台中年節禮盒推薦 | 杏屋乳酪蛋糕，可愛七彩乳酪蛋糕+百年餅舖利記聯名款禮盒，蛋黃酥、金沙月、鳳梨酥熱情開賣啦。

台中知名杏屋乳酪蛋糕強勢回歸啦！新推出的七彩乳酪蛋糕可愛又好吃，並與百年餅店利記聯名推出2024年節禮盒，濃郁的爆漿金沙餡配上北海道乳酪及麻糬，越吃越香！手工製作的蛋黃酥，完美比例的鹹甜滋味也好涮嘴，還有招牌小爆漿乳酪蛋糕我也超愛的！軟綿濕潤還會爆漿，真的是好吃又邪惡啊！且禮盒包裝精美，不論是買來自己享用，還是當禮送人都超適合！一定要跟大家分享啦～

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杏屋乳酪蛋糕在哪裡

▲杏屋乳酪蛋糕在台中有三間店，一間是位在台灣大道一段，以及大甲鎮瀾街，而我這一次要分享的是我來取貨的杏屋黎明店，店址位在黎明路二段，近朝馬路；整間店門市以黃色乳酪色系為主，外觀牆上還有一大塊起司乳酪+可愛老鼠的造景，真的是太吸睛啦！就算只是走過路過，都會被這可愛的起司乳酪吸引，回頭率根本超高啊。而且店家還有提供長凳，購買完伴手禮，可以直接在這裡拍照打卡呦。

▲杏屋黎明店門市內的裝潢也是黃色調為主，整間門市小巧溫馨，店員也親切，而且還有多隻貓咪、小老鼠及起司的公仔模型，超可愛。

▲櫃檯旁就是一系列的招牌乳酪、甜點、蛋糕…等產品，還有因應草莓季所推出的草莓蛋糕及甜點，每一樣看起來感覺都好好吃啊。

▲另一邊靠牆面的展示區也是有一系列的乳酪蛋糕甜點，還有今年杏屋與百年餅店利記聯名，新推出的2024年節禮盒，我這次就有帶回家跟家人品嚐，不論是蛋黃酥還是金沙月都好好吃。

▲店內的貓咪與老鼠公仔真的是太可愛了！你們來店買完伴手禮一定也要跟他們拍個合照啦。

▲喜歡拍照打卡的人，店家還有自製打卡標語，也是以貓咪跟老鼠圖案為主，都可以自己取用拍照打卡呦。

杏屋七彩乳酪蛋糕&招牌小爆漿乳酪蛋糕

我這一天也帶了多款好吃甜點與年節禮盒回家跟家人一起品嚐，口味我們都挺喜歡，而且七彩乳酪蛋糕的造型與顏色超可愛，我還一度捨不得破壞及吃下肚啊。

▲杏屋七彩乳酪蛋糕 6寸699元、單片129元。這是七彩乳酪蛋糕的禮盒包裝，上面還以金色緞帶來綁製固定，光是外包裝就挺精美，買來自己吃，或是當禮送人，甚至當生日蛋糕我都覺得好適合。保存方式也很簡單，冷藏可保存 3天，冷凍則是可以保存到30天。

▲這就是杏屋超夯人氣的七彩乳酪蛋糕本人啦！之前我都只是在網路上看過，沒想到七彩乳酪蛋糕本人更是討喜啊！整組整套就是色彩繽紛的三角形七彩乳酪蛋糕所組成，每一個顏色就代表一個口味。

▲七彩乳酪蛋糕的外觀造型也很到位，不但做出像小老鼠咬的圓洞口，每一塊乳酪上面還搭配小老鼠造型的白巧克力，而且小老鼠的褲子顏色也都不一樣呦，這真的是太用心啦。另外，我個人是喜歡放在冷藏保存，想吃的時候拿出來放著約等退冰8~10分鐘左右再吃，吃起來就像是在吃冰淇淋軟中帶點微硬度的口感呦，若是想吃綿密滑口一點，建議可以冷藏方式保存，拿出來不用退冰就可以直接吃。

▲熱戀草莓。這款是我喜歡的口味之一，吃起來是酸甜的草莓滋味，而且甜度到位，不會膩口，邊吃邊咬還有淡雅的草莓香氣竄出，好好吃。

▲京都抹茶。這一款口味是我心中的MVP！店家選用日本京都抹茶來製作，整塊抹茶綠的外觀看起來就很討喜，還沒開吃就可以聞到淡雅的抹茶香氣，抹茶口感吃起來相當濃厚，抹茶的苦韻味也挺到位，且退冰後的軟化口感好滑順，而且不甜膩，抹茶控絕對必吃。

▲人氣藍莓。這一款是店家的熱賣口味之一，主要食材是以新鮮酸甜的藍莓果粒，加上北海道乳酪製成的生乳酪慕斯，吃起來是乳香中帶有甜酸滋味的口感，而且藍莓香氣到位，重點是還蠻爽口，女生應該會挺喜歡這款口味。

經典原味。此款原味的乳酪蛋糕我覺得是必吃口味！店家使用的是北海道雙倍乳酪所製作而成的生乳酪慕斯蛋糕，有了雙倍乳酪的加持，吃起來的奶香味道是所有口味中最厚香的一款，而且乳酪在嘴裡化開後的滑順口感真是好吃，如果你是乳酪愛好者，應該會喜歡這款口味呦。

▲甜心焦糖。乳酪香氣很足之外，店家所加入的海鹽焦糖醬，讓整塊乳酪增添了些層次感，加上入口後的滑順口感，又是一款品嚐後會愛上的焦糖乳酪蛋糕。

酸甜檸檬。酸甜滋味的檸檬乳酪蛋糕也好吃，店家將乳酪搭配純天然檸檬汁來製作，濃郁的奶香中帶有檸檬香氣與甜酸度，吃起來清爽不膩口，而且檸檬的酸度很剛好，不咬舌，蠻好吃的，可以再搭配一杯美式咖啡，順便變成一份幸福的下午茶^^

▲香醇可可。濃郁的乳酪結合嚴選72%比利時巧克力來製作，整份乳酪吃起來帶有濃郁巧克力苦甜滋味的口感，而且冰冰的乳酪在嘴裡化開後的口感，滑順又綿密，還有濃郁的巧克力香氣，又是一道吃完會讓人有記憶點的好吃乳酪蛋糕。

▲招牌小爆漿乳酪蛋糕 4入 $399元。這是店家在今年2024所推出的迷你版爆漿乳酪蛋糕，外盒包裝設計及燙金Logo的質感挺不錯。

▲將禮盒打開後還可以聞到淡雅的乳酪香氣，而且裡面的包裝也挺講究，四入的爆漿乳酪蛋糕都有分別使用透明片來固定住，讓乳酪可以維持原本漂亮又可愛的狀態，此設計還挺細心及用心。

▲打開後的爆漿乳酪蛋糕也太可愛了！店家使用的是北海道乳酪與進口發酵奶油及多道工法所製作而成的爆漿乳酪蛋糕，最上面一層是又濃又厚又大器份量的起司粉，基底則是綿嫩的海綿蛋糕，中間則是帶有濕潤有滑嫩的乳酪，整塊乳酪蛋糕小巧可愛，大約3~4口即可完食，整塊份量吃起來很剛好。

▲整塊乳酪蛋糕吃起來軟綿滑嫩，且還有乳酪餡料爆漿的濕潤口感，乳酪香氣也挺厚香，而且甜度適中，不膩口，個人式的份量吃起來也挺剛好，可以再搭配一杯無糖熱茶、美式咖啡，或是花茶類飲品都不錯，一人下午茶這樣吃很可以^^

杏屋2024杏福年節禮盒&金皇禮盒

杏屋乳酪蛋糕在2024一口氣就推出2款年節禮盒，並與百年餅店利記做聯名，不論蛋黃酥、金沙月還是鳳梨酥用料都很實在，且好吃，頗有自家特色，兩款禮盒差別在於蛋黃酥、金沙月的數量以及其中的金皇禮盒沒有含鳳梨酥，而禮盒包裝差別在大小，大家可以依照自己喜好做選擇囉。

▲杏福年節禮盒 $499元。內容有：鳳凰酥5入、乳酪金沙月2入、金賞蛋黃酥2入。

▲金皇禮盒 $599元。內容有：乳酪金沙月4入、金賞蛋黃酥4入。兩種禮盒的愛馬仕橘色調也挺討喜，不論是買來送禮或是自己享用都很適合呦。

▲乳酪金沙月。這個我超喜歡！整顆餅的外層麵衣是使用北海道乳酪製作而成，吃起來酥香又有點軟脆口感，奶香也足，而且整顆金沙月大小約頗大顆，份量上吃起來挺飽口。

▲切開後的內餡則是包覆著鹹蛋黃爆漿餡料，還有麻糬QQ的口感，鹹甜滋味，加上酥香軟脆的外皮麵衣，大口吃進嘴裡超有爽度！而且店家用料挺實在，每一口吃起來都很扎實。

▲我很喜歡這份金沙月的鹹甜滋味的餡料，好涮嘴，搭配一杯無糖熱茶一起享用，又是一份好吃的下午茶。

▲金賞蛋黃酥。店家使用的是進口奶油為基底，搭配紅土秘製鴨蛋黃與手作的紅豆餡，再以自家手法所製作而成的蛋黃酥，光是外觀的黃金麵衣看起來就好好吃。

▲切開後的內餡飽滿，且鴨蛋黃夠大顆，手作的紅豆餡料綿密之外還可以吃到顆粒感的紅豆呦，加上酥香的外層餅皮，不論是鹹度還是甜度的比例都調製的很剛好，不膩口，是一份頗有自家特色的好吃蛋黃酥。

▲另外，一般都是配茶、配咖啡，有沒有試過吃蛋黃酥配紅酒呢！大家可以試看看，還蠻特別的口感呦^^

▲兩種餡料都好吃，用料都挺扎實，難怪店家強勢回歸之後的人氣依舊很夯，有推啦^^

▲鳳梨酥。這個可以說是過年過節的送禮常客啊！經常可以看到鳳梨酥的身影，品嚐後，也挺不錯，店家使用新鮮鳳梨餡並結合蛋黃酥的鹹蛋黃來製作，整體口感吃起來外層酥香，內餡鹹甜，還可以吃得到奶香，而且不會膩口，搭配無糖熱茶，美式咖啡都很不錯，且整個禮盒包裝精美，真的是超適合當禮送人。

總結：這次所品嚐的每一樣禮盒我跟家人都挺喜歡，包裝有質感，送禮自己用都很適合，而且，店家使用的食材都很不錯，餡料也挺扎實，加上自家特色的手法來製作，確實頗有自家特色，我個人就超喜歡七彩乳酪蛋糕，外觀造型相當討喜，重點是還很好吃！沒吃過的人，我很推薦大家去買來吃看看；招牌小爆漿乳酪蛋糕也挺特別，特地做成一人版的份量，一次一顆，好吃又便利，不用擔心吃不完；另外，不論是蛋黃酥、金沙月還是鳳梨酥也表現得不錯，可以品嚐到店家用心製作的好吃口感呦。 年節將至，想購買伴手禮、年節禮盒，這間杏屋乳酪蛋糕我很推薦，以上與大家分享囉。

杏屋 黎明店資訊
營業時間：12:00-21:00
門市：台中市西屯區黎明路二段889號
門市電話：04 2258 8558
FB粉絲團：https://www.facebook.com/anzuyacake
官方網站：https://www.shinwu2023-tw.com

杏屋 大甲店資訊
營業時間：12:00-21:00
門市：台中市大甲區鎮瀾街95號
門市電話：04 2688 5879

杏屋 台灣大道店資訊
營業時間：12:00-20:00
門市：台中市中區臺灣大道一段449號
門市電話：04 2222 0017

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