[台中傳統小吃]東興市魯肉義(漢口路)-爌肉飯香噴噴好好吃 @台中在地人的知名排隊美食

東興市 魯肉義 | 台中市的魯肉飯、爌肉飯大家最愛吃哪間呢?! 這間位在漢口路四段上知名的魯肉義，
可說是台中需要排隊的高人氣傳統小吃店，是品嚐後會想念的好味道。
這天KENJI是平日中午來用餐的，排隊及店內用餐人潮還蠻多的，所以也小等了一下，
原本是想點魯肉飯的，但看到門口那一大鍋的爌肉，立馬改變心意，點了一碗爌肉飯來吃吃，

肥滋滋的爌肉、軟爛好嚼、鹹香涮嘴，滷的相當的入味，果然是高人氣排隊名店，哈~美味啦!
快來看看這次的用餐內容吧^^

▲店址就位在漢口路四段88號，KENJI是平日中午來的，內用、外帶人潮還算蠻多的，當天也小排了一下。
這裡除了機車好停之外，開車來會不好找車位哦!
點餐方式也很簡單，記得先找位子坐，有位子了，再跟店員點餐，吃完後再結帳就可以了。
雖然店員忙碌，用餐人也多，但是送餐速度算很快了，KENJI當天點了4樣餐點，不到10分鐘就通通上桌了!

▲店內用餐環境一景。
除了這一區，隔壁及櫃檯旁都有位子，但會有跟其他人併桌的情況，算是很正常的!
來這吃飯翻桌率也相當快，不會等太久。
不過，當天KENJI有發現到，室內的地板是有點油油滑滑的>”<，走路可能要稍微注意一下!

▲店內的MENU是直接掛在牆上的，價格挺評價的!
這裡沒有點餐單，入座後，直接跟店員說你要吃什麼，吃飽後，
也是跟店說你要結帳，他們就會過來跟你算費用!

▲爌肉飯 NT60元。
KENJI就是看到這樣一大塊爌肉，滷的油亮亮的，看起來就好想吃，直接就改點爌肉飯啦!
而爌肉肥瘦肉的比例挺剛好的，而白飯上也有淋上很入味的滷汁，鹹甜香的口感，會想再嗑上一碗。

▲爌肉滷得相當入味，瘦肉部分軟嫩好嚼，而且不會柴，邊嚼還會有香氣在嘴裡散開，
肥肉部分，相當的軟爛，不用特別多咬就化開了，膠質感覺也很豐富，
而當肥瘦肉一起吃得時候，爌肉在嘴裡的層次感也相當的好，這真是一塊相當好吃的爌肉啊!

▲苦瓜湯 NT20元。
湯頭甘甜不苦澀，苦瓜微脆帶軟的口感也不錯吃。

▲燙青菜 NT25元。新鮮好吃。

▲滷豆腐 NT10元。
這個推薦也是必點小菜之一，滑嫩口感，醬汁入味鹹甜好吃，而且好便宜，大推啦!

以上食記口感為個人真實感受，因每個人口感不同，僅供參考。

BY KENJI.

東興市(滷)魯肉義
地址：台中市北區漢口路四段88號
電話：04-22970450
營業時間：11:00Am-05:00Am

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