2017.03.20

台中東區推薦早午餐 | Burger Bus 漢堡巴士-英式壓烤漢堡技術、高地牛漢堡，平價大份量，在英式工業風格的環境用餐，還能欣賞文創者的作品，好文青，是間值得推薦的優質餐廳。

Burger Bus漢堡巴士 | 這間早午餐餐廳開業也有一段時間了，走的是英倫帶有工業風格的用餐環境，
而且連餐點的名字也是很英式，重點是，店家的早午餐CP值頗高的哦! 不僅是份量多、好吃，價格也不貴，
這天我們是周六早上來用餐，還遇到客滿，一整個超熱鬧的!
而且老闆與老闆娘更是「英國開車玩一圈」的作者耶! WOW~偶像! 店內也有販售此書籍哦~

能出書、又開一間自己夢想的餐廳，真是讓KENJI我超羨慕的! 快來看看這次要推薦的內容吧^^

用餐時間：2017.3.18

▲Burger Bus漢堡巴士位在台中市東區旱溪東路一段306號，
旁邊比較清楚的地標就是轉角有一間全家便利商店!
而從店門口就可以感受到店家走的英式風格了。

▲這間店很酷。打破以往餐廳空間的設計，餐廳的一樓是展覽空間，老闆本身會設計，也喜歡設計，
更將這種理念與其他設計創作者做結合，把一樓的空間提供給一些設計師展示自己的作品，
不定期會有不同的展覽主題及風格，我覺得這個想法挺棒的，讓一些年輕的設計師作品，讓更多人看到，
這點很值得讚賞及推廣^^
而餐廳的二樓則是用餐環境，風格走的也是英倫工業風格。

▲一樓展示著許多的文創設計作品，這當中也包涵了老闆親自設計的作品哦! 真是太強啦~

▲對了! 店家也特別強調，食安問題，店內使用的鱈魚是「阿拉斯加鱈魚」可以安心使用。

▲餐廳內也有一些好康活動哦!

(一)集點活動。
集滿10點可以兌換多項好吃餐點哦!凡消費滿100元，就可以累積1點。大家一起來集點吧^^

(二)來Burger Bus漢堡巴士FB打卡+粉絲團按讚，就送可愛明信片哦！
這可是老闆自行設計的呦。

▲店內也有許多英國旅遊的相關書籍，
也有販售老闆與老闆娘「英國開車玩一圈」一書哦!

▲二樓的用餐環境。風格也是英式+工業風格，牆上所張貼的海報，也都是老闆親自設計的，真是太有材啦!
這天週六上午來用餐，人潮好多，一度客滿，而且翻桌率還挺快的! 生意蠻好的。
而店內用餐若遇尖峰時段，用餐時間則是以90分鐘為限。

▲店內有附設兒童座椅，各處都是店家的用心、細心與貼心。
而店員的服務態度也都挺好的。

▲店內的餐具、茶水均是半自助式的，請自行取用。

▲記得來Burger Bus漢堡巴士FB打卡+粉絲團按讚，就送可愛明信片哦！
一只手機限乙張，每張明信片價值NT35元哦! 目前共有4款，一起來收集吧^^
店內也有提供免費WIFI哦!

▲WOW~四款老闆親自設計的明信片，而且都是英倫風格，太可愛了!
只要來店打卡+按讚就送你，這麼好康又有創意的明信片一定要索取的啦^^

▲同時老闆與老闆娘更是「英國開車玩一圈」的作者哦!
若對此書有興趣，並在餐廳內購買，可享8折優惠哦。

▲MENU。
餐點的種類還蠻豐富的，英式壓烤手作麵包、漢堡套餐、傳統套餐、高地牛英式漢堡、
輕食、咖啡、各式飲品等….，蠻多元化的。
而在價格上，我個人覺得很平價且實惠，份量上很夠吃，對我來說根本是超值了^0^
而且每樣種類的套餐所搭配附餐都不太一樣哦!

▲點餐單。
畫完單，寫上桌號，至一樓吧檯確認並結帳即可。

▲開動前，先來一張餐點團體照吧。

我們今天點的內容如下：
繽紛高地牛英式漢堡 NT238元+55元附冰英式鮮奶茶、大嘴嗑高地牛 NT259元+55元附冰布萊頓海灘蘇打、
炸魚&薯條套餐 NT248元+55元附熱抹茶歐蕾、單點-英式燕麥粥 NT60元。

對了!我覺得店家的漢堡比較特別的是以英式壓烤方式為主，所以麵包上面都會有一道道的壓痕，
嚼勁口感還不錯，而且不會乾乾的! 這點我還蠻喜歡的^^

▲繽紛高地牛英式漢堡 NT238元+55元附冰英式鮮奶茶(補差額)。
內容有：四盎司牛肉、切達起司、彩椒、佐BBQ醬料、契型薯塊+蔬食沙拉。

▲這份高地牛英式漢堡一上桌，KENJI有WOW了一下!好大一顆呀!
而且食材在顏色上真如其名，很繽紛耶!

▲店家很貼心附上餐用的手套，這麼大顆的漢堡相當需要手套來輔助享用!
帶著手套很方便大口大口的吃，美食當前，就不需要計較形象啦，張開大嘴猛嗑就對啦!

▲這份漢堡的高地牛肉口感很扎實，咬起來不柴，好嚼好吃，搭配鹹甜的BBQ蠻夠味的，我很喜歡!
而牛肉帶扎實口感，加上彩椒清脆的口感，一口吃，多層次的味覺及口感，蠻享受的，
上面還有香濃的起司來補充尾勁，這份漢堡大推啦^^

▲所附的蔬食沙拉也不馬虎哦! 食材也都蠻新鮮。份量1人吃剛剛好^^

▲附的還是特別的契型薯塊，店家在用料上很實在，約有6塊薯塊，而且都頗大塊的，很夠吃!

▲隨餐也有附上三種醬料讓你自行沾取。

▲大嘴嗑高地牛 NT259元+55元附冰布萊頓海灘蘇打(補差額)。
內容有：雙層4盎司牛肉、佐滑順花生醬、附炸物小拼盤。

▲剛剛的高地牛英式漢堡已經讓我WOW了一下!
這份大嘴嗑高地牛的份量大小更是讓我又驚訝了一下，一手根本無法掌握!
雙層4盎司的牛肉搭上多種蔬食配菜，豐富又好吃!

▲是的!需要兩手才能掌握的大嘴嗑高地牛，真的需要把嘴張很大才能一口吃進好幾層!
超厚的啦! 而且有附餐用手套，貼心^^

▲雙層扎實的高地牛肉，搭配特製的醬料，味道上不會過鹹，很剛好，
而且在肉質上居然還能吃到鮮嫩的肉汁，搭配新鮮的生菜，爽脆生菜遇上扎實牛肉口感，
辛苦了我的大嘴，但爽了我的味蕾! 哈~

▲牛肉斷面秀，厚實且扎實的口感，含能保有牛肉的肉汁，
調味醬料與牛肉的味道也很對味，推推啦!

▲炸物拼盤裡有黃金脆薯+雞塊+薯球+薯餅，一整個很豐富!
雖然是炸物，但我不會覺得太過油膩感，我還蠻喜歡脆薯跟雞塊。

▲炸魚&薯條套餐 NT248元+55元附熱抹茶歐蕾。
內容有：鱈魚、脆薯、花椰菜。附餐選擇蔬食沙拉。

▲鱈魚選用阿拉斯加鱈魚。份量給的是兩大尾，算是蠻大器、很夠吃。
下方還鋪滿了一層的脆薯，愛吃脆薯的人應該會很愛。

▲建議可以擠些柳橙汁在鱈魚上搭配著吃，口感上也挺特別的!
魚肉部分很鮮嫩，表皮的粉不會粿的太厚，薄薄的很香酥，
而我自己在吃炸物最愛搭番茄醬了，建議也可以搭配番茄醬吃，挺好吃的^^
柳橙部分也可以搭配著吃，畢竟都是炸物，可以解個油膩感~

▲鱈魚下方撲滿了香酥好吃的脆薯，但建議趁熱趕緊吃掉，冷掉口感會有差!

▲也有附上兩小塊的麵包條，沾些起司醬也不錯^^

▲炸魚的套餐還有附上蔬食沙拉，裡面居然有爆薏仁當配菜，蠻特別的!
食材部分也都很新鮮，我倒是蠻愛他們家的蔬食沙拉^^

▲英式燕麥粥 NT60元(單點)。
一般早午餐店有賣粥的比較少見，這間店居然也有賣，就也點來品嚐看看囉。

▲燕麥粥的味道很淡雅，濃稠的口感還不錯吃，喜歡吃燕麥粥的人可以點來品嚐看看哦!

▲熱抹茶歐蕾(熱)。
這款飲品我很喜歡，上面的小熊拉花很可愛，拉花每次來不一定會一樣哦!
這樣每次來都會有不一樣的新鮮感^^
抹茶的味道蠻香濃的，甜度部分很適中，大概是微糖的甜度並帶點抹茶的微苦味道，
我覺得很好喝，而且我很推薦點抹茶類飲品一定要點熱的，這樣更能喝到抹茶的苦味及
濃厚的味道哦!

▲冰布萊頓海灘蘇打。
清涼的蘇打汽水搭上甜甜口味的冰淇淋球，吃漢堡+炸物來上一杯很清涼解油膩哦!

▲冰英式鮮奶茶。
甜度約半糖，奶茶味道不會甜膩，順口好喝，
上方還有店家自製的星球宇宙拉花，很可愛^^

【餐後總評】
整體來說，餐點部份我還挺滿意的，漢堡麵包的壓烤方式，跳脫出一般常見的漢堡口感，
食材新鮮，再搭上高地牛及店家特製的醬料及份量，好吃而且又好飽，整個CP值頗高的，
套餐的附餐也不馬虎，各自有各自的內容，脆薯、雞塊、契型薯塊我都蠻喜歡的!
飲品部分抹茶歐雷我很推薦，好好喝。
環境部分很用心，到處可見店家的用心，而且很多都是老闆親自設計的，很棒。
一樓更用來給一些文創工作者展出作品的空間，這點也很值得推廣與宣傳哦^^
以上是這次的用餐內容分享，推薦給大家囉!