台中東區咖啡 | 富喆珈琲-富吉咖啡二店,外表低調如工廠!推開門竟是有質感的咖啡店。

fuji-cafe-1台中咖啡店推薦 | 富吉咖啡二店是富喆珈琲的新分店,日式木質調風格的咖啡廳開設在台中東區一間鐵皮屋裡,這樣的咖啡店模式也太酷了!好有個性!有吸引到我,決定跑來富喆珈琲踩個點!店家專賣手沖咖啡、特調咖啡、拿鐵、布丁、熱壓吐司及手作甜點,手沖咖啡頗有特色,多種咖啡豆可選,冷熱飲均有,店內氛圍靜懿有質感。

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富喆珈琲二店的位置

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▲富喆珈琲的二店開設在台中市東區大興街,整間咖啡店的外觀看起來就是一間鐵皮屋,店門口及落地窗均以日式木質調裝潢來設計,看似低調,卻不失質感,光是店外觀就讓我覺得這間咖啡店相當有個性,很期待富喆珈琲的手沖咖啡。

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▲日式木質調的店門面頗有質感,上面的遮雨棚還保有懷舊鐵皮屋的鏽調,色系也剛好跟木質調裝潢相呼應,好酷!店門口前也擺了一張木椅,不少客人會坐在這裡拍照打卡。另外,富喆珈琲的店名也頗有意思,因為是富吉咖啡的二店,所以直接把富「吉」再多加一個吉,變成雙「喆」,真的很適合,也跟店裝潢設計一樣,非常有個性!也好記!

富喆珈琲 | 日式木質調結合工業風格鐵皮屋咖啡廳

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▲我蠻喜歡富喆珈琲的店內裝潢,日式份圍濃厚,木質調的餐桌椅,加上水泥灰的地板,不硬塞座位,整個空間得運用及設計都很到位,而且頗有質感,我特別喜歡一進入店內所看到的咖啡吧台區,以半圓型做設計,後方木質調的櫥櫃,色系還延伸到整個天花板,而且天花板有重新設計整理過,真是好看!

吧台區就設有座位,坐在這區還可以近距離看到老闆手沖咖啡、拿鐵拉花的過程。

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▲這是其中一區長桌區,店家也很會家具,長桌質感很好(這組應該不便宜),放置在鐵皮屋的空間裡,一點都不違和,反而更有自家咖啡店特色。

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▲而此長桌區也是店內唯一一區可坐多達12人的座位區,還是想說,不論是長桌還是椅子都好好看!

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▲這是落地窗區的2桌圓桌用餐區,我來的時候是陰天,雖然沒有太陽,但光影感還不錯,若是好天氣且下午時段來的話,這一區的光線感一定更美。

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▲吧台區旁的咖啡設備一景。

富喆珈琲消費方式

入店後可以先找個位置,直接到櫃台區點餐即可,店家有提供手沖咖啡、特調咖啡、拿鐵、布丁、熱壓吐司、可麗露及手作甜點,點餐同時,店家也會告知當天還有哪些甜點。低消一杯飲品,現金付款,客滿的話,用餐時間限制60分鐘,禁帶外食。

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▲如果是想喝手沖咖啡,門口旁邊有一區咖啡豆,種類頗多,可以直接來這裡挑選,也可以打開瓶蓋聞咖啡豆香氣,產地、烘焙方式…等,都有標示在瓶子外,冷熱飲均有提供。選好之後,再到櫃台告知店家要哪一款豆子即可。

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▲這一位就是老闆,正在製作我點的手沖咖啡。

富喆珈琲餐點分享

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▲我當天點了一杯手沖咖啡跟布丁。店家有提供開水,採自助式取用。

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手沖咖啡 $160元。我點了一款「復刻動畫(蠟筆小新)珈琲部長星野小比郎之野原美牙專屬特調珈琲」。哈,這咖啡豆名字也太長,但因為咖啡豆瓶子外觀貼紙不一樣,加上我試聞之後,香氣最為濃厚,所以決定點來品嚐看看。

當天的天氣頗冷,所以我選擇喝熱的咖啡,咖啡口感酸度明顯,苦韻味很順口,且咖啡香氣厚實,越喝越順口,確實不錯,下次再訪會想嘗試冰的手沖咖啡,嚐嚐不一樣溫度的口感。

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布丁 $100元。布丁口感相當扎實,滑口軟香,還有淡雅的奶香味,不甜膩。

總結:我個人還蠻喜歡富喆珈琲的風格,裝潢設計有質感,空間也舒適,手沖咖啡頗有水準,非常有自家特色,喜歡喝咖啡的人可以來品嚐看看,對了,前往時,請先到店家IG查閱營業日期,店家會公告每月營業日。以上與你們分享囉~

富喆珈琲-富吉咖啡二店 Fuji Cafe Roastery
地址:台中市東區大興街125巷2號
營業時間:11:00-17:00,每月時間請看IG公告。
IG:fuji_cafe_roastery

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評分者:KENJI
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