2015.08.11

[台中西屯區泰式料理]聯合泰式小吃(工業區商圈) @口味道地、平價好吃，而中午是泰式自助餐，晚上變成泰式料理專賣店。

好久沒找間泰式料理品嚐一下了，而這間聯合泰式小吃，是KENJI之前跟同事下班後臨時決定去吃的，店址位在
台中市西屯區中工三路上，專賣泰式小吃料理，KENJI覺得蠻特別的是，他們中午的營業是以自助餐的模式，晚上
搖身一變，則是專賣各式的泰國特色料理，而且口味都蠻獨特及道地的，價格也不貴，很適合同事下班一起聚餐的
地方，而且生意之好耶，建議晚上想前往用餐的朋友一定要提前訂位哦!

▲聯合泰式小吃的門口! 中午是自助餐的營業方式，時段則是每周二~周五中午，每周一則是公休!
晚上則改成是泰式料理合菜的方式，記得一定要提前訂位呦! 我們當天用餐是已經有先預訂了，到的時候外面有一組
客人在候位中~

▲店內環境沒有太多特殊的裝潢，用餐位子還算蠻多的，也可以依照你們的人數併桌用餐，而且店裡不時還可以遇到
泰國人士前來用餐! 可見這間店的口味也很合泰國人^^

▲店內比較特別的地方是在牆壁上的MENU，店家把比較特色的泰國料理都印出來，並標示著名字與價格，讓不知道
要怎麼點餐的客人一目了然，相當的清楚! 哇~每一道都好想吃啊~

▲店內的基本菜單，除了繁體中文之外，還提供了泰文耶! 而我們當天用餐，就遇到了好幾組都是泰國人來用餐!
感覺好像真的身置泰國的FU，因為好幾桌都在講我們聽不懂得泰文! 用餐幾來額外的覺得新鮮特別^^

而我們今天是四個人來用餐，點了五樣菜，外加每人一碗白飯NT10元。
原本以為會吃不飽，沒想到吃的有一點小撐，因為店家給的份量蠻多的，所以後來就沒有加點了!

▲打拋豬 NT200元。來泰式料理餐廳必點的一定是打拋豬啦! 酸酸辣辣的口感，很泰式的味道，非常的下飯，
如果這是在自個家裡，KENJI應該一盤就可配2碗白飯吃到飽了! 推推哦~

▲蝦醬空心菜(蠔油) NT100元。
這道菜最特別的是蠔油蝦醬，非常的香，並帶點微辣，也很爽口，空心菜也清脆好吃!

▲椒麻雞 NT200元。

▲這道餐點跟KENJI想像的不太一樣，原本以為單純就是一整塊炸雞排再淋上椒麻醬之類的，但看到餐點一上桌，
還蠻有誠意的耶，除了炸雞肉之外，上面還加了許多的洋蔥增加口感及咬勁，讓整道餐點不會太單調，而且份量
給的很夠意思，四個人吃蠻剛好的~

▲雞肉部分外皮炸得很酥脆，而且外的粉不會粿的太厚，再淋上店家特製的泰式醬汁，酸酸辣辣的，
再搭配著新鮮的洋蔥入口，吃起來額外多了一種爽口的口感，雞肉咬勁軟嫩搭上洋蔥的脆度，很好吃!推推^^

▲酸辣蝦湯(小) NT200元。我們四個人用餐，原本怕吃不夠，想點大份的，好加在點了小份的，因為份量很多啊!

▲非常濃郁的湯頭，而且湯頭的酸辣度相當的順口，辣度部分可以調整，我們是選擇小辣! 而且將這個湯，淋在白飯
上，也是非常的下飯啊! 超推~

▲裡面大概有5~6隻新鮮的蝦子! 還有一些肉片、金針菇、蔬菜、香菜等配料…算是蠻豐富的，蝦子也很新鮮好吃!
還是要再強調一次，他們家的湯頭好好喝^^

▲檸檬魚 NT400元。

▲吼吼吼! 好大一尾魚啊! 以清蒸的方式來蒸魚，熟之後在淋上特製的酸辣湯汁及香料，還有上面三片的檸檬片，
光看就覺得挺精緻的一道餐點! 而且湯汁部分，KENJI有單喝幾口，比較偏酸的口感，但搭配著魚肉吃，超合味的，
吃的時候也可先將檸檬片擠些汁在魚肉上，味道更加分!

▲魚肉部分因為是用清蒸的方式料理，額外顯得魚肉的鮮嫩，而且還能飽有魚肉本身的肉汁在裏頭，肉質部分也沒有
什麼腥味，再搭著酸酸辣辣的醬汁入口，很享受的一道餐點，對了! 這道餐點也非常地適合當下酒菜呦~推推啦!

結語，聯合泰式小吃雖然沒有甚麼太多泰式的裝潢，而他們最大的誠意，就是料理出美味、份量多、又平價的道地的
泰式料理。這次用餐是晚餐時段的泰式料理，口味真的蠻獨特的，點的餐點，也是道道必推啊! 下次KENJI會想找時間
來吃吃看中午時段的自助餐，品嚐看看口味及菜色是否有不同的地方囉?!
優點：泰式料理口味道地、好吃，價格也很平價，出餐速度也很快。
缺點：餐廳周圍不好停車，開車的人需要多繞一下找停車位!

以上食記部分為個人真實感受，口感部分因每人味覺不同，僅供參考! 謝謝~

聯合泰式小吃
地址：台中市西屯區中工三路58號
電話：04-2350-9065
營業時間：午餐自助餐時間11:00~14:00、晚餐泰式料理17:00~22:00
消費方式：現金、不收服務費

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BY KENJI.

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