台中西區甜點推薦 | 鐵木Ironwood咖啡(草悟店),超人氣水果系列奶油蛋糕,綿密滑順真好吃,老屋改造環境也很好拍照。

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鐵木Ironwood也進駐台中勤美草悟道商圈囉!喜愛喝咖啡、吃甜點的人又有地方可以待囉!很推薦他們家的手工甜點奶油蛋糕系列都不錯,有加入新鮮香甜的水果,不會甜膩,蠻好吃,外觀也很討喜;透天式老屋改造的用餐環境舒適,每一區的椅子款式也都不太一樣,白天採光明亮挺好拍照,來喝咖啡吃甜點之餘,PARK2 草悟廣場就在附近,順便去走走逛逛拍美照也不錯呦。

鐵木Ironwood草悟店在哪裡

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▲鐵木Ironwood草悟店址位在台中西區模範街21巷裡,走英才路遇到模範街21巷轉進來就能看到鐵木的Ironwood City店招牌,整棟是以透天式老屋改造的咖啡館,店外的右手邊有提供室外用餐區,不過我來的時候是下雨天,室外區沒有人在用餐,大家都在室內用餐比較舒服啦!鐵木Ironwood草悟店距離PARK2草悟廣場很近,步行過來只需要2~3分鐘,開車的人可以直接停到PARK2草悟廣場的付費地下停車場在走過來,很方便。這天本來想拍個美美的外觀照,結果下雨,天色不好之外,店門口還有雨具,下次有空再來補拍了XD。對了,隔壁條街還有好吃的盛食咖哩勤美店,中午可以先去吃咖哩,下午在繞過來鐵木吃下午茶,接著再走去PARK2草悟廣場走走逛逛消耗熱量也不錯。

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▲有點美式風格的店招牌相當醒目。

鐵木草悟店裝潢與用餐環境

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▲鐵木草悟店的店裝潢還蠻素雅,不過,一些燈飾與木質餐桌椅都蠻有質感,尤其是二樓一些藤編式的椅子都蠻好看,讓我也想去買張回家^^用餐環境有一、二樓,一樓是櫃檯結合半開放式廚房,也有提供吧台區座位,想看店員沖咖啡、製作甜點的過程,可以選擇坐在吧台區。一樓另一邊也有長桌座位及2張3人座的圓桌,咖啡廳採自助式點餐,茶水、紙巾也是自助式取用,不收服務費。

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▲一樓還有提供咖啡相關商品的販售區。是說,這個木質藤編的櫃子也太美了吧!

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▲二樓用餐大致上分成四個區,每一區的用餐座位都不太一樣,這是其中的環境一景,這一桌可容納6個人。

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▲這是另一區2人桌的圓桌區,全坐滿可容納12人左右,以木質調藤編式椅子為主,白天這區的採光不錯,甜點拍起來很有Fu。每一桌的桌上都有該桌編號。

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▲我蠻喜歡這區的用餐空間,我當天也是坐在這一區。

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▲又是另一種風格的座位區,話說,他們家的椅子都好好看啊!

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▲這一區算是可容納比較多人的長型沙發區,我只拍部分還沒有人坐的位子,另一邊位子當天已經有坐6個人了。

鐵木草悟店餐點分享

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▲這天我點了蜜柑紅茶奶油蛋糕$170元綠寶石抹茶奶油蛋糕$170元羅馬(檸檬美式)$150元。這天雖然說是下雨天,但是採光依舊挺美的,甜點拍照起來也蠻好看的。甜點當天只有提供三款,除了上述兩款,還有一個巴斯克乳酪蛋糕,其他品項以咖啡、茶類飲品、氣泡飲及手沖咖啡為主。

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綠寶石抹茶奶油蛋糕$170元。有來鐵木,奶油蛋糕絕對是必點,也是鐵木的特色之一,白色系奶油蛋糕切的也太美,奶油口感又滑順,而且這款蛋糕我愛奶油的比例大於蛋糕本體!中間的餡料包覆的是新鮮水果白葡糖,水果甜香好吃,蛋糕體吃起來綿細且但些濕潤口感,在嘴裡不用特別咬就會化開,整體的甜度比例調配的很剛好,不會膩口,蠻好吃的,而且外觀討喜又可口,很推薦沒吃過的人可以點來吃看看。

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蜜柑紅茶奶油蛋糕$170元。這款蜜柑我個人也很喜歡,而且有加入新鮮水果的蛋糕就是讚!蜜柑甜度與飽水度都好吃,兩款蛋糕我都蠻喜歡。

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羅馬(檸檬美式)$150元。檸檬美式我覺得就是中規中矩的口感。下次我會想喝看看其他的手沖咖啡。

餐後總評:我蠻喜歡鐵木的奶油蛋糕系列甜點,滑順綿細的奶油確實好吃,包覆的水果餡料新鮮也增添不少口感,而且外觀又討喜,喜歡吃蛋糕的人很推薦你可以點來吃看看!用餐環境是舒適的,藤編木質調椅子很美,加上白天採光明亮,很好拍照,距離PARK2草悟廣場、勤美誠品也不遠,假日有空來這裡喝咖啡吃蛋糕,再去附近逛逛也不錯。以上與大家分享囉。

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鐵木 Ironwood 台中草悟店
地址: 台中市西區模範街21巷7號
營業時間: 中午12:00~下午19:00(目前無公休日)
消費方式:每人低消一杯飲品,無服務費,客滿時有限制用餐時間90分鐘
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Tmcoffe/

台北中山店
地址:台北市大同區南京西路64巷16-2號2F
營業時間:中午12:00~下午19:00

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