台中西區外帶小吃 | KiKicoco手作米米煎。不一樣的米食小吃,異國口味獨特又有新意。
KiKicoco手作米米煎位在台中西區模範街(模範市場)上,鄰近草悟道,是間新開的美食小吃店,賣的料理是以傳統米食結合異國口味的美味小吃,讓傳統米食更加的與眾不同,這天KENJI品嚐後覺得相當的涮嘴好吃,是一份吃完後,會回味、想再來吃的美食,米米煎軟Q帶嫩的口感,再結合韓式、義式、唦嗲口味,相當的獨特美味,店內還有販售多款啤酒,搭配著吃也很對味呦,快來看看這次要分享的內容吧!
▲KiKicoco手作米米煎位在台中西區模範街,店面以白色系貨櫃屋來打造街頭美食小吃的概念,餐點部分也以外帶為主,我們是下午時段來的,聽說晚上點起燈來,氣氛更是不一樣。 點餐方式也很簡單,直接到店前的窗口點餐即可。
▲目前店家還在試營運當中,只要來店打卡按讚,每一樣餐點就現折5元。是每一樣餐點哦,不是購買的總金額哦!
▲雖然店家是以外帶餐點為主,但店外也有設置以汽油桶造型的桌子、高腳椅,也可以在這裡享用店內美食哦! 這裡的交通算是便利的,而且店家的白色系貨櫃屋遠處就能看到,相當的醒目。
▲米米煎的菜單。
米米煎口味有:義式豬排$70元、韓式炸雞$75元、豆乳炸雞$75元、唦嗲小雞$75元、原味米煎$50元。
另外也有單點的主食:唦嗲小雞$100元、韓式炸雞$100元、豆乳炸雞$100元。
現場還有提供4款啤酒可搭配選購,其中也有無酒精啤酒哦。 餐點價位走平價路線,在品嚐餐點後,會覺得米米煎的定價很實在,份量也不少。而且將傳統米食結合異國料理,創意又好吃。
▲帥氣的老闆正在製作我們點的米米煎。
▲米米煎的用料是以在來米製作而成的米漿,再放到鐵板上煎,有點像似在煎蛋餅的感覺,上面也放了不少的蔥花。
▲軟薄的米煎,火候的控制、適時的翻面是非常重要的,而且老闆ㄧ邊煎、鏟子與鐵板摩擦的聲音kikicoco的,這也是店名的由來,由生活工作而發想的店名,有趣也很有意義。
▲每份米米煎都是現點現做,食材也是店家自己調配手作。唦嗲、韓式炸雞、豆乳雞也都是自行醃製。
▲現煎的愛心蛋,熟度部分可依客人需求來調整。
▲米米煎反覆的翻煎,帶點焦香感的米米煎我覺得最好吃。
▲分切後,再將米米煎對折即可上桌啦。
▲用餐前先來個大合照吧!! KENJI跟朋友今天點的餐點有:韓式炸雞米米煎$75元、唦嗲小雞米米煎$75元、豆乳炸雞$100元。
▲唦嗲小雞$75元。一份米米煎有高麗菜絲、愛心蛋、米米煎、唦嗲雞肉,肉量是很多塊,且不小塊,以這樣的內容只賣銅板價$75元,我覺得很實在,而且好吃。
▲雞肉是店家自家醃製、調味,唦嗲味道醃製相當入味,口味屬於重口味,肉質很嫩香好吃,且不柴。
▲米米煎本尊!吃起來軟Q帶點綿密的口感,邊咬邊吃的到米香及蔥花香氣從裡面散出,上面還有加上特調的醬料,鹹香感不錯,店內還有提供芥末醬可提味,這樣加在一起更好吃耶,而且老闆有講芥末再調整過,不會嗆,而是很順口的味道,好吃。(芥末是另加的,若有需要,需事先跟老闆說即可。)
▲米米煎除了一片片單吃,也能搭配雞肉一起入口,口感豐富,很美味。我很愛這樣的吃法。
▲韓式炸雞$75元。韓式炸雞我也很愛吃,除了肉品不一樣之外,其他的食材都是相同。對了,愛心蛋想吃熟一點、米米煎想吃吃焦一些都可調整喔。
▲我對於店家所給的食材份量很滿意。肉量這樣一份相當實在。
▲韓式炸雞也是店家先醃製過,再下去酥炸,最後再刷上特調的韓式醬料,也是屬於重口味,外層酥香,肉質有咬勁,醬料甜香味道還不錯,上面還灑了白芝麻,而且跟唦嗲口味一樣都好適合配啤酒。(警語:未成年請勿飲酒、酒後請勿開車。)
▲這樣一塊韓式炸雞+米米煎+芥末醬,一口進嘴裡咬下,爽度感十足啊。
▲全熟的愛心蛋。滑嫩好吃。熟度可做半熟及全熟。
▲豆乳炸雞$100元(單點)。
▲單點一份$100元,肉量算是夠吃,份量是滿意的,肉品也都是自家調味及醃製,風味獨特好吃。可以搭配高麗菜絲一起吃,更添增爽脆的口感喔。
▲好吃不會油膩膩的豆乳雞,配杯啤酒超適合,越吃越涮嘴,喜歡吃肉品的人可以品嚐看看。
▲店內所販售的博客原味啤酒$80元、博客無酒精啤酒$70元。(警語:未成年請勿飲酒、酒後請勿開車。)
▲還有凡迪特白熊啤酒$130元可以選購。(警語:未成年請勿飲酒、酒後請勿開車。)
餐後總評:整體來說,我喜歡米米煎的創意料理,將傳統米食結合韓式、唦嗲、義式的料理,讓傳統美食不再單調,好吃又有創意,用料扎實、定價也是很實在的銅板價,值得來店品嚐。以上推薦給大家囉。
口感部分為個人真實感受,因每個人味覺不同,僅供參考。
KiKicoco手作米米煎
地址:台中市西區模範街5號(成功牛排旁)
電話:0958-891-717
營業時間:中午11點~晚上9點(目前無公休日)
FB粉絲團:KiKicoco手作米米煎
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