好吃的蘋果咖哩鍋，個人專屬獨享鍋，還有冰淇淋無限供應 @帶著心去旅行
『鬼椒一番鍋』在台中市也有分店囉!就開在廣三SOGO後方，店址是：美村路一段36號2樓，開在2樓，
樓下是麵包店，挺好找的，而之前得知『鬼椒』在台中開店的消息後，就挺想來品嚐看看的，
這個月初終於和朋友瞧好時間囉，要不然這陣子，每次下班經過『鬼椒』，都會有種想吃卻又吃不到的心酸FU>”<
而『鬼椒』用餐方式也是採用一人一鍋制，湯頭口味還滿多種的，而且還不收服務費哦!
▲店內櫃檯環境，自行填單後，需到櫃檯先結帳即可!
▲鬼椒也有專屬的APP及一些集點優惠的活動哦! 挺用心的^^
▲店內用餐環境，採光還蠻明亮的，座位也算舒適。
▲店內座位隔間算蠻剛好的，進出算方便，不太會影響到別桌客人!
▲靠牆邊及窗邊的座位都採用沙發式座位，挺舒適的!
▲飲料區。目前有提供烏梅汁、冬瓜露、飲水機，KENJI覺得烏梅汁蠻好喝的。而這裡的飲料是無限喝的，
讓你喝到飽啦! 旁邊則是醬料區~
▲醬料區。有提供沙茶醬、黑醬油、和風醬油、蔥花、烏醋、白醋等…算還蠻多種的。
對了! KENJI會建議，如果你是點一些特色口味的鍋物，醬料部份就可以不太需要囉，因為這些鍋物
都挺有自己的特色了。
▲自己調制的沾醬，KENJI加了沙茶醬、黑醬油、烏醋、和風醬油、蔥花、蒜!
▲哇! 店內還提供了無限吃的杜老爺冰淇淋，共有六種口味，記得火鍋料不要吃太飽，把胃留點空間裝冰淇淋哦!
▲每桌都有店內貼心的小標語!
▲MENU封面封底。封底部份有著鬼椒的精神話語。
▲價目表。鬼椒用餐方式採一人一鍋制，湯頭部份總共分為特色招牌鍋、昆布鍋、麻辣鍋共三種，點任何一種鍋，
均有附餐，白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、麻婆豆腐撈飯、梅干撈飯，其中烏龍麵、麻婆豆腐撈飯、梅干撈飯，
都還需另加費用! 而原本KENJI是想點梅干撈飯，但是當天還未推出>”<殘念…
至於價格，一整趟吃下來，不收服務費，KENJI覺得不貴耶!
▲除了鍋物之外，還有ㄧ些火鍋料可以加點。
▲鬼椒麻辣霜降牛肉鍋 NT300元。
鍋物上桌時，湯頭火鍋料都搭配好在鍋裡了，有人可能會問，怎麼湯有點少?! 如同桌上的標語一樣，
出鍋時，湯汁給你七分滿，煮滾後十分滿，剛剛好! 若吃到後面，若覺得湯不夠了，都可以在續加的，
店員也會主動的詢問是否需要加湯，不過加的湯是一般高湯!
▲這鍋是朋友點的，而麻辣湯頭部份確實有點辣，適合很愛吃辣的人，上桌時，麻辣部份是另外在淋上去的，
建議可以稍微攪拌一下，讓辣油部份可以比較平均。
▲霜降牛肉。很大一片，而且厚實，口感蠻不錯的，算很夠吃!
▲蘋果咖哩鍋 NT220元。這份是KENJI點的。感覺這樣的搭配很奇妙，所以點來吃看看!
配料部分都差不多。
▲肉品部份則是搭配梅花豬肉。
▲附餐選擇烏龍麵(+15元)。這個烏龍麵一上桌時，有一點小失望，為甚麼是冷凍的?!
不過煮後，還算不錯吃啦!
▲凍豆腐 NT20元。這份是加點的，一份有三塊。
▲蘋果咖哩鍋其實就是咖哩的湯頭，在將蘋果切片一起放下去熬煮，基本上整鍋都是咖哩湯頭味道，
而且很濃郁，蘋果味道幾乎是0啊! 但是咖哩湯頭蠻好喝的。
▲濃濃的咖哩湯頭。非常夠味，不膩，基本上點這一鍋的話，沾醬可說是都不用沾了，蠻好吃的!
▲火鍋料也算蠻豐富的，種類多多!!
▲KENJI點的這一鍋，都沒有再續加湯頭，開小火越煮到後面，越香濃，火鍋料上面沾滿了濃郁的咖哩，
夠味，好吃。而且咖哩味道挺香的~
▲鯛魚肉嗎?! 口感蠻像的，而且魚肉蠻鮮嫩的!
▲這個丸子蠻特別好吃的，裡面還有包餡料，但要小心燙口，因為咬開會有餡料的湯汁流出。
▲梅花豬肉口感很厚實之外，也很大片。
▲梅花豬的肥、瘦肉也分佈的很均勻，口感挺不錯的，而且沾滿濃郁的咖哩湯頭，好吃啦!
▲加點的凍豆腐，可以多浸泡在湯頭裡久一點，讓豆腐吸飽咖哩湯汁，再一口咬下，好滿足!
▲最後一定要給胃留點空間，吃冰淇淋啦!
▲既然是無限吃，那KENJI就不客氣啦! 狂嗑了好幾球^^
結語。整體來說，對鬼椒的感覺還不錯，很喜歡這次用餐所點的湯底鍋物，蘋果咖哩鍋好濃郁啊!
食材也還算挺新鮮的，還有無限供應的飲料及冰淇淋，價格上也不貴，算蠻平價的，還不收服務費喲~
台中-鬼椒一番鍋(美村店)
地址：台中市美村路一段36號2樓
電話：04-2325-2525
營業時間：PM：1100~PM：1100
消費方式：現金。無服務費
官網網站： http://www.bhutjolokia.tw
官網FB粉絲團： https://www.bhutjolokia.com.tw
檢視較大的地圖
KENJI.
臉書留言