台中南屯日式料理 | 虎丼日式丼飯專賣。自助紙鈔式點餐機，專賣各式壽司生魚片炙燒丼飯，食材新鮮豐富CP值不錯，不收服務費。
台中南屯日式料理 | 虎丼日式丼飯專賣。這間位在大聖街上的「虎丼」，於7月初開幕，
專賣各式生魚片丼飯、炙燒類丼飯，點餐方式是以自助式紙鈔投幣點餐機為主，
「虎丼」離KENJI上班地點不遠，這天趁著中午休息時間就跑來品嚐看看啦!
店內生意還不錯，KENJI來的時候一樓座位已經滿8成了。
快來看看KENJI點了甚麼餐點吧^^
▲「虎丼」就位在大聖街與大墩十四街的交叉口，相當好找，店招牌也相當醒目。
開車的話，這裡不太好停車，建議騎機車來會比較方便。
▲店門口有放置大張的菜單海報，可供路過的客人參考，也設有等待區的座位。
▲店內一樓環境，座位不多，約18個座位，也有開放二樓用餐環境了，不過KENJI沒上去拍!
這天KENJI是平日中午12點多來用餐的，店內生意還不錯。
店內後方也有掛置一幅老虎的彩色水墨畫，很符合店名的主題，連店內的相關配色也以橘黃色為主，
剛好與老虎的色系相呼應。一樓環境是舒適的，採光也不錯!
▲點餐方式是採用自助式點餐機，機台還蠻酷的!
點餐順序：
1.先在點餐機的螢幕上選好自己想吃的餐點。
2.再按螢幕右上的結帳按鈕。
3.投入你的餐點金額。
4.若有找錢，則會從下方找零區出來。
5.拿取右上的點餐單後，放置在你的桌上即可。
對了!「虎丼」目前是沒有收服務費，這點是還蠻不錯的^^
▲「虎丼」的點餐機菜單，套餐部分主要是以壽司丼飯、炙燒丼飯及生魚片套餐為主。
若是想單點，螢幕上也有提供各種生魚片、烤物、沙拉等…單點內容。
價格部分，這裡算是靠近公益路的美食一級戰區了，周邊也挺多日本料理店，
以壽司丼飯、炙燒丼飯價位NT240元~NT560元來說，還蠻合理的，
食材新鮮之外，份量也相當夠吃，而且未增湯還是可以無限續加的，也不收服務費，KENJI是覺得CP算不錯的!
而且有沒有發現菜單名字是中、日文的!!!再次給個讚^^
▲點餐機的下方就是找零前及發票的出口。
▲點餐單記得要拿取後放在桌上提供給店員確認哦^^
▲店內沒有收取服務費，餐具及茶水採用自助式的。
今天的茶水是提供無糖熱麥茶，甘醇的口感還不錯喝。
▲基本餐具也是挺用心的，筷子套居然還是用老虎紋，好酷^^
▲海釣魚夫丼 NT360元。
內容有：海釣魚夫丼、沙拉、小菜、味增湯(可續加)。
餐點豐富，整個份量算是夠吃的。
▲海釣魚夫丼，滿滿的新鮮食材撲滿整個白飯了，白飯幾乎看不到了!
內容有，鮭魚、海膽、鮑魚、牡丹蝦、黑豆、生魚片、生菜、醋飯等….相當的豐富。
▲滿滿的都是海鮮食材，光看就是很滿足^^趕緊拍拍開動啦!
▲生魚片部份給得相當大方，每片都是厚切又大塊，而且油花上相當漂亮，
吃起來也都很新鮮，看看這鮭魚的油花，相當肥嫩，
也因為是厚切的，咬起來口感上相當的有爽度，而且鮮嫩的口感飽口又好吃!
▲新鮮海膽給的是兩糰耶，而且好鮮甜，沒有甚麼腥味，這樣配著醋飯吃好好吃^^
▲蝦肉也很肥美，並帶點QQ的肉感，不用額外沾醬就很好吃了!
▲鮑魚部分也已經幫你切好三塊，這樣更好入口及咀嚼。新鮮又Q彈。
▲店內醬油也很甘甜，生魚片搭配著芥末+特製醬油也很讚^^
▲沙拉及小菜也不馬虎，食材也都很新鮮! KENJI吃到這裡已經挺滿足了!
▲味增湯(可續加)也是很有料，送上的第一碗除了基本的豆腐及海帶芽之外，
還有整塊的魚肉，大約4塊左右，肉質也很鮮嫩，味增湯口感算是清淡型的，熱度很夠，蠻好喝的，
KENJI當天有續第二碗，但是第二碗的料就沒有魚肉塊了呦!
餐後評論：
整體來說，虎丼的食材新鮮度很夠，主餐之外，還有附生菜及小菜，味增湯還可以續加，
以份量來說，是相當夠吃的，KENJI把上醋飯上的海鮮食材吃完後，
醋飯就擔心有可能吃不完了，果然最後留了幾口醋飯，哈~太飽了，
以這個價位能吃到這樣的餐點，個人覺得CP值是不錯的，環境及送餐速度也是不錯的，
而且店內沒有收服務費呦^^
以上食記口感為個人真實感受，因每個人味覺不同，僅供參考。
KENJI.
店名：虎丼 日式丼飯專賣
地址:台中市南屯區大聖街222號
電話:04-2328-6622
時間:11:30~14:30 / 17:00~21:30
消費方式：現金、不收服務費
FB粉絲團：https://www.facebook.com/tigerchirashi/
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