燒肉割烹天皇絕對是我目前在台中品嚐過最屌的「預約制日式無菜單板前和牛燒肉」!店家將自家專業的和牛燒肉料理,融入自家團隊到各國旅遊後的經歷與故事,研發出日式板前創意料理,真的好酷!而且幾乎每一道料理都是在客人面前現場製作,甚至為了讓用餐客人更能體會旅遊中的故事情境,許多道創意料理還準備了許多道具、前戲,紛紛的帶領客人融入其中,並與客人互動,且食材用料高檔又扎實,每一道料理都讓人有期待與驚喜感,重點是...
台中春韭(精誠店)預約制無菜單私廚料理我很推薦!主廚將常見的食材,以中西式合併的料理方式創作出多道精緻美味的特色料理,不但好吃,餐點的擺盤頗像是一道道的藝術品,讓人會有一種驚喜跟期待感!我個人超愛黃金雞湯,整鍋黃澄澄的雞湯精華,濃香順口,越喝越好喝,雞肉好嫩口;還有海皇粉絲煲、金絲鬆排骨酥、和牛奶酥銀絲卷以及荔枝蝦球...等,道道都好好吃,都是讓人品嚐後,印象深刻的私廚創意料理,而且都沒有踩到雷,...
台中高質感無菜單日本料理這間「和食望月」我很推薦!這次再訪品嚐店家的餐點,覺得「和食望月」的師傅與料理方式又更進化了!店家將傳統日式料理的方式結合當季水果、蔬食、花草元素,甚至是結合生活、季節與健康的概念來帶入日本料理,讓我原本對高單價無菜單日本料理的大魚大肉印象,徹底改觀,餐點品項視覺頗精緻,口感更是美味好吃,讓我品嚐後頗有記憶點,部分餐點也讓我蠻有驚喜感,很推薦喜愛吃日本料理、無菜單料理的人可...