2015.09.18

[台中港式料理]微風岸港式餐廳(台中忠明館)，口味好吃、份量又多、價格也不貴。@承億文旅旗下的餐飲品牌。

這篇要來介紹一間KENJI覺得不錯的港式餐廳「微風岸港式餐廳」，隸屬於承億文旅旗下的餐飲品牌，
2011年於嘉義開幕微風岸餐廳，以手工親製的精緻口感，打出名號，
更有項在過年期間銷售近千條蘿蔔糕的紀錄，這讓KENJI很期待品嚐到他們家的蘿蔔糕呀!
而在來用餐前，港式飲茶的價格在KENJI的印象中，都稍偏高一些，但是「微風岸港式餐廳」卻出奇不貴耶，

環境也相當的優雅舒適，重點是餐點都蠻好吃的，而且份量很夠吃，快來看看這次的用餐內容吧!

▲「微風岸港式餐廳」是開在「台中鳥日子」的飯店裡頭，裝潢蠻優雅的。

▲營業時間目前分為三個階段：
午餐11:30~14:00 / 午茶14:30~17:00 / 晚餐17:30~21:00

▲餐廳門口的環境，還蠻有設計風格的!

▲用餐環境也蠻有設計感的，會讓人聯想不到是港式餐廳，
而位置不算多，建議想前往用餐的朋友提早訂位比較好。

▲店內所提供熱茶是普洱茶，很回甘、且香醇不錯喝，蠻解膩的! 而且無茶資哦^^

餐點介紹：點餐模式有單人套餐~多人套餐都有。
套餐分為：
獨幸套餐 NT288元(一人份)：主食任選一道、港點任選二道、甜點任選一道。
相伴套餐 NT488元(兩人份)：主食任選二道、港點任選四道、甜點任選二道。
滿堂套餐 NT888元(三~四人份)：主食任選二道、港點任選八道、甜點任選三道。
除了套餐之外，也有多項單點的港式茶點、甜點、飲品。

KENJI今天是三個人來用餐，我們是直接點
滿堂套餐 NT888元(三~四人份)：主食任選二道、港點任選八道、甜點任選三道。
原以為港式的份量應該不多，沒想到三個人吃到後面超飽的，相當的夠吃，
建議多人來吃直接點套餐，價格真的很划算。

▲干貝魚片粥

▲干貝魚片粥整體吃起來爽口不膩，魚片吃起來也沒甚麼腥味，還蠻新鮮的，
而且有越吃越好吃的感覺。

▲臘味蘿蔔糕。
蘿蔔糕煎的微焦金黃，蠻香的，份量厚度蠻厚的，又大塊，口感上很扎實，
外層微焦脆脆的，裡面的粿卻相當的綿密，很好吃。
果然是曾在過年期間銷售近千條的蘿蔔糕呀! 推推~

▲港式臘味煲仔飯。

▲上桌後，服務生會幫你將煲仔飯拌一拌，讓醬料能夠更入味之外，還會有一些鍋巴，
整鍋香氣十足，而且也很耐吃不膩哦!

▲臘味煲仔飯吃起來不膩，醬料部份調製的很剛好，臘肉部分有咬勁，好吃!

▲餐桌上也都附有這種小碗，可以用來分食。
而臘味煲仔飯我們三個人大概是分到一人一碗半的份量。

▲金勾鹹水餃。
好特別的一道港點，外層炸成金黃色，相當的酥脆軟Q，應該是類似麻糬下去炸的，
最外的表層是酥酥的，但皮的中間卻是軟Q的，
內餡部分是豬絞肉，蠻軟嫩的，很特別的一道港點，完全不會想到他是一道水餃!

▲微風岸燒賣。
軟嫩的餡料、醬汁都調配得很入味。大小剛好是一口的份量。

▲鼓汁蒸排骨。
肉質軟嫩，還帶點微Q的口感，肥肉部分稍多了一些，但還不錯吃!

▲蜜汁叉燒包。

▲蜜汁叉燒包外層的皮很綿密，吃起來不會乾乾的，裡面的餡肉也很入味，還能吃的到肉汁，
鹹香的味道蠻好吃的!

▲香茜鮮肉餃。
這份要趁熱吃，不然外層的皮會變硬，
餡料部分很鮮嫩，用料還蠻扎實的，不用沾醬就蠻好吃了!

▲紫米珍珠丸。香Q的米飯，軟硬也很適中。

▲荷葉糯米雞。
一份兩個。荷葉包覆著糯米，一上桌的香氣就撲鼻而來。
其實吃到這裡已經有點小飽了，三人套餐份量真的很夠吃啊!

▲糯米吃起來QQ的，還帶點軟黏的口感，而且用荷葉包覆下去蒸熟的，
吃起來還能聞到清清淡淡的荷葉香，裡面還包有雞肉、蝦肉、蛋黃等….算是還蠻豐富的，推推哦!

▲港式茶點合照，不過這張還沒有全部的餐點都入鏡!^^

▲凍檸茶NT68元。
這份是加點的，來到港式餐廳怎麼能不點杯凍檸茶來喝喝呢?!
紅茶部份很甘甜，還不錯喝，檸檬有兩片，若再多個幾片也許會更好^^

以下是餐後甜點：芋香西米露、港式龜苓膏、港式擂沙包。

▲芋香西米露。
芋香的味道很香濃，香甜而不膩。

▲港式龜苓膏。
這份也是甜而不膩、也帶有點微微的甘苦口感，還不錯吃。

▲港式擂沙包。
份量一樣是三個，還好我們今天是三個人來，否則好吃的東西會不知道怎麼分呀^^

▲港式擂沙包外層口感是綿密的，內餡很特別，除了黑芝麻汁外，居然還包了一層的麻糬，
口感的層次又更加的不同，綿密帶著軟Q的口感，甜而不膩的黑芝麻，會讓人想獨吞這一份甜點。

▲下午茶的MENU。

▲用完餐後，還可以到隔壁承億商旅台中鳥日子欣賞一下展覽呦!

▲好特別的明信片展示區。

▲餐廳外頭的自行車，是提供給住在飯店的旅客使用。

▲微風岸港式餐廳外觀。位在忠明南路上，承億商旅台中鳥日子裡，還蠻好找的!

餐後結語：
整體來說，不論是口感、食材的品質、用餐環境，都相當的不錯，除了好吃，份量更夠吃，
再來是價格也不貴，以三個人點NT888套餐，外加10%服務費才300初頭，
能在優質的環境品嚐好食材的港式料理，挺不錯的，
在大家還在排隊吃添X運及TXB的同時，來微風港式餐廳品嚐港式料理，
也是另一種優閒有質感的享受^^
對了對了，當天用餐服務生還有告知，
微風岸近期因應秋季正在調整新菜單，調整後的菜單會陸續增加品項，
價格差距不大，美味仍然不變，讓我們一起期待囉。

推薦餐點：
干貝魚片粥、辣味蘿蔔糕、港式臘味煲仔飯、金勾鹹水餃、微風岸燒賣、香茜鮮肉餃、
荷葉糯米雞、港式擂沙包、芋香西米露。
建議2人以上，直接點套餐式餐點，價格相當的划算哦!

微風岸港式餐廳(台中忠明館)
地址：台中市西區忠明南路98號(台中鳥日子1F)
電話：04-23293339
營業時間：午餐11:30~14:00 / 午茶14:30~17:00 / 晚餐17:30~21:00
消費方式：現金、可刷卡，10%服務費
交通停車：專屬停車，飯店對面
FB粉絲團：https://goo.gl/F5awIF
樂天商城：http://www.rakuten.com.tw/shop/breeze-shore/info/