台中北屯火鍋 | 洞豆腐酸白菜麻辣鍋,自家熬製湯頭好夠味,私房料理紅燒獅子頭、乾鍋蝦球、一品花雕雞都好好吃。
洞豆腐酸白菜麻辣火鍋是台中新品牌的火鍋餐廳,也是台中老豆府旗下新開業的最新品牌火鍋店,並延續老豆府的酸白菜麻辣火鍋湯頭的技術,以自製的私房底醬為基底,並搭配多種辣椒食材及中藥來熬煮的麻辣湯頭我個人就超喜歡,而且,洞豆腐還增加了不少私房特色菜餚,道道入香夠味,又下飯,重點是很好吃!而且,我之前就有品嚐過老豆府的麻辣鍋湯頭,口感入香,且辣度溫潤,不膩口,反而湯頭喝起來是爽口的,當時印象就頗深刻;這次得...