台中推擠 돼지韓式料理 | 一中街商圈必吃辣燉海鮮+烤肉套餐,食材澎湃真好吃!韓式炸雞、辣炒年糕也好讚,小菜、霜淇淋還能吃到飽。

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台中韓式料理新品牌「推擠 돼지」開賣啦!店家專賣韓式口味辣燉海鮮、韓式烤肉拼盤、辣豆腐鍋、韓式炸雞、辣炒年糕等多種韓國當地人氣常見小吃及飲品,餐點品項相當豐富,且許多醬料都是店家手做調製,口感相當夠味好吃,我個人超愛韓式烤肉拼盤裡的烤豬肉,超久沒吃到連肥肉都嫩Q到好好吃的烤豬肉;辣燉海鮮食材也有夠澎湃,加上特製辣醬一起煮,又辣又香好美味啊!而且店內用餐還有6種韓式小菜及霜淇淋任你吃到飽,喜歡吃韓式料理的人,這間「推擠 돼지」絕對必吃啦!

推擠 돼지 韓式料理在哪裡

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▲「推擠 돼지」韓式料理的店址位在台中北區精武路上,旁邊就是台中開超久的翁記泡沫廣場,這棟角間藍色的店門面就是「推擠 돼지」。這裡周邊停車算是便利的,附近也有新興停車場,步行僅約3分鐘左右,不論開車或是騎車來用餐都很方便;而且這裡鄰近一中商圈,飽餐後還可以順便沿路逛街到一中商圈鬧區呦。

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▲「推擠 돼지」的店門面以莫蘭迪藍色調為主,並搭配粉紅色系的店名稱,加上大面積的落地窗,整個店門面外觀相當有韓系風格,在此條路上也相當醒目。而「推擠」的韓文「돼지」就是「」韓文發音就是念成「推擠」,挺可愛的店名,且店家其中一樣主打韓式料理就是烤豬肉,話說,他們家的豬肉肥瘦肉都有,品嚐後,會讓我覺得肥肉居然比瘦肉還要好吃耶!喜歡吃韓式烤肉拼盤的人一定要來品嚐看看。

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▲另外,店門口的側面還有一面鵝黃色系的形象牆,上面就有一隻「推擠」的圖案,也太可愛了啦!當天也蠻多人在這面牆拍照打卡。還是想說,這間店的「推擠 돼지」店名與Logo設計真的很可愛,仔細看粉紅色的「돼지」店名上還有小豬鼻子的圖案,真是太Q了!

推擠돼지韓系極簡風格裝潢,用餐環境寬敞舒適,適合多人聚餐

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▲店內環境分成一、二樓,一樓僅只有粉紅色系的靠窗單人座位,座位數極少,主要用餐空間都集中在二樓。話說,這粉紅色的圓椅也太可愛了啦!當天很想跟朋友說我想坐這裡^^但,我們用餐人數太多,還是坐在二樓比較適合。

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▲二樓用餐座位我最喜歡這一區靠窗座位,可以邊吃美味的韓式料理,一邊看外面的街景,且對面就是台中公園,來「推擠 돼지」用完餐,不喜歡逛街的,去公園走走繞繞也不錯啦^^。

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▲二樓用餐座位以2~4人桌為主,整體空間頗寬敞,且每一桌的間格距離規劃的不錯,沒有硬塞座位,就算滿座也不會覺得擁擠;店內裝潢走淡雅的韓系暖色調路線,在這裡用餐是舒適的,且每桌均有提供置物籃,店員服務也親切哦。

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▲店家有提供多人座位,三五好友相約吃飯、家庭聚餐…等多人聚會都很適合呦。

推擠돼지內用自助式韓式小菜、霜淇淋吃到飽

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▲店內用餐還可享有六種韓式小菜吃到飽,一旁還有霜淇淋,也是吃到飽,均採自助式取用。

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▲我個人頗愛韓式料理店有提供小菜吃到飽,而且「推擠 돼지」提供的小菜很好吃!還是6種小菜任你吃,太讚了!

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▲我跟朋友當天還在等主餐上桌時,就先嗑了兩輪韓式小菜了!每一道小菜都好開胃!我個人最喜歡軟脆辣香度十足的韓式泡菜、甜酸爽口的漬蘿蔔及爽脆的辣味小黃瓜,可以吃到飽真是太爽了,且用餐中,也有再拿個1輪來配烤豬肉一起吃也很讚!

推擠돼지菜單

店家的餐點內容主要分為四大類,有推擠辣燉海鮮套餐、推擠烤肉拼盤、多種韓式單點小吃及各式飲品。店家使用的是手機掃描QR Code線上點餐,我自己還蠻喜歡這個點餐模式,很方便,且是自己選擇餐點後送出,也不會有點錯餐問題。


▲推擠辣燉海鮮套餐均以多人套餐為主,有雙人套餐、三人套餐及四人套餐,直接依照你們的人數點餐即可,因為我們都覺得份量是夠吃的呦。


▲推擠烤肉拼盤也是有提供雙人套餐、三人套餐及四人套餐,且烤肉套餐均有附生菜一盤,可以包著烤豬肉一起吃,超讚的!


▲菜單還有多種單點品項,像是韓式炸雞,有兩種口味;還有涼拌辣魷魚、魚板湯、韭菜海苔飯、手捏飯糰、起司蒸蛋…等,都算是在韓國料理中常見的小吃,且價格我們都覺得相當合理。


▲就連韓國年糕也有三種口味可以選,好讚!根本可以多來幾次啊!我們今天就有點辣炒年糕來吃,口味相當不錯呦。


▲常見的豆腐鍋也吃得到!還有台中韓式料理餐廳少見的冷拌麵也有提供。下次再訪,我要來試看看冷拌麵^^


▲飲料品項有分為無酒精及微醺酒精飲品,飲品頗多選擇,我們今天就點了其中四款,都蠻好喝的。

推擠돼지韓式料理餐點分享

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▲我們這次是四個人來用餐,這一整桌就是我們當天的午餐!是不是很澎湃^^ 我們點了烤肉雙人套餐$999元辣燉海鮮雙人套餐$1099元,還單點了辣炒年糕$199元魚板湯$150元;飲品部分,點了雙重哈密瓜氣泡飲$79元香草西瓜氣泡飲$79元葡萄柚綠茶$30元水蜜桃可爾必思$20元,而飲品的價格都是點套餐補差價換購的價格哦,你若是另外單點加購飲品都是以菜單上的原價為主呦。而整桌餐點品嚐下來,份量都相當夠吃,而且每一樣韓式料理的口味我們都蠻喜歡,醬料也都是店家自調的,口感相當到位,有瞬間一秒到韓國的氛圍!我們當天用完餐還在討論改天要再約來「推擠 돼지」品嚐其他餐點。

推擠烤肉雙人套餐$999元

內容有推擠烤肉拼盤(小)、辣豆腐鍋、雙重哈密瓜氣泡飲、雙重西瓜氣泡飲。

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推擠烤肉拼盤(小)。食材大致上有烤豬肉、金針菇、辣豆芽、韭菜、蔥絲、韓式泡菜、杏鮑菇、鳳梨、洋蔥、起司及特調沾醬。以兩人份來說,這份烤肉拼盤挺夠吃,隨餐會附上卡式爐,直接用卡式爐加熱即可,而且邊烤,可以聞到濃香的起司及豬肉的烤香氣,超邪惡的。

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▲每一種配菜份量都頗大器!有金針菇、辣豆芽菜、杏鮑菇、韭菜…等;這些小菜你可以直接吃,或是一口豬肉,一口小菜,最推薦就是用隨餐附的生菜來包著肉一起吃。

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▲辣泡菜我個人最愛吃了!軟脆且辣香度很夠味,尤其是夏天吃有夠開胃!

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▲還有附水果鳳梨片及洋蔥、起司。

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▲「推擠 돼지」提供的烤豬肉我跟朋友都很喜歡!肥瘦肉的部位均有,豬肉上桌前,店家都已經幫忙分切好了,烤熟後就可以直接享用超方便!瘦肉部分嫩口有咬勁,而且肉質不柴,直接單吃就很好吃,也可以搭配店家附的醬料一起吃,增添鹹香味口感也很讚!另外,我個人最愛的就是豬肉的肥肉部分,肥肉軟嫩還有Q彈的口感,而且膠質厚香還帶有軟黏的口感,鹹香帶甜味,越吃越咬越好吃,光是這份烤豬肉我就很想再續點一份,很涮嘴耶。

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▲且此份烤肉套餐有多種吃法,除了單吃豬肉,還可以跟裡面的起司、洋蔥一起吃也好美味,起司味道香濃,趁熱還有牽絲的口感呦。

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▲這就是烤肉雙人套餐附的生菜盤,一份套餐就會附一盤,內容有蒜頭、芝麻葉、糯米椒及生菜,直接搭配烤豬肉,再加點韓式泡菜及烤盤裡的配菜一起吃超爽的!而且,一般韓式料理店附的都是以一般生菜居多,這間「推擠 돼지」有加碼附上芝麻葉,這真是太棒了!因為芝麻葉吃起來,比一般生菜更增添一種獨特香氣呦。

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▲就像這樣,將生菜把每一樣食材都夾一點包覆在一起,接著最好可以一口吃進嘴裡,整體口感相當飽口且層次感豐富,咬起來也超爽的呦,鹹香又辣甜,越吃越好吃。

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辣豆腐鍋。這鍋也是韓式料理中經典的菜色之一。且套餐的辣豆腐鍋也是誠意滿滿啊!食材也頗多,有豬肉、豆腐、蛤蜊、鮮蝦、櫛瓜、金針菇、一顆生蛋黃及韓式辣醬…等食材,整鍋紅通通的,光看就覺得好吃!也是直接放到卡式爐上面煮熟後即可享用,且邊煮就能聞到韓式辣醬的辣香味道,香氣超誘人的啦。

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▲整鍋煮熟後即可享用,對了,煮的時候可以將生蛋黃弄破,讓蛋液與湯頭可以邊煮邊融合,且整鍋煮熟後,建議大家可以先喝個幾口辣味湯頭,辣度部分對我來說約小辣而已,而且越喝越開胃!豆腐好滑嫩,配熱熱的辣味湯頭一起吃好讚啊!鮮蝦肉質鮮嫩Q彈,去殼後,我還有把蝦肉沾著湯頭一起吃更夠味,蛤蜊也新鮮且多顆,我跟朋友也都蠻喜歡這鍋辣豆腐鍋,加上烤肉拼盤的份量挺夠吃。

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▲最喜歡的食材還是這個豬肉啦!且與烤豬肉拼盤的口感吃起來也頗有不同特色,辣豆腐鍋的豬肉是以生豬肉去煮熟,口感是鮮嫩軟香並帶有肉汁的啾C口感,搭配辣湯底一起吃更讚呦。

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雙重哈密瓜氣泡飲香草西瓜氣泡飲。今天喝到的飲料我自己也蠻喜歡,我自己點的是哈密瓜氣泡飲,店家提供的是韓國的哈密瓜汽水,隨餐會再附上一杯裝了冰塊及哈密瓜口味冰棒的飲料杯,西瓜口味氣泡飲也是一樣的方式;要喝的時候再自己將該口味的汽水倒進杯子裡即可。

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▲就像這樣直接將哈密瓜汽水倒進杯子裡,可以直接往冰棒上面倒,這樣冰棒會跟著慢慢融化,整杯氣泡飲的顏色也會變得有夢幻感,喝的時候,可以倒滿後直接喝,而我自己則是把冰棒再攪拌後再喝,這樣整杯喝起來的哈密瓜口感更濃,且還有冰棒的濃郁口感,蠻好喝的耶。

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▲就像這樣兩種口味的氣泡飲都倒滿的樣子還挺夢幻,且因為杯子裡有多個冰塊,所以汽水一瓶是倒不完的,約還有近1/3的份量呦。喜歡喝水果氣泡飲+冰棒的人,這兩款飲品很可以。

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辣炒年糕。來韓式料理餐廳怎麼能沒有辣炒年糕呢!直接點來吃就對了!而且,整份不是只有年糕,還有附魚板、水煮蛋及炸冬粉捲。

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▲冬粉捲外層炸得很薄酥,內軟嫩的口感,吃的時候可以沾著盤裡的辣醬汁一起吃更讚。

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▲年糕軟嫩又有QQ口感,嚼勁不錯,而且韓式辣醬很入味,魚板也挺軟香,且我還是想說,店家的辣醬汁調製的相當夠味,順口好吃。

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魚板湯。這份也是必吃啦!之前去韓國印象最深刻就是在路邊攤吃到的魚板湯,簡單好吃!而這份魚板湯就有讓我想到在韓國吃到的魚板湯,湯頭甘甜不膩口,熱熱的喝好好喝,一份裡面有三串魚板,每一串的魚板都夠大片,且軟厚度吃起來也很綿嫩,又吸湯汁,咬下的每一口在嘴裡都還會有噴汁的口感,簡單就是美味。

辣燉海鮮雙人套餐$1099元

套餐內容有辣燉海鮮(小)、韭菜海苔飯、紅醬洋釀炸雞(小)、葡萄柚綠茶及水蜜桃可爾必思。

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辣燉海鮮(小)。雖然我們是點小份,但是,整份海鮮食材也相當澎湃耶,有鮮蝦、韓式冬粉、淡菜、扇貝、魷魚、鮑魚、花枝、豆芽菜、韭菜、金針菇及韓式辣醬…等食材,以兩人份來說,這份辣燉海鮮是很夠的吃!喜歡吃海鮮的人,這份很可以!另外,辣醬是直接淋在食材上,煮熟的時候再拌開即可。

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▲鮮蝦有四隻,煮熟後,去殼再多沾一些韓式辣醬一起吃更美味,食材新鮮,肉質滑Q彈牙。

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▲且感覺店家給的食材都有特別挑選購,光是扇貝與鮑魚都挺大顆,扇貝很鮮嫩又有QQ多肉汁的口感,鮑魚則是Q中帶嚼勁,花枝也挺滑Q,且鮮味十足。

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▲魷魚是整隻的!份量頗大器,而且我很喜歡店家調製的辣醬,且不只是這一道配辣醬好吃,其他的餐點搭配韓式辣醬也都很百搭!真想問看看店家有沒有另外單賣辣醬,會想帶回家配飯、配麵之類的^^

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▲整份辣燉海鮮煮熟後把辣醬均勻攪拌後再吃真的很夠味!整份食材好多,每一樣食材都可以多沾點醬汁一起吃,會越吃越涮嘴呦。而且,如果你們是兩人來用餐,這份套餐就很夠吃,若真吃不夠,再額外加點即可。

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韭菜海苔飯。這碗韭菜海苔飯也蠻有特色,韭菜上面還有加些辣醬來點綴,吃的時候將韭菜、海苔及白飯拌開後再吃,韭菜很新鮮、也薄脆,且韭菜的香氣頗厚香,喜歡吃韭菜的人應該會喜歡,我跟朋友都覺得頗特別,另外,辣燉海鮮裡的韓式辣醬汁不要浪費,因為我太愛店家的辣醬汁,所以,我自己還有淋一些辣醬汁在飯裡搭配著吃,加上韭菜,很夠味耶^^

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紅醬洋釀炸雞(小)。到韓式餐廳,韓式炸雞也是非吃不可!而且,這份雙人套餐就有附上這份炸雞,且雖然是小份,但是以2人份量來說非常夠吃!炸雞頗多塊!而且紅醬汁還沒開吃就能聞到韓式辣醬的濃香味道~

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▲炸雞以小雞腿為主居多,肉質很有咬勁,不柴,且醬汁都有入味到雞肉裡,外層麵衣還有軟酥的口感,越吃越香,且辣甜的香度很夠味,好涮嘴,而且,當天我們有幾塊還放到涼掉再吃,也不失口感呦,會讓我想再外帶一份回家配韓劇啦。

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葡萄柚綠茶、水蜜桃可爾必思。這兩杯飲料也調的挺好喝,水蜜桃+可爾必思在喝的時候可以先攪拌後再喝更好喝,甜香不膩;葡萄柚綠茶甘甜順口,還蠻解膩的哦。

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▲飽餐後再來一份巧克力霜淇淋好解膩又消暑^^

總結:不論是烤肉雙人套餐、辣燉海鮮雙人套餐,我們都覺得韓式口味蠻好吃,尤其是烤肉套餐的豬肉,品嚐後真是讓我印象深刻,很難得可以吃到將肥肉部分處理的好吃又涮嘴,是一個讓我會想再回訪的原因之一!且店家的辣醬很到位!口感濃厚,辣甜度又夠味,套餐食材新鮮、豐富很夠吃,擺盤也頗有用心,辣炒年糕、魚板湯,還有韓式炸雞我們也都很喜歡,飲品部分,我自己最喜歡雙重哈密瓜氣泡飲,冰棒+水果汽水的口感真是不錯;而且店內用餐還有六道小菜+霜淇淋任你吃到飽,喜歡吃韓式料理的人,這間「推擠 돼지」我跟朋友都很推薦。

推擠 돼지 韓式料理
地址:台中市北區精武路320號(翁記旁邊)
電話:04-2222-0299
營業時間:中午12:00~下午3:00(供餐到14:00),下午5:30~晚上9:30(供餐到20:30)
公休日:每個月不定時公休,請見店家粉絲專頁
FB粉絲團:推擠돼지

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評分者:KENJI
評論分數
4.8

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