台中日式咖哩推薦 | 粕粕咖哩(Lalaport)，來自日本神戶濃郁咖哩專賣店！大阪燒用料扎實推薦必吃。
台中粕粕咖哩POPO Curry是源自日本的一位桂川先生來台灣所開設的日式咖哩店，而首間店就開設在高雄美麗島站，第二間分店則是進駐台中LaLaport北館，餐點主打濃郁的咖哩飯搭配各式主食之外，還有提供燒咖哩、多口味的大阪燒、各式炸物、甜點及飲品，餐點口味與品項挺豐富，而且還可以加價升級成套餐，即可享用店內自助吧、湯品無限吃到飽呦！而且用餐環境氛圍不錯，裝潢也挺有特色，蠻推薦大家有空來台中LaLaport逛街，也可以過來粕粕咖哩POPO Curry品嚐一下美味的咖哩飯及大阪燒呦。
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台中粕粕咖哩POPO Curry在哪裡
▲台中粕粕咖哩POPO Curry位在台中LaLaport北館5樓，綠色系裝潢的店門面加上許多綠色植栽，整間店相當醒目，也頗有森林系風格。
▲我個人很喜歡粕粕咖哩POPO Curry的綠色系裝潢，一種接近抹茶綠色調，搭配木質調餐桌椅，並加了些綠色植栽來點綴，整間店的風格好好看，還有些懷舊感，而且選用的餐桌椅也頗有質感。這天跟朋友來得早，平日上午11點初就到了，趁著還沒有其他客人，剛好可以拍到我喜歡的空景照片^^。
▲整體用餐座位有2~4人桌，以及吧檯前的高腳椅座位區，及靠近門口區的長桌，就算一個人來用餐也很適合。
▲粕粕咖哩POPO Curry源自日本神戶，所以店內牆上也有許多關於日本關西神戶相關的照片，看到熟悉的神戶港，也讓我想念之前到過神戶旅遊的時光，只能說好想再飛去日本啊～
▲這是另一邊靠牆的沙發式座位區，也是以抹茶綠搭配木質調餐桌椅，而且木桌有特別挑選過，不再是一般常見的方長桌，且牆上還有多種藝術感十足的圖案方塊。
▲等待餐點上桌之餘，當天也觀察了店內裝潢與佈置，整體細節真的頗多。
升級套餐可享用店內自助吧、湯品無限吃到飽
▲凡是在店裡點主餐加價$99元即可升級成套餐，套餐可以享用自助吧、湯品吃到飽，自助吧有生菜沙拉、多種醬料以及日式小菜，湯品則是味噌湯，通通任你吃，我是蠻推薦可以加價升級，因為店家提供的生菜沙拉及日式小菜的食材都還不錯呦。
▲多種新鮮時蔬，還有通心粉沙拉，都是自助式夾取。
▲旁邊也有多樣食材都是自助式拿取及搭配享用，且食材都蠻新鮮。
▲還有多種沙拉醬、辛香料任你自己搭配，我個人還蠻喜歡芝麻醬、和風醬及巴沙米克醋，食量大又愛吃生菜沙拉的人應該會吃得很爽^^。
▲當天還有提供六種小菜及漬物，我個人還蠻喜歡路蕎跟福神漬，這兩個都好好吃，小菜都可以搭配生菜沙拉一起享用，或是搭配咖哩飯來享用也不錯。
粕粕咖哩POPO Curry餐點分享
店家的菜單頗多頁，我就沒有一一放上來了，若想查閱店家最新菜單，可以直接到粕粕咖哩(LaLaport店)FB粉絲專頁查閱(請點我)。
▲我們今天是兩個人來用餐，點的餐點有炸豬排咖哩飯$300元、摩登燒$380元、綜合炸物拼盤$450元、鳥窩蛋$50元、可可歐蕾$110元、抹茶歐蕾$110元，我們均有加價$99元升級成套餐。對了，如果你要升級套餐，同桌的人也需要一併升級呦。 咖哩及大阪燒我們都覺得頗有自家特色，份量也是夠吃，加上升級套餐自助吧+湯品無限吃，我們都挺有飽足感。
▲這是我當天拿取的第一輪自助吧生菜沙拉，把所有食材都拿了一些，且食材都很新鮮，再搭配自己喜歡的和風醬+巴沙米克醋，還挺開胃。
▲六樣的小菜及漬物我們也是拿了3輪左右，我個人很喜歡路蕎，也叫做「薤」(ㄒㄧㄝˋ)，屬於球莖類，外觀看起來有點像是蒜頭，而吃起來則是很脆口，且帶點甘甜微酸味，很特別，而且我覺得有解膩作用；福神漬也不錯，軟嫩又有點軟脆度，且酸甜滋味，也挺開胃，將小菜漬物搭配咖哩、大阪燒一起吃都挺不錯。
▲炸豬排咖哩飯$300元。這一道是店家的私房咖哩飯，對了，店家的咖哩醬本身都是有帶辣度的，而辣度是來自於裡面加了老薑的食材，但都是微辣的口感，我覺得不太吃辣的人應該都可以接受的辣度；整份咖哩飯的食材有自家熬煮的咖哩醬、炸豬排、洋烘蛋、白飯及時蔬，整體份量是可以吃得飽的份量，而且餐點一上桌，熱騰騰的還能清楚聞到咖哩本身的濃香味道呦。
▲粕粕咖哩的日本咖哩醬色澤與我常吃的日式咖哩醬相比，顏色較為深褐色，最特別的是裡面加了酒粕，所以吃起來更有日本風味，而且是帶有微辣口感，並有搭配新鮮蔬菜及大量的香料來熬製，口感相當濃郁又有厚實香氣，且還有淡雅甘苦的韻味，層次感還不錯，也挺下飯；建議可以先吃個幾口咖哩，接著再混著白飯及其他食材一起吃。
▲豬排蠻好吃，店家前一天才會將豬排做醃製，而且外層炸得很酥香且有脆口感，肉質吃起來新鮮嫩香且咬勁不錯，不柴，趁熱吃還有一點啾C口感，是好吃的炸豬排；可以先單吃幾口原味炸豬排，接著再搭配濃厚的咖哩醬一起吃，口感還不錯呦。
▲隨餐還有搭配多種時蔬，有蕃茄、花椰菜、玉米筍、炸蓮藕…等新鮮食材。另外，只有升級套餐，私房咖哩系列才會有多這一份洋烘蛋哦。
▲白飯挺Q香，可以先搭配滑嫩的蛋一起吃，品嚐原味不帶醬的口感，接著再沾著咖哩醬一起吃，比較一下口感。
▲接著將濃稠感十足的咖哩醬大口的疊加在白飯與蛋一起入口，濃郁甘甜還有微辣的口感，且還吃得到與咖哩醬一起熬煮的時蔬，挺有層次感，且咖哩醬份量頗夠吃。
▲摩登燒$380元。大阪燒系列的餐點我也很推薦可以品嚐看看，此口味是店員推薦給我們的摩登燒，主要是以日本神戶當地料理方式來製作，底層是以自製麵糊+豬肉片所製作的大阪燒，接著是一整層的日式炒麵、超大片的蔥蛋及特調醬料，最上面還淋了美乃滋、紅薑以及趁熱會跳舞的柴片。
▲而且整份摩登燒一上桌有讓我小驚訝了一下，比我們想像中的還要大份量！而且醬香味道香氣十足，還沒開吃就好誘人。
▲掀開蔥蛋就是撲滿一整層的日式炒麵，光是看到炒麵份量及底層大阪燒的厚度，我們就在想，我們倆可以吃得完嗎！
▲繼續再把蔥蛋掀開一些，滿滿的日式炒麵，而且趁熱掀開還會有濃濃的將香味竄上來，口水都快流下來，趕緊拍照趕緊開吃啦！
▲對了，隨餐會附上一根小鏟子，方便分切大阪燒來享用。我們是直接用分切的方式來享用，整份厚厚的大阪燒斷面秀有夠誘人啦！吃起來日式風味的鹹鮮感，濃郁的醬香氣，有咬勁且肥瘦肉比例剛好的豬肉片，以及美乃滋的甜味…等，整份大阪燒的層次感口很豐富，相當飽口好吃，而且份量大器，食量大的男生可以自己吃一份，或是多人合點一份來吃都很可以。
▲味噌湯。口感中規中矩，還蠻解膩的，而且+$99元升級套餐可以無限喝呦。
▲綜合炸物拼盤$450元。這份炸物拼盤有炸蝦、可樂餅及炸牡蠣，食材都蠻新鮮，且均各有2個，外層炸得很香酥，卻不會油膩膩。如果有升級成套餐的人，還可以搭配生菜沙拉一起吃也不錯哦。
▲牡蠣新鮮滑嫩；可樂餅用料扎實，隨餐有附沾醬，搭配著吃還不錯。
▲我個人蠻喜歡炸蝦，外酥內Ｑ彈，且還可以吃的到肉汁。
▲鳥窩蛋$50元。這顆就是以水煮蛋下去炸後而成的鳥窩蛋，上面還有淋上特製醬汁，外層薄香軟酥，內彈牙又嫩香。
▲抹茶歐蕾$110元。喝起來是濃香的抹茶牛奶口味，兩者比例調製的挺剛好，很順口。
▲可可歐蕾$110元。這杯是朋友點的飲品，巧克力口味不會太甜膩，喜歡喝巧克力牛奶的人可以品嚐看看。
總結：整體來說，這間日式咖哩的口味，我跟朋友都蠻喜歡，咖哩口感濃香且辣度舒服，不油膩，挺有自家特色，也相當耐吃；大阪燒系列的摩登燒有讓我們小驚艷！份量真的頗大份，相當夠吃，而且店家用料相當扎實，重點是好吃啦！炸物與飲品也表現得不錯，餐廳裝潢有質感，空間也舒適，喜歡吃日式咖哩的人，這間粕粕咖哩POPO Curry推薦給大家囉～
粕粕咖哩台中LaLaport
電話：04-22155102
地點：台中三井lalaport北館五樓
營業時間：平日11:00～21:00假日10:30～21:00
FB粉絲團：粕粕咖哩台中LaLaport
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