無理Wuli 韓式鍋物料理 | 台中西區老宅改造超人氣網美風格韓式餐廳，建議用餐先訂位。
無理Wuli 主打韓式鍋物料理，餐廳外觀以Tiffany藍色調，搭配一個森林系氛圍的盪鞦韆，老宅建築改造而成的網美風格餐廳，光是門口就超好拍照，開業也有一段時間，話說，我是看到來自泰國的Alizabeth 娘娘業配無理Wuli 的影片後，約朋友跑來嚐鮮的，因為太好奇啦！無理Wuli 的韓式鍋物口味真的表現的不錯，口味很耐吃，而且店員服務很親切呦，生意很好，建議大家用餐先線上訂位就對囉。
▲無理Wuli 店址位在台中西區公正路的巷弄裡，我覺得有一點不好找，沒有特別注意很可能就會錯過，這裡也不好停車，建議開車的人可以停在勤美周邊再步行過來。
▲無理Wuli的店外觀是老宅建築所改造而成的餐廳，這區也是住宅區，外觀以Tiffany藍色系為主色調，再搭配一座很有森林系的盪鞦韆，光是門口就很好拍照，而且無理Wuli的形象Logo整體搭配起來挺有質感。對了，無理Wuli也是飪室印度咖哩的新品牌呦。
▲盪鞦韆質感不錯，但是不能盪，可以靠著拍照。
▲無理Wuli的用餐環境有一、二樓，這是一樓用餐環境，狹長型的用餐空間，一樓位子不多，約有16個位子，以2人桌為主，入座後，店員會提供置物籃給你放包包及隨身物品，裝潢也是走極簡風，主要裝潢的重頭戲是在二樓，若是電話訂位的話，建議可以跟店員指定二樓用餐空間，哈，更好拍照。
疫情期間，入店用餐，店員會先幫你手噴酒精消毒，量額溫，請大家多多配合囉，店員服務很親切，用餐期間也會不定時幫客人倒水，服務不錯，而且沒有收服務費哦！為了避免現場久候，我是直接到無理Wuli的FB粉專線上訂位，訂位方式很便利，建議提早一天訂位，才不會撲空哦。
▲這是二樓的用餐環境，是不是美美的^^，不論是屋頂、燈飾、斑駁的紅磚牆，整體用餐環境質感及氛圍都很不錯，餐桌及椅子感覺也是特別挑過，如果不說，會覺得像是在賣義式料理或是甜點之類的餐廳。
▲特別且漂亮的吊燈。
▲無理Wuli的菜單。每人低消為一份鍋物。主要有5種鍋物，均可以加$69元升級套餐，套餐有附飲品及三樣小菜；也有販售其他韓式特色料理，水冷麵、無理年糕都不錯吃，飲品部分僅只有2款可選擇。
▲無理水水冷麵 $79元。人家都說麵要趁熱吃才好吃，但無理水水冷麵就是要冷冷涼涼的才好吃！以現煎蛋絲、小黃瓜等食材，以及店家特調的醬料，搭配滑順的韓式麵條，酸甜微微辣的醬料口感很入味，是一道開胃、又爽口的好吃水冷麵。店家很貼心，這道料理隨餐會附上一把剪刀，方便剪麵條與朋友分食。
▲無理 BOKI BOKI $180元。店家特製的辣甜起士醬淋在德國香腸及年糕上，口感濃郁好涮嘴，而且年糕是炸過的年糕，外層是軟酥的，吃起來軟Q口感也頗特別，很推薦可以點一份來品嚐。
▲偷吃無理豆腐鍋套餐 $319元。話說，店家取名也頗有創意，哈！這份是我點的豆腐鍋，我是加$69元升級成套餐，套餐有附三樣小菜及飲品任選，單點鍋物的附餐是一碗米飯。三樣小菜是不定期會更換，所以你來吃的小菜可能跟我分享的會不太一樣哦。
▲無理豆腐鍋的份量一人份是剛好吃得飽，裡面大致上的食材有嫩豆腐、生雞蛋、豬肉、金針菇、香菇…等，湯頭的辣醬香熬煮的很入味，甜甜辣辣又有鹹香味的，辣度約小辣～中辣之間，好喝也耐喝，對我來說不會膩口，而且把湯拿來淋在飯上也很下飯哦。
▲裡面附的生雞蛋可以直接弄破與湯汁攪拌後再吃，湯頭的味道會更香濃哦。
▲豬肉的肉質咬勁不錯，搭配甜辣的湯汁一起吃更是涮嘴。
▲QQ嫩嫩的韓國魚板也好吃。
▲主角嫩豆腐的口感滑嫩，沾附了濃郁甜辣又有鹹度的湯頭，確實不錯吃，豆腐的量也給的頗大器。
▲這份小菜是杏鮑菇搭配甜辣的醬料，是很下飯又開胃的小菜，
▲還有爽口的海帶芽小菜。
▲泡菜我很喜歡，辣香度十足，甜甜的，還有點微酸口感，泡菜又脆口，搭配米飯一起吃，爽口開胃超下飯，是一份會讓我想加點的小菜之一。
▲鍋物附的米飯，米飯粒粒分明，不論是配韓式小菜，還是鍋物的湯醬汁一起吃都很讚。
▲我買了八公斤牛肉 $280元(單點)。這是朋友點的鍋物，朋友只有單點鍋物，所以沒有附小菜，裡面食材大致上有韓國蕨菜、秀珍菇、蛋花、蔥花、冬粉以及牛腱牛肉…等食材。
▲牛肉部分是以牛腱部位為主，共有三片，厚度切得蠻大器，湯頭部分是以牛大骨熬製的湯底為主，喝起來是帶些辛辣口感又鹹香的口感，湯頭淋在米飯上一起吃也很讚！
▲▲雪濃百寶豬雜鍋套餐 $349元。這份的豬雜食材頗豐富，有豬肚、豬腸…等，以許多豬的內藏及豬大骨大火熬煮六小時的湯頭，喝起來口感濃厚，膠質也豐富，不錯喝。對了，此湯頭可選擇不辣及可辣的湯頭，朋友是選擇不辣。
▲柚子蜜綠茶 $50元(單點)。一杯$50元，很合理的價格，甜香味道，喝起來是清爽口感。
▲芝士奶蓋綠 $50元(單點)。甘甜的綠茶搭配鹹鹹甜甜的奶蓋，也不錯喝呦。
餐後總評：我個人還蠻喜歡無理Wuli的餐點，不論是鍋物、小菜、水冷麵、年糕，甚至飲料都表現得不錯，我這次點的偷吃無理豆腐鍋的湯頭我很喜歡，辣中帶甜酸的湯頭好耐喝，嫩豆腐口感也好吃，無理的年糕也是必點餐點之一，濃香的起士醬淋在酥Q又嚼勁的年糕上，好涮嘴，會讓我想再加點的菜色之一；整體用餐氛圍也不錯，而且店員服務態度好、也親切，用餐也不收服務費，整體來說，是一間值得推薦的韓式料理餐廳。
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無理 Wuli 韓式料理
地址：台中市西區公正路156巷4號
電話：04-2301-0123
營業時間：上午11:30~下午3:30，下午5:00~晚上9:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Wulihotpot
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