溪木 | 台中西區精誠商圈裡的創意料理餐廳,綠意結合木質調裝潢清新又舒適。

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溪木,店址位在台中西區精誠商圈的巷弄裡,以專賣燉煮、冷麵、湯麵、沙拉、甜品、茶類飲品及多樣創意料理為主,餐點口味都頗有水準,擺盤上也蠻有巧思;老宅改造的用餐環境,白色系搭配木質調裝潢,並以許多綠色植栽來做點綴,很清新、很舒服的用餐空間,採光也美,很好拍照哦,不過用餐位置不多,建議用餐提前訂位才不會撲空或久候。

溪木在哪裡

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▲溪木的店址位在台中市西區精誠十五街的巷弄裡,店門面以灰白色系搭配木質調裝潢,並以多種綠色植栽來做點綴,很清新的店門面,就算只是走過路過都會吸引人多看一眼,我個人也蠻喜愛這種風格的餐廳,而這條巷子大多都是住戶為主,還蠻安靜,所以聊天時可能需要多注意一下音量哦,巷子內不好停車,不論是開車或是騎車,請在巷子外面停好車再步行進來。店門口有菜單可以參考,還有一張長板凳,搭著後面的店門面裝潢還蠻好拍照的。

對了,同一條巷子裡還有一間名叫三回的老宅咖啡館(點我看文章),他們家的三明治也不錯,有時間也可以一起攻略哦。

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▲店門口的溪木招牌好有質感。

溪木用餐注意事項


▲店內有低消每人一份飯或麵。午茶時段(14:00~17:00),低消$200元。年齡5歲以下(含5歲)免低消。如遇客滿每組用餐時間為90分鐘。

店家菜單頗多頁,若想看詳細菜單品項與價格,可以直接到溪木Facebook粉絲團查閱(菜單請點我)

溪木用餐環境與裝潢

對了!防疫期間,入店前需先手機掃描QR Code實聯制,入店後店員會替你量測額溫及酒精消毒,防疫期間請多多配合囉。

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▲以老宅改造的用餐環境,白色系牆面、灰色調水泥地,搭配木質調裝潢與餐桌椅,周邊多處角落還以綠色植栽點綴,上方還有竹編吊燈,整體用餐空間相當清新,而且採光好明亮,整個餐廳的通透感相當舒服,我個人就相當喜歡這種裝潢風格;店內用餐位置本身就不多,再加上防疫期間的規定,所以用餐尖峰時刻很快就客滿了,強烈建議大家一定要提前訂位才不會撲空或久候哦!

用餐空間分成兩區,上面照片是2~4人座位區,但防疫期間,4人座位區現階段僅只能提供2人以梅花桌方式用餐,2人桌中間會有設立隔板,防疫期間請大家多多配合囉。

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▲這是我喜歡的其中一桌用餐區。

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▲門口旁靠窗區的位置採光很美,而且我跟朋友是下午2點左右來用餐,下午時候的陽光還帶些金黃色調灑落進來,整個氛圍及光線相當漂亮。

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▲點餐結帳櫃檯在後方,地板則是保留老宅原本的磨石子地,而這區空間主要是以吧台式座位為主,適合單人來用餐,用餐期間會設立隔板。

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▲店家不收服務費,餐具、水杯、紙巾都是自助式取用。

溪木餐點分享

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▲這天跟朋友用餐點了海鮮配慢熬綠咖哩醬 $390元義式番茄蔬菜湯$70元香草焦糖布丁$95元雙口味巴斯克乳酪$170元桂花蜜烏龍 $85元以及奶霜茉莉伯爵茶$120元

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海鮮配慢熬綠咖哩醬 $390元。隨餐會有附三樣漬菜,以及有白飯及麵包可選擇,我選擇白飯。此份餐點食材相當炸多的啦!有澎湖鮮釣小卷、蝦米、花生、蛤蠣、彩椒、杏鮑菇、蕃薯、番茄、玉米筍、秀珍菇、多種時蔬….等食材,擺盤上也頗精緻,綠咖哩醬則是在最底層。

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▲這份海鮮配慢熬綠咖哩醬整份食材種類有讓人驚艷到,也太豐盛了吧。食材都頗新鮮好吃,而且沒有過度調味,吃起來頗清爽,而底層的綠咖哩醬味道蠻濃香,帶點微微辣度,可以沾著食材一起吃,或是淋在食材上一起吃,我則是大部分把綠咖哩醬汁淋在白飯上吃,拌著白飯也太下飯了,而且好開胃,微辣的口感也很舒服,份量也頗夠吃。

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▲這是海鮮配慢熬綠咖哩醬所附的白飯,也有麵包可以選擇,但我覺得綠咖哩醬配白飯應該比較搭,所以就選擇白飯囉。

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海鮮配慢熬綠咖哩醬隨餐附的三種漬菜,酸甜口感好開胃。

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義式番茄蔬菜湯$70元。番茄味道很濃郁,甜酸口感是順口好喝,裡面還有超多的料。

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香草焦糖布丁$95元。居然有賣布丁耶,怎樣都要點來吃就對了!布丁很滑Q又嫩口,而且是頗扎實的口感,不甜膩,很好吃。

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雙口味巴斯克乳酪$170元。一份甜點就能品嚐到雙重口味,還蠻划算,裡面還有附上鳳梨水果,乳酪吃起來很綿密且濕潤的口感蠻不錯的,再搭配鳳梨一起吃,酸甜口味也蠻好吃。

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奶霜茉莉伯爵茶$120元。上面的奶霜很淡香,對了,飲品的甜度都是固定的,不過不用擔心,他們家的奶茶喝起來不會甜膩。

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桂花蜜烏龍 $85元。桂花的香氣很清香很舒服,約微甜度,順口不澀,很解油膩感,是好喝的一杯茶飲。

餐後總評:很喜歡溪木的餐廳裝潢與用餐氛圍,在這裡用餐是舒適的,而且白色系搭配木質調裝潢很好拍照;餐點口味都很合我們胃口,海鮮配慢熬綠咖哩醬整份餐點不論是食材的豐富度與口感的美味度,我個人都蠻喜歡的,擺盤精緻拍照起來也好看,甜點與飲品也表現得不錯,整體來說是一間有環境有質感,餐點又頗有水準的餐廳,很值得推薦給大家,下次我想來品嚐看看他們家的冷麵^^以上與大家分享囉。

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溪木 Simmogu Cuisine
地址:台中市西區精誠十五街37號
電話:04-2320-0937(建議先訂位)
營業時間:上午11:00~晚上9:30(週二公休,最後接待時間晚上8:30)
消費方式:現金、不收服務費
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Simmogu

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