泰國曼谷早午餐 | ROAST (the Commons)-曼谷排隊好吃名店,義大利麵、海鮮料理、特調飲品,好吃又好拍的曼谷美食。

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ROAST coffee & eatery在泰國曼谷是一間人氣頗高的早午餐店,餐點的豐富性很高,想吃義大利麵、各種排餐、海鮮餐點、漢堡、各種好喝飲品、手沖咖啡…等,ROAST均有提供,而且餐點比較偏向於創意料理,之前KENJI在網路上得知ROAST之後,早早就把ROAST放進我的曼谷早午餐口袋名單,這次終於如願來曼谷的ROAST吃早午餐啦!而ROAST在曼谷有兩間店,一間是在本篇分享的The COMMONS(Thong Lo站)商場裡,另一間則是在EmQuartier(Phrom Phong站)百貨公司裡。

泰國曼谷特色咖啡廳文章分享:
Lady Nara Café (Central Embassy)-在貴婦百貨裡品嚐下午茶好享受啊。
KARMAKAMET DINER-隱身在都市裡充滿香氛的神秘花園。
GISMO Coffe & Roasters-裝潢充滿綠意,文青派會喜歡的咖啡廳。
Sretsis Parlour(Central Embassy)-浮誇夢幻裝潢,適合拍照打卡的咖啡廳。
Lhong Tou Cafe 龙头咖啡-曼谷中國城超夯特色平價港式茶餐廳。
Dog In Town(Ekkamai)-喜歡哈士奇及狗兒寵物的人不能錯過的寵物咖啡廳。

ROAST交通方式:
ROAST位在The COMMONS商場裡。搭乘BTS至Thong Lo站,出站後可以手機google map定位「The COMMONS」或「ROAST」,跟著直走就會到了!不過,用走的有點遠,大約20分鐘,想省腳力的話,可以搭計程車進來,跳表約$40~$50泰銖左右。(KENJI是搭計程車進來的)

The Commons複合式商場文章分享:
The Commons (Thong Lo)-曼谷文青派必逛的複合式商場,ROAST高人氣早午餐廳也進駐在此。

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▲這就是The COMMONS商場,是一個結合異國料理、咖啡廳、小酒吧、潮流文創,外觀建築以清水模設計的複合式商場,整個風格走的是工業風結合許多綠色植栽,也相當的文青系,不過,整個商場主要還是以美食餐廳為主,喜歡拍美美的食物、環境,來這裡準沒錯。來到The COMMONS當天,KENJI也遇到不少網美、網帥在這裡出沒,來泰國曼谷自由行,喜歡文青系列的商城,那麼The COMMONS是個不能錯過的商場之一呦。

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▲通往商城的其他樓層可以從M樓層旁的斜坡樓梯往上順著走就可以了,而這一整個樓梯設計得相當不錯,有點像似方形的旋轉樓梯的概念,整個環境造景好看、漂亮,兩側也都有綠色植栽,四處都可以成為愛拍照的人的戶外攝影棚呦~
往上走,俯拍這裡的環境,濃厚的工業風格,很文青、也很有潮流時尚感,整個商場的視覺感相當的不錯,喜歡這樣風格、及愛拍照的你,記得穿得美美的及帥帥的來這裡拍照準沒錯。

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▲ROAST位在The COMMONS商場的3樓,這一層樓也有其他間餐廳,裝潢也都不錯,而且這一樓採光很好,也是個很殺記憶卡容量的一個樓層,很好拍照。

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▲我們是中午12點多的時候到達,但是ROAST已經客滿了,需要登記候位用餐,登記後,店員有告知大約等待30分鐘左右,還好等待時間不長,拿到號碼牌之後,我們就先在The COMMONS商場逛逛拍拍照,30分鐘很快就到囉!而且當天也遇到很多網美在餐廳的四周拍美照,大家都是衝著ROAST來的嗎?!XD。對了!記得自己的候位時間,若錯過太多時間可能要重新排隊哦!

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▲餐廳門口旁就是半開放式的廚房,透過透明玻璃可以看到裡面部分餐點的製作過程。

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▲ROAST餐廳門口的等待區有提供茶水,還有一些雜誌相關的宣傳物品,都可以自行取用。

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▲店內用餐環境是寬敞舒適的,位置很多,採光明亮,裝潢很淡雅、很有日系風格,而且冷氣好涼啊!當天KENJI也發現,來ROAST用餐的歐美、日韓國家的客人居多耶~

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▲餐廳也有提供吧檯式的用餐位置,這一區很適合一個人來用餐,而且還可以看到店員調飲料、製作餐點的過程。

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▲菜單頗多頁,所以KENJI只拍些代表頁面提供給大家參考。有各種前菜、湯品、麵包類的餐點。價格大約$180~$340泰銖。

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▲各種義大利麵、燉飯、排餐…等,價格約$240~$690泰銖。

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▲各種排餐、美式漢堡類餐點,價格約$300~$890泰銖。

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▲各種甜點,價格約$200~$330泰銖。

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▲各式手沖咖啡,價格約$80~$160泰銖。

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▲告種特調飲品$90~$180泰銖。整體餐點的價位落差還蠻大的,排餐類的餐點價格較高,我們這次點的餐點也以義大利麵、麵食、海鮮料理為主。對了,在ROAST裡的水是需要付費的哦,不過,店家提供的是有品牌的水,不是一般的礦泉水哦。

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▲我們是4個人來用餐,這是點餐後,每人都有附一片一塊法式麵包,外酥內軟,外層吃起來是酥硬口感,搭配起司醬一起吃,有越嚼越香的口感,不錯吃。

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Seafood Stew $420泰銖。這是海鮮燉湯,隨餐還有另付一塊法式麵包,裡面的食材大致上有蛤蜊、鮮蝦、鮭魚、花枝…等,還有一坨鮮奶油。

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▲食材很新鮮,花枝肉相當的鮮Q,而且鮮奶油相當的濃香,湯頭部分很鮮甜,喝起來像似蕃茄濃湯的口感,酸甜度還不錯,不膩口,相當好喝。

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▲鮮蝦相當的嫩Q,好好吃。

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▲吃蛤蜊時,可以將濃湯挖在殼裡一起吃,味道更讚。

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▲鮭魚肉頗大塊,肉質很嫩鮮,裡面的魚肉都吸飽了湯汁,吃起來相當入味呦。

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▲法式麵包不要拿來直接吃,記得拿來沾著濃湯吃就對了,而且麵包超級吸附湯汁,大器的沾下去一起吃就對了,濃香又鮮甜的湯汁沾附在麵包裡吃,相當的爽口又很有爽度。

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Lamb Ragu Gnocchi $320泰銖。這個吃起來有點像是麵疙瘩的麵條,搭配大量的碎肉末、紅蘿蔔、番茄…等,上面還加了一顆太陽蛋。

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▲麵條做得很像是筆管麵的麵條,吃起來很軟Q,是有嚼勁的,碎肉末的鹹香口感很開胃,吃起來有像是羊肉的味道,太陽蛋是半熟的,上面還撒了些椰子的碎末,有創意又好吃。

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Bacon And Garlic $240泰銖。培根大蒜義大利麵,義大利麵量很夠吃,以清炒的方式來料理,麵條吃起來很滑Q且清爽不膩口,上面還撒了大量的蒜片,蒜香味非常的濃香,底層還有許多烤的很香酥的培根,焦香味非常的夠味,好吃。

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▲蛋約4~5分熟,外面的蛋白幾乎是全熟,裡面的蛋液很滑順,還蠻建議把蛋弄破,將蛋液與麵條拌著一起吃,口感更讚。

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Truffle Alfredo $280泰銖。這也是一道麵食,有點像是刀削麵條的口感,很香Q的麵,奶香口感的醬汁,味道很濃厚,醬汁很多也很濃稠,上面還撒了些許多的松露及椰香,搭配鹹香入味的培根,還蠻特別的一道餐點。

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▲我很喜歡ROAST的培根,酥酥的,有脆感,很好吃。

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Strawberry Honey Iced Tea $140泰銖。草莓蜂蜜冰茶,裡面有2顆切片的水果草莓,飲料喝起來的基底是蜂蜜冰茶,底下與上面的冰塊則是以草莓汁下去製作的冰磚,喝的時候除了有蜂蜜的口感,還會有淡淡香氣的草莓口感,爽口又好喝。

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▲每一塊冰塊都是草莓汁去製冰的哦。

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Roast Iced Tea $120泰銖。這杯應該就是ROAST的特調冰茶,上面使用的是水果荔枝耶!這也太特別了吧!搭配玫瑰花茶,口感甜香不膩口。

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Aqua Freska $120泰銖。這杯是西瓜冰茶。

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▲最後附上帳單,曼谷餐廳基本上均會另外加上共17%的稅金,嗯~稅金有點高!但整體來說,餐點的口感、美味度很好吃,等待是值得的!餐點價位我覺得是合理的,而且環境很舒適,又很好拍照,整體質感還不錯!最後品嚐完ROAST早午餐之後,我們繼續在The COMMONS商場小逛一下,接著就前往我最期待的Dog In Town喝下午茶與哈士奇拍照啦!以上推薦給大家囉!

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Roast (Thonglor)
地址:The COMMONS 335 Thonglor Soi 17, Sukhumvit 55 Klongton Nua, Wattana, Bangkok 10110.
電話:+66(0)2 185 2865
營業時間:週一~週四10:00~23:00 / 週五~週六9:00~23:00 / 週日9:00~22:00
官方網站:https://www.roastbkk.com
FB粉絲團:roast-bkk

Roast (EmQuartier)
地址:1st floor, The Helix Quartier, EmQuartier BTS Phrom Phong Station.
電話:+66 (0) 9 41763870
營業時間:10:00~22:00

 

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