泰國曼谷船麵 | Payak Noodle Boat(BTS 勝利紀念碑站)，曼谷$18泰銖船麵，在地人也排隊的泰國小吃。

泰國曼谷船麵推薦這間Payak Noodle Boat，位在曼谷BTS勝利紀念碑站的船麵一條街裡，這家Payak Noodle Boat船麵好吃便宜，只要花個十幾塊泰銖，就可以吃到一碗濃郁湯頭好吃的泰國道地小吃船麵，真的就是銅板美食啊！而且麵條有多種選擇，還能搭配自己喜歡的湯頭，加上我自己最喜歡的吃法就是再加點一盤炸泰國餃子，搭配船麵一起吃，脆香又濃郁好涮嘴！這間Payak Noodle Boat的生意很好，用餐尖峰時段人潮頗多，來曼谷自由行想接地氣，品嚐泰國小吃，勝利紀念碑站的船麵一條街絕對必訪。

❖泰國自由行攻略懶人包
【新手必看】2026最新曼谷自由行攻略。
【新手必看】2026芭達雅自由行懶人包攻略。
【新手必看】2026清邁自由行懶人包攻略。
【新手必看】曼谷TOP 30個必去景點。
【新手必看】2026泰國數位入境卡申請方式。
【酒吧】曼谷必去高空酒吧。
【景點】曼谷寺廟懶人包(門票交通資訊)。
【美食】鄭王廟景觀餐廳懶人包。
【美食】曼谷網美咖啡廳懶人包。
【包車】北碧府長頸鹿拍照+網美咖啡廳一日遊。
【包車】曼谷+大城獅子動物園包車一日遊。
【購物】搭BTS就能到的曼谷百貨公司。

❖曼谷交通與景點好用票券
・曼谷BTS空鐵兔子卡：KLOOK
・曼谷BTS空鐵1日通票：KLOOK、KKDay

❖曼谷芭達雅必去景點票券
・古城76府+三頭象神博物館 ：KLOOK、KKDay
・王權Mahanakhon SkyWalk：KLOOK、KKDay
・Safari World動物園優惠門票：KLOOK、KKDay
・暹羅海洋世界門票：KLOOK、KKDay
・Dream World夢幻世界樂園：KLOOK、KKDay
・芭達雅真理寺優惠門票：KLOOK、KKDay

❖曼谷一日遊行程推薦
・曼谷經典寺廟一日遊(含接駁船)：KLOOK、KKDay
・水上市場+美功鐵道：KLOOK、KKDay(含螢火蟲)

❖曼谷按摩放鬆行程
・曼谷Let’s Relax Spa按摩：KLOOK、KKDay
・曼谷水療按摩推薦：KLOOK、KKDay

❖曼谷機場接送包車
・素萬那普機場至周邊接送機：KLOOK、KKDay

❖曼谷湄南河郵輪晚餐
・曼谷昭披耶公主號遊船：KLOOK、KKDay
・曼谷最新Opulence豪華郵輪：KLOOK、KKDay

曼谷Payak Noodle Boat交通方式

• 搭乘BTS至勝利紀念碑站 Victory Monument站(N3)，走4號出口，沿著空橋走，繞著圓環道，步行約10分鐘內即可到達。

▲這裡就是從BTS 勝利紀念碑站 Victory Monument站4號出口，出站後的環境，接著沿著此空橋走即可，照片左手邊就是泰國曼谷勝利紀念碑。

▲沿著空橋，繞著圓環走，邊欣賞勝利紀念碑，還不錯，可以在此拍照紀念一下呦。

而此曼谷勝利紀念碑不是只是圓環，可以說是泰國歷史的一部分！此勝利紀念碑建於1941年，主要是紀念在泰法戰爭中所犧牲的軍警及人民。勝利紀念碑有著五大戰士雕像圍繞著，也代表著陸、海、空、警察與人民；而底下的碑座還刻有殉職人員的名字。我不確定能不能入內近距離觀看，因為我繞了大半圈，還沒有看到有入口是開放的狀態，所以在空橋上面欣賞即可。

▲另外，你可以直接走空橋走到底，就可以到達船麵一條街，或是BTS出站後，先到平地，接著手機google map導航「Payak Noodle Boat」跟著走也可以，只是要繞來繞去，當然也會比較快一些些，出入口也會不一樣。

▲如果你跟我一樣是走空橋走到底，就會經過此照片一景，也代表你快到船麵一條街了，照片左邊整排一樓都是船麵店！「Payak Noodle Boat」就在此照片對面的橋旁邊。

▲空橋走到底下來之後，就會先遇到這間 Pranakorn Noodle Restaurant 拍那空粉麵餐廳，接著走此餐廳最右邊靠河邊的走道即可。

▲Pranakorn Noodle Restaurant 拍那空粉麵餐廳我之前就有來品嚐過，也是一間好吃的船麵餐廳。我也有寫一篇食記，有興趣可以參考這一篇：「Pranakorn Noodle Restaurant 拍那空粉麵餐廳(勝利紀念碑站)。」

▲這是 Pranakorn Noodle Restaurant 拍那空粉麵餐廳的室外用餐區，不要懷疑，直接通過此路，往前直走到底就可以到達Payak Noodle Boat囉。

▲途中還會經過這一間船麵，下次有時間我也會來攻略吃看看。另外，隔壁也還有幾間船麵餐廳，應該是我來早了，都還沒有開始營業。

▲這一間就是Payak Noodle Boat，不過，這已經是有改名了，我第一次來用餐的時候不是這個店名字，而是「The best of noodle boat」，好，不過這個不重要！好吃就OK啦。這間船麵早上9點就開始營業了，我是上午近10點過來，看門口還沒有其他客人，想說生意變差了嗎？！結果我錯了！裡面的室內用餐區幾乎是近客滿狀態！

▲如果你是出站後，先到地面導航過來的話，就會是從這個方向過來。我來的期間剛好是聖誕及期間，店門口周邊還有許多聖誕及相關裝飾，泰國人真的很會過節日耶！

▲這個地點就是剛剛從空橋上看過來的位置。

曼谷Payak Noodle Boat用餐環境

▲店門口是半開放式廚房，可以看到師傅們煮麵的部分過程，這只是其中一區。

▲店內沒有浮誇的裝潢，就是很在地的小吃店規模，而我第一次來用餐的時候，天氣超熱，室內客人少，所以我選擇坐在室內，這一次再訪，室內區幾乎是近客滿狀態，而且是兩間室內用餐區都很多人，而12月底的天氣不會太熱，所以我選擇坐室外區用餐。

▲這就是 Payak Noodle Boat的室外用餐區，空間環境不錯，採光好，也好拍美食照片！而且每個位置週邊都有電風扇，所以也不會太熱，均以長桌為主，每桌約可坐4人。另外，不要看室外人潮不多，這是我一到的時候，趕快先拍照，才能拍到少人照片，拍完入座不到10分鐘，開始有不少客人湧進用餐了。

▲每一桌的桌上均有提供船麵四寶「糖、魚露、醋及辣椒」，建議這四種調味可以嘗試加進你的船麵裡一起吃，口味更有層次感。

曼谷Payak Noodle Boat菜單

▲店家好貼心！菜單有提供中英文版本，共有兩頁，這樣點餐更容易了。主要的船麵有牛肉湯頭、豬肉湯頭、酸辣豬肉及釀豆腐，共四種湯頭口味，及共5種麵條，有米粉、河粉、河粉片、蛋麵及粉絲，還有泰國餃子、炸豬皮及豬油渣，都可以選擇搭配船麵一起吃都不錯。

而主要的船麵價格都是均一價$18泰銖，四款湯頭可任選，5種麵條也可以任你搭配湯頭。而$18泰銖船麵份量都是小份量，約2~3口內即可吃完！我建議第一次來的人點$18泰銖船麵即可，四款湯頭都點來品嚐看看，食量大的話，可以多點幾碗，吃完後還能將碗疊成小山拍照XD

或是你已有吃過，再訪可以點多份量的船麵，有6種船麵可以選，都是$60泰銖。想吃小火鍋也有，還有多種食材可以搭配船麵及火鍋，照自己喜歡的搭配即可。

另外還有多款小吃及泰式生菜沙拉，都可以試看看。

曼谷Payak Noodle Boat船麵餐點分享

▲這一桌就是我當天品嚐的船麵，也是我的早餐^^，豬肉河粉船麵、牛肉米粉船麵、酸辣豬肉粉絲船麵、釀豆腐雞蛋船麵，共四款湯頭都點齊，再搭配不同船麵，而且食材及麵量都很實在，這樣1碗$18泰銖，好便宜！雖然我第一次來這裡吃的時候是$12泰銖，但畢竟已經是多年前，物價漲幅關係，船麵漲價也是正常，畢竟，$18泰銖還是很便宜啊！4碗船麵也才$72泰銖，還不收服務費。另外，我還有多點一份泰國餃子來搭配著吃，及一杯冰紅茶。

▲豬肉河粉船麵$18泰銖。裡面有魚丸、2種豬肉、豆芽菜、空心菜，都是船麵常見的食材，麵條滑Ｑ且很吸湯汁，而麵量以男生來說大約2口左右就能吃光了，湯頭鹹香，帶一點點甜味口感，我很喜歡這一款湯頭，魚丸很Q彈，我也蠻喜歡，吃的時候可以加些船麵四寶調味料一起吃更讚。對了，船麵還可以調整辣度哦。

▲牛肉米粉船麵$18泰銖。這一款湯頭我也愛！裡面有空心菜、魚丸及2種牛肉，我是搭配米粉，麵量也是2口左右就見底了，而此款湯頭跟豬肉瀑布湯頭很像，但有多些紅燒的湯頭口感，米粉很吸湯汁，鹹甜又有紅燒湯頭口感蠻好吃，而且不油膩，另外，有加點泰國餃子，可以拿來配湯吃很涮嘴。

▲酸辣豬肉粉絲船麵$18泰銖。以酸辣湯頭為基底，辣度約小辣，酸度基本上會被辣度蓋過較多，裡面也有2種豬肉，一種是有點像絞肉口感的豬肉，另一種則是叉燒口感的豬肉，2種都不錯吃，還有一片泰國餃子，雖然是$18泰銖的船麵，但是給的配料都很實在，粉絲麵條也好吃，這一份湯頭我有多加些糖進去一起吃，酸辣帶甜度，也不錯。

▲釀豆腐雞蛋船麵$18泰銖。此款湯頭是以帶甜味為主，但不會死甜，我是搭配雞蛋麵，裡面有豬肉、魷魚、泰國餃子、空心菜，吃的時候可以搭配辣椒及魚露一起吃，口感會更有層次感，雞蛋麵很Ｑ香。

▲泰國餃子$18泰銖。這個我蠻推薦可以點來搭配船麵，酥酥脆脆的，直接吃咬起來就是卡滋卡滋的口感，而四種船麵的湯頭都蠻濃郁，把餃子沾著湯頭一起吃，蠻好吃的，很涮嘴。

▲冰紅茶$30泰銖。哈，反而是飲料比船麵貴許多。這杯是點來解辣的，口感中規中矩。

▲這是我吃完船麵準備離開時，外面居然有許多人正排隊等候用餐，這個時間大約是中午近11點左右，裡面也是客滿狀態。建議要來品嚐$18泰銖船麵，可以在9點多左右就過來，這個時間人潮少一些，近中午可能就要跟著排隊用餐囉。

總結：好吃不貴的$18泰銖船麵，有機會來曼谷自由行，絕對不能錯過勝利紀念碑這一間Payak Noodle Boat船麵店，每一款湯頭都頗有特色，還有提供多款麵條任你自己搭配，這一點我覺得很不錯，而且一碗只要$18泰銖，真的是便宜又美味，以上與你們分享囉～

泰國曼谷Payak Noodle Boat船麵
營業時間：週一～週日 早上9:00-晚上21:00
地址：
英文：2 18 16 Phahonyothin Soi 13, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400泰國.
泰文：2 18 16 พหลโยธิน ซอย 13 แขวง สามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400.

❖泰國自由行攻略懶人包
【新手必看】2026最新曼谷自由行攻略。
【新手必看】2026芭達雅自由行懶人包攻略。
【新手必看】2026清邁自由行懶人包攻略。
【新手必看】曼谷TOP 30個必去景點。
【新手必看】2026泰國數位入境卡申請方式。
【酒吧】曼谷必去高空酒吧。
【景點】曼谷寺廟懶人包(門票交通資訊)。
【美食】鄭王廟景觀餐廳懶人包。
【美食】曼谷網美咖啡廳懶人包。
【包車】北碧府長頸鹿拍照+網美咖啡廳一日遊。
【包車】曼谷+大城獅子動物園包車一日遊。
【購物】搭BTS就能到的曼谷百貨公司。

❖曼谷交通與景點好用票券
・曼谷BTS空鐵兔子卡：KLOOK
・曼谷BTS空鐵1日通票：KLOOK、KKDay

❖曼谷芭達雅必去景點票券
・古城76府+三頭象神博物館 ：KLOOK、KKDay
・王權Mahanakhon SkyWalk：KLOOK、KKDay
・Safari World動物園優惠門票：KLOOK、KKDay
・暹羅海洋世界門票：KLOOK、KKDay
・Dream World夢幻世界樂園：KLOOK、KKDay
・芭達雅真理寺優惠門票：KLOOK、KKDay

❖曼谷一日遊行程推薦
・曼谷經典寺廟一日遊(含接駁船)：KLOOK、KKDay
・水上市場+美功鐵道：KLOOK、KKDay(含螢火蟲)

❖曼谷按摩放鬆行程
・曼谷Let’s Relax Spa按摩：KLOOK、KKDay
・曼谷水療按摩推薦：KLOOK、KKDay

❖曼谷機場接送包車
・素萬那普機場至周邊接送機：KLOOK、KKDay

❖曼谷湄南河郵輪晚餐
・曼谷昭披耶公主號遊船：KLOOK、KKDay
・曼谷最新Opulence豪華郵輪：KLOOK、KKDay