★【台中美食】『再訪』 Hawaii 51 夏威夷51美式餐廳。牽絲起司獨特風味的嫩豬蓋飯套餐 @台中市北區五常街51號
話說,去年的聖誕節與朋友到『夏威夷51美式餐廳』聚餐後,KENJI對『夏威夷51美式餐廳』的餐點還是念念不忘,
有時後還會問問朋友,我們什麼時候要再來吃吃『夏威夷51』的其他餐點呢? 終於啊~安排到時間可以再訪『夏威夷51美式餐廳』了。
★【台中美食】Hawaii 51 夏威夷51美式餐廳。讓人回味無窮的烤豬肋排 @台中市北區五常街51號
而這次餐廳環境就不多介紹了,在上一篇食記裡有寫到^^。趕緊來看看這次要介紹哪些餐點囉!
▲餐具。
▲左圖的小立牌是『夏威夷51美式餐廳』新推出不久的甜點菜單!
中間是我的『蜜桃萊姆熱茶 NT90元』。右圖是我朋友點的『鮮榨鳳梨汁 NT90元』。
▲套餐附的玉米濃湯。點套餐均附:開胃菜/沙拉/濃湯 3選1及70元飲料1杯,飲料價錢若超過,可補差額。
▲濃湯裡玉米、馬鈴薯的料還蠻多的。要趁熱喝哦^^
▲我朋友選擇開胃菜,美式熱狗! (忘了問正確名稱了,SORRY)
▲我應該要選擇開胃菜的,比較喜歡這份美式熱狗。醬料也挺特別的,微辣微酸還帶點微甜的口感~
夏威夷經典米飯系列
▲洛可摩可嫩豬蓋飯套餐 NT228元。
▲來自夏威夷的基本風味,漢堡肉排及經點奶油肉汁醬,搭配有機的半熟蛋及香濃會牽絲的起司,光看就覺得很美味的感覺!
▲蛋的部分竟然有兩顆耶,可選擇半熟或全熟,KENJI是選擇半熟蛋,旁邊還有附上薯條跟生菜沙拉。
▲主角來啦,豬肉排!!! 挺厚實的一塊豬肉排,飯的份量約一個便當的份量,除了特製醬汁之外,上面的兩顆半熟蛋,
也可以當作醬汁的一部分哦!將半熟蛋黃弄破,流出來的蛋汁可以搭著飯跟豬肉排一起吃,挺美味的!
▲一口豬肉排、一口飯,好吃!
▲不知不覺,快要被我嗑掉一半了!我挺喜歡這份豬肉排,肉質很扎實,搭配特製醬汁吃起來不膩,米飯部分稍微黏一點,
不過這也是這份蓋飯的特色,米飯吃起來也有一點鹹度,但不會死鹹,這就是夏威夷經典米飯系列的『洛可摩可嫩豬蓋飯』。
▲『洛可摩可嫩豬蓋飯』的餐具! 木製的,好可愛呀~
▲辣味起司雞肉法士達套餐 NT228元。這份是我朋友點的套餐,餐點一上桌,店員會幫你先將鐵盤裡的米飯、雞肉等…稍微攪拌一下。
▲這份餐點吃法,炙熱的鐵盤放入蔬菜、黃薑飯烤雞肉,搭配酸奶油沙拉,再用法士達餅皮包著吃。
▲另一盤裡放著法士達餅皮、生菜沙拉。
▲直接這樣吃也挺好吃的! 口感上還不錯~
▲法士達餅皮,這份餐點也是要趁熱吃,餅皮不趁熱吃的話,涼掉後,會有點偏硬哦!
▲就像圖中這樣,把法士達餅皮包著起司雞肉一起入口,好美味呀! 對了,若不敢吃太辣,記得告知店員,因為真的會有點辣喲~
▲雞肉起司脆烤薄餅套餐 NT198元。這是朋友另外加點的,香酥並帶點脆脆的薄餅搭上雞肉、起司、特製醬料,挺好吃的!
▲點套餐附的的甜點! 這是台版馬卡龍+草莓嗎?!
▲巧克力火山岩漿蛋糕 NT150元。這是我們最後加點的飯後甜點,這份甜點也是許多人會點的人氣甜點之一。
▲冰淇淋+巧克力醬+鮮奶油+巧克力蛋糕+草莓=幸福好滋味。這份甜點最上面是冰淇淋,下方的巧克力蛋糕是有點溫熱的蛋糕,
所以甜點上桌時,要趁『冰』吃哦,冰淇淋因為下方溫熱的蛋糕,很快就會塌下來。
吃的時候,可以從上方冰淇淋往下挖一大口,冰淇淋+巧克力蛋糕一大口在嘴裡化開,甜而不膩,美味!
▲除了巧克力蛋糕,旁邊還附上兩顆切半的草莓。我發現『夏威夷51』好像挺喜歡用草莓來當做店裡一些餐點的配料!
▲好吃的草莓!
▲來張可愛夏威夷風的小熊照片~
▲店外觀
第二次的再訪,吃到『夏威夷51』獨特風味的經典餐點,KENJI覺得從特製醬汁、食材挑選,一直到餐點做好後的擺盤,
可以感受店家在餐點上算挺用心的,而且也會不斷的推出新餐點,是間值得常來的美式餐廳!
以上為各人吃完後口感描述,僅供參考。
Hawaii 51 夏威夷51美式餐廳(已歇業)
電話:04-2207-5151
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/hawaii51
地址:台中市北區五常街51號
KENJI.
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