★【台中美食】熱烈一番拉麵(大食代台中大遠百店)。日本超人氣連鎖拉麵店，豚骨白湯麵超推薦 @台中市台灣大道三段251號12樓
最近的台中真是掀起一陣日本拉麵店炫風啊，有新光三越、大遠百、老虎城場等….拉麵店一家一家的進駐台中市，
而這次「熱烈一番拉麵」也首次的進駐台中市，並選擇在台中大遠百12樓大食代開店，對喜歡吃拉麵的饕客們真是一大福音啊^^
「熱烈一番拉麵」目前在台灣擁有6家店，在日本也有26家分店，據說「熱烈一番拉麵」單月的招牌暢銷拉麵熱賣的數量疊起來，
竟可以是好幾座101大樓的高度耶，真是太驚人了!
▲「熱烈一番拉麵」的MENU。價格挺佛心的，主食拉麵類約NT130~NT210元左右，價格真不貴耶!
▲豚骨叉燒麵 NT210元。
▲哇! 「熱烈一番拉麵」所給的叉燒肉挺多片的耶，約有6片左右，而且叉燒肉的厚度及大小給的算挺大方的!
▲再來一張，滿滿的叉燒肉蓋滿了整碗拉麵^^光看就覺得挺可口的!
▲豚骨叉燒麵的湯頭是用豬骨下去熬煮的，喝起來挺濃郁的，但是不會偏太油的那種湯頭，喝起來香濃還帶點鹹味，挺不錯的!
▲叉燒肉部分挺軟嫩的還帶有一點咬勁，放入口中後，用舌尖去推它，一下就化開了，吸滿了濃郁湯頭的叉燒肉挺美味的!
份量也給的挺大方的。
▲配菜部份有加入KENJI愛吃的筍乾、黑木耳、豆芽菜。
▲麵條部份挺耐泡的，KENJI拍照拍了一會，麵條也不會因為泡太久而爛爛的，吃起來也挺彈牙有咬勁的口感，
還蠻喜歡他們的麵條。不過還是要趁熱吃，拉麵熱熱的吃，最好吃^^
▲隨餐還有附上一杯麥茶(冰)，麥茶的味道很淡，其實這樣挺好的，因為拉麵湯頭挺濃郁的，有的客人若覺得太鹹之類的，
也可以用麥茶來解膩。
▲煎餃 NT70元。
▲看MENU上的煎餃好可口，所以我們也點了一份來吃看看! 煎餃的麵皮，吃起來有一點QQ的，而裡頭的餡料也算挺扎實的，
旁邊雖然有附沾醬，但KENJI覺得，餡料本身已經有自己的鹹味了，其實不沾醬也挺好吃挺夠味的，可以幾顆不沾醬吃看看，也不錯吃哦!
▲來到「熱烈一番拉麵」除了必吃的拉麵之外，還要推薦這份煎餃，也是必點哦!
▲豚骨白湯麵 NT180元。
▲這碗就是超人氣拉麵「豚骨白湯麵」，裡頭除了有基本配料，蔥、叉燒肉、筍乾、黑木耳、豆芽菜之外，還多了一顆糖心蛋。
糖心蛋挺好吃的，是KENJI愛吃的濃稠蛋黃的糖心蛋，不會過熟，而且滑嫩，好吃啦!^^
▲叉燒肉部份也是非常的軟嫩，稍微用舌尖輕輕的推，就化開來了，而且叉燒肉還吸滿了滿滿濃郁的湯汁，美味^^
▲「豚骨白湯麵」的湯頭比豚骨叉燒再來的濃郁一點，除了用豬骨下去熬煮之外，裡頭還加了特製的蒜油，所以喝起來除了香濃之外，
還有點甘甜及蒜香的鹹味，算是挺特別的湯頭。想喝濃郁湯頭的拉麵，這碗人氣的拉麵，會挺適合你的^^
來看看熱烈一番拉麵店的環境吧!
▲點餐櫃台，整體裝潢也是帶有日式風格!
▲櫃檯下方有餐點的模型，可以看這個點餐比較知道內容有哪些。每碗KENJI都好想吃>”<下次要再找時間來吃吃其他餐點!
▲拉麵店的吧台式座位區，我們到的時候都已經坐滿人了>”< 生意算挺好的了!
▲吧台坐滿了，只好找其他區的位置坐了!
在大食代這邊用餐因為是美食街的關係，所以用餐座位沒有特別固定，幾乎都是開放式的，所以跟朋友來的話，建議可以一個人去點餐，
另一個人去找位置，避免等等餐點做好時，卻找不到位置可用餐! 我們當天也是小排了一下~這裡生意真的挺好的!
▲熱烈一番拉麵的招牌LOGO!
▲最後來張招牌LOGO的海報^^
KENJI覺得「熱烈一番拉麵」的口感算還不錯吃，湯頭雖然也是走濃郁的，但跟其他新開的幾間知名拉麵店相比的話，還是淡了些，
不過，還是挺好喝的，而且不會感覺到很油膩，挺適合不喜歡太濃或太油的人口感。
最喜歡的還是他們的叉燒肉跟麵條部份，入口即化的叉燒肉、Q彈順口的麵條，美味^^
而用料上也算挺實在的，價格部份，在百貨公司裡，「熱烈一番拉麵」的訂價算是挺有誠意的，KENJI覺得不貴，很實在。
是間值得多來幾次的拉麵店^^
台中大遠百 大食代熱烈一番拉麵
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號12樓(台中大遠百12樓美食廣場)
電話：04-2258-0609
營業時間：PM11:00~PM22:00
停車資訊：樓下的P2及B2有機車及汽車停車場
FB粉絲團：https://www.facebook.com/hot.ichiban
KENJI.
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