夏季來臨，號稱有超級水果之稱的酪梨產季也跟著來臨，我本身就蠻愛吃酪梨，夏天也常喝酪梨牛奶，好喝、消暑，又有飽足感！最近到楓康超市就是看到新鮮水果區有賣酪梨，而且是未成熟、已成熟酪梨都有販售，可以買回家自己料理，與牛奶打成酪梨牛奶，或是製作成酪梨沙拉，甚至把切好的酪梨直接沾醬油配芥末，就像是在吃生魚片的感覺，酪梨吃法真的很多種，網路上也有人分享不少酪梨料理，像是酪梨三明治、酪梨壽司...等；這天我也...