台中大祥燒鵝海鮮餐廳 | 限量燒鵝整隻不用千元就能吃到！整桌八道合菜只要$3000有夠超值。CP值超高的中式海鮮合菜。
台中知名大祥燒鵝海鮮餐廳居然推出平日來店用餐整隻燒鵝原價$1800元直接半價優惠，只要$900元就能吃到整隻燒鵝，實在是太划算了，而且燒鵝外皮薄脆油香，肉質嫩口又多汁，實在是好好吃！還有五星級主廚八道手路菜只要$3000元就能品嚐的到，實在是太划算了，不論是鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸鮮魚、黑蒜頭雞湯…等，道道都是美味又超值的好吃合菜！另外，主廚拿手私房菜避風塘炒蝦凡是店內用餐直接5折優惠，這實在是太狂了啦！喜愛吃燒鵝、中式料理、私房合菜的人，這間大祥燒鵝海鮮餐廳真的很推呦～
大祥燒鵝海鮮餐廳在哪裡
▲大祥燒鵝海鮮餐廳店址位在台中市西屯區漢口路一段，店門口前有機車停車位，開車的人可以停到斜對面的停車場(台灣大道與漢口路交叉口)。我跟朋友之前就有來過大祥燒鵝海鮮餐廳用餐，這次又來吃到美味的燒鵝及主廚的手路菜，實在是很喜歡，這次來也發現店家的廣告布簾也換成新的形象了，這也讓我更期待這次要吃的餐點內容了！
大祥燒鵝海鮮餐廳用餐環境寬敞舒適
▲大祥海鮮燒鵝餐廳的店內用餐環境大器且寬敞舒適，主要以圓桌式的餐桌為主，也有提供半開放式及可容納15人左右的獨立式包廂，店門口旁也有設置室外的用餐區，這裡的整體環境好適合團體聚餐、家庭聚會、公司尾牙，整個用餐氛圍很不錯！
▲這間就是可以容納約15人左右的包廂式用餐空間。這間蠻適合小團體、小家庭聚餐….等。
大祥燒鵝海鮮餐廳漁獲食材鮮美，活體龍蝦也吃得到
▲大祥海鮮燒鵝餐廳有各式各樣的海鮮食材，鮮魚是澎湖空運引進，以及活體龍蝦、沙公、沙母，也會依照不同季節提供當季新鮮漁獲食材，而除了店裡基本的菜單價位，店家也能依照你的的預算、喜歡的菜色來料理，點餐彈性頗多元化，餐點現點現做，新鮮美味兼具，來台中想吃海鮮料理，真的很推薦可以來大祥海鮮燒鵝餐廳。
大祥燒鵝海鮮餐廳肥美燒鵝半價優惠
▲這次要大推的就是一整隻的招牌燒鵝，主廚以獨特的秘方來醃製鵝肉，再經過風乾及燒烤後，油亮且澎皮感十足的招牌燒鵝就此完成。重點來了，整隻招牌燒鵝原價$1800元，現在來大祥燒鵝海鮮餐廳店內用餐直接優惠半價只要$900元就能吃得到整隻燒鵝(Ps.每桌限點半隻，10人以上可點一隻)，實在是有夠佛心耶，好適合揪團來吃燒鵝，再配上店家新推出的八道超值合菜，真的是吃得飽、吃得過癮、又能省荷包，這實在是太讚了！
▲看看這整隻燒鵝的外皮，相當的油亮，身體又澎澎的，光看實在是好可口。對了，此優惠半價的招牌燒鵝限定內用，且一桌限點一隻，店家生意好好，建議大家提早預定，避免撲空呦。
▲說真的，大祥的招牌燒鵝真的是很好吃！燒鵝的外層皮薄脆，且帶有油嫩感，肉質嫩香帶咬勁，還多肉汁，越咬越嚼越涮嘴，帶些甜味的醬汁更是增添燒鵝口感的層次，每一口都能吃到嫩口又帶肉汁的好吃鵝肉，店家也會幫你分切好成一盤，方便夾取享用，而當天吃完回家，我還一直在回味他們家的燒鵝，又是半價優惠，真的很推啦！
主廚私房料理避風塘炒蝦半價優惠
▲來大祥不但能吃到半價優惠的招牌燒鵝，主廚私房避風塘炒蝦也是直接半價優惠，原價$280元，來店內用餐，現在也只要$140元就能享用美味的避風塘炒蝦，海鮮控絕對不能錯過！吃起來就對了！ 而店家是選用新鮮大草蝦，再將蒜頭、蔥花加上麵包粉一起做油炸處理，而且草蝦還是開背處理，整份草蝦炸過後更能入香入味，外酥香，肉質Q彈，吃起來鹹香口感真是好吃！
八道超值合菜料理菜單
▲原價$4000元的八道五星主廚私房菜優惠只要$3000元就能全部享用到！真是太超值了！此合菜料理店家也有提供外帶呦。你可以直接打電話去訂餐即可。
五星主廚手路菜超值合菜料理
▲登登登登～這就是我們當天所品嚐的八道五星主廚私房菜合菜料理。此合菜價格不論是來店內用餐或是電話外帶，原價$4000元，現在只要$3000元，一整桌合菜立馬省了$1000元，你們也可以把省起來的$1000元，直接再訂購一隻招牌燒鵝來吃就更完美啦！整桌合菜擺起來光看就頗有爽度。
▲生魚片拼盤，內容有旗魚與鮭魚生魚片、蟹肉及泡菜。
▲旗魚與鮭魚生魚片肉質都很鮮美，我很喜歡鮭魚，Q彈口感真是好吃，而且店家切的魚片厚度頗大器，吃起來很過癮。
▲辣香味十足的泡菜脆口好吃，而且很開胃哦。
▲淋上胡麻醬的蟹肉是鹹甜口感，肉質軟嫩滑口，是好吃的！你可以夾一口泡菜搭配著蟹肉一起吃，鹹甜帶辣的口味相當涮嘴哦。
▲鮑魚鮮蝦粥也是大祥燒鵝海鮮餐廳的招牌粥品之一，可說是來店必點必吃的餐點！店家以整個甕慢火熬煮的方式來煮粥，自調的高湯、鮮甜的白蝦、新鮮的鮑魚及米來熬煮，整鍋粥品融合了蝦膏及鮑魚的精華，濃香順口好喝又好吃，白蝦Q彈，鮑魚軟嫩嚼勁不錯，粥則是吸滿了高湯熬煮後的精華，熱呼呼的實在是好好吃，隨餐還會附上獨家特製的XO醬，可以搭配著吃，增添鹹甜香的口感，我跟朋友都很愛這鍋鮑魚鮮蝦粥。
▲這道橙汁排骨我超喜歡！店家以新鮮的橙汁特調後與排骨一起炸，排骨外皮炸得相當酥脆，且沾附了濃郁的橙汁醬，吃起來甜酸口感很爽口，排骨肉質的嚼勁很不錯，搭配橙汁會越嚼越香，而且很涮嘴，雖然是炸的，但結合清爽的橙汁，不會覺得油膩，反而是爽口的口感呦。
▲清蒸鮮魚是將新鮮的魚以清蒸的方式來料理，沒有過度調味，蒸熟後加上薑絲、蔥絲，最後再淋上主廚特調的醬汁，新鮮肥美的魚肉，鹹甜好雙口，而且魚肉很鮮嫩呦。話說，這底下的醬汁我覺得會很下飯，會想點一碗白飯淋在上面拌著一起吃，應該很讚^^
▲蒜香鮮蚵。以多顆大顆肥嫩的鮮蚵加上冬粉來料理，並加入店家自調的蒜蓉，整份料理蒜香味十足，鮮蚵肥嫩又大顆，吃的時候可以多沾一些底下的蒜蓉醬汁一起吃更讚！而超吸湯汁的冬粉吸滿了蒜蓉醬，每一口都是濃厚的蒜香味，越吃越涮嘴，鮮蚵很新鮮，沒什麼腥味，而且飽口又多汁，真是好吃。
▲一顆顆飽水度飽滿的鮮蚵真是滑嫩又多汁，這道料理我也很愛吃。
▲紅糟海鰻。以新鮮鰻魚加上紅槽醬料來料理，裹粉酥炸之後金黃色外層麵衣非常酥香，不油膩，鰻魚肉質軟香且扎實，整份吃起來的口感還蠻有像在吃鹹酥雞的感覺，上面雖然撒上許多辣椒，但是不太會辣，主要是用來提升香氣及幫炸物上色，好吃不辣，香氣也好足，是一道超適合當下酒菜的料理。
▲當天吃到的時蔬是菠菜，簡單以蒜香來料理，簡單微脆又爽口好吃。
▲黑蒜頭雞湯。最後一道湯品，裡面的食材超豐富，有中藥包、鮮菇、蛤蜊及烏骨雞為主所熬煮成的雞湯，雞湯湯頭甘甜不膩，黑蒜香的味道很明顯，且帶些清甜口感，喝起來好順口，不膩，熱熱的喝好好喝。烏骨雞燉的很軟嫩，吃起來還有些彈牙口感，我當天就喝了好幾碗。
餐後總評：這次來大祥燒鵝海鮮餐廳能以半價優惠吃到整隻燒鵝、避風塘炒蝦已經覺得超划算了！居然還有整整八道五星主廚的私房料理合菜也只要$3000元，實在是太超值了！而且道道都是出自於曾任職日月潭涵碧樓的中餐主廚大祥海鮮燒鵝餐廳的老闆「葉祥忠」之手，五星級料理，平價價位，挺值得揪個三五好友、家人聚餐、公司行號一起來品嚐。我個人還頗愛這次所吃到的燒鵝，外皮薄脆油香，肉質嫩口又多汁，實在是好好吃！對了，燒鵝是限量供應，想來吃，記得先打電話預訂避免撲空哦。以上與大家分享囉！
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大祥海鮮燒鵝餐廳
地址：台中市西屯區漢口路一段47號
電話：04-2312-1067
營業時間：中午11:00~下午14:00，下午17:00~晚上22:00
FB粉絲團：大祥燒鵝海鮮餐廳粉絲專頁
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