台中必吃韓式燒肉「BAY Korean BBQ Club」!韓國超熱門韓綜實境節目《單身即地獄》裡的文世勳也進軍台灣餐飲界囉!並選擇在台中美食一級戰區開設這間「BAY Korean BBQ Club」,以專賣韓式燒肉、韓國創意料理為主,並融入韓國時尚文化,調酒、DJ,整體環境韓式工業裝潢風濃厚,加上超Chill的空間及用餐氛圍,來這裡用餐真的會讓人瞬間放鬆。而且,這裡肉品的肉質真的沒話說,新鮮好吃...
台中過新年聚餐推薦!台中有春茶館大墩店推出新款餐點囉,多款台式風味鍋物新菜,每一道都頗有特色,我個人蠻喜歡雞白湯鍋物,店家熬煮數小時湯頭,喝起來的口感與香氣濃厚滑口,裡面還加了多塊帶骨雞肉,份量頗大器,尤其是在冬季吃到這種熱呼呼的鍋物,好吃暖胃又暖心,新推出的炸蝦捲我也蠻喜歡,外酥內鮮嫩還有彈牙口感的鮮蝦,越吃越涮嘴!另外,牛肉控絕對必吃牛肉飯新套餐,牛肉夠大塊,半筋半肉黃金比例,每一口吃起來入味...
台中海鮮燒肉推薦!這間「精誠壹山」根本是台中燒肉海陸界的核彈頭!常常有明星藝人來用餐!KENJI這次跟朋友來用餐,整桌海陸燒肉餐點一上桌就被震撼到!活體波士頓龍蝦,上一秒還在游,下一秒就在烤網上變紅,現殺的鮮度完全騙不了人。松葉蟹腳那肉質,鮮甜又多肉汁!站起來爆量生蠔鍋,超多顆生蠔飽滿多汁,肥美到犯規!美國Prime牛小排厚度誠意十足,肉嫩多汁好啾C;戰斧豬排,外焦裏嫩咬起來超級過癮!整桌海鮮與肉...
台中北屯中式餐廳推薦!台中有禮樓以專賣中式料理為主,是印月餐廳的新品牌,餐點融入些創意風味,其中還有燒鵝、燒雞、蘇軾圈、魷魚螺肉蒜湯及石鍋飯,餐點品項頗豐富,尤其是愛吃燒鵝的人,可以來品嚐看看有禮樓的燒鵝,嫩香多肉汁,帶皮的燒鵝肉吃起來好啾C,讓我印象深刻就是蘇軾圈,把東坡肉變成甜甜圈,好吃又有創意,造型也蠻吸睛!魷魚螺肉蒜湯也必點,熱呼呼的鹹香帶胡椒風味湯頭,越喝越涮嘴,這次跟朋友組隊來衝新店,...
終於來朝聖台中的小紐約 Little New York Cafe了!原本以為只是網美店,沒想到這裡的餐點這麼有水準,難怪生意很好。很喜歡這次品嚐到的焦糖奶油法式吐司,軟嫩綿香不甜膩,還加了冰淇淋跟水果香蕉,每一種都是我們喜歡的食材!炙燒慢燉章魚腳墨魚燉飯也好好吃,米飯濃稠度剛剛好,章魚腳鮮彈好嚼,每一口都美味。而且店內用餐環境氛圍很棒,坐在窗邊看著外面的街景,真的有種在曼哈頓過日子的既視感。這裡沒...
台中這家「十一棧海鮮石頭火鍋」真的把帝王蟹玩出新高度!水族箱現撈的活蟹就是狂,一次端出 10種吃法 簡直是海鮮界的米其林。而且不只有講求食材新鮮,師傅料理帝王蟹的手法也很厲害,我很喜歡麻辣清蒸蟹腿,鮮甜麻辣多肉汁的蟹腿肉,每一口都好入味;避風塘炒蟹的鹹香滋味中帶有脆香口感也好涮嘴!最讓我驚豔的是蟹腿刺身,活蟹的鮮美度真是沒話說,肉細綿嫩,直接就是當日10種吃法裡的MVP料理! 帝王蟹膏雜炊也深獲好...
新年推薦禮盒!過年過節想要有一個儀式感滿滿的禮盒,躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品新推出的「饗聚雙層禮盒」就超適合!喜氣且雙層式的設計包裝,視覺感直接拉滿,以及多達8種好吃產品,我個人超愛草莓牛奶麻糬流芯酥、原味蔥餅、台式檸檬馬卡龍及花生牛軋糖,新潮結合懷舊風味,好吃涮嘴,讓人印象深刻!而且「躉泰」還有多種產品均獲得「國際風味評鑑所」的高星等評價,我這次品嚐到的紫晶酥就是其一。加上包裝且圖案設計還頗有溫馨氛圍...
在台中想吃最正宗的印度料理!可以來「斯里印度餐廳 Sree India Palace」準沒錯,因為老闆、廚師都是印度人!印度料理選擇多,從北印度道南印度料理都有,且口味相當道地又精緻,不論是各種豐富香料的咖哩,烤得焦香的烤餅、棒棒腿都蠻好吃!我也超愛紅醬奶油雞肉咖哩及辣味羊肉咖哩,不論是搭配印度烤餅,還是印度炒茴香米飯,都好夠味、又開胃,餐點份量都蠻大方!而且店家還有提供多種素食料理,對吃素的朋友...
冬天必吃薑母鴨推薦!說到冬天進補,你還在喝那種水加很多、味道淡淡,又或是味精加很多的薑母鴨嗎?!推薦你一定要來試試這鍋真正的「純薑汁黃金薑母鴨」!這也是我目前吃過最「純薑汁的薑母鴨」!人家說看拳擊賽就喜歡看拳拳都打到肉的比賽!而這家的薑母鴨的鴨肉薑味不但非常濃厚,薑味可說是滲透到骨頭裡的厚實口感,真的很好吃。因為店家對食材真的非常挑剔,堅持選用新鮮現剁鴨肉,肉質Q彈有勁,完全沒有腥味。最誇張的是,...
台中Funkyland是台中中央公園味覺體驗區裡新開設的咖啡館,兩旁就是近期超夯也很美的台中綠美圖及台中國際會展中心,是說,台中越來越多漂亮有設計感的建築空間,好讚!Funkyland咖啡館的外觀與地點很特別,遠看就是有一棟被木質建築包圍住的玻璃小屋,外觀建築很有個性,地點則是座落在小山坡上面,獨具一格,相當醒目!上次我來拍攝綠美圖就注意到這間小屋,後來得知會是一間咖啡館,立馬筆記,然後抽空跑來嚐...
台中韓式料理推薦!這間KATZ卡司韓藝料理(美術園道)真的超適合韓食控!我之前跟朋友就有來品嚐過,我們都覺得韓式口感到位好吃!而且份量實在,印象深刻。這次來用餐,不管是香酥多汁又多口味醬料的韓式炸雞,還是滿滿料、湯頭濃郁的部隊鍋,都讓人一口接一口,美味又涮嘴。最特別的是他們的奶油炸醬麵,濃郁的奶香搭配甜鹹炸醬,顛覆傳統口味,真是頗有驚喜感!且用餐環境寬敞舒適,旁邊就是美術館綠園道,用餐後,還可到附...
台中沙鹿其實也有不少優秀的咖啡廳,圓夢翔 Cafe就是其一,之前我就有品嚐圓夢翔 Cafe的手沖咖啡,當時就印象深刻!近期得知店家改賣全新甜點,跟朋友約再訪,品嚐後,原來店家的手作甜點也頗有水準!我個人就很喜歡芝麻巴斯克,帶些焦黑的外表包裹著濃郁綿密的加了芝麻風味的乳酪內餡,軟香鬆綿,每一口都好享受;檸檬糖霜磅蛋糕也好好吃,甜酸滋味恰到好處,蛋糕又軟鬆,會讓人想再來一塊;除此之外,竹炭拿鐵一定要喝...
天冷就是要吃鍋!超夯的台中耀武羊威羊肉爐又開新分店啦!這次選擇在南屯區益豐路開啟第二間台中羊肉爐$599元吃到飽,且店家標榜全台首創手撕羊肉,肉質嫩香有咬勁,好好吃,還有多達7種羊肉部位任你吃到飽,以及6種湯可以選擇,加上數十種新鮮蔬菜、配料、滷肉飯、甜點蛋糕、冰淇淋、水果及多種飲料無限暢飲,一個人只要$599元,直接就能爽吃2小時,CP值確實頗高耶!喜歡吃羊肉爐的人,這間耀武羊威羊肉爐益豐帝王店...
台中東區韓式料理推薦!台中也能吃得到正宗韓式炭烤鰻魚「鰻鰻烤」囉!店家將韓式料理搭配直火燒烤鰻魚,好吃又有特色,且鰻魚自家養殖,新鮮又大尾,店內提供專人桌邊代烤服務,不用擔心鰻魚烤壞,現點現烤現吃,再搭配特調醬料,Q彈嫩口又厚香,越吃越涮嘴!除此之外,來「鰻鰻烤」也能吃得到日本和牛!烤鰻魚配日本和牛根本超幸福!另外,套餐的生菜、小菜、湯品通通都能無限續加,CP值很可以。
中秋烤肉宅配推薦!每到中秋烤肉,就會想到來台中阿布潘水產採購烤肉食材,店家的漁獲食材有夠豐富,很多都是產地直送的現撈活體海鮮,還有多種肉品食材,美國牛肉、牛舌肉片、紐西蘭羊肉、澳洲和牛、各種豬肉、燒肉拼盤,品項超多!懶得自己料理,現場有提供代客料理,還有多種現切生魚片、熟食料理、烤物,甚至想吃披薩,阿布潘水產都有在賣!難怪營業時間一到,客源就沒停過! 如果你不想出門,或是住在外縣市,阿布潘水產的官...