2023.06.28

台中逢甲火鍋推薦 | 久違石頭火鍋(逢甲總店)，英倫風鳥籠浮誇火鍋店，日本和牛，生猛海鮮，自助吧吃到飽一次滿足！

台中逢甲久違石頭火鍋我很推薦！英倫風格裝潢配上雙層式鳥籠火鍋，一整個就是浮誇好拍照到不行，而且還有提供免費拍照道具！根本就是我喜歡的餐廳風格！且不論是海鮮、龍蝦、肉品都好新鮮，份量也頗大器！而且店內用餐自助吧吃到飽，多種時蔬火鍋料食材、多款麵食、飯食及飲料冰品，甚至有夠下飯的麻辣豆腐也是通通任你吃到飽，CP值真的是飛高高啊，一定要跟大家分享啦！

久違石頭火鍋在哪裡

▲久違石頭火鍋在台中有兩間店，一間是我這次分享的逢甲店，店址位在台中市西屯區河南路二段近福星路，藍色系的店門面相當醒目，且英倫風格的店門口還帶點懷舊風，光是店門面環境就很好拍照，網路上就有不少網美分享來店用餐的美照；久違石頭火鍋第二間店是位在海線的沙鹿店，是近期新開幕的分店，如果你是住在沙鹿，趕緊先衝一波就對了！

懷舊英倫風格裝潢有質感好拍照

▲一進入店裡，英倫風格及懷舊藍色調的裝潢風格結合高腳椅吧檯式用餐座位有吸引到我！採光也不錯，光是這一區就挺好拍照，而且吧檯式座位就算你是一個人來用餐也很可以。

▲除了吧檯座位，還有4~6人桌的座位，且整間店內空間規劃的不錯，公共空間預留的頗多，冷氣也蠻涼，在這裡用餐挺舒適。

▲我個人最喜歡的還是中間的吧檯式座位，掛滿高腳杯的裝飾增添不少時尚感，還帶些懷舊風，如果不說，還以為來到酒吧餐廳。

▲店內也有不少懷舊風的擺飾與道具，光是這台留聲機就超有Fu，很多人會在留聲機前拍照，加上相機濾鏡，就可以拍出時尚又復古的風格照片。

▲店家也很懂得現在用餐前，喜歡先拍照的人越來越多，所以店內也提供不少拍照道具可以免費使用，像是皇冠類的飾品最多，有大有小，而且每一頂都好閃亮啊！另外還有戒指、面具跟花卉…等，自行拿取使用，拍完照片記得將道具歸位即可。

久違石頭火鍋菜單

▲這是店家的菜單品項，久違石頭火鍋主推的精選套餐以2人的鳥籠套餐為主，最低$1099元起就可以品嚐到美味的鳥籠2人份套餐，若是單人來用餐也有單人鍋可選；若有想吃的食材與肉品，店家也有提供加點區，依照自己的喜好來加點即可；另外，店內用餐可享用自助吧吃到飽，多種時蔬、火鍋料、飲料、咖啡及冰淇淋通通任你吃，整體來說CP值頗高的呦。

久違石頭火鍋鮮蔬鍋料自助吧吃到飽

▲店內用餐可享有鮮蔬鍋料自助吧吃到飽，多種時蔬、火鍋料，一旁還有王子麵、蒸煮麵、雞絲麵…等多種麵食，只要你吃得下，通通任你吃；另外，自助吧食材不提供打包服務，且請斟酌自己的食量，不要浪費食材呦。

▲各種時蔬火鍋料品項頗豐富，高麗菜、蓮藕、木耳、水蓮、大陸妹、絲瓜、玉米、杏鮑菇、蕃茄、芋頭、蟹肉棒，以及多種火鍋料，食材都頗新鮮，想吃什麼通通自己拿取，而且店家補食材的速度也頗快，每次去拿這些時蔬火鍋料，幾乎看到的都是滿滿的食材，感覺就是不怕客人吃啦。

▲另一邊還有飲料及冰沙，當天有菊花茶、無糖綠茶、夏威夷冰沙、優格冰沙，我個人喜歡冰沙類，當天也喝了好幾杯。

▲後面還有汽水、多種咖啡及明治冰淇淋，也是通通任你喝任你吃啦。

▲醬料區也多達八種，還有各種高湯湯底通通是自助式取用。

久違石頭火鍋逢甲店生日優惠活動

凡是當月壽星至久違石頭火鍋逢甲店用餐就送一份玫瑰肉花，需要3天前預約哦。

▲整份玫瑰肉花以豬肉片為主，整份豬肉片所堆疊而成的玫瑰肉花也太有誠意了吧！豬肉鮮嫩，涮熟後不用沾醬就挺好吃。

久違石頭火鍋開鍋送百元券

▲即日起至7/10前，不論至久違石頭火鍋逢甲店或是沙鹿店，只要開鍋，就送百元抵用券，使用期限至8/31，且此外用餐還送熟客券，可以選擇台灣豚肉、黑鑽蝦、蛤蜊及季節時蔬，四選一，店家好康真的好多，大家可以多多利用啦。

久違石頭火鍋2人豪華鳥籠套餐分享

▲2人豪華鳥籠日本和牛霸王龍蝦套餐$2499元。這天跟朋友來攻略品嚐的就是這一整桌2人套餐，海陸食材雙重享受實在太讚了！餐點內容有和牛拼牛小排、大龍蝦、黑鑽蝦、草蝦、小花枝、鮭魚片、干貝、鮑魚、蛤蜊、鮮蚵及基本鍋底，湯底我們選擇新加坡叻沙鍋+$40元，以及蒜香奶油鲜蛤鍋+$60元，這兩款湯底都頗有特色，不論是涮肉，煮海鮮都很讚！且整份2人套餐食材相當豐富，重點是新鮮好吃，再加上店家的特色鳥籠式擺盤，一整桌拍照起來相當吸睛好看。

▲新加坡叻沙鍋+$40元。這份是我點的湯底，喜歡特色湯底及南洋風味的人，這道湯底我個人很推，店家將南洋風味的辛香料與椰奶一起熬煮而成的湯底，香氣濃郁，鹹甜中帶微辣口感，用來涮肉超讚的，肉片吸附了濃郁的湯底精華，大口吃進嘴裡超享受啦，只要+$40而已，且湯底可再續加呦。

▲蒜香奶油鲜蛤鍋+$60元。這是朋友點的湯底，甘甜鮮口邊喝還有蒜香與奶油的香氣與口感竄出，用來煮海鮮最讚了！而且湯底裡面就有不少蛤蜊，每顆都頗有肉哦！喜歡海鮮的人，可以加價點這鍋湯底準沒錯！

▲這是我拿的第一輪蔬菜盤，這還不是全部的時蔬跟火鍋料呦！店家提供的食材都蠻新鮮，且想吃多少，只要吃得完，通通任你拿！建議大家同樣的食材一次不要拿太多，可以每一種都拿一些，這樣可以品嚐到更多種食材。

▲我的這鍋新加坡叻沙鍋湯底確實挺不錯，相當夠味，用來煮任何食材，基本上不用額外在沾醬就很濃郁好吃了。

▲這組就是我跟朋友期待的2人豪華鳥籠日本和牛霸王龍蝦套餐！上層放的各種海鮮食材及龍蝦，下層則是日本A5和牛及安格斯牛小排，兩種牛肉各有200克重，雙層鳥籠式的擺盤呈現也太有華麗感，光是這一整組套餐出場上桌的視覺感就有夠霸氣！光是拍照上傳FB立即羨煞朋友圈啊～

▲這樣一大盤就是日本A5和牛+安格斯牛小排，兩種牛肉個多達200公克，且油花又漂亮，光看這堆疊出小山坡的滿滿肉盤的視覺感就頗有爽度。

▲安格斯牛小排的大理石花紋也太漂亮，而且每片牛小排都切的頗大片，肉質相當優秀鮮美，建議在鍋裡涮個5~6分熟就很好吃了！肉質鮮嫩且多肉汁，不會油膩膩，5分熟吃起來最有啾C口感，而且肉質也頗吸湯汁，涮後不用沾醬就挺好吃了。

▲肉盤轉過來另一面就是日本A5和牛！也是堆成小山坡，愛吃肉的人應該可以吃得很過癮。

▲日本A5和牛的油花又更細緻漂亮，且脂肪豐富，涮個5分熟就好，吃起來的肉質緊緻滑嫩，而且清爽不會油膩，每一片每一口都能清楚感受到和牛的油香口感，越吃越好吃，而且份量夠大片，整片吃進嘴裡好享受～

▲海鮮盤裡的食材也頗豐富，有大龍蝦、黑鑽蝦、草蝦、干貝、鮑魚、小花枝、鮭魚片、蛤蜊及鮮蚵，份量還蠻夠吃，光是這一份大龍蝦就頗有爽度！

▲鮭魚是帶皮魚肉，每一片都頗厚切，煮熟後的肉質鬆軟鮮嫩，不用沾醬就好吃。干貝夠大顆，且新鮮，建議不要煮太久，肉質吃起來厚嫩又Q彈，且很吸湯汁，大口咬下還頗有啾C口感呦。鮑魚也是頗大顆，且煮熟後的軟脆Q嫩口感還帶有些咬勁，吃的時候可以沾點辣醬一起吃更讚！

▲黑鑽蝦與草蝦的肉質也挺鮮美，放在我喜歡的新加坡叻沙鍋裡煮熟後的肉質相當夠味，黑鑽蝦比較有軟脆口感，草蝦則是較Q嫩且甘甜，兩種蝦肉我們都蠻喜歡的。

▲蛤蜊每顆飽水度也頗夠！小花枝也是新鮮滑嫩又軟Q，整盤海鮮食材可說是誠意滿滿，愛吃海鮮的人應該會挺喜歡。

▲大龍蝦不但夠大隻，店家還把蝦殼與蝦肉做分離了，龍蝦頭上桌前也已經先剖半，直接放進鍋裡煮熟後即可享用，龍蝦肉質相當鮮Q彈，又有扎實口感，並含有豐富的蝦膏，且我沒有沾醬吃，直接熟後吃就可以品嚐最鮮甜的蝦肉呦。

▲大龍蝦的身體與尾巴部分也是幫客人做殼肉分離，且整尾蝦肉都還沒開吃就能感覺到肥嫩的口感，熟後Q彈扎實，真是鮮甜好吃，好想再來一尾大龍蝦啊！

▲這一份就是超夠味的麻辣豆腐，嫩香扎實帶微辣的口感越吃越涮嘴，相當下飯，而且還是吃到飽！我跟朋友都吃得很過癮。

▲鹽蔥牛肉飯特價$19元(原價$35元)。另外，若吃膩的火鍋店附的一般白飯！我還蠻推薦大家可以加價加點這一碗鹽蔥牛肉飯，以滿滿一碗脆香的青蔥、軟嫩好嚼的牛肉，配上香Q的白飯一起吃，越吃越涮嘴，而且牛肉的醬香味道有夠下飯耶！愛吃牛肉的人，我們都超推必吃啦。

吃火鍋配手工麻油麵線也好讚！麵線口感很滑Q，且蒜香+麻油口味的麵線真是夠味好吃，愛吃辣的人也可以搭配醬料區的辣椒一起吃也不錯；或是，一口和牛、一口麵線也好享受。

▲喜歡拍照的朋友們，也可以跟我們一樣直接把無糖綠裝瓶來拍照，不過有點搞剛就是，但愛美就不怕麻煩^^無糖綠冰冰涼涼的很解膩。

久違石頭火鍋逢甲店讀者專屬優惠

有看到這裡的人有福啦！即日起～8月底，記得前往久違石頭火鍋(逢甲店)用餐的時候，將此篇文章截圖，出示給店家看，並點鳥籠任何一種系列套餐，只要+$99元就可品嚐美味的龍蝦，1桌限2隻，僅限逢甲店呦。

▲只要加$99元，就可以品嚐到龍蝦真的頗夠誠意！且每一隻龍蝦都是幫客人殼肉分離，有夠貼心，且肉質新鮮彈牙，整隻份量相當夠吃！超讚的啦～

總評：以鳥籠式擺盤的火鍋套餐真的頗特別，有別於一般火鍋店的擺盤方式，且不論是海鮮還是肉品，食材都頗新鮮，且份量大器，我們都吃得很過癮！且自助吧食材也很有誠意，選擇超多，一餐吃下來超有飽足感，而且，不是只有味覺享受，整體店內裝潢也很漂亮，英倫懷舊風，華麗又復古，連視覺感也滿足到了！且店家還有多種優惠活動，真的是誠意滿滿的火鍋店！一定要跟大家分享啦～

久違石頭火鍋(逢甲店)
地址：台中市西屯區河南路二段245號
電話：04-2706 0680
營業時間：上午11:30-晚上22:00 (中間不休息，最後收客20:30)
FB粉絲團：久違石頭火鍋粉絲專頁

久違石頭火鍋(沙鹿店)
地址：台中市沙鹿區光大路37號
電話：04-2663 2699
營業時間：
平日上午 11:00-下午14:00，下午17:00-晚上24:00 (最後收客22:30)
假日上午 11:30-晚上24:00 (中間不休息)