★【台中美食】值得一再品嚐的極炙炎燒韓式料理「澄川黃鶴洞燒肉之丘」@台中市南屯區東興路二段340號

今日中午，終於有機會到一直想品嚐的「澄川黃鶴洞燒肉之丘」用餐，在來這用餐前，也搜尋了許多部落客的分享文章，
所給的評價幾乎都是CP值超高的評價，也被許多人推薦，在台中想吃韓式料理，必定要來「澄川黃鶴洞燒肉之丘」。
來分享一下KENJI當日用餐的餐食與環境囉!

▲餐具! 筷子部份選用了跟韓國一樣扁型的鐵筷，也讓我頓時回想，之前去韓國旅遊的用餐感覺!

▲無限供應的小菜，不怕你吃，就怕你吃不飽，來到這裡就盡量享用這邊的小菜吧!

▲好吃的小菜! 我挺喜歡吃這份泡菜的，我本身無法吃很辣，而這份泡菜看上去紅通通的，本以為會很辣，結果不會耶!還挺好吃的~

▲無限供應的! 那我們就用力嗑了^^，不過小菜也別吃太飽，重頭戲還在後面呢!幫胃留多些空間!!

▲香噴噴的米飯!

▲小菜配上米飯，OH MY GOD!好下飯哦! 左上是烤肉的特製沾醬~

▲我差點把這碗飯一次嗑光! 還好，還有留些空間給後面的美食^^

▲銅盤烤肉套餐(雙人) NT680元。套餐的內容有：韓式經典小菜、米飯、主餐(4選2)我們選的是豬肉跟海鮮、特選特調飲料、甜點。

▲主餐烤肉來囉!豬肉跟海鮮。這裡的食材挺新鮮的，海鮮部份不會有很腥的腥味，蛤蠣也挺大顆的!
   豬肉的肉質還不錯，也很好咀嚼，再配合特製沾醬一起食用，’讚啦!

▲開始把肉上鍋啦!銅盤裡的湯汁都是可以喝的，挺鮮甜的!看看那個蛤蠣~好大一顆呀^^

▲準備可以吃啦! 好吃的啦~能不能在我很想吃東西的時後，把胃撐大呢?!這樣就可以吃下很多美食了>”<

▲加點了一份牛肉 NT260元!

▲這裡的牛肉吃起來會有微甜的口感，後來有跟老闆小聊一下，在醃製的醬汁裡，有加入新鮮的水果下去做調配的!

▲準備來吃新鮮的海鮮!

▲新鮮的魚肉，肉質很鮮嫩，有入口即化的感覺，建議可以先吃一片未沾醬料的魚肉，再吃沾醬後的魚肉，口感很不一樣哦~

▲海鮮盤的蝦子! 蝦子的大小給的還挺大尾的~

▲海鮮餅 NT350元。當海鮮餅來的時後，我有驚嚇到，這也太大一份了! 店家給的份量真的很夠誠意，可恨我的胃太小了~

▲黃鶴洞的海鮮餅真的很不錯，除了份量夠大塊之外，裡頭的海鮮用料也非常的食在，每一口都可以吃到海鮮的食材，不會像有的韓式料理店，吃起來
   都是粉下去炸的!海鮮餅還有附上特製醬汁，左圖上面共有兩種醬，一種是有點微甜的口感，另一種是多加了一些蔥蒜，建議兩種都可以吃吃看哦!
   我非常推薦來到黃鶴洞一定要必點海鮮餅!價錢超值、用料實在、好吃!

▲韓國炸醬麵 NT180元。加點了一份老闆很推薦的韓國炸醬麵，老闆也說韓國人來店必點之一。

▲原本看似還好的炸醬麵，以為醬料吃起來會膩、死鹹，因為醬料顏色看起來很重，給人感覺應該很死鹹，結果完全不會，還非常好吃!
   而醬料是老闆選用韓國道地的醬料，再經過老闆的獨特調配，才會這種特殊口感! 真的很不好意思，還讓老闆親自幫我們攪拌韓國炸醬麵的吃法!

▲口感特殊、好吃的韓國炸醬麵!超推~(誰來幫我把胃撐大點，我還想再吃~~~)

▲最後上的甜點跟飲料! 巧克力冰淇淋 NT80元、可爾必思冰沙(檸檬) NT90元、鮮果蜜凍飲 NT90元!
   巧克力冰淇淋還不錯吃，冰淇淋吃完後，下面還有麥片可以吃耶^^

吃飽喝足了，休息一會兒，拍拍店內環境!

▲二樓用餐環境!白天來的時候，採光很好哦!

▲二樓用餐環境!

▲這邊用餐環境挺舒服的，不過這裡的位置不多，常常客滿，想來吃的朋友，一定要提前訂位哦!

▲往二樓的樓梯

▲我跟我朋友撐到中午休息時間，等大部分客人離席後，才能拍得這些無人的環境，也感謝老闆與老闆娘^^

▲一樓用餐環境!氣氛也挺不錯的~

▲黃鶴洞店外觀!

用餐後的感想，黃鶴洞是目前我在台中市吃過最優的韓式料理，餐點除了好吃、很美味、用料實在之外，黃鶴洞老闆更會加強的是一些小細節，
譬如醬料的調配、食材的選用，份量也是提供的很足夠，不用擔心來黃鶴洞會吃不飽，而在價格上也很合理!
而這邊有烤肉的環境，但是這邊用完餐後，不會因為烤肉而讓衣服殘留很重的烤肉味，因為這邊都是採用無煙式的!
很榮幸在吃飯當中也跟老闆小聊了一下，才得知，黃鶴洞已經算是經營好多年、很有名氣了，而老闆卻還是很用心的想推陳出新，每年都還是會親自
跑到韓國當地去學習一些新的料理方式，難怪這間店的CP值這麼高，是一間讓很多人，在台中想吃韓式料理，會推薦的韓國料理店!

澄川黃鶴洞。燒肉之丘。極炙炎燒韓式料理
地址：台中市東興路二段340號
營業時間：PM11:30~PM14:00(六日)，PM17:30~PM21:00
電話：04-24737865
服務費：一成服務費(可刷卡)
※不提供外帶服務
※不太好停車

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KENJI.