台中南屯燒肉吃到飽 | Home燒肉，戰斧牛排、頂級和牛、伊比利豬隨你吃！最低599元起，百種肉品海鮮、飲料冰淇淋無限供應吃到飽。
台中HOME燒肉吃到飽真的很狂耶！店家以日式炭火方式燒烤為主，提供$599元、$749元、$899元，三種價位吃到飽，現場有超多肉品與食材任你吃，Choice牛五花、澳洲M9三叉和牛、牛舌、伊比利豬梅花、戰斧牛排、法式羊排、櫻桃鴨、北海道大干貝、鮑魚、大生蠔、火鍋湯底、時令蔬菜…等，肉品真的超多選擇，還有甜點、哈根達斯、明治冰淇淋及多種飲品咖啡通通無限量供應吃到飽，肉品食材都很新鮮，品質很好，用餐環境大器舒適，還有喵機器人送餐及帶客，這次跟朋友跑來攻略一番，整體用餐感覺確實相當不錯，而且，下午時段不休息，從中午到晚上任何時段來都能享用HOME燒肉呦，很值得推薦給大家啦！燒肉控們更是不能錯過！
HOME燒肉在哪裡
▲HOME燒肉店址位在台中南屯區永春東七路，店面是在二樓，一樓是一間玩具賣場，紅底白字的Logo招牌還蠻醒目，大墩十一街與江和街交叉口就有三塊厝付費停車場，步行僅約1~2分鐘，周邊也有不少停車格，來這裡用餐停車是方便。
▲雖然說HOME燒肉店址是在二樓，但是一樓入口處的裝潢與環境也很講究，濃濃的日本風味裝潢，光是一樓店環境就很好拍照，你可以選擇走樓梯上樓或是搭電梯，我個人建議直接走樓梯上二樓，因為從一樓到二樓的裝潢佈置細節真的很多，可以讓你從一樓到二樓拍到不少美照呦。而且，HOME燒肉也是一間寵物友善餐廳，不但可以帶你的毛小孩一起來用餐，店家甚至有免費提供【水煮雞胸肉片】給你的毛小孩免費享用哦！只要你的寵物裝籠或推車，不吠叫，也不影響他人，店家都歡迎你帶毛小孩一起來用餐，這一點真的很讚耶。
▲樓梯間的裝潢與燈光氛圍很有FU，晚上來應該會更漂亮。
▲二樓入處還有日式風格造景，不但有日式建築裝潢，一旁還有提供日式男女服飾可以讓你試穿拍照打卡，只能說店家真的很有心耶。
▲圓拱門設計的店門口，一旁還有日本武士造景可以拍照。
▲從一樓上來到二樓，濃濃的日本風味，可以感受到店家的用心，防疫期間還不能自由的出國，來HOME燒肉用餐，還能感受一下偽出國的氛圍真是不錯。
用餐環境工業風格結合日式裝潢，空間大器舒適且有質感
▲入店後有質感的接待大廳給人感覺就是舒適，而且一旁還有喵機器人帶位入座，真是新鮮有趣。
▲喵機器人不但會帶客入座，還有送餐服務哦，而且聲音也很可以，增添不少用餐過程中的樂趣，真是不錯^^
▲整體以濃厚的日式風格結合工業風格裝潢為主，用餐座位以4~8人桌為主，環境寬敞舒適且大器，而且每桌的桌面頗寬，對於來吃到飽餐廳來說，可以一次點滿很多食材擺滿一桌吃起來超過癮，而且還可以拍個澎湃食材的美照打卡，羨煞你的一堆朋友啦！而且店裡冷氣好涼在這裡吃熱騰騰的燒肉真是舒服，店員服務也親切，在這裡享用美味餐點真是不錯。
▲自助吧提供多種飲品、咖啡、汽水，通通任你喝到飽！另外，你也可以加價$99元還有生啤酒無限暢飲呦。
▲明治冰淇淋、哈根達斯冰淇淋也是任你吃到爽，話說，吃燒肉飽餐一頓之後，挖個幾球哈根達斯冰淇淋來吃真的頗有爽度。
貼心提供哺乳室
▲另外，Home燒肉有提供哺乳室，這一項設施實在是太貼心了！洗手間與哺乳室的位置就在半開放式廚房的旁邊，牆上有烙印式的指標圖示。
▲Home燒肉提供的哺乳室還頗大間，椅子、洗手台、鏡子、墊子、插座、清潔液都有提供，只能說店家真的是太大心了啦！光是這一項設施真的是又加了不少分數。
HOME燒肉菜單與消費模式
Home燒肉是以日式炭火方式燒烤為主，提供$599元、$749元、$899元，三種價位吃到飽，你可以依照自己的預算、飲食習慣、肉品等級的喜好來選擇適合自己的價位，但不論你是幾個人來用餐，只能選擇同一種價位哦。
▲$599元。此價位就可以吃到多種精選牛肉、豚肉、雞肉、羊肉、野菜、火鍋湯底、烤物、海鮮、熟食、漬物及餐後甜點，通通都是無限供應，只要吃得下，通通任你點任你吃啦。
▲$749元。此價位能享用的食材又更多了，像是極選牛舌、美國極選牛板腱、厚切松阪豬、戰斧豬排、烤秋刀魚、虎蝦、魷魚、大扇貝…等食材，也是無限供應。
▲$899元。如果你想吃更高檔肉品，或是預算較高的人，我建議直接選擇$899元就對了！此價位不但可以品嚐$599元、$749元的所有食材，還可以吃到超大支的戰斧牛排，頂級和牛、頂級伊比利豬梅花、頂級伊比利豬肋條、法式羊排、醃漬櫻桃鴨、北海道大干貝…等肉品食材，是說，能吃、懂吃、食量夠大的人，光是戰斧牛排、頂級和牛任你吃到飽，以這個價位來說真的很划算啦！
▲店家有提供紙本菜單可參考，點餐方式是使用手機掃描QR Code線上點餐的方式，直接在手機上選擇你要吃的餐點，接著送出菜單，就會有親切的店員，或是由可愛的喵機器人來幫你送餐哦，這天跟朋友來吃燒肉，覺得店家送餐速度很不錯。
HOME燒肉餐點分享$899吃到飽
▲這天跟朋友來用餐直接攻頂$899元的價位吃到飽，而且都選擇$899價位了，直接高檔肉品全部都點一輪就對了！此價位就不用羨慕別人有戰斧牛排吃到飽、頂級和牛吃到飽、伊比利豬吃到飽、法式羊排吃到飽，入座點餐直接先點滿一桌，並立即手機相機先食，拍照打卡，讓你的好朋友們羨慕一下就對了！店家是使用炭火的方式來烤肉，我個人是還蠻喜歡這種炭火的烤肉方式，因為不論是哪一種肉品，烤熟後會帶有炭香味，吃起來也較香。
▲這天跟朋友直接先點了一輪戰斧牛排、頂級和牛、頂級伊比利豬梅花、頂級伊比利豬肋條、頂級肋眼、法式羊排、醃漬櫻桃鴨、pro級大生蠔、北海道大干貝、鮑魚、海釣小卷…等食材，這樣一輪吃下來超享受，光是超大根的戰斧牛排吃起來就頗有爽度，另外，我們還有點胡麻沙拉、多種漬物、野菜及火鍋湯底，而且店家提供的食材鮮美，份量又給得很大器，送餐速度我們也很滿意，我跟朋友當天吃完就又再討論下次要再來回味的時間了！
▲在菜單上看到居然有提供拌飯，所以我們也點了一碗HOME味豬肉拌飯來品嚐看看，豬肉是屬於肉絲狀的豬肉，搭配泡菜、多種漬物、油蔥…等食材，整碗拌飯用料實在，豬肉絲加特製淋醬與白飯拌開後，鹹香口感好下飯，豬肉絲頗嫩香，還蠻好吃的，不過，建議跟同行朋友一起分著吃，嚐個味道即可，因為你還有很多肉品要吃啦！
▲胡麻沙拉爽口，也很解油膩。漬物小菜我個人還蠻喜歡韓式泡菜跟醃蘿蔔，可以單吃，或是包著肉片吃也不錯。野菜也是新鮮，搭配肉品一起烤後享用也很讚！墨魚香腸我個人還蠻喜歡的，烤後Ｑ香，且越嚼越香，還不錯吃呦。
▲吃燒肉配個火鍋湯底也很讚！我們是選昆布湯底，湯頭清香甘甜，煮沸後，邊吃燒肉邊喝個湯頭也不錯，或是，部份海鮮類食材用來煮湯吃也不錯，像是虎蝦、干貝用來煮湯也不錯。
▲法式羊排。是帶骨的羊排，而且厚度與份量頗大器，這種帶骨肉吃起來的肉質較緊實，肉質較有咬勁，烤熟後灑點海鹽、刷點店家特製醬料一起吃真是美味，是會想再續點的肉品之一。
▲美國極選牛板腱。一次就上來了四大片！牛肉的厚度與份量光看就頗有爽度，此板腱牛的肉質偏硬且扎實，烤個約5分熟就可以享用，吃起來的牛肉香氣還蠻濃厚，且帶些Q彈口感，也因為肉質較扎實，吃起來也會越嚼越香，肉品新鮮，其實不用沾醬就很美味了。
▲頂級和牛。和牛本身的肉香就較為濃厚一些，油花也細膩，色澤漂亮新鮮，烤個約3~5分熟就很好吃了，肉質鮮嫩又多肉汁，嚼起來還有些啾C口感哦。
▲朋友跟我都蠻喜歡HOME燒肉提供的牛肉口感，肉質鮮美，且份量與厚度都切的頗大器，整片牛肉入口真的超有爽度，而且是吃到飽，可以先嚐試不沾醬，也不灑任何調味粉，吃個幾片原味，接著再搭配海鹽，或是店家自製醬料一起吃，都有不同的風味口感哦。
▲HOME燒肉所提供的肉品品質都很一緻，這天也續點了幾道肉品，不論是份量、厚薄度與新鮮度都吃得很開心。
▲除了單吃肉片之外，店家還有提供墨式餅皮，你可以將餅皮稍微烤一下，接著把喜歡的牛肉、豬肉片類的肉品熟後放上去，再搭配韓式泡菜、油蔥…等食材搭配著吃也很美味，或是，你也可以發揮料理創意，搭配自己喜歡的食材來享用也不錯呦。
▲蒜味豬里肌片。豬里肌也好大一塊，而且是帶骨的肉，烤到熟後並帶些微焦的焦香感最好吃。
▲除了單吃肉品，也可以搭配店家自調的烤肉醬一起吃也好讚，鹹香帶甜味的醬料涮豬肉、牛肉都好涮嘴。
▲Home香鹹豬肉。我個人頗愛這份鹹豬肉，醃製的頗入香且夠味，烤熟後吃還蠻下飯的耶。
▲美國極選牛肋條。牛肋條的油脂挺豐厚，牛肉本身的鮮味也挺濃厚，烤個約7分熟吃頗嫩香，邊烤邊灑些海鹽一起吃的口感也不錯呦。。
▲頂級伊比利豬肋條。話說，伊比利豬的肉質口感還真的不輸給頂級牛肉耶，每一塊都切的很平均，而且豬肋條的脂肪頗均勻，烤熟後的豬肉肋條滑嫩且還帶些嚼勁，越吃越好吃。
▲天使雞排。是去骨的雞排，肉質嫩香，有咬勁，醃製的也頗入味，且吃起來是帶有肉汁的雞肉口感。
▲我個人還是頗愛豬肋條的口感，熟後的Q香度與嚼勁真是好好吃。
▲用炭火烤肉就是好吃，因為這才是真正有烤肉香味的烤肉方式，平時工作繁忙，偶爾放鬆，享受一下吃到飽的烤肉大餐就是舒服啦。
▲戰斧牛排。這個真的是夠狂了，超大根的戰斧牛排不用多說，而且還是任你吃到飽！不論是份量、重量、體積及厚度，根本就是一塊快比臉大的戰斧牛排！店家一整個就是超有誠意，
▲另外，現階段在HOME燒肉有三種品項有提供代烤服務，HOME年糕、加拿大蛋蛋魚及戰斧牛排，只要有點這三種品項，店員就會直接到你們的桌邊做代烤服務，這一點真的很棒，而且有專業的店員代烤，吃起來的肉質口感真的就是不一樣。
▲烤後店員也會幫客人分剪牛肉，裝盤，接著就是享用美味戰斧牛排啦！
▲畢竟戰斧牛排真的超大一塊，店員烤完之後，也會稍微看一下戰斧牛排哪一面還需要熟一些程度。
▲分切好的戰斧牛排觀看起來就是超有爽度！而且戰斧牛排還有分前後的肉質口感也不太一樣。上面第一張的照片吃起來會比較軟嫩，下面肥瘦肉的油花比例還蠻剛好的，嫩中帶些滑口感，也可以搭配撒些海鹽一起吃，越吃越好吃呦。
▲pro級大生蠔、鮑魚、極選大扇貝、炙燒鳳螺、薄鹽鯖魚、加拿大蛋蛋魚。海鮮食材都很新鮮，其中鯖魚跟蛋蛋魚我還蠻愛吃的。
▲北海道大干貝、虎蝦、白蝦。干貝是生食級，不用烤得太熟，滑Q軟脆且多汁，我有喜歡。虎蝦頗大尾，且Q彈的肉質會讓人想再多點一些來吃。
▲今天也學到烤扇貝的小祕技，烤的時候，可以將旁邊的火鍋湯底撈一些湯汁淋在扇貝上面，邊烤湯汁會邊滾，這個方式烤煮起來的扇貝會蠻有嚼勁；鳳螺烤至全熟後，將螺肉從殼裡拉出即可享用，我個人當天是配湯底一起煮，還不錯呦。
▲虎蝦、白蝦。喜歡吃海鮮及蝦子的人多點幾尾來就對了！我比較喜歡虎蝦的肉質口感，香Q又彈牙，蠻好吃的。
▲帶殼的大生蠔烤的時候可以加點鹽蔥、海鹽一起烤，鮮嫩多汁的生蠔真是美味。
▲蛋蛋魚店員會幫忙帶烤，而且烤功相當專業，居然還可以將烤網反面烤魚，這一點實在是太厲害了！烤熟後的蛋蛋魚軟綿且帶些焦香感，擠些檸檬汁一起吃還挺好吃；鯖魚軟鬆棉嫩的口感也不錯，魚類海鮮都很推薦可以搭配檸檬汁一起吃，可以提升魚肉的口感。
▲甜點我們其中一樣點了HOME年糕，此份甜點店家會幫忙帶烤，熟練的烤功，將年糕烤至膨脹後，沾裹一些花生粉，再搭配煉乳一起吃，QQ的又軟香口感不甜膩，是好吃的年糕。
▲還點了棉花糖，稍微烤一下加熱即可，而且不要放在烤網上烤，懸空著烤即可，軟綿甜香好解油膩^^
餐後總評：能以$899價位品嚐到戰斧牛排吃到飽，還有頂級和牛、頂級伊比利豬梅花、頂級伊比利豬肋條、頂級肋眼、法式羊排、醃漬櫻桃鴨、pro級大生蠔、北海道大干貝、鮑魚、海釣小卷…等食材，再搭配飲料咖啡、冰淇淋，通通無限吃，CP值確實頗高，而且HOME燒肉提過的肉品品質很鮮美，份量也頗大器，一整趟吃下來頗有爽度感！用餐環境舒適有質感，店員代烤的技術相當專業，有一種可不可以都幫我烤肉的念頭出現，哈！店家也是寵物友善餐廳，整體來說，是一間值得推薦給大家的優質燒肉店。以上與大家分享囉。
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HOME燒肉 台中永春店
地址：台中市南屯區永春東七路845號2F
電話：04-23803977
營業時間：上午11:30~晚上12:00(下午期間不休息)
Line線上訂位：https://reurl.cc/o1E9a3
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