包打天下 | 台中太平高人氣排隊包子饅頭專賣店,超推薦鮮蝦包、燒肉包、辣包子!扎實餡料好吃又平價。新口味抹茶紅豆捲、肉鬆捲也必吃。
台中太平區這間專賣包子饅頭的包打天下口味好多啊!鮮肉包、辣包子、燒肉包、鮮蝦包、還有各種口味饅頭,其中我個人超愛起司肉包跟鮮蝦包,餡料用料好大器,而且他們家的包子選用鼎泰豐指定麵粉老麵發酵,所以吃起來軟綿又有嚼勁,越嚼越香,難怪人氣超夯!常常還沒到休息時間包子都快賣光啦!強烈建議提早預訂或是早點來購買就對啦!我這天也帶了多款口味的饅頭與包子回家跟家人一起享用,家人都說好吃,改天要再去買。現在還有買10送1,買20送3的優惠哦。
台灣美食旅遊優惠推薦:
・【台北】(獨家)台北101觀景台門票。
・【台北】限時9折台北兒童新樂園無限暢玩。
・【台北】i-Ride TAIPEI 飛行劇院門票(飛越紐澳)。
・【桃園】Xpark 都會型水生公園門票。
・【新竹】獨家限量62折-六福村主題遊樂園親子套票。
・【台中】異想新樂園門票(9折優惠)。
・【台中】67 折-大坑紙箱王創意園區主題套票。
・【屏東】優惠91折-屏東海生館門票。
包打天下在哪裡
▲包打天下在台中有兩間分店,都是開在太平區,一間是位在太平區光興路,另一間就是我這次過來的太平區永豐路總店,可以走太平路,遇到永豐路轉進來,開車與騎車約1分鐘即可已到達,整體店門面不算大,但店招牌挺醒目,且包打天下的店名也太特別,即使只是路過也會多看一眼,回頭率根本超高!店家主要以外帶為主,所以不論開車或騎車,直接臨停門口即可。
▲店家的包子都是每天新鮮製作,且都是現點現蒸熱騰騰的出爐,白胖胖的包子與饅頭放在蒸爐裡,且有些饅頭的餡料還溢出在外面,光看就覺得好可口啊!
包打天下菜單價格
▲櫃檯前有許多特殊口味的饅頭與包子,有可可香濃包子、蔓越莓饅頭、芋泥包,還是起司小饅頭都不錯,其中還有新品抹茶紅豆捲及肉鬆花捲,這兩款我這次也有吃到,都蠻有自家特色,很推薦大家可以買來品嚐看看呦。
▲這是包打天下的菜單價格,光是包子類產品就多達九款口味,另外還有多口味饅頭、起司捲、以及沒有在菜單上的抹茶紅豆捲及肉鬆花捲,最便宜$15元就可以吃到好吃的鮮奶饅頭,最多也只要$40元就可以吃到餡料實在且整尾鮮蝦的鮮蝦包,這個我超推啦!另外,也有販售多款自家熬煮的飲品可以搭配享用。而且,到店買10送1,買20送3,以現在什麼都漲價的年代,店家的定價及優惠活動也太大心了吧!
▲蒸爐裡放滿了許多熱騰騰不同口味的包子與饅頭,看起來就好好吃啊!而且店家的包子是使用鼎泰豐麵粉老麵發酵製作而成,所以,包子外皮吃起來不但蓬鬆軟嫩,還是有嚼勁的口感,光是包子外皮吃起來可說是越嚼越香哦。
▲起司肉包$35元。當天我直接就在現場嗑掉一顆起司肉包,趁熱直接撥開包子外皮,內餡直接整個像炸餡一樣爆出!而且起司與肉餡熱騰騰的香氣立馬撲鼻而來,起司相當濃郁,肉餡扎實有咬勁,直接大口咬下,雙重口感,超有爽度感,加上外皮嫩香有嚼勁,可以說是越吃越香的好吃起司肉包,我個人超推薦必吃!
▲燒肉包$35元。這一款燒肉包我大推必吃!很喜歡店家的包子外皮軟嫩綿香,且有嚼勁的口感,而內餡以叉燒肉為主,並以港式的製作方式來醃製,肉質肥瘦肉比例很剛好,加上鹹甜滋味的醬汁搭配,吃起來的口感不但有港式古早風味,且還有店家自己的獨特餡料口感,好吃也特別,是一款品嚐後會有記憶點的好吃燒肉包。
▲鮮蝦包$40元。這一款口味店家是以港式做來料理,且用料大器,直接撥開包子,一整尾鮮Q的蝦子+扎實的內餡清楚可見,大口咬下也是鮮味十足、飽口好吃啊。
▲這天還遇到店家將剛做好的包子蒸熟,滿滿一層一層的起司肉包,看起來就超誘人啊!
▲一顆顆白胖胖又嫩皮的起司肉包,我個人超推薦來店必吃啦!外皮好吃,內餡更是扎實很有料!
▲當天我也帶了幾款包子與饅頭回家跟家人分享,而且帶回家料理的方式也很簡單,我都是直接用電鍋來蒸煮即可,相當方便。隔天早餐我們就是全家一起吃包子大餐啦!保存方式可以放冷凍裡,但是,如果跟我們一樣是隔天食用,前一晚上要從冷凍拿出來冷藏退冰呦,因為用冷藏的來蒸才會好吃,切記!
▲而且店家很貼心!菜單背後還有製作包子蒸煮好撇步,可以用電鍋及微波爐來蒸煮,兩種步驟都很簡單,跟著做即可吃到美味的包子饅頭呦。
▲這幾顆都是我自己超愛有包內餡的好吃包子,對了,店家的製作過程都沒有添加防腐劑,所以,冷藏方式可以保存5~7天,冷凍則是可以保存30天,我建議也不要一次採購太多,畢竟有時候冰在冰箱裡都會忘記要吃,我自己就是這樣XD,先以短時間吃得完為主,之後要吃再去買或是再去訂購即可,這樣就可以吃到最新鮮、最好吃的包子及饅頭呦。
▲不誇張!我直接把每一顆包子撕開跟剖半,每一顆包子的內餡用料都非常扎實。
▲如果你也喜歡品嚐不同口味、多變化內餡的包子,台中太平區這間包打天下真的很推!店家用料很實在,而且是吃得出來,難怪店家生意一直都很好。
▲辣包子$35元。這一款包子我個人也超愛!店家嚴選台灣溫體豬的前腿肉,再搭配花椒酸菜及自家私房的料理方式來製作,熱騰騰的吃,大口咬下立馬可以品嚐到麻辣的香氣與肉汁,而肉餡的肥瘦肉比例也很剛好,整體口感不油膩,而且辣香度又夠,愛吃辣的人絕對必吃!甚至我還覺得只吃一顆真的不夠啦^^
▲竹筍肉包$25元。這款竹筍肉包是店家的人氣產品之一,內餡是選用在地大坑的新鮮竹筍,再搭配台灣溫體豬肉所製成的內餡,雙重食材,可以吃到軟脆的竹筍以及扎實彈牙的豬肉內餡,雙重口感,層次豐富,且不油膩,難怪此款包子一直都是店家的熱賣產品,想吃真的要趁早來呦~
▲燒肉包我個人也蠻喜歡,隔天蒸熱後再吃,口感依舊美味!而且中間的鹹甜滋味醬汁真是夠入味也好涮嘴,很想問店家有沒有單獨賣內餡醬料,越吃越開胃耶。
▲看看這個內餡的醬汁色澤,也太誘人了吧!一顆只賣$35元,cp值根本很划算啊!
▲隔天再把鮮蝦包拿出來蒸熱再吃,好吃度依舊美味,而且花枝與整隻鮮蝦的內餡一樣也是炸餡狀態,我是用刀子切開,真的不誇張,店家給料真的有夠大器,光看這種飽滿內餡的視覺感就頗有爽度啦!也是我這次最喜歡的包子口味,所以,心中的包子MVP口味就是它啦!
▲起司肉包也是好耐吃!隔天再蒸熱後,內餡的起司香氣好濃郁,且每一口咬下去,都吃得到扎實的內餡。
▲鮮肉包$30元。這個口味算是店家的招牌包子了!肥瘦肉比例抓得很好,不油不膩,且是有咬勁的內餡,而且,趁熱吃還可以吃得到內餡的湯汁,一種啾C口感的內餡,越嚼越香,果然招牌款鮮肉包不會讓人失望!超推必吃啦!
▲芝麻包(素)$25元。這一款芝麻包我家人蠻喜歡吃,麵皮吃起來有淡雅的奶香之外,店家特製的芝麻餡料相當濃郁厚香,而且甜度適中不膩口,也不黏牙,大口咬下,爆漿口感的芝麻餡料與香氣滿滿的在嘴裡化開,挺好吃,而且黑芝麻又有多種營養素,也很好嚼,不論是大人小孩都會喜歡的口味,大推啦!
▲芋泥包(素)$25元。甜口味的包子再推這一款!芋泥餡料綿密濃郁,還有滑潤口感,熱熱的吃,入口即化,稍微放涼再吃,會更有濃稠感,且甜度適中,芋頭控絕對不能錯過。
▲鮮奶饅頭(素)$15元、黑糖饅頭(素)15元。每一款饅頭吃起來都是挺軟嫩中帶有嚼勁口感的麵皮,我自己就蠻喜歡吃到這種有嚼勁的麵皮,如果你想吃較為綿密嫩口,可以趁熱吃;若是喜歡Q一點,有嚼勁一點,可以稍微放涼一點再吃,麵皮會越嚼越香呦。
鮮奶饅頭:如果你是第一次來購買包天下的饅頭,這一款基本款鮮奶饅頭我推薦必買!店家沒有過度調味,且不添加人工香料及香精,單純的使用牛奶,並以黃金比例來搭配製作,整顆饅頭吃起來醇香又綿密,而且還有Q嫩的彈牙口感,有時候就是特別愛吃這種簡單醇香的單一口味,或是可以再加一顆荷包蛋搭配著吃也不錯,好吃又營養。
黑糖饅頭:如果小朋友喜歡吃有一點甜度香氣的饅頭,這一款也不錯!店家很單純的使用台灣上等的黑糖來製作,且不含色素、不添加香料及添加物,吃起來就是很單純的黑糖香氣,加上老麵發酵的外皮,越吃越嚼越香之外,還帶有些黑糖自然的甜味,好吃涮嘴,不論當早餐,還是下午茶,我都覺得很適合。
▲起司捲(素)$30元、抹茶紅豆捲$10元、肉鬆捲$10元。還有多種口味的饅頭也好吃,店家也太厲害,可以推出這麼多口味,而且都挺有自家特色,只能說,通通都想吃,只來買一次真的不夠啦!如果懶得出門,店家也有配合宅配,可以直接打電話詢問店家呦。
▲起司捲(素)$30元。愛吃起司的人這款起司捲必吃!將起司搭配牛奶來製作,並以黃金比例來調製,黃澄澄的起司餡料清晰可見,而且餡料抹的頗厚實,蒸熱後吃,可以吃到綿密彈牙的饅頭麵衣,以及起司與奶香的完美融合,鹹甜之味,爽口好吃,也是一款大人小孩都會喜歡的起司捲饅頭。
▲抹茶紅豆捲$10元。這是店家新推出的口味,且身為抹茶控的我來說,一定要品嚐看看啦!店家使用的是屏東萬丹紅豆所熬製的豆沙餡,再搭配日本抹茶粉,加上鼎泰豐指定麵粉老麵發酵來製作此饅頭捲,從外層就可以看到紅豆餡料,熱熱的吃可以吃到綿密的紅豆沙,且抹茶口味的麵衣邊吃邊嚼,可以吃出淡雅的抹茶香氣,整塊抹茶紅豆捲,甜香不膩,好吃也特別,而且一般的包子饅頭店也少見,很推薦大家可以品嚐看看。另外,現在購買包子,加價購$10元就可以吃到抹茶紅豆呦,也太划算了吧!
▲肉鬆捲$10元。喜歡有咀嚼感的人,這款饅頭也值得可以品嚐看看!這一款可以說是我心中的饅頭口味MVP啊!也是店家新推出的產品,主要是加入鹹香帶甜味的肉鬆,且肉鬆還會增添不少咀嚼感,加上鼎泰豐指定麵粉老麵發酵後的彈牙綿嫩的麵衣,越嚼越香,而且鹹甜之味吃起來好開胃,加上我自己又愛吃肉鬆,這一款饅頭根本超對我的味蕾,MVP非他莫屬啦!超推薦大家可以試看看呦。
總結:我很喜歡店家使用鼎泰豐指定麵粉老麵發酵的麵衣,吃起來綿密嫩口之外,還會有越嚼越香並有Q度的口感,而且使用的食材夠好,光是單純的鮮奶饅頭就很好吃! 而且店家研發出超多口味,每一款都頗有自家特色,內餡用料更是扎實,價格合理實惠,重點是好吃啦!很推薦大家可以過來品嚐看看呦。以上與大家分享囉。
包打天下
太平永豐總店
電話:04-22756357
地址:台中市太平區永豐路77號
營業時間:週一~週五早上6:00~中午11:00,下午3:00~下午6:00
週六 早上6:00~中午11:00 (週日休息)太平光興店
電話:04-22716531
地址:台中市太平區光興路529號
營業時間:週一~週五早上6:00~中午12:30,下午3:30~下午5:30
週六 早上6:00~中午10:30 (週日休息)
FB粉絲團:包打天下粉絲專頁
台中美食推薦:
- 台中西屯早午餐 | 春三朝午,冬季限定草莓紅茶歐蕾全新開賣啦!多種澎湃早午餐,份量飽足好夠吃。
- 台中北屯區美食 | IRON FIST 鐵拳美式健身輕食,堅持使用天然食材,不過度調味,份量又多好吃無負擔。
- 台中米蘭街義式小館 | 全新商業午餐美國菲力牛排、伊比利豬肋眼眉套餐豐富好吃!飲品甜點也頗有水準。
- 台中北區飲料推薦 | 蔗職人天然甘蔗茶飲(漢口店),老字號茶廠100%甘蔗汁基底多款好喝茶飲。
- 台中北區早午餐 | 不握松飯糰,中友百貨商圈超霸氣份量沖繩飯糰,炸蝦配炸牡蠣尬上雙醬雙層厚蛋雙色飯吃起來好滿足。
臉書留言
一般留言