泰國曼谷早午餐 | ROAST (the Commons)-曼谷排隊好吃名店，義大利麵、海鮮料理、特調飲品，好吃又好拍的曼谷美食。
ROAST coffee & eatery在泰國曼谷是一間人氣頗高的早午餐店，餐點的豐富性很高，想吃義大利麵、各種排餐、海鮮餐點、漢堡、各種好喝飲品、手沖咖啡…等，ROAST均有提供，而且餐點比較偏向於創意料理，之前KENJI在網路上得知ROAST之後，早早就把ROAST放進我的曼谷早午餐口袋名單，這次終於如願來曼谷的ROAST吃早午餐啦！而ROAST在曼谷有兩間店，一間是在本篇分享的The COMMONS(Thong Lo站)商場裡，另一間則是在EmQuartier(Phrom Phong站)百貨公司裡。
泰國曼谷特色咖啡廳文章分享：
▎Lady Nara Café (Central Embassy)-在貴婦百貨裡品嚐下午茶好享受啊。
▎KARMAKAMET DINER-隱身在都市裡充滿香氛的神秘花園。
▎GISMO Coffe & Roasters-裝潢充滿綠意，文青派會喜歡的咖啡廳。
▎Sretsis Parlour(Central Embassy)-浮誇夢幻裝潢，適合拍照打卡的咖啡廳。
▎Lhong Tou Cafe 龙头咖啡-曼谷中國城超夯特色平價港式茶餐廳。
▎Dog In Town(Ekkamai)-喜歡哈士奇及狗兒寵物的人不能錯過的寵物咖啡廳。
ROAST交通方式：
ROAST位在The COMMONS商場裡。搭乘BTS至Thong Lo站，出站後可以手機google map定位「The COMMONS」或「ROAST」，跟著直走就會到了！不過，用走的有點遠，大約20分鐘，想省腳力的話，可以搭計程車進來，跳表約$40~$50泰銖左右。(KENJI是搭計程車進來的)The Commons複合式商場文章分享：
The Commons (Thong Lo)-曼谷文青派必逛的複合式商場，ROAST高人氣早午餐廳也進駐在此。
▲這就是The COMMONS商場，是一個結合異國料理、咖啡廳、小酒吧、潮流文創，外觀建築以清水模設計的複合式商場，整個風格走的是工業風結合許多綠色植栽，也相當的文青系，不過，整個商場主要還是以美食餐廳為主，喜歡拍美美的食物、環境，來這裡準沒錯。來到The COMMONS當天，KENJI也遇到不少網美、網帥在這裡出沒，來泰國曼谷自由行，喜歡文青系列的商城，那麼The COMMONS是個不能錯過的商場之一呦。
▲通往商城的其他樓層可以從M樓層旁的斜坡樓梯往上順著走就可以了，而這一整個樓梯設計得相當不錯，有點像似方形的旋轉樓梯的概念，整個環境造景好看、漂亮，兩側也都有綠色植栽，四處都可以成為愛拍照的人的戶外攝影棚呦～
往上走，俯拍這裡的環境，濃厚的工業風格，很文青、也很有潮流時尚感，整個商場的視覺感相當的不錯，喜歡這樣風格、及愛拍照的你，記得穿得美美的及帥帥的來這裡拍照準沒錯。
▲ROAST位在The COMMONS商場的3樓，這一層樓也有其他間餐廳，裝潢也都不錯，而且這一樓採光很好，也是個很殺記憶卡容量的一個樓層，很好拍照。
▲我們是中午12點多的時候到達，但是ROAST已經客滿了，需要登記候位用餐，登記後，店員有告知大約等待30分鐘左右，還好等待時間不長，拿到號碼牌之後，我們就先在The COMMONS商場逛逛拍拍照，30分鐘很快就到囉！而且當天也遇到很多網美在餐廳的四周拍美照，大家都是衝著ROAST來的嗎?!XD。對了！記得自己的候位時間，若錯過太多時間可能要重新排隊哦！
▲餐廳門口旁就是半開放式的廚房，透過透明玻璃可以看到裡面部分餐點的製作過程。
▲ROAST餐廳門口的等待區有提供茶水，還有一些雜誌相關的宣傳物品，都可以自行取用。
▲店內用餐環境是寬敞舒適的，位置很多，採光明亮，裝潢很淡雅、很有日系風格，而且冷氣好涼啊！當天KENJI也發現，來ROAST用餐的歐美、日韓國家的客人居多耶～
▲餐廳也有提供吧檯式的用餐位置，這一區很適合一個人來用餐，而且還可以看到店員調飲料、製作餐點的過程。
▲菜單頗多頁，所以KENJI只拍些代表頁面提供給大家參考。有各種前菜、湯品、麵包類的餐點。價格大約$180~$340泰銖。
▲各種義大利麵、燉飯、排餐…等，價格約$240~$690泰銖。
▲各種排餐、美式漢堡類餐點，價格約$300~$890泰銖。
▲各種甜點，價格約$200~$330泰銖。
▲各式手沖咖啡，價格約$80~$160泰銖。
▲告種特調飲品$90~$180泰銖。整體餐點的價位落差還蠻大的，排餐類的餐點價格較高，我們這次點的餐點也以義大利麵、麵食、海鮮料理為主。對了，在ROAST裡的水是需要付費的哦，不過，店家提供的是有品牌的水，不是一般的礦泉水哦。
▲我們是4個人來用餐，這是點餐後，每人都有附一片一塊法式麵包，外酥內軟，外層吃起來是酥硬口感，搭配起司醬一起吃，有越嚼越香的口感，不錯吃。
▲Seafood Stew $420泰銖。這是海鮮燉湯，隨餐還有另付一塊法式麵包，裡面的食材大致上有蛤蜊、鮮蝦、鮭魚、花枝…等，還有一坨鮮奶油。
▲食材很新鮮，花枝肉相當的鮮Ｑ，而且鮮奶油相當的濃香，湯頭部分很鮮甜，喝起來像似蕃茄濃湯的口感，酸甜度還不錯，不膩口，相當好喝。
▲鮮蝦相當的嫩Q，好好吃。
▲吃蛤蜊時，可以將濃湯挖在殼裡一起吃，味道更讚。
▲鮭魚肉頗大塊，肉質很嫩鮮，裡面的魚肉都吸飽了湯汁，吃起來相當入味呦。
▲法式麵包不要拿來直接吃，記得拿來沾著濃湯吃就對了，而且麵包超級吸附湯汁，大器的沾下去一起吃就對了，濃香又鮮甜的湯汁沾附在麵包裡吃，相當的爽口又很有爽度。
▲Lamb Ragu Gnocchi $320泰銖。這個吃起來有點像是麵疙瘩的麵條，搭配大量的碎肉末、紅蘿蔔、番茄…等，上面還加了一顆太陽蛋。
▲麵條做得很像是筆管麵的麵條，吃起來很軟Q，是有嚼勁的，碎肉末的鹹香口感很開胃，吃起來有像是羊肉的味道，太陽蛋是半熟的，上面還撒了些椰子的碎末，有創意又好吃。
▲Bacon And Garlic $240泰銖。培根大蒜義大利麵，義大利麵量很夠吃，以清炒的方式來料理，麵條吃起來很滑Q且清爽不膩口，上面還撒了大量的蒜片，蒜香味非常的濃香，底層還有許多烤的很香酥的培根，焦香味非常的夠味，好吃。
▲蛋約4~5分熟，外面的蛋白幾乎是全熟，裡面的蛋液很滑順，還蠻建議把蛋弄破，將蛋液與麵條拌著一起吃，口感更讚。
▲Truffle Alfredo $280泰銖。這也是一道麵食，有點像是刀削麵條的口感，很香Q的麵，奶香口感的醬汁，味道很濃厚，醬汁很多也很濃稠，上面還撒了些許多的松露及椰香，搭配鹹香入味的培根，還蠻特別的一道餐點。
▲我很喜歡ROAST的培根，酥酥的，有脆感，很好吃。
▲Strawberry Honey Iced Tea $140泰銖。草莓蜂蜜冰茶，裡面有2顆切片的水果草莓，飲料喝起來的基底是蜂蜜冰茶，底下與上面的冰塊則是以草莓汁下去製作的冰磚，喝的時候除了有蜂蜜的口感，還會有淡淡香氣的草莓口感，爽口又好喝。
▲每一塊冰塊都是草莓汁去製冰的哦。
▲Roast Iced Tea $120泰銖。這杯應該就是ROAST的特調冰茶，上面使用的是水果荔枝耶！這也太特別了吧！搭配玫瑰花茶，口感甜香不膩口。
▲Aqua Freska $120泰銖。這杯是西瓜冰茶。
▲最後附上帳單，曼谷餐廳基本上均會另外加上共17%的稅金，嗯～稅金有點高！但整體來說，餐點的口感、美味度很好吃，等待是值得的！餐點價位我覺得是合理的，而且環境很舒適，又很好拍照，整體質感還不錯！最後品嚐完ROAST早午餐之後，我們繼續在The COMMONS商場小逛一下，接著就前往我最期待的Dog In Town喝下午茶與哈士奇拍照啦！以上推薦給大家囉！
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Roast (Thonglor)
地址：The COMMONS 335 Thonglor Soi 17, Sukhumvit 55 Klongton Nua, Wattana, Bangkok 10110.
電話：+66(0)2 185 2865
營業時間：週一～週四10:00~23:00 / 週五～週六9:00~23:00 / 週日9:00~22:00
官方網站：https://www.roastbkk.com
FB粉絲團：roast-bkkRoast (EmQuartier)
地址：1st floor, The Helix Quartier, EmQuartier BTS Phrom Phong Station.
電話：+66 (0) 9 41763870
營業時間：10:00~22:00
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