台中饗麻饗辣 PLUS LaLaport北館5樓 | 台中自助式麻辣鍋吃到飽推薦，澳洲M9和牛、安格斯肩小排、活跳蝦、天使紅蝦通通任你吃！小象樹義式冰淇淋和自製甜點也很讚！

台中饗麻饗辣吃到飽PLUS LaLaport 開賣啦！南部超夯的麻辣鍋吃到飽終於進駐台中，而且饗麻饗辣店名還掛上PLUS，在食材可說是會比其他分店在更進階一些哦！而台中首間店就選在近期最新開幕高人氣的「LaLaport北館5樓」，來吃完麻辣鍋還可以逛最新商場超讚的啦！這次跟朋友試營運期間就跑來攻略，店家提供的餐點品項非常豐富且多元化，每日產地新鮮直送活跳蝦、澳洲M9+和牛霜降、美國安格斯牛通通無限供應，還有各種握壽司、炸物、熟食、小象樹義式冰淇淋、莫凡彼冰淇淋、手作法式甜點、豪華等級飲料吧…等，通通任你吃喝到飽，而且，我們今天選的麻香辣度超夠味的天香麻辣湯頭，以及酸中帶甘甜滋味的西瓜綿湯，都頗有特色，一整趟吃下來相當滿足，而且是讓人會有記憶點，喜歡吃麻辣鍋又愛吃到飽的人，這間饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店很可以～

饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店在哪裡

▲「饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店」的店址位在台中市東區進德路600號5樓，就是台中近期新開幕超夯的LaLaport北館5樓美食街裡面，整個「饗麻饗辣」店門面相當醒目又霸氣！我跟朋友是在試營運的第一天就跑來攻略了。

饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店營業時間&消費價位

• 平日午餐：上午11:00~下午16:00 $798/人。
• 平日晚餐：下午 16:30~晚上22:00 $898/人。
• 假日全天：上午10:30~晚上22:00 $998/人。
• 兒童價位：100公分以下不收費，100-120公分 $298元，120-140公分 $458元，140公分以上，同大人價位。
• 線上訂位：http://bit.ly/饗麻饗辣各分店 

饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店菜單

用餐方式需要特別注意的地方我另外列出來，大家可以看一下。

• 計價方式：同桌用餐者皆需要選擇相同價位，無法同桌不同價位。
• 點餐方式：採QR Code線上掃描點鍋，自助吧無限自取供應。
• 用餐時間：以訂位時間開始計算120分鐘，提早入場則以入場時間開始計算。
• 額外費用：以上價格需再加收10%服務費。

▲這是店家各個價位的菜單品項，除了上面列出的食材之外，自助式各區的食材、甜點、飲料、熟食、炸物、握壽司、冰淇淋…等，通通都是無限供應。另外，店家有提供天香麻辣湯、御膳白雪湯、西瓜綿湯及養生藥膳湯，四種湯頭湯底，店家是以鴛鴦鍋為主，湯頭鍋底可以四選二。其中的養生藥膳湯是素食可食用的湯底，但店家有特別標示孕婦不宜，這一點大家要注意一下呦。

用餐環境寬敞舒適，夜店風格裝潢好有Fu

▲在櫃檯確認用餐人數後，就會有店員負責帶位入座，會經過很有夜店風格、星際感十足的通道，當天還蠻多客人會在此通道拍照，我是一直到用完餐，人潮比較少的時候才能拍到空景。

▲饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店的店裝潢運用了許多霓虹燈式來營造氣氛，越夜越晚越有夜店風格氛圍，整體用餐空間寬敞大器，座位數以4~6人桌為主居多，每桌之間的距離以及公共區走道間的空間規劃的不錯，在這裡用餐是舒適的，冷氣也頗涼，而且店員服務態度親切，也會不時的來幫客人收拾桌上不用的空盤，在試營運的第一天，店員可以有順暢的服務及親切的態度，可以感受到店家在員工訓練上相當用心。

我自己還蠻喜歡饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店的店裝潢，尤其是霓虹燈飾，就連6人座的沙發用餐區的邊條都是紫色的燈飾裝潢，而且天色越暗，燈條顏色會更漂亮，而且座位數頗多，也很適合多人聚餐。

▲這是另一邊用餐區，而且饗麻饗辣PLUS LaLaport 台中店的窗戶也是大面積落地窗為主，白天時段採光明亮，還可以看到外面景色，若是晚上時段來用餐，並坐在窗戶邊的座位，還能一邊吃麻辣鍋、一邊欣賞夜景，可說是視覺與味覺的雙重享受啊！

▲這是我在用完餐準備離開的時候所拍攝的照片，外面天色已經是全暗的狀態，此時店內的霓虹燈飾超亮的！真的是夜店風格相當強烈，且燈飾顏色也搭配的很漂亮，藍色、紫色，以及橘黃色的精緻燈飾做搭配，裝潢環境相當好看。

▲這區是自助式飲料吧區，多種汽水、茶類飲品、冰沙、咖啡、果汁通通任你喝，我個人還蠻喜歡私房紅茶，甘甜順口，不甜膩，吃麻辣鍋配私房紅茶還蠻搭的，我當天就喝了好幾杯。

▲飲料吧旁邊還有水果、醬料及多種麵食區，當天提供的水果有西瓜、芭樂、香瓜、葡萄柚、奇異果、蘋果、香蕉，其中還有檸檬，水果都很新鮮，且檸檬可以拿來搭配火鍋食材一起吃也不錯哦。

醬料區有辣油、薑絲、沙茶醬、胡麻醬、香油、水果醋、日式醬油、青蔥、蒜泥、蘿蔔泥以及東泉辣椒！你沒看錯，真的有東泉辣椒，哈，超酷的，可以拿來配肉片也不錯呦。

麵食部分也很豐富，有韓國泡麵、王子麵、粉絲、蒸煮麵、雞絲麵…等，通通任你挑任你選；且用粉絲及韓國泡麵來煮麻辣鍋超讚！大推大家可以試看看呦。

▲海鮮食材也好澎湃啊！當天的食材有鮭魚頭、野生扇貝、九孔鮑魚、野生草蝦、天使紅蝦、法國海螺、現流蛤蜊、螃蟹…等，這些通通都是吃到飽！愛吃海鮮的人應該可以吃得很爽，我個人就偏愛天使紅蝦，當天跟朋友就爽嗑好幾隻，根本超滿足啊！

▲海鮮區還有無毒活跳蝦，是新鮮活體現撈的，一旁還有放活體蝦的水族箱！且鮑魚也好大顆，螃蟹也是隨便你拿取，光看這些食材就頗有爽度，每一種食材份量與大小也都相當大器，根本不怕客人吃啦！而且用餐期間店員補食材的速度也頗快頗勤勞。

▲現流蛤蜊都頗大顆，也是任你拿取，我們當天也嗑了不少啊！

▲還有巴沙魚、虱目魚皮、虱目魚柳、雞南佛、龍虎斑、鱸魚、鮮嫩雞腿肉…等，超多食材，而且海鮮的份量都切片的頗大塊又厚實。

▲後面還有花枝漿、虱目魚漿、魷魚花、鮮蚵仔、雪螺、魚餃、蛋餃、還有豬脆管…等，海鮮食材真的是頗多，甚至讓我覺得只來吃一次真的不夠啦，可以多來幾次饗麻饗辣PLUS多攻略幾次！

▲各種火鍋料、手工丸，食材品項真的是多到可以吃得超過癮耶！我個人很喜歡香菇貢丸、蔥爆牛肉丸、芋頭貢丸以及龍蝦沙拉，直接把食材放到天香麻辣湯裡煮後吃好過癮，麻辣香氣超搭這些丸子呦。

▲蔬菜類食材也超多耶！高麗菜、大白菜、大陸妹、水蓮、紅蘿蔔、白蘿蔔、根莖拼盤、杏菜、木耳、杏鮑菇、金針菇、秀珍菇…等，可說是豪華等級蔬菜自助吧！水蓮我個人就很喜歡吃，在火鍋裡川燙一下就可以享用，爽脆的口感好好吃。

▲肉品部分都是現切，你的桌上都有該桌的號碼夾子，拿著夾子到此區點你要吃的肉品，不用在這裡等，而是肉品切好後就會有服務人員幫你拿到座位上，服務挺不錯。

▲店家還有提供多種握壽司，當天有松葉蟹膏軍艦、明太子玉子燒、青醬大蝦壽司、明太子鮭魚、龍蝦沙拉、炙燒干貝壽司、鮭魚卵握壽司，每一種握壽司的食材都很實在。

▲鮭魚卵握壽司，每一貫握壽司大小及用料都頗大器，滿滿的鮭魚卵再配上脆口黃瓜一起入口超爽的！而且光是這樣的食材在一般日式料理店、迴轉壽司店基本上一貫就要40~50元，來饗麻饗辣任你吃啦！

▲青醬大蝦壽司我自己很喜歡吃，新鮮的蝦肉躺在QQ的醋飯上，肉質鮮嫩軟Q，青醬不膩口，整貫入口也太滿足了。

▲明太子玉子燒也不錯，玉子燒綿嫩，上面的明太子鹹香還有炙燒過，是好吃的。

▲松葉蟹膏軍艦我大推啊！喜歡吃蟹膏的人絕對必吃，新鮮度有夠青！再搭配脆口的黃瓜、壽司一起入口真是享受。喜歡日式握壽司的人可以鎖定這一區，光是吃松葉蟹膏軍艦、青醬大蝦壽司及鮭魚卵握壽司就覺得很划算，而且店家用料是很實在的。

▲旁邊還有附壽司薑片、哇沙米、青木瓜、黃金泡菜、佃煮黑豆、韓式泡菜、芥末魷魚…等，都可以搭配握壽司一起吃也很可以。我個人蠻喜歡黃金泡菜，吃起來酸甜帶點微辣，還有白菜的脆口感，越吃越開胃。

▲餐前吃個主廚凱薩沙拉開開胃也不錯。

▲還有披薩耶！有兩種口味可以吃。

▲炸物區也很澎湃耶！炸雞塊、薯條、唐揚雞、洋蔥圈、炸柳葉魚、炸牡蠣、可樂餅…等，當天我也吃了好幾樣^^

▲熟食區也是誠意滿滿，和風烤雞、章魚燒豬排、牛肉壽喜燒、櫻花蝦炒飯，還有麻辣豆腐鴨血…等。從海鮮區、火鍋料、各式蔬食、現點現切肉品、日式握壽司、精緻小菜、凱薩沙拉、各式炸物及熟食區，每一區的食材確實都是誠意滿滿，食材新鮮，重點是有好吃啦！而份量不用多說，就是任你吃到飽，真的很划算耶！

▲別以為只有上述火鍋食材，甜點區也很霸氣！以往以我跟朋友去吃到飽的經驗就是甜點都會被忽略，不然就是不怎麼好吃，但是，饗麻饗辣所提供的甜點相當有誠意，重點是還蠻好吃的耶！建議大家一定要多留一點胃的空間給這些甜點及冰淇淋啦。

▲我自己是最愛這花生可麗露，花生味道很濃厚，可麗露扎實又帶些脆口感，很好吃，喜歡可麗露的人絕對必吃。

▲旁邊的冰櫃裡還有一整櫃的甜點，也是任你自行拿取。裡面滿滿的甜點、蛋糕、提拉米蘇，每一種都好想吃到！但胃只有一個，也恨自己的胃不夠大，而且這次來饗麻饗辣，我跟朋友都蠻喜歡這裡的餐點與用餐環境，我們都想找時間再來回訪，品嚐一些這次沒吃到的餐點與食材。

▲冰櫃裡的甜點我個人最喜歡提拉米蘇，軟鬆不甜膩，而且細緻度相當夠，是好吃的提拉米蘇；還有檸檬塔、泡芙…等，選擇真的超多耶，只來一次真的吃不完啦，而且這間店人氣又夯，試營運第一天就是客滿狀態，只能說下一趟趕緊先預約起來就對了！

▲另外，真的是要大推一下小象樹義式冰淇淋，此品牌冰淇淋是純手作冰淇淋，且零添加、吃起來對身體也是零負擔，而且，冰淇淋能做到不甜膩，卻又好吃的真的頗有水準！現場提供十種口味任你選，跟店員說你想吃哪幾種口味，店員就會盛裝給你，除此之外，其他的冰淇淋，則是自助式取用。

▲對了！入座後，店員就會給你一張QR Code，直接手機掃描就可以點餐，我們當天只有四種湯頭可以選，其他的食材就是自己到自助吧區拿取。

▲我們的湯頭湯底是選擇天香麻辣湯及西瓜綿湯，湯底部分是用手機掃描QR Code線上點餐之外，其他食材、肉品都是自助式取用，逛完一輪自助吧區，我們也拿了不少食材準備大嗑一番啦！且擺滿一桌食材看起來就好好吃！

▲饗麻饗辣以鴛鴦鍋為主，這一鍋就是我們點的天香麻辣湯及西瓜綿湯。

天香麻辣湯是饗麻饗辣的招牌湯底，將多達二十種溫和中藥材搭配麻辣豆瓣醬佐牛骨和辛香料，以小火長時間所熬煮出來的湯底，喝起來的麻香味道很濃郁，不嗆口，是溫醇且有層次感的麻辣口感，而且，鍋底裡還有加入鴨血及手工板豆腐，這個也太讚了！

另外，點餐時，此天香麻辣湯可以選小辣、中辣及大辣，因為我們是第一次來用餐，朋友也不能吃太辣，所以我們先嚐試小辣口感，確實很夠味，但是辣度是舒服的，而且不會辣很久，不論是涮肉、煮海鮮、煮火鍋食材…等，都很夠味，食材不需要另外沾醬就很好吃了！

另一道湯底，我們是選西瓜綿湯，也是台南特產，以幼瓜發酵製成的西瓜綿為基底，再加入海鮮食材所熬煮出來的湯頭，喝起來鮮甜、醇香且帶些酸度口感，口味精緻，還蠻好喝的耶，我跟朋友都有喜歡此道湯底。此湯底用來煮海鮮、煮時蔬都很不錯哦。

對了，用餐中若有需要加湯都可以跟服務人員說，他們就會來幫你加湯，且用餐中，服務人員也會注意客人用餐狀況，並主動詢問是否要加湯，服務挺好的！另外，天香麻辣湯會越煮，口味會越重越鹹，服務人員有建議我們加高湯來稀釋，大家也可以參考看看^^

▲我們也拿了一堆時蔬跟火鍋料，食材都很新鮮，而時蔬食材我們拿了兩輪，放在西瓜綿湯底煮好吃又好喝。另外，我也喜歡當天吃到的香菇貢丸、蔥爆牛肉丸以及芋頭貢丸，丸子扎實也大顆，這三種丸子直接放在天香麻辣湯裡煮就對了，丸子口感用料都好扎實，而且還有彈牙口感，又夠涮嘴，會很想再多吃幾顆，但是，還有好多食材還沒吃夠，所以先不貪心，每一種先品嚐個1~2顆就OK啦！

▲當天點的天香麻辣湯及西瓜綿湯我們都很喜歡，味道都很夠味，而且頗有自家特色，不論煮什麼食材都好吃，難怪會被說是南霸天的麻辣鍋吃到飽！

四人同行享優惠

饗麻饗辣吃到飽PLUS LaLaport台中店開幕活動也是誠意十足！
5/13(六)-5/31(三)，凡四位成人同行就贈送日本和牛或龍蝦乙份(龍蝦送完為止)。
此活動好讚啊！建議大家可以線上訂位，趕緊卡位就對了，而且龍蝦有限量，送完為止。
線上訂位：http://bit.ly/饗麻饗辣各分店

▲話說，店家開幕活動的日本和牛份量相當有誠意，且和牛油花也太美，份量也夠大片，建議可以直接放在天香麻辣湯裡涮，依照個人口感涮至自己喜歡的熟度即可，我們都涮至約5分熟，且沒有另外沾醬，和牛的肉質吃起來好軟嫩且有細嫩口感，並帶肉汁，邊咬還會有醇厚的香氣竄出，且肥而不膩，又夠大片，再加上麻辣湯的口感，越吃越有爽度！

▲波士頓龍蝦也好霸氣！整隻就是送給你吃啦！而且店家是幫你分切好，直接放進你想煮的湯底裡煮即可，肉質緊實Q彈，熟後不需要沾醬，我倒是還有把龍蝦肉再多沾點麻辣湯一起吃，還是想說，店家的麻辣湯底的麻香及辣度真的很夠味，而且是舒服的口感不嗆口，愛吃麻辣鍋的人一定要來試看看。

▲海鮮食材我們也拿了兩輪！海鮮的新鮮度也很青，且能吃到夠大尾的天使紅蝦也太讚！螃蟹也是隨便你夾，我們則是拿來跟湯底一起熬煮，增加海鮮甜味的口感。

▲鮑魚夠大顆，而且很鮮Q，嚼勁也不錯。而其他魚類食材也超有誠意耶，每一塊魚肉都切得夠厚、夠大塊，我個人最愛龍虎斑，魚肉切的夠厚，吃起來又是鮮嫩中帶有些彈牙口感，真是美味^^

▲炸物也表現得不錯，不會油膩膩，我自己是唐揚雞的愛好者，當天也吃了好幾塊，外層軟酥，肉質扎實且又有咬勁，重點是好吃啦！柳葉魚也是又酥又鬆又軟嫩；還有炸牡蠣也是必吃，外層麵衣炸的頗酥脆，是咬起來會有卡滋卡滋口感的，裡面的牡蠣夠大顆，且滑嫩還保有肉汁；另外，吃炸物時，我還有配韓式泡菜跟黃金泡菜一起吃，口感也不錯。

▲店家提供的肉品選項也頗多，這是其中一道梅花豬，肉質也夠鮮嫩，厚薄度也有誠意，而且是吃到飽，肉食主義者直接專攻肉品也不錯。

▲牛肉部分，若是以$798元來說，能吃到澳洲M9和牛、美國濕式熟成雪花牛、美國濕式熟成板腱牛及美國濕式熟成霜降牛，以此價位來說，又是吃到飽，我們都覺得誠意十足，肉質也挺不錯，想吃什麼肉品，直接拿著桌上號碼夾到肉品區點餐，隨後店員就會送到你的桌上囉。

▲如果覺得天香麻辣湯鍋底的鴨血及板豆腐吃不夠，熟食區裡也有提供，可以再去拿取放在麻辣湯底裡煮。

▲薄餅披薩也好吃，還可以搭配一些炸時蔬，像是玉米筍、彩椒一起吃也不錯。

▲熟食區我們也是每一樣都夾個一些來嚐嚐口感，我自己是愛吃和風烤雞及章魚燒豬排。

▲店家所提供的甜點是讓我們覺得是更加分的原因之一，品項夠多之外，甜點的口感都頗精緻且好吃，也打破我對吃到飽甜點不怎麼樣的觀念！饗麻饗辣的甜點絕對值得你把胃多留點空間呦。

▲而且甜點的份量大小都切的頗剛好，1~2口就可以解決，這樣就可以多吃幾樣，我自己頗愛他們家的提拉米蘇，根本就是精品咖啡廳等級的甜點了！檸檬塔也好好吃，酸甜度有到位，不膩口，推推啦。

▲布丁也很可以！滑Ｑ軟綿，且甜香不膩口，重點是放在冰櫃裡再拿出來吃，冰冰涼涼的口感很棒！還有不少甜點，真的吃不完，也介紹不完，只好再來幾次啦～

▲另外，水果也不錯，都是平常常見的新鮮水果，肉品、海鮮吃了好幾輪之後，用新鮮甜香的水果劃下句點就是舒服啦，

總評：終於不用跑到外地就可以在台中品嚐南部最夯最狂的麻辣鍋吃到飽！店家提供的食材都很新鮮，品項也夠豐富且多元化，而且服務人員補食材速度也頗快，我用餐中很少見到有空盤、或空區食材，且這天選擇的天香麻辣湯及西瓜綿湯兩款湯底我們都喜歡，味道很夠味且精緻，品嚐起來就是有別於一般的吃到飽火鍋店，且不論是肉食控、海鮮控來這裡應該也會吃的挺滿足；甜點與小象樹義式冰淇淋也加了不少分數；整體用餐環境寬敞舒適，空間感也大器，而且霓虹燈飾所營造出來的夜店風格氛圍我自己是蠻喜歡的，店員服務親切，而且以試營運的第一天來說，不論是食材的豐富性、店員送餐速度、店員的服務品質…等，整體流暢度相當有水準，我們都挺滿意，很值得推薦大家！而且飽餐一頓後，還能直接吹冷氣逛街真的是太方便、太讚啦！以上與大家分享囉。

饗麻饗辣 PLUS LaLaport 台中店
地址：台中市東區進德路600號5樓 (LaLaport北館 5樓美食街)
電話：04-22150101 (點我線上訂位)
消費方式：現金、可刷卡、10%服務費。
營業時間：
週一~週五 上午11:00~晚上22:00
週六~週日 上午10:30~晚上22:00
FB粉絲團：饗麻饗辣 PLUS LaLaport 台中店

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