olimato奧樂美特一間位在台中北屯的高人氣美式早午餐餐廳,大份量的早午餐讓我印象相當的深刻,因為讓我飽到不要不要的,餐點的設計、食材的選用、運用都相當的講究及實在,價格不貴,而且不收服務費,點套餐,附餐飲料還讓你喝到飽,甚至還可以更換其他指定類的飲品;班尼迪克蛋,好吃到有驚艷的FU,歐姆蛋更是比其他間早午餐店還要大份,還有非常大的漢堡系列,都是讓我印象很深刻的餐點;店內還提供免費插座、免費wi...
台灣有許多的傳統產業與人文、藝術結合後,變成了許多新的藝術與文創上的新文化,在結合一日遊的規劃之後,相當適合現代人週休二日的好去處!KENJI這次就走訪了苗栗怡明茶園、公館鄉的福星社區黃金小鎮、卓蘭山守現直賣所的浪漫小屋,一整天體驗下來,也讓我了解原來台灣還有這麼多值得探訪及了解的地方文化,收穫可說是相當多。而一整天的景點、美食、體驗活動,KENJI都不藏私,一一的與大家分享。
韓國首爾、濟州島KENJI去過多次,而全羅南道卻是第一次去旅遊,前往之前也做了不少功課,許多景點的資料可說是少之又少,當地的交通便利性與首爾、釜山相比,對於自由行的人來說,要跑些景點可說是有點辛苦;KENJI這一次是跟著「可樂旅遊」以跟團方式前往全羅南道,不論是景點的安排、路程的順序、餐食的豐富性以及飯店的品質,都相當的不錯,光是在跑景點的交通上以跟團方式來說,輕鬆了許多;而在每個景點所待的時間也...
佐原拉麵店,一間位在台中五權路上,主打豚骨湯頭為基底並可客製化的拉麵店,豚骨湯頭喝起來很濃郁,而且是有厚度的濃郁感,店家堅持湯頭每日新鮮熬煮,也為了提供給客人好吃的拉麵風味以及拉麵職人的精神,所以也不提供打包外帶,將拉麵最好吃的黃金時刻留在店裡吃,因為剛煮好的拉麵在店裡吃真的最好吃呦!除此之外,佐原拉麵的湯頭鹹度、蒜蓉份量、蔥花份量都可以客製化,麵條還有中粗麵及極細麵可選擇,麵條甚至還能夠調整軟硬...
這趟來到韓國全羅南道旅遊可說是收穫滿滿,不論是景點、體驗的交通工具、甚至是道地的美食料理,都是一趟讓KENJI記憶深刻的旅遊,而這一趟所品嚐的當地美食也不少,KENJI也將每間店都紀錄下來囉,道道都是經典美食,光州良洞炸全雞、馬鈴薯燉豬骨湯、炭烤放山雞-鮮味雞粥,還有韓國藍絲帶美食認證的河豚火鍋及斗岩稻燒五花肉+蟹醬拌飯,都是非吃不可的美味料理;另外,這一趟旅遊也體驗在韓食廚藝教室裡自己手做年糕排...
有機會來到韓國全羅南道的羅州一定要來「羅州BITGARAM展望台」,來到這裡可以搭乘單軌列車前往展望台欣賞羅州市景,還能體驗長度100公尺的石滑梯,挑戰自己對高度與速度的極限,相當有趣好玩哦!而原本對於石滑梯有點怯步的我,體驗後,卻讓我還想再體驗一次,因為很好玩;另外,展望台的一樓有附設咖啡廳,欣賞完羅州市景,再到咖啡廳裡喝杯當地的咖啡也是個不錯的放鬆方式。文末有影片分享呦。
台中聚餐想吃些中式台灣味料理,又能久坐的茶館或餐廳,來有春茶館大墩店準沒錯!店家提供了許多傳統美食、飲品、茶點、飯食、麵食可選擇,也有不少懷舊口味的傳統手路菜,像是麻辣乾拌麵、紅麴燒軟排、麵茶炸年糕、藥膳鳳爪、口水炸雞...等,都是讓KENJI我印象深刻的好吃餐點,甚至有些只能在流水席才有機會吃到的餐點,還有必點的珍珠奶茶系列飲品,來有春茶館就能品嚐的到;用餐環境也是與餐點相呼應,懷舊古韻味的中式...
澄居烤物燒肉文心店是一間頗有質感的燒肉店,食材的品質、精緻度、豐富度、甚至是份量都蠻有水準,M9澳洲和牛、Prime等級角切牛、安格斯牛肉小排、櫻桃鴨胸...等,都是這次讓KENJI我印象深刻的優質肉品;餐後再來一碗店家每日熬煮的紅豆紫米湯,perfect!環境部分也是很有質感的日式裝潢,店員的服務態度及桌邊服務也讓我們很滿意,整體來說是一間值得再訪的優質燒肉店。
來韓國吃河豚肉啦!是的,KENJI第一次品嚐河豚火鍋就獻給全羅南道啦!這次跟著可樂旅遊來到韓國全羅南道旅遊品嚐了不少當地知名美食,其中有2間是獲得了韓國藍絲帶美食認證的店家,一間是「斗岩稻燒五花肉」,另一件就是這間名為「美味佳餚」的河豚火鍋,而河豚肉的肉質比我想像中的還要Q嫩,魚皮的膠質也更加豐厚,口感可說是相當的特別及好吃哦,魚肉湯也是我的最愛,自然甘甜不油膩,好好喝,大家有機會一定要來品嚐看看...
一趟精彩的韓國旅遊,再加上親自體驗道地的韓食料理DIY課程,那就更完美啦!KENJI之前到韓國首爾旅遊時,就有體驗過自己做泡菜的課程,這次跟著可樂旅遊來到韓國全羅南道體驗了年糕排骨的烹飪課程,自己的午餐自己做,新鮮好玩又頗有成就感,老師一邊講著韓文授課,敬業的導遊在一旁翻譯給我們聽,簡單易懂,還有投影片可以了解其中,整個烹飪課程的SOP規劃的很好,跟著步驟做,自己親手製做韓國料理一點都不難,我很推...
台中平價好吃的日本定食專賣店「樹太老公益店」重新開幕囉!餐點內容主要還是以日式定食為主,定時的主食也相當的豐富呦,炸豬排、炸雞塊、炸白肉魚、烤魚、味噌豬排、天丼...等,餐點的組合相當多樣化,甚至是蔬食餐點以及兒童餐也都有提供,讓我印象最深刻的是會牽絲的起司豬排,酥脆多汁又香郁,相當好吃,而且店內用餐的小菜、高麗菜絲、味噌湯,還有白飯通通都是可以再續,給你吃到飽啦!整體感覺很不錯,服務品質及用餐環...
韓國全羅南道美食之多,這間斗岩稻燒五花肉你一定要來嚐嚐,以乾稻草燃燒起火,再將以烤肉網夾綑住的五花肉直接稻燒至熟,而這樣特殊的烤肉方式讓五花肉有著香濃的稻香味,肉質更是烤的微微焦感,外層吃起有點微焦的酥脆口感,肉質咬勁也不錯,而肥瘦肉比例也很勻稱,整體口感相當特別哦!除此之外,斗岩稻燒五花肉更是獲得韓國藍絲帶認證的美食呦,另外還有蟹醬拌飯,濃厚蟹味不鹹膩的醬料,與海苔、漬物、太陽蛋、韓國米飯均勻拌...
喜歡吃燒肉的朋友看過來,推薦這間位在豐原的香香燒肉工坊,店家提供了超過20種的牛豬雞肉品、9種海鮮、精緻鍋物、沙拉、湯品、冷物、野菜自助吧,還有多款飲料及冰淇淋,通通都是任你吃到飽、烤到飽、喝到飽,一個人只要$450~$590元(服務費另計),價格可說是相當親民及划算,CP值頗高呦,超適合家庭或團體聚會,熱愛吃到飽的人更是不要錯過啦!
來到韓國全羅南道旅遊必吃的地方特色美食就是「光州良洞炸全雞」,這裡也是KENJI來到韓國全羅南道的第一天晚餐,雞肉的外皮炸得相當的酥香,還帶點酥脆口感,咬起來卡滋卡滋的,肉質卻還能保有嫩口的口感,肉汁也都鎖在裡面,相當好吃;而且光州良洞炸雞在當地從1969創立至今,五十年老店,更有韓國美食節目:白鐘元的三大天王推薦,有機會來韓國全羅南道的光州旅遊,一定要來品嚐看看呦!而且「光州良洞炸全雞」也是讓我...
來到韓國全羅南道有獨特的美景、美食之外,有機會可以來到靈巖氣武藝道場,欣賞武術高手現場展現武藝,體驗穿著韓國傳統武士服裝、手持各項韓國兵器,Cosplay一下當韓國武士的感覺,還能拍照留念,更特別的是,現場還可以與武術高手學習武藝射箭,有別於韓國亂打秀、塗鴉秀、拌飯秀...等表演呦,靈巖氣武藝道場可說是來到全羅南道值得造訪的行程之一。